空调房里“种”水稻 “方形毛毯”育秧苗

全市近一百三十万亩水稻插秧完毕，“三夏”工作频现科技创新

空调房里“种”水稻 “方形毛毯”育秧苗

□南京日报/紫金山新闻记者刘全民

稻田披绿，秧苗新立。眼下，我市近130万亩水稻插秧工作基本完成，标志着“三夏”夏种战役基本收官，进入紧张的夏管阶段。今年“三夏”作业中，数字化智能农机、秸秆循环利用技术、精选优质高产种等科技创新元素频现，勾勒出南京都市现代农业向“新”而行的生动图景。

数字化赋能，智慧种田更高效

连日来，南京持续晴热高温，刚插秧不久的稻田“喊渴”，种植户们冒着高温加强田间灌溉管理。

昨天下午，在其他农户忙碌的时候，江宁区开太红家庭农场260亩有机稻田里却看不到一个人影，只有地头旁的灌溉阀门保持开启状态，汩汩清水正排入稻田。

稻田灌溉为何无人照看，水多水少怎么办？带着疑问，记者在农场一处空调房内找到了负责人李运东。他拿出手机介绍，稻田现场“无人”，都是因为农场今年“请”了一位数字管家，坐在办公室就能“智慧种田”。

他点开手机数字化平台客户端上的智能灌溉选项，屏幕上显示着一个个智能阀门图标。李运东说，农场装了100多个智能阀门，利用水位仪和流量计等设备，可以实时监测稻田灌溉水位，自动调控水阀启闭，实现智能精准灌溉。“以前用水必须有专人值守，用水多少全靠人力和个人经验，不仅工作辛苦效率还不高。”李运东说，现在自己坐在空调房里，看看手机就能搞定灌溉任务，仅需原来10%—20%的人力成本，用水还至少可节省20%。

李运东说，目前农场实现全产业链数字化，串起水稻生产、加工、经营全过程，助力农场提质增效，仅用肥就节省10%左右。

新农技落地，绿色生态品质好

“你看，这500亩秸秆基质块育出来的秧苗长得就是壮实，插秧后不用缓苗，能比常规育苗抢出一周多的生长期。”昨天，高淳区东坝街道陈福明农业专业合作社水稻田里，一株株水稻秧苗健壮挺拔，已进入产量形成关键的分蘖期。

合作社负责人陈福明告诉记者，今年合作社有500亩稻田采用了省农科院农业资源与环境研究所团队的最新研究成果——秸秆基质块育秧。记者在合作社育秧中心看到，几张保存的秸秆基质块酷似一张方形毛毯，与普通基质相比，其颜色呈现更深的棕褐色，重量也轻许多。

过去育秧需要从田间取土、肥土等，费时又费力，用秸秆基质块育秧，可免去这些步骤，且秧盘重量减轻40%，降低工人劳动强度且方便运输。“最重要的是，秸秆基质块育出的秧苗根系发达，壮秧指数高，抗病抗虫能力强，有助于丰产提质。”陈福明说，该技术还能避免传统育秧引起的农田土壤耕层破坏、高碳排放等环境问题，并帮助缓解秸秆焚烧等问题。

向科技要产量，向绿色要质量。近年来，我市以农业绿色发展为导向，加强新农技落地应用，持续推进生态农业建设，目前累计培育国家级生态农场9家、市级生态农场29家。此外，大力推广商品有机肥和配方肥，积极推行大户个性化精准施肥技术指导服务，推广哈茨木霉菌防治、生态型犁耕深翻、缓混一次性施肥等绿色技术普及，稻米品质逐年趋好。

精选优质种，丰产增收添底气

一粒良种，万担好粮。在浦口区种粮大户——南京众鑫丽种植专业合作社理事长邵名文看来，只有精选品种、精耕细作，才能种出优质稻谷，卖出好价钱。

“今年合作社种植了2000多亩水稻，其中七成是‘南粳46’，剩下的是‘徽两优丝苗’等优质籼稻品种。”邵名文表示，“南粳46”生长周期相对较长，但食味值能达到85左右，合作社检测甚至达到87，达到国家二级优质粳米标准，加上合作社直接生产销售，收益比普通品种高。

邵名文给记者算了一笔账，以去年稻米销售价格计算，每500克普通杂交稻卖到1.25元—1.3元，“南粳46”为1.65元—1.7元，如果加工成大米，“南粳46”大米销售单价可达5元—15元。

我市将“优质高效”贯穿于优质稻米产业链的各环节全过程，推进从种到收“四新”成果全覆盖，目前优质稻米生产基地的“南粳46”“宁香粳9号”等优良品种覆盖率达100%。此外，市农技推广站也对农户从优选良种、培育适龄壮秧、科学水肥管理、病虫害防治、收获与保存等方面进行配套指导，确保种出高产又好吃的南京地产大米。