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...加盟，引入特许经营模式。十多天过去，外界猜测不断，加盟商闻风而动，海底捞股价上涨，公司层面却显得异常谨慎，除提供报名表、成立品牌加盟部外再无动作。山西太原的餐饮从业者陈亮在官网填写了申请表，还没收到回...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...而系统化的方式，探索海底捞的新商业模式。“本公司对加盟商将采用多项标准甄选，包括对我们品牌及价值观的高度认同、愿景规划、行业经验、财务基础等，并在所有自营餐厅和加盟餐厅实行统一的运营及品质标准。”海底...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...议。支持海底捞的人，一大“底气”便是公司官网给出的加盟商要求。加盟商需要具备多店发展的财务基础，而且拥有地方物业资源、企业管理经验；申请表中，个人总资产一栏最低为1000万元以下，最高达1亿元以上，还需要填...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...带来的巨额利益推动下，2024年火锅行业或也将迎来一场加盟商的争夺战。作为火锅行业老大的海底捞，自然也不能缺席。
二是，为保住火锅行业大佬地位，海底捞也要开放加盟。财报显示，截至2023年6月，海底捞在国内共拥有...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...现进一步的适度扩张。加盟条件除去价值、文化认同外，加盟商需要具备“多店发展的财务基础”及“地方物业资源”、“企业管理能力”，同时已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程，未来将通过...……更多
2024-03-18 19:34:00国信,提速,海底,开放,证券,公司
...和数字化管理体系，新一代加盟连锁模式使得品牌可以对加盟商的进货、出货、各单品销量、整体销量等进行整体监控。基于此，品牌方不仅可以通过委托运营和外卖运营获得的“运营费”，而且还可以基于数字化供销管理体系...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
...”梦想，在这背后，也是无数怀抱着财富热望的创业者和加盟商。
“这几年，随着一些连锁企业在加盟领域的尝试与实践，市场也更加成熟。”海底捞董事会副主席周兆呈在接受《中国企业家》采访中提到，海底捞看到了加盟...……更多
2024-03-26 11:55:00海底,问题,海底,企业,管理,中国
...质量被吐槽了个遍。于是，公司逐渐把很多门店转让给了加盟商。然而，自己都快做不下去了，加盟商能救得活吗？转给加盟商唯一的效果是，新闻报道里面，除了“口碑崩塌”、“遭堵门追债”、“员工讨薪”之外，增加了一...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...菜”还真不是谁都能当的。海底捞在官网上，写明了对于加盟商的筛选条件：不仅要具备多店发展的财务基础，还要有地方物业资源，具备企业管理经验。这意味着海底捞的加盟商筛选，第一批过滤掉的就是毫无经验的新手玩家...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...倍多。对杨国福来说，事关企业发展前途的关键环节包括加盟商管理系统，和会员服务系统。前者由杨国福的商业模式决定，杨国福有将近6000家门店，其中自营门店仅为3家。管理好加盟商和加盟门店是所有连锁品牌面临的共同...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...倍。另一种方式则是自己只做供应链，门店管理全都交给加盟商，彻底甩掉房租和人工成本两座大山。
最典型的是蜜雪冰城。表面上是卖奶茶，实际上是卖材料。蜜雪冰城的加盟费只有7000-11000，管理费、培训费、保证金，也都...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...如何才能走得长远？这是需要“端水”，海底捞的利益、加盟商的利益、消费者的利益需要兼顾。打开加盟，海底捞业绩多半会受到很大助力，但最终增长如何？还需业绩给出答案。作者：还是少年来源：大厂风云 ……更多
2024-03-27 14:07:00加盟费,天花,天花板,海底,数量,海底
...2023年年底，陈香贵等新式面馆纷纷开放加盟，意图借助加盟商的杠杆进行扩张。截至1月24日，陈香贵门店数量达到250家、张拉拉刚过百家；几乎与开放加盟消息同步出现的，还有遇见小面等计划港股IPO的消息。无论是为了过冬...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、拥有良好的地方人脉资源、具有良好的商业信誉及品德等品质的加盟商加入。从上述条件来...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...，周边的门店销售额便会下降6%-20%，曾经这一数字触怒了加盟商，快速扩店的计划一度遭到了加盟商的抵制。涨价，或许也是麦当劳在下一轮扩张计划中，提前给加盟商的“安慰剂”，因为在未来的4年时间里，麦当劳要在全球...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...化。以乐乐茶为例，其多店加盟倾向于有餐饮经验的专业加盟商，在单店加盟上倾向于年轻且全心投入的加盟商。在申请加盟后，乐乐茶总部需要审核资料，加盟商还需参加面试；奈雪的茶则要求加盟商全职经营，每天不低于6...……更多
