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节前探访多地餐饮市场
本文转自:海口日报吃得放心!节前探访多地餐饮市场江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间,甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客,湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即,各地诱人...……更多
黄金周催热就业市场:酒旅行业平均月薪6980元
...成长达8天的“PLUS版黄金周”。面对火热的消费市场,以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业,在抢抓这一促销费节日良机的同时,也为迎战年底的消费高峰做准备,早早招兵买马严阵以待,相关岗位求职需求同样居高不下...……更多
苏州市吴江区市场监管局公布不合格食品【复用餐饮具(木筷子、塑料面碗、塑料汤匙)】核查处置情况
...置情况。其中,涉及吴江区盛泽镇谈跃勤油泼面店的复用餐饮具(木筷子)、复用餐饮具(塑料面碗)、复用餐饮具(塑料汤匙)。具体信息如下:吴江区盛泽镇谈跃勤油泼面店的复用餐饮具(木筷子)、复用餐饮具(塑料面碗...……更多
关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司1批次不合格韭菜风险控制和核查处置完成情况的公示
...市望城区市场监督管理局发布关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司食品安全监督抽检一批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示。长沙市望城区市场监督管理局关于长沙市望城区大碗先生餐饮管理有限公司食...……更多
...博览会重要专题活动,6月2日,2024“味道湖南”港湘食品餐饮行业对接会在长沙举行,旨在为两地食品餐饮行业开拓市场提供新渠道和新机遇。香港特别行政区政府驻武汉经济贸易办事处主任郭伟勋介绍,香港和湖南经贸关系一...……更多
本文转自:四川日报餐饮市场热度高,户外消费活力足,酒水企业拼市场“五一”小长假助燃“烟火气”□四川日报全媒体记者 周显彬 王密 张明海“品尝川菜是我们此行的目的之一,只是没想到人这么多。”4月28日,来自陕...……更多
《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布 这道湘菜荣登榜首
本文转自:人民网-湖南频道第九届中国国际食品餐饮博览会现场。主办单位供图人民网长沙9月7日电 (记者吴茜薇)9月6日,2024年(第九届)中国国际食品餐饮博览会在长沙开幕,《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》在会上发布...……更多
长沙市望城区市场监管局公示抽检不合格食品(樟树港辣椒、大泥鳅)风险控制和核查处置完成情况
...抽检,我局辖区有2批次食品相关产品不合格:长沙思博餐饮管理有限公司销售的“樟树港辣椒”经抽样检验。镉项目不符合GB2762—2017《食品安全国家标准。食品中污染物最大残留限量》要求,长沙市望城区茶亭镇肓良生禽超市...……更多
苏州园区市镇社区开展小餐饮商铺安全检查
...市镇社区工作人员、红色管家志愿者对瑞翔商业广场的小餐饮商铺进行安全检查。据悉,此次安全检查是为了加强对小餐饮商铺的安全管理,增强商铺的安全意识和防范能力。在检查过程中,工作人员仔细查看店内的消防灭火器...……更多
...加工制作过程、场所和设备设施清洁维护、食品储存、反餐饮浪费等是否符合标准规范,并对校园周边小餐饮店、便利店的食品安全工作进行了检查。对检查过程中发现的问题,督查组现场督促立即整改,并要求举一反三,杜绝...……更多
2025年餐饮营业额超1000亿元
...州饮食文化振兴计划提出,努力打造世界美食之都2025年餐饮营业额超1000亿元《苏州日报》2024年05月27日 A01版 苏报讯(记者 韩丽媛)饮食(餐饮)业在兴经济、促就业、扩消费、惠民生方面发挥着重大作用,是城市品牌形象的...……更多
关于长沙市雨花区肖庆伟米粉店不合格餐具风险控制和核查处置完成情况的公示
...公示根据长沙市雨花区食品安全监督抽检,我局有两批次餐饮具抽检不合格,具体如下:长沙市雨花区肖庆伟米粉店2022年11月17日被抽检的消毒筷子、消毒碗,经抽样检验,消毒筷子的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符...……更多
超14.8万人次参观洽谈 第九届食餐会在长沙落幕
...沙9月9日电 (记者林洛頫) 昨天,第九届中国国际食品餐饮博览会(以下简称食餐会)闭幕。展会3天共吸引客商14.8万人次到场参观洽谈。现场人气火爆,新疆、陕西、江西等展台前挤满了购买和试吃的人群,新疆展团现场组织...……更多
江苏省苏州市相城区市场监管局发布不合格煎炸过程用油核查处置情况
...老崔王氏大饼店使用的煎炸过程用油、相城区元和好粥味餐饮店使用的煎炸过程用油,核查处置情况如下:一、相城区阳澄湖镇老崔王氏大饼店使用的煎炸过程用油(一)抽检基本情况。相城区阳澄湖镇老崔王氏大饼店使用的煎...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...双节”效应显著,消费活力迸发,亮点纷呈。八天长假,餐饮消费市场恢复强劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富...……更多
新消费观察 | 川湘美食如何抱团发展? 预制菜或成合作新领域
