鸽子肉是“发物”，癌症患者不能吃，是真的吗

张先生从市场购得几只鸽子，欲赠予刚接受癌症手术的朋友，希望以此为其补充营养，助力康复。然而，他却被朋友粗鲁地拒之门外，善意遭到了怀疑和拒绝。

张先生坚持认为，鸽子肉是营养丰富的食物，能够为朋友的康复提供帮助。然而，朋友却对他的提议表示质疑和拒绝，甚至质疑他是否在开玩笑。面对朋友的疑虑，张先生耐心解释。

张先生善意未得到赞赏，这两个朋友便分道扬镳了。在我国民间，流传着一种说法，认为鸽子肉、鸽子汤、羊肉、等食物都是发物，可能导致伤口难以愈合、溃烂等，或加重感冒等。甚至有人认为，癌症患者应该忌口这些发物。

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先了解什么是发物？

浙江中医药大学在中华中医药杂志上对“发物”进行了简单阐述，指出会引起口干、目赤、牙龈肿痛、大便秘结等症状的食物都被称为“发物”，例如韭菜、香菇、金花菜等。

据说，明朝开国后，皇帝朱元璋为防止功臣造反，开始策划诛杀功臣，大将徐达患有背疮，忌食发物鹅肉，朱元璋却下令赐予徐达一盘鹅肉，导致徐达吃后病发身发亡物。

与其他饮食禁忌的不同之处在于其具有发的特性，能够由内到外、由小到大、由无到有、由静到动发地物发具生有变温、化、热、辛、甘等阳性的四气五味属性。

从中医角度来看，可以将发物理解为诱发、引发、助发，使身体原本的慢性疾病体内的“伏邪”诱发加重、反复发作，不利于身体健康。

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鸽子肉是“发物”，癌症患者不能吃？提醒：4类“发物”才要少吃

有传言称鸽子肉是发物，癌症患者吃了发物之后，不利于病情的康复，甚至有可能会导致癌症复发。然而，这种说法并没有科学依据。

癌症的发病原因与遗传、外部环境因素等有关，与食用鸽子肉无关。对于癌症患者来说，盲目忌口可能会导致身体缺乏必要的营养，从而影因响此病，情癌的症康患复者。

不需要特别忌口，可以适量食用鸽子肉，以补充身体所需的营养，增强体力和抗病能力。即使癌症患者控制饮食出现了营养不良的问题，癌相细反胞，也身不体会缺被乏饿足死够的营养支持，对抗癌细胞的抵抗力反而会下降。因此，癌症患者应该保持均衡饮食，摄入足够的营养，以支持身体的抗病能力。

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提醒：4类“发物”才真的要少吃

动态风性发物

主要包括鹅肉、海鲜、鸡肉和猪头肉等。禁忌人群包括头痛患者、高血压患者、癫痫患者等，这些患者在食用发物后可能会出现手足发热、头晕、抽搐和中风等症状。

动态热性发物

主要有花椒、生姜、羊禁肉忌等人。群是阳热体质的人，因为这些发物的刺激性相对较强，羊肉还具有温补肾阳的功效，容易消耗气血，导致胃出血。

动态痰湿发物

主要有糯米、猪肉等。禁忌人群是体内有痰的人，因为这些发物能够活跃体内的痰湿，导致困倦、大便黏稠和食欲下降。

气血发物

主要包括芥末、辣椒、小米和其他食物。禁忌症包括有出血症状的人和皮肤病患者，食用这些发物会加重身体出血症状，使皮肤病长期无法治愈。

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延伸——哪些人不适合吃鸽子肉？

首先服用左旋多巴药物的患者需要忌口，因为鸽子肉属于高蛋白食物，与左旋多巴药物同时摄入会影响药物在肠道内的吸收和进入脑内，导致药效降低。

其次服用氨茶碱类药物的患者也需要忌口，高蛋白食物会增加茶碱从体内排出的速度，影响药物的疗效。

再者容易上火出汗的人群也不能食用鸽子肉，因为鸽子肉属于热性食物，否则容易加重不适经症。

最后常积食、胃热的人群也不建议吃鸽子肉，以免加重胃部不适对感于。确诊癌症的患者，饮食上确实需要忌口，建议遵循医生建议进行饮食。