究竟癌症患者忌口发物有没有道理呢？不妨一起来了解一下吧

导语：民间有这样的一句俗语广为流传，认为患癌症的人不能吃鸽子肉，因为鸽子肉是发物，吃完后会加剧病况，甚至有癌症患者连肉都不敢吃，究竟癌症患者忌口发物有没有道理呢？不妨一起来了解一下吧。

01什么是发物？

浙江中医药大学发表在中华中医药杂志上对“发物”做了一个简单的阐述：凡事会引起口干，目赤，牙龈肿痛，大便秘结等症状的食物都称之为“发物”，比如说韭菜，香菇，金花菜等等。

据说明朝开国后，皇帝朱元璋害怕功臣造反，开始谋划诛杀功臣，大将徐达患有背疮，忌食发物鹅肉，朱元璋便下令赐予徐达一盘鹅肉，徐达吃后病发身亡。

发物与其他饮食禁忌不同的地方是具有发的特性是由内到外，由小到大，由无到有，由静到动的变化，发物具有温、热、辛、甘等阳性的四气五味属性。

从中医角度进行出发，将发物可以理解成诱发，引发，助发，会使身体原本的慢性疾病体内存在的“伏邪”诱发加重，反复发作，不利于身体健康。

02得了癌症，不能吃鸽子肉？

鸽子肉中的营养价值非常丰富，是一种非常典型的高蛋白低脂肪食物，其中的蛋白含量超过15%，脂肪仅仅只有0.73%，其中的钙元素，镁元素，铜元素，维生素a，维生素E的含量高于鸡肉，牛肉，鱼肉，羊肉。

而且鸽子肉肉质扁平特别容易消化，吸收消化率高达97%，特别是和肠胃不好的人群以及老年人群使用。

从中医的角度进行分析，鸽子肉具有清热解毒，补气健脑，明目的作用，对病后虚弱，头晕，贫血，身体疲劳具有很好的食疗功效。

虽然鸽子肉中有很高的营养价值，但是却缺乏维生素b16，维生素c以及维生素d以及身体所需的碳水化合物。

仅仅吃鸽子肉会导致身体缺乏蛋白质，身体处于亚健康状态导致身体虚弱，正确的饮食方法是营养均衡，合理饮食。

03忠告：4类“发物”真的要少吃

1、动风发物

痛风发物主要有鹅肉，海鲜，鸡肉猪头肉禁忌症，包括头痛患者，高血压患者，癫痫患者吃了发物之后，会有手足发热，头晕，抽搐，中风的症状。

2、动热发物

动热发物主要有花椒，生姜，羊肉，禁忌人群是阳热体质人，生姜，花椒和其他刺激性成分相对较强，羊肉具有温补肾阳功效，容易消耗气血，导致胃出血。

3、动痰湿发物

动痰湿发物主要有糯米，猪肉禁忌人群是体内有痰的人，吃了之后会活跃体内的痰湿，导致困倦，大便黏稠，食欲下降。

4、动气血发物

主要有芥末、辣椒、小米和其他食物，禁忌症是有出血症状的人和皮肤病患者，食用动气血发物会加重身体出血症状，使皮肤病长期无法治愈。

04癌细胞会“饿死”吗？

有人问，既然癌细胞喜欢吃那么多，如果少吃点会“饿死”癌细胞吗？答案当然是不会。

如果想饿死癌细胞，那么身体也会因饥饿营养不良先饿死。

正常组织细胞和肿瘤细胞需要营养身体，饥饿时，正常细胞没有营养来源，肿瘤细胞会掠夺身体其他细胞的营养，此外良好的营养也不能滋养肿瘤细胞。

没有证据表明营养可以促进癌症细胞生长，但如果减少或停止营养摄入肿瘤细胞，会掠夺正常组织和细胞的营养，进一步加快身体的营养不良，组织和器官出现损伤，出现营养不良组织器官出现损伤免疫力下降。免疫力，降低降低自身生活质量，甚至加速身体死亡。

05吃保健品可以战胜癌细胞吗？

保健品能够让身体更加健康，保健品不是药物无法治愈疾病，保健品是不可以战胜癌细胞的，有人认为服用保健品身体某些方面会得到改善，这种改善很可能是由于保健品中添加了药物成分。

06如何平衡膳食远离癌症？

1、谷物/马铃薯/杂豆的平均食物品种数量每天超过3个，每周超过5个；

2、蔬菜/真菌/水果食品品种平均每天4个以上，每周10个以上；

3、鱼/蛋/肉品种平均每天3个以上，每周5个以上；

4、乳制品/大豆/坚果食品品种的平均数量每天超过2个，每周超过5个。

5、限制含糖饮料：为了满足身体的水分需求，最好喝水、喝茶或不加糖的咖啡，不要喝酒。

6、不建议服用各种膳食补充剂：身体的营养需求应该从日常饮食中获得，而不是膳食补充剂。

如果担心营养状况，也可以去营养科进行专门咨询，获得个性化的营养处方，医生将准备医疗食品以改善营养状况，如果肠内营养不达标或有禁忌症，医生将使用肠外营养支持。