看一粒米的“数字化之旅”

无人机巡航检测插秧作业质量。

6月10日，江宁区开太红家庭农场里，北斗导航智能无人插秧机正在进行插秧作业。

开太红家庭农场里，安装了水位仪和流量计等设备的智能阀门。

□南京日报/紫金山新闻记者刘全民

不需要顶着大太阳劳作，人坐在空调房里，轻点鼠标或手机屏幕，户外稻田里的无人插秧机就开始自动插秧作业，智能阀门根据感应水位自动放排水，无人机定期巡航分析苗情长势……这样的场景不是想象，在大数据的支持下已“梦想成真”。

6月10日，我市优质稻米全产业链数字化生产体系建设与应用现场观摩会在江宁区开太红家庭农场举行，市农业农村局和中国科学院南京土壤研究所合作的优质稻米全产业链数字化项目正式投用，实现了一粒米从耕种到销售全产业链的数字赋能，助力稻米生产从“看天吃饭”迈向“知数而作”，坐在办公室里“慧种田”。

数字化农业的起点，始于对土地的深度认知。在开太红家庭农场的稻米全产业链数字化项目大屏上，记者看到农场每块稻田都有一张土壤肥力图。原来，秧苗移栽前，技术人员通过土壤采样与检测，精准绘制土壤肥力、酸碱度分布图，为每一块田定制“营养配方”，构建“数字农业”的基石。

眼下正值秧苗移栽期，农场稻田里，一台基于RTK厘米级定位的北斗导航智能无人插秧机正在进行插秧作业。优质稻米全产业链数字化项目技术负责人——中国科学院南京土壤研究所研究员向海涛介绍，这台插秧机可实现最优路径规划、自动转弯掉头、秧爪精准启停、作业实时计亩等，插秧同步进行侧深施肥，能让每株秧苗都精准高效地汲取养分。

说话间，天空飞来一架无人机，在一块插满秧苗的稻田上空巡航飞行。向海涛解释，稻田插秧后，无人机会进行插秧作业质量监测，哪里缺苗漏苗，无人机扫描后，通过平台系统的大数据模型计算就知道。在水稻生长期，无人机还会定期巡航，通过AI分析苗情长势，生成“健康报告”，让叶色异常、病虫草害等无处遁形。

农谚有云“收多收少在于肥，有收无收在于水”。水对水稻生产极为重要。农场负责人李运东告诉记者，有了这个数字化平台，农场水稻用水更为精准高效，能节约20%—30%。

李运东打开手机上的平台客户端，点击智能灌溉选项，屏幕显示着密密麻麻的智能阀门图标。他介绍，农场装了100多个智能阀门，利用水位仪和流量计等设备，实时监测灌溉水位和灌溉水量，结合平台系统的作物需水模型、长势长相等数据，可自动调控水阀启闭，实现智能灌溉。“以前用水需要有人24小时值守，晚上下大雨还要冒雨巡田，现在躺在床上，看看手机就能搞定。”李运东说。

稻米全产业链数字化不止于田间。走进农场智能化烘干中心，智能烘干系统可云端调控温湿度，仓储环节数据全程感知，每一粒米，都经过数字化质检，分毫不差，从烘干到包装，数据驱动设备高效运转，不仅省心又省力，且让“优质”贯穿始终。

优质稻米如何直达消费者？项目利用“金陵味稻”“善田江宁”等南京市区域公共品牌电商平台，让农场田间好米一键到家。记者现场看到，农场每袋米上都有一个二维码，拿出手机扫一扫，这袋米的“前世今生”随即呈现——水稻品种、田块情况、全程农事、品质检测、遥感影像，稻米生产过程的每一项数据都可见可知。

数字化赋能为农场带来实实在在的效率和效益。李运东说，数字全产业链串起了水稻生产、加工、经营全过程，助力农场省工节本、提质增效，仅农场用肥就节省了10%左右。

数字化融入传统农业是目标，也是趋势。市农业农村局相关负责人表示，我市将继续推广示范优质稻米全产业链数字化项目，推进全市农业数字化转型，让一系列新技术、新体验、新模式在南京土地上生根发芽，助推南京都市现代农业高质量发展。

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南京日报/紫金山新闻记者刘全民摄