...餮盛宴?近日,川湘两地味觉团交流会在成都举行,两地餐饮品牌围绕预制菜、供应链等行业问题进行分享和讨论。参会从业者表示,预制菜是餐饮行业发展的必然趋势,合作拥抱预制菜将是贴近行业未来和成长趋势的契机。同...……更多
点这些菜,大厨都夸你是湖南人
...“2022年度湘菜预制菜”。“年度湘菜全球发布会”汇聚餐饮精英,聚焦湘菜行业,深入挖掘湘菜优秀产品,提升湘菜产品影响力,是湘菜创新发展的风向标。活动由省商务厅指导,湖南省餐饮行业协会主办。组委会经过对2022年...……更多
各地餐饮、商超等消费场所有序回暖
本文转自:央视网央视网消息:随着各地餐饮、商超等消费场所有序回暖,烟火气正在持续升腾当中。山西:餐饮服务业逐步回暖 多举措助企业渡难关这几天,山西太原各重点商圈、购物中心迎来客流回归。在太原小店区的一...……更多
湖南长沙一早餐店3次爆燃,1名消防员牺牲!事故发生经过和原因公布
...防员、5名群众)近日湖南省应急管理厅公布了长沙邹兰餐饮店“6•1”一般爆燃事故调查报告事故发生经过2022年6月1日5时56分许,刘长和粉店员工刘某某开门进入店内着手营业前的相关准备工作;5时57分起,刘某某依次打开2个...……更多
...游的升温,多地景区迎来久违的爆满场面,酒店、民宿、餐饮等配套产业同步取得癸卯新年“开门红”。携程数据显示,跨省酒店预订占比近7成;与去年同期相比,春节假期前4天民宿预订量同比增长超2倍,门票预订量同比增长...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...节”效应显著,消费活力迸发,亮点纷呈。记者从江苏省餐饮行业协会获悉,八天长假,餐饮消费市场恢复强劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏多地早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消...……更多
...中午12时,中秋假期湖南重点监测的346家零售企业和68家餐饮企业共实现零售总额55113.65万元。其中,零售业销售额54484.87万元,餐饮业销售额628.78万元。国风消费成新趋势“我们以‘月台’为主题,通过古今对照的方式,展现古...……更多
...年夜饭作为“团圆宴”,不仅受到家家户户的重视,更是餐饮业的风向标之一。距离2024年除夕不足两个月,12月10日,记者采访上海、广东、湖南、陕西等地的餐厅发现,年夜饭预订已经启动,热门餐厅的预订热潮更是提前到来...……更多
外卖员参与守护舌尖安全(倾听)
...,越来越多的消费者选择点外卖解决日常饮食需求,这对餐饮行业食品安全提出了更高要求。不少地方探索聘任外卖员担任食品安全监督员,将外卖骑手纳入食品安全治理体系,实现食品安全社会共治与基层社会治理的同向发力...……更多
长沙市天心区市场监管局开展五一商圈食品安全监管
...区市场监管局相关负责人说。同时,每季度评选辖区优秀餐饮单位、流通单位、社区食安协管员和食安志愿者,致力于打造食品安全网红街区,提升市民游客食品安全满意度。食品餐饮单位、流通单位由社区初评推荐、检查组检...……更多
北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,原名同新餐饮,后于2016年正式更名费大厨辣椒炒肉,并将特色湘菜“辣椒炒肉”作为品牌主推产品。在直营模式下慢速发展了多年的它,直至2018年首次出湘入深,才正式开启全国化...……更多
苏州市市场监督管理局关于苏州市级食品安全监督抽检信息的公告(2023年第4期)
...(2023年第4期)公布。公告显示,本次监督抽检信息涉及餐饮食品、糖果制品、速冻食品、调味品、肉制品、食用农产品、酒类、豆制品等13大类食品277批次样品。检出其中食用农产品5批次和餐饮食品3批次样品不合格。主要发现...……更多
经济季报听信心|消费市场加速回暖 服务业快速复苏
...华社记者 孙凡越 摄 走在长沙最繁华的五一商圈,网红餐饮、国风新中式点心、风格茶饮等新消费品牌让人眼花缭乱,不少餐馆再现“一桌难求”的火热场景。“一季度以来,长沙文和友的单日客流量最高达到7万人,平均每日...……更多
...首个长假,今年五一假期旅游市场热度急速蹿升。酒店、餐饮、景区等的价格也成为外出游行者关注的焦点。北京青年报记者注意到,目前,包括长沙、大理、泉州等多地均已对五一期间的价格秩序提出专门要求,要求明码标价...……更多
“最江南”主题网络文学作品征文结果公布,掌阅科技作品再获殊荣
...造园等传统技艺,昆曲、评弹等传统文艺,还包括本帮菜餐饮、江浙商帮等烟火江湖。发掘、展示、弘扬江南文化,对进一步坚定文化自信具有重要推动意义。《舌尖上的华尔兹》以江南文化中的饮食文化为基底,融合上市、融...……更多
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把研究做到农民心坎里(青春日记)
本文转自:人民日报张金传《 人民日报 》( 2024年11月17日 第 06 版)今年是我在山东济阳小麦玉米科技小院参与秋收的第四个年头
2024-11-17 05:38:00
牛奶中全是防腐剂,有毒且致癌?真正要少喝的是这2种“假牛奶”
牛奶营养丰富,常被人称为“白色血液”。它蕴含丰富的矿物质,尤其是钙质与蛋白质,含量远超多数食物。即便如此,关于饮用牛奶也有存在着不同的声音
2024-11-16 20:41:00
科研人员为培育宜机收玉米品种找到新“钥匙”
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月17日 第 06 版)据新华社武汉电 (记者侯文坤
2024-11-17 03:16:00
第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00