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尼尔森IQ发布《2024中国粮油生鲜市场报告》
...则是蔬菜蛋禽肉类等品类。在需求端,2013-2022,人均年均食物消耗量较为稳定,粮食、食用油占比陆续下滑,蔬菜瓜果有所上升。疫情后肉禽水产和蛋奶出现了消耗量占比的提升,品类结构的变化表明国内消费者正在形成科学膳...……更多
...冷鲜技术条件下做出的一种妥协,因为高盐和高油有利于食物的储存。他也指出,预制菜要更好地发展,仍依赖于冷鲜技术、烹饪手法和工业技术的进一步发展。比如,可以更多地借鉴分子料理的烹饪技法,利用真空低温慢煮技...……更多
2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
食物安全,作为一个看似简单却至关重要的议题,其实包含着极其丰厚的内在和深远的影响。从田间地头到餐桌之上,每一个环节都牵动着亿万民众的心弦,它不仅关乎每个人的身体健康,更是社会和谐稳定的基石。食物安全...……更多
儿童餐花样多,真的适合小朋友吗?
...,会选择大人、孩子分开点。54%的家长在为孩子选择健康食物时,会非常关注食材多样性及蔬果充足。儿童餐在一定程度上满足了消费者的刚性需求,但目前暴露出来的问题不少,仍有很大的提升空间。西安市第三医院临床营养...……更多
每天吃一包方便面,身体会发生什么变化?
...精炼棕榈油,这种油具有较好的氧化稳定性,很适合煎炸食物,但却含有约 50%的饱和脂肪酸,比猪油还高呢。营养不良:方便面的营养成分较为单一,虽然能提供脂肪、碳水化合物和少量蛋白质,但缺乏优质蛋白质、膳食纤维...……更多
本文转自:新华日报张 兵习近平总书记指出,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场、“蓝色粮仓”。深刻理解把握、贯彻落实大食物观,对于保障中国式现代化建设具有重要的理论和...……更多
人工合成的5样垃圾食品,商家可能都不吃,我们却几乎每天都吃!
...—≺ 前言 ≻—●食品工艺发展到现在,各种人工合成的食物层出不穷,很多合成食物既不卫生、也不营养,只有两个特点,那就是便宜且口感不错。这些食物的品质,大都没有保证,很多合成食物连商家自己都不吃,却成为我...……更多
如何在月经期减肥
...快,促进脂肪的燃烧。在饮食方面建议选择富含纤维素的食物,如香蕉,火龙果,土豆,胡萝卜,藕片,可以促进肠胃的蠕动,促进肠道的宿便排除干净,进而达到减肥的作用。月经期减肥吃什么1、番石榴:番石榴具有很高的...……更多
...华网新华社南京10月16日电(记者潘晔)为顺应人民群众食物结构变化趋势,我国将通过树立大食物观,完善食物供给体系,满足人民群众日益多元化的食物消费需求。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫16日在2023年世界粮食日和...……更多
tcl洗衣机“超级筒科技”亮相awe2024
...突破技术。长期以来,很多消费者面临着保鲜难题,变质食物、“僵尸肉”带来的健康威胁屡见不鲜。让保鲜不再是一个概念,真正实现肉类从保鲜期到营养品质保鲜的全面升级,保卫消费者的食品健康安全,成为TCL冰箱研发的...……更多
万亿市场的大赛道突然惹争议,预制菜究竟是不是洪水猛兽?
