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在苏轼笔下“日啖荔枝三百颗”的惠州博罗县观音阁镇,广东荔枝庄园酒业以一颗荔枝为起点,用17年时间书写了从传统农业到国际化酒旅综合体的产业传奇。作为中国首家特级果酒酒庄,荔枝庄园累计投资超5亿元,建成9条智能化生产线,涵盖荔枝酒、果汁、饮用水等多元化产品,其“南果王”系列荔枝白兰地、荔枝蒸馏酒等斩获2024年CFWA中国果酒挑战大赛4金3银及ISGC国际烈酒大奖赛银奖,成为首个登上国际烈酒领奖台的中国果酒品牌。
科技赋能,品质立身
庄园与天津科技大学共建“岭南荔枝深加工工程技术研发中心”,攻克荔枝保鲜难、果香易流失等技术瓶颈,独创“常温无菌冷处理技术”和“惰性气体封装技术”,保留98%天然果香,产品保质期延长至10年。其5项国家发明专利(如荔枝白兰地制备方法)构建起行业技术壁垒,被广东省科技厅认证为“国内先进水平”。
文化为魂,产业破圈
以“大唐荔妃城”文旅项目为核心,庄园将杨贵妃“一骑红尘”的典故与现代工业旅游结合,打造沉浸式体验场景:游客可穿梭千年荔枝林、探秘透明化无菌车间,参与荔枝酒DIY,甚至以1980元认养千年母树,享受专属鲜果与定制酒品。2024年,“大唐荔妃城”年接待游客超20万人次,带动周边餐饮、民宿收入增长30%。
乡村振兴,国际跃升
通过“公司+基地+农户”模式,庄园带动2000余户果农增收,本地荔枝收购占比超80%,年分红超1000万元,获评“全国农业产业化龙头企业”。国际化布局方面,首批1249箱荔枝酒出口澳大利亚,复购率达45%;香港“中国酒获奖特色产品体验馆”即将开业,以“展示+跨境电商”模式辐射东南亚及欧美市场。责任编辑:任芯仪(EN063)
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快照生成时间:2025-05-27 11:45:13
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