（乡村行·看振兴）小枳壳大情怀 “70后”返乡二次创业助力乡村振兴

本文转自：中国新闻网

中新网岳阳6月18日电 (记者 邓霞 徐志雄)“想在家乡打造成规模的高品质枳壳生产基地，为乡村振兴、中医药振兴贡献自己的力量。”在湖南岳阳市华容县东山镇道地中药材种植基地，负责人白斯文望着漫山遍野、鲜果满枝的枳壳林甚是欣喜。通过近5年的种植培育，昔日杂草丛生的荒山正在成为助力当地乡村振兴的“金山银山”。

白斯文(左一)正在介绍华容县东山镇道地中药材种植基地情况。受访者供图

今年51岁的白斯文出生在华容县的一个农民家庭。为谋生计，他的父辈们在其很小时就带着他开始从事药材收购和批发。“那时，家里到处堆的都是各种中草药，我从小就和它们打交道，对这些很熟悉。”

成年后，白斯文也从事过一段时间的中药材批发，却发现外面收购的药材品质参差不齐。“品质不好，就会影响用药效果，最终影响的是中医的名声，甚至是中医的未来。”他无奈地说，自己想要改变这种情况却无从下手，最终只好决定转行，做起了建材代理商。

这次转行很成功，通过十余年的努力让他聚集起一笔不菲的资金。“可以说后半辈子可以‘躺平’了，但我不想‘躺’，还是想做一点事情。”人到中年的白斯文思索再三，决定重回熟悉的中药材老本行。“或许是因为我对中药材一直有着一种难以割舍的情怀，想来想去还是选择了它。”

“这次我要自己种植中药材。”白斯文认为，只有从源头抓起，才能真正把控好中药材品质。筹备种植项目期间，他多次到湖南、江西、四川等地的中药材种植基地调研，发现家乡华容的地理位置和气候特征很适宜种植枳壳，且这味中药的市场需求量也大，于是将二次创业的目标定为枳壳。

“枳壳是一种药用价值和经济效益都很高的作物。”他介绍说，枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效，是一种常用的理气类中药材，初挂果期为第3年至第4年，盛产期每亩收入可达1万元以上。

华容县东山镇道地中药材种植基地。记者 徐志雄 摄

创业初始，白斯文就计划走规模化、专业化的道路，成立了一家集中药材种植、加工、销售和产品研发于一体的公司。2019年起，该公司在华容县东山镇高桥村和章华镇凤形村流转土地2200多亩，全部种植枳壳。

“这几年，只要没有特殊事情，我就往山上跑。”白斯文坦言，种植过程并非一帆风顺，前期也发生过幼苗成活率不高、管护不规范等问题。为此，他和团队一边摸索一边整理，几年下来他们在苗木选育、栽种、管护等方面制定了一整套规范化技术流程。“前年新建的一个800亩示范基地，就没有一根树苗掉队，全部存活。”

为带动家乡农户共同致富，白斯文不仅发动农户在自家庭院、荒山、空地种植枳壳，还于2020年注册成立了华容金源中药材种植专业合作社，计划在华容县打造3万亩现代化药材基地。“目前已通过‘企业+合作社+基地+农户’的产业发展模式，合作开发了5800亩，带动了华容7个乡镇的1080户农户种植枳壳。”

“我们不仅给农户免费提供种苗和技术指导，每一颗树苗我们还给农户补贴10元的培育费，挂果后以保底价格收购。”白斯文说，这些措施大大提高了农户的种植积极性，也让自己打造大规模、高品质枳壳生产基地的目标慢慢成为现实。

枳壳的药用价值和经济效益都很高。记者 邓霞 摄

2023年，枳壳种植户们已开始获得收益。“合作社有100多户农户种植了30亩以上的枳壳，种植最多的未来每年收入都可超过50万元。”白斯文说，合作社还给农村老人提供了“家门口”就业的机会。如采收时节需要不少雇工来采摘，平时管护也需要有人打理。

64岁的白祖祥和妻子如今都在基地做事，负责枳壳林的施肥、除草等工作。“吃住都在基地，活也不是很累人，家里有事也能及时回去，比以前在外打工好多了。”白祖祥说，他和妻子都很满意现在这份工作。

种植的枳壳品质好不好？为拿出实证，2023年白斯文特意采摘了一批枳壳，送到国内3家中药检测机构进行检测，结果相当喜人。“每克橙皮苷、柚皮苷、辛弗林含量分别为16、24、13毫克，均超国家标准4倍。可以说，这是国内品质最好的枳壳。”白斯文颇为自豪地说。

“前五年，我们打造了示范基地、掌握了种植技术、提升了枳壳品质；下一个五年我们要继续扩大枳壳种植面积，并建设中药材加工基地，增加其附加值。”对于未来的发展，白斯文的目标很清晰：让更多的国人用上最好的枳壳，让华容变成中国著名的枳壳之乡，让枳壳更好地助推乡村振兴。(完)