...生产方式,其实可以通过规模经济效应,有效地降低生产食物的成本,提高生产食物的效率,特别是对于一些不易存储的农产品来说,直接在田间地头加工成为预制菜再销售,无疑会比直接销售节省更多的成本,同样也可以降低...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...或保鲜膜包装后置于冰箱冷冻或冷藏,避免裸露、与其他食物混放;肉类产品如果反复解冻,会导致品质、口感和营养价值发生改变,所以冷冻存放时要尽量切成小块,方便每次取用。需要提醒消费者注意的是:牛羊肉性质温热...……更多
血脂高是因为小米粥喝多了?医生:想降脂的人,3种食物要少吃
...潜在影响,是至关重要的。 另一方面,我们要尝试回归食物的最初状态,选择未加工或最少加工的食品。例如,食用新鲜水果而不是含有添加果糖的果汁,自制调味料而不是购买含有高脂肪和高热量的商业沙拉酱。通过自己准...……更多
拓宽小杂粮通向大产业之路
...离不开五谷杂粮。小杂粮虽然播种面积小、产量少,却是食物重要来源和饲料工业原料。国务院日前印发的《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案(2024—2030年)》,在品种结构方面,按照“巩固提升口粮、主攻玉米大豆、兼顾...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...望周刊社党委书记、总编辑郭奔胜致辞时表示,在由传统食物向现代食物、单一食物向多元食物的转型中,食品安全也从传统的粮食安全提升到内涵更加全面丰富的食物安全。食品行业应立足创新,构建符合新时代发展要求的食...……更多
吃不对就伤心脏?绿瘦:这四种“促炎”食物要少吃
...的都是吸烟喝酒、熬夜肥胖……却忽略了饮食中“促炎”食物对心脏的影响。绿瘦营养顾问表示,若长期吃“促炎”食物,无形中会加剧对心脏的负担,对健康构成风险。炎症对心脏的影响国际癌症研究中心曾表示:世界上1/6的...……更多
防止发生各种食源性疾病!海南发布2024年汛期食品安全消费提示
...尽量不要一次采购和储存大量食材,避免长时间储存造成食物腐烂变质。保证食品原料安全和加工用水卫生洪涝灾害可导致食品供应链各个环节受到不同程度影响,如农作物霉变、牲畜疫病或死亡等,水和食物可能被致病生物(...……更多
牛奶虽好 ,但这3种牛奶最好不要喝
...同,还需要进一步的研究探索。 牛奶作为一种高营养的食物,更容易被人体消化吸收,研究发现我国居民的牛奶消费量(24.7g/天)远低于西方国家(400g/天),无需因此担心喝牛奶会增加致癌风险。根据《中国居民膳食指南2022...……更多
...制,让农民想建设、愿意干、能参与。持续推动城乡居民食物营养健康消费我国“菜篮子”产品供应充足,市场运行总体平稳。“总体判断,春节期间‘菜篮子’产品供给总量是有保障的。”农业农村部市场与信息化司司长雷刘...……更多
专家提示餐饮“减油”
...行动,满足消费者健康需求。除了限制油盐摄入外,确保食物多样也很重要。中国疾控中心营养与健康所有关专家表示,人体每日的饮食必须由多种食物组成,做到平衡膳食,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健...……更多
持续深入推进饲用豆粕减量替代
...适用范围由鱼类扩大至猪鸡,产能达到2.5万吨。餐桌剩余食物饲料化利用试点稳妥有序推进,探索形成了较为完善的市场化运行模式和有效监管机制。优质饲草供给持续增加,牛羊养殖“以草代料”稳步推进。2023年,完成粮改...……更多
预防胃肠息肉,注意这2类食物要少吃,多食容易增加肠道负担
...过调整饮食,我们有机会降低这种风险。本文将揭示两类食物,它们在美味背后,可能正是增加肠道负担、促进息肉形成的隐形杀手。让我们一起探索如何通过简单的饮食调整,保护我们的胃肠健康,预防息肉的形成。因为了解...……更多
2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛圆满召开
...“碳排放”,促进我国“双碳”目标的实现。农业农村部食物与营养发展研究所副研究员、中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专委会秘书长刘锐进行了《全谷物食品的加工技术创新和产品开发趋势》方面的报告分享,他表示...……更多
福建践行大食物观:种出新“食”尚
...安娣雇用插秧机插秧现场。永定区融媒体中心供图随着大食物观的不断普及,人们的健康饮食观念也在改变。玉米和地瓜作为营养丰富的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,正符合大食物观提倡的多元化、营养化的食...……更多
两种不仅适合冬季食用,而且能提高免疫力、增强体质的食物
...两种不仅适合冬季食用,而且能提高免疫力、增强体质的食物。 猪瘦肉猪肉作为餐桌上最常见的肉类之一,以其价格实惠和美味而受到广大消费者的喜爱。对于中老年人来说,他们可能会觉得猪肉有点油腻,但是选择猪瘦肉就...……更多
轻食调味品的点,到底是谁能get到?