2023-10-09 12:45:00利器,过程,品牌,加盟商,门店,开放
...开过正新鸡排加盟店，今年以来和她一样陆陆续续退出的加盟商好友不在少数，“认识的20多个加盟商里，现在还在坚持开店7、8个不到。”她说。在湖北恩施经营正新鸡排加盟店的李科也告诉界面新闻，他所在地方原有七八家...……更多
2023-12-01 16:07:00正新,正新,门店,品牌,加盟商,疫情
...适应当地，但毛肚、鸭肠等特色单品不会少。”一位欧洲加盟商透露。川渝火锅已成国内餐饮“出海”主力。行业数据显示，目前全球有80个国家能见到川渝火锅的身影；相关预测指出，2026年，海外火锅市场规模有望达3400亿元...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...营体系来同时支撑直营和特许经营业务。对于合作伙伴、加盟商还和特许经营商而言，餐企需要尽可能减少特许经营商的“再创造”工作，要提供一套完善的系统，帮助其管理好门店，“如果加盟商还要进行复杂的再创造，他就...……更多
2023-10-16 12:36:00发展论坛,风向,餐饮,成功,发展,论坛
...，舌尖英雄全国首店停业，并在各地掀起关店潮。当时有加盟商对外称，舌尖英雄虽然被外界传得红火，但在全国400多个加盟商所在的群中，几乎没有赚钱的，“4个月都赚不回电费”。10月16日，北京市东城区一家停业的舌尖英...……更多
2023-10-24 10:11:00市场,企业,食品,安井,舌尖,速冻
...收超5亿；冷的是单店利润，当日数千流水的盈利指标让加盟商不堪重负。这可能是对锅圈当下发展样貌最真实的评价。倚仗疫情和“懒人”潮流发家的锅圈，面对疫后客流流失和万店铺开的市场局面，原有的营销模式和增长曲...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
...纷纷关店；陈赫和叶一茜、朱桢合伙的贤合庄，也闹出了加盟商维权，最后明星股东退出，门店大批关闭。可以说，把这些年投资过餐饮的明星搞在一起，都能做出个明星副业101，最后能“顺利出道”的，怎么数都凑不出11个人...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
...肉面”在澳大利亚珀斯的新店。图片来源：受访企业供图加盟商中，建筑、房地产、互联网行业转行来的跨界者不少。秦伟统计，80%的加盟商是餐饮创业零经验，只有极少数的加盟商有过餐饮从业经验。“他们和传统餐饮人的做...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...有不少“特许经营合同纠纷”的法律诉讼，其中有4起，加盟商的被告一列里，关晓彤也赫然在列。然后面对加盟商的状告，天然呆发布公告称：关晓彤没有参与公司经营，网传的“关晓彤奶茶店被起诉”与事实偏离，请别相信...……更多
2024-03-08 11:00:00餐饮,品牌,黄晓明,江南,被执行人,品牌
...财经ID：Retail-Finance一边拿着累计近5亿元的融资，另一边加盟商叫苦连天。新晋餐饮资本宠儿的夸父炸串，其门店是真富贵还是表面生意，透过现象看本质，夸父炸串其实做的是一门卖店的生意，单店总投资超过30万元，回本周...……更多
2024-03-08 22:27:00夸父,加盟商,融资,纪录,夸父,加盟商
...品牌已经初具规模。一位自称“赌上厨师生涯的蛋炒饭”加盟商的用户向我们透露：“目前我们在北京有接近20家店，全国店铺数量接近200家。”在外卖平台上，甚至已经出现了用“堵上”代替“赌上”出现的高仿店铺。另一边...……更多
2023-11-23 09:22:00店名,店铺,名字,店名,品牌,家店
...训，从而更快地掌握经营技巧和市场动态。当然，在选择加盟商时也要擦亮眼睛，确保对方具有良好的信誉和经营实力。第三步：“面子工程”不可忽视——精心装修布置店铺环境俗话说，“人靠衣裳马靠鞍”，这句话同样适用...……更多
2024-02-21 16:02:00餐饮,小白,危机,攻略,餐饮,餐饮业
...宣布启动“3亿盟想家计划”，即公司将投入超1亿元补贴加盟商，超2亿元品牌营销预算，全面提升加盟商服务质量，进一步扩大夸父炸串的市场份额，2024年底，夸父炸串门店数量预计将突破5000家，并且据《每日经济新闻》，袁...……更多
2024-03-02 11:31:00交大,融资,校友,夸父,融资,西安
...利能力。只有这样,才有持续快速拓展的可能,实现品牌与加盟商的共赢。公开数据显示,截至目前,夸父炸串已在全国开出2000多家店,深受加盟商的好评。据了解,有44.8%的夸父加盟商开了2家以上门店。其加盟商赵总表示,夸父的目标...……更多
2023-12-08 11:41:00西安,夸父,文化,明星,品牌,夸父
...“联名翻车”后还会继续玩“联名”吗？门店越开越多，加盟商之间是不是也要“卷”起来了？带着这些问题，在岁末年初之际，21世纪经济报道推出系列文章，盘点这一年咖啡茶饮的重磅话题，拆解重点企业在变局之年的趋势...……更多
2024-01-03 10:37:00港交所,龙门阵,新茶,茶饮,冰城,街边
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