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在日常生活中,枸杞常被人们当成养生保健的必备佳品,俗话说:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。
而在我国,枸杞历史悠久、品种繁多,早在二千多年前的《诗经》里,就有了关于“枸杞”的记载,后来明代李时珍也对枸杞的命名有了新的记载:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”枸杞的品种多达十几种,在我国,常见的就有宁夏枸杞、中华枸杞等。
枸杞在养生保健方面,有着十分重要的作用。而从医学角度来讲,枸杞之所以如此受人青睐,是有科学依据的。
枸杞是一种茄科、枸杞属植物,性平、味甘,归肝、肾、肺经,中医认为,枸杞在调理人体的免疫功能方面起到了非常重要的作用,除此之外,枸杞还具有养肝、滋肾、润肺、补虚益精、清热明目的药用价值。
不过,枸杞比较适合体质虚弱、抵抗力差、免疫功能低下的人服用,并且一般需要长期服用才能见效。
再加上枸杞性甘、温和,若是食用过多,还可能会出现上火、流鼻血、周围毛细血管充血等症状,枸杞在中医中还被称为“大补”之物,因此,在食用时也会有很多的禁忌,如血压过高、脾气急躁、面泛红光、感冒发烧、腹泻的人则应避免食用枸杞。
不过,枸杞虽好,或也难抵“此物”一两,坚持用它泡水喝,或能更好地平肝火、补脾虚。
1.鸡骨草
鸡骨草是一种豆科植物广州相思子的干燥全株,其种子具备毒性,因此不能直接入药,食用时,要将豆荚全部摘除干净才能去除毒性。也许正是因为人们对其“毒性”的忌惮,平日里,鸡骨草似乎没有枸杞那么“声名远扬”。
但是,鸡骨草在滋补、降肝火、治体虚方面的功效,并不弱于枸杞,鸡骨草所含营养成分丰富,具备滋补、排毒、降低肝火等功效,不仅可以起到保养肝脏健康的作用,与此同时,它也可以帮助人们调理脾胃功能,加速人体内各种毒素的代谢,提高改善脾胃虚弱的问题,保证脾脏及胃肠道功能正常健康的运行。
2.蒲公英
多数人认为:“喝三斤枸杞,抵不过喝蒲公英一钱”,而这也足以证明,蒲公英的药用价值不容小视。
事实上,蒲公英在降低肝火、健胃养脾等方面确实起到了重要的作用,平日里,如果您经常肝火旺盛,并总有嗓子发干、喉咙发痒、口腔溃疡等症状,那么不妨试着用蒲公英泡水喝,坚持一段时间,效果或就会立竿见影,肝火旺盛引起的各种不舒服,或都会得到改善。
此外,如果您出现脾虚或者胃肠道不适等症状,也可以用蒲公英泡水喝,也能起到药到病除的效果。
总之,中医在我国历史悠久,有许多食材在保健养生上都发挥着不可估量的作用,而无论是枸杞、还是鸡骨草或者蒲公英,在滋补脾虚、降低肝火等方面都能起到功效,但即便如此,大家也要切忌,不可过量食用。
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快照生成时间:2023-11-11 09:45:02
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