...种以少油少盐少糖(添加糖)、低脂低卡高纤维为特点,食物种类丰富且能满足人体基本营养需求的健康餐食。中国烹饪协会制定的《轻食营养配餐设计指南》将轻食定义为:以单份或套餐形式提供给消费者,控制总能量的配餐...……更多
高血压不能沾肉?错!这4种肉,反而可能让血压更稳定
...种观念像一面无形的墙,将高血压患者与众多营养丰富的食物隔离开来。但是,如果我告诉你这种普遍的认知实际上是一个巨大的误解,你会怎么想?高血压,这个在中老年人群中普遍存在的健康问题,不仅仅是一个数字的游戏...……更多
你高价抢的网红“无菌蛋”,可能都是智商税
...独的美食家》 当时,因为这一习惯,由沙门氏菌引起的食物中毒事件时有发生。为此,日本于20世纪80年代,对鸡蛋中沙门氏菌的控制提出高要求并制定相应生产标准 [1] 。许多人就算没专门吃过生鸡蛋,也可能吃过或听过寿喜...……更多
食物浪费:每年浪费近4000万吨,占全球供应量的30%-40%!在全球各国中,美国的食物浪费问题可谓是名列前茅。据数据显示,美国每年浪费约1650亿美元的食物,相当于每个美国人每年浪费500多美元的食物。令人震惊的是,40%的...……更多
被夸上天的3种食物,名不副实,劝告家里人,少买!
在当今的食品市场上,有很多食物因其所谓的“超级食品”属性而被高度吹捧。这些食物被认为有助于提高健康水平、预防疾病甚至延缓衰老。然而,在深入研究后,我们可能会发现这些食物的实际健康益处并不像宣传中那样...……更多
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苹果在欧盟多国停售iPhone 14/SE:USB-C全面替换Lightning
快科技12月28日消息,苹果目前已经在大多数欧盟国家下架了iPhone 14系列和iPhone SE机型,包括奥地利、比利时
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3万一只AI宠物:正成为日本富人的新玩具
快科技12月28日消息,由日本机器人Groove X公司制作的,长得像果宝特攻的陪伴机器人LOVOT,正在成为日本富人的新“宠物”
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马特·里夫斯的《蝙蝠侠2》由2026年10月上映延至2027年10月与观众见面,延误了一整年。负责规划DC宇宙的滚导在社交平台解释说
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vivo系统新增“仅开屏禁止”传感器选项:从源头杀死摇一摇广告
快科技12月28日消息,如今手机App摇一摇广告几乎已经成了众矢之的,所有用户都在吐槽、质疑,严重影响手机日常体验,每天都会有无数次被迫打开电商软件
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车机存安全漏洞:约80万辆大众电动车位置信息公开暴露数月
快科技12月28日消息,据德国最权威的媒体《明镜》最新报道,软件公司Cariad的一项安全漏洞,导致约80万辆大众集团(包括大众
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双旦购机就选华为nova 13系列:性价比之选“nova 13香”
临近元旦,节日氛围愈加浓厚,许多人开始准备选购一台新手机,奖赏自己过去一年的努力与付出。如果你的预算是3000-4000元价位
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首颗已点亮 长城汽车成立芯片公司:紫荆半导体落户南京
快科技12月28日消息,近日,南京江北新区与长城汽车股份有限公司战略合作签约活动举行,长城汽车培育的RISC-V车规芯片设计公司紫荆半导体落户新区
2024-12-28 09:09:00
专家:中国密集的城市电动车是优先 燃油车污染空气严重!
12月28日消息,国际欧亚科学院院士,住房和城乡建设部原副部长仇保兴近日公开表示,中国密集城市电动车是优选。城市之间的竞争能够引发技术的合理性和投资的效益
2024-12-28 09:09:00
雷军有对手了!余承东抖音粉丝数突破300万:刚入驻半个月
快科技12月284日消息,根据抖音平台显示,余承东抖音粉丝数目前已经正式突破300万。值得注意的是,余承东在12月12日晚才刚刚入驻抖音
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卢伟冰回应“REDMI汽车”:完全没计划
快科技12月28日消息,卢伟冰在年度总结直播中提到了汽车业务,还回应了网友呼声很高的REDMI汽车。他明确表示:完全没有REDMI汽车的计划
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天上掉下一堆黑色石头 泰国夫妻捡走后感觉身体倍棒
一次雷暴天气,让泰国南部的一个村庄震惊不已!一对夫妻在自家的棕榈种植园,发现了一堆大小不一、颜色是亮黑色的神秘岩石,总重量超过44磅
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淘宝杀到日本服 这次打的又是什么算盘
要说,国内哪家公司对电商这事儿情有独钟,想必非阿里莫属了。马老板上日本住了几年,结果那边的电商市场就被盯上了。这不,前阵子阿里巴巴国际在日本推了个 TAO
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本文转自:环球时报编者的话:近期,几家外卖平台陆续出台“防疲劳机制”,利用弹窗提醒、强制下线等措施减少“过度跑单”。这些机制在一定程度上是外卖平台主动推进骑手保障工作的新举措
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杭州江南实验学校操场的跑道边立了不少带有摄像头的设备,孩子们无论是跑100米,还是1000米,所有数据不需要体育老师掐秒表
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