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食品安全消费提示|日常谨防“添加油”摄入 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)吃油太多容易给身体带来负担。日常当中,除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量,专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入。中国农业大学食品与营养工程学院范志红...……更多
食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
...主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示,根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB2759-2015)的规定,冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料,添加或不添...……更多
食品安全消费提示|很多零食都含有的棕榈油,真的不健康吗? 2024-01-31
中国消费者报报道(记者李建)有这样一种油,大部分人家里没用过,但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表,就不难发现它的身...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
食品安全消费提示|立夏之后,喝汤还有这些讲究 2024-05-15
中国消费者报报道(记者李建)立夏之后,天气逐渐炎热,喝汤养生成了热门话题。怎样喝汤才能安全又健康?食品科学领域的专家提醒消费者,这些和煲汤喝汤有关的知识点,值得了解一下。夏天适当多喝汤夏季气温升高,...……更多
食品安全消费提示 | 茶油做菜宜炒宜煎 2024-11-13
...相对于其他食用植物油来说,茶油的产量比较低。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟分析说,山茶树生长周期较长,从种植到结果,大约需要十年时间。由于山茶树生长的山地环境难以实施机械化作业,从种植到收获,几...……更多
食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)最近一段时间,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告。刷到的次数多了,不仅也泛起好奇心,想知道二酯油到底是什么?它跟日常中吃的普通...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...佳肴,不同地域的腊肉,风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定,腌腊肉制品是指以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
中国消费者报报道(记者李建)有人说它其貌不扬、寡淡无味,有人说它营养健康,身价不菲。关于牛油果,近来争议颇多。每天吃一颗牛油果,到底是交“智商税”还是真健康,看专家的解读如何揭秘。选购:软硬适中熟的...……更多
...023年春节、元宵节将至,为保障节日期间全省广大消费者食品安全,营造平安、健康、祥和的节日氛围,山西省市场监督管理局提醒广大消费者:注意饮食安全,科学健康消费。采购食品要仔细。食品采购应选择到证照齐全、管...……更多
食品安全消费提示|胡萝卜卖相好不一定是洗了“美颜澡” 2024-10-23
...么,胡萝卜上的泥土真是经过甲醛泡洗干净的吗?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,超市里的胡萝卜之所以干净又光滑,其实是严格的食品处理流程作用的结果。胡萝卜进...……更多
中国消费者报报道(记者李建)烤“掌中宝”,又香又脆有嚼劲,备受撸串儿人的青睐。不过,最近一段时间以来,不少人吐槽说被掺了鸡屁股的“掌中宝”背刺,却只能“一吃一个不吱声”。那么,“掌中宝”与鸡屁股到底...……更多
食品安全消费提示 | 生吃茄子不靠谱 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)近日,有网友在社交平台表示想通过吃茄子来减肥,然而炒茄子特别能吸油,就想问问生吃茄子靠不靠谱。中国农业大学食品科学与营养工程学院宋弋副教授接受《中国消费者报》记者采访时表...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...没必要专门买猪油做菜了。从供应维生素E和维生素K以及食品安全角度来说,猪油并不占有优势,消费者不必盲目听信“网言网语”,把猪油当成主要的炒菜油甚至是营养品,也不必因为胆固醇的问题就对猪油过分恐惧。毕竟,...……更多
食品安全消费提示|苹果皮营养丰富放心吃 2024-10-23
中国消费者报报道(记者李建)很多人吃苹果的时候习惯削皮,担心苹果皮脏、有农药残留、被打蜡。那么,苹果皮真的如此不安全吗?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民在接受《...……更多
食品安全消费提示 | 香喷喷的烤面筋为啥不建议多吃 2024-06-25
...个角度来看,面筋一如其名,的确是面的“筋”。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,面粉主要由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等组成。而面粉中的蛋白质大致可以...……更多
读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
本文转自:中国消费者报消费提示读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图:饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注...……更多
食品安全消费提示|吃黄瓜把儿能提高免疫力吗? 2024-05-29
中国消费者报报道(记者李建)黄瓜靠近果梗(瓜把)部位,味道常常发苦,所以人们吃黄瓜时通常会切去两端。但是,也有观点说黄瓜的苦味儿源于它所含的葫芦素C,而葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,常吃能抗肿瘤。...……更多
中秋、国庆来临 西安市市场监管局发布饮食安全消费提示
...提示:家庭用餐讲卫生,均衡营养更健康注重卫生,牢记食品安全五要点要选择新鲜干净食材,尽量不购买、储存易腐变质的食材,避免接触活畜禽,远离野味,不采不食野生蘑菇;在家做饭之前、期间和之后,要用干净流动的...……更多
食品安全消费提示|茶沫和茶膜,需要撇掉吗? 2023-10-09
...成,消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说,茶叶冲泡时产生的泡沫,主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙,是一种难...……更多
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,从营养价值角度来看,龙利鱼所含的“好脂肪”(ω—3类多不饱和脂肪酸)及矿物元素磷、...……更多
...费过程中,要保留好消费凭证,一旦发生消费纠纷、发现食品安全问题,或发生疑似食物中毒等情况,可随时拨打“12315”投诉举报电话。(供稿:云南省市场监管局) ……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
本文转自:华商网2023年春节将至,为保障节日期间消费者饮食安全与健康,西安市市场监督管理局特作以下消费提示。餐饮消费要安全要保持清洁,注意勤洗手,保持餐具、厨具清洁,保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。要注意...……更多
元宵节将至,这份提示请您收好
...喜好,按照产品上标示的名称,选购汤圆或元宵。按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...网讯 2023年1月10日,四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)。2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)液体乳,既是我们早餐中重要的健康饮品,也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时,要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所;聚餐时请使用公筷公勺或分餐制,荤素搭配;食用煮熟煮透的食物,做到饮食有度,并慎...……更多
...果抽检不合格上海市市场监督管理局发布2024年第2期省级食品安全抽检信息,此次抽检信息涉及6大类食品,包括:粮食加工品、水果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、食糖和饼干,不合格3批次。其中,上海市虹口区继兴食品...……更多
...立法完善或国家、行业标准建设的建议》等答复称,现行食品安全国家标准体系已涵盖儿童食品安全和营养要求,将加快出台新修订的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),做好《中国学龄儿童膳食指南(...……更多
海南省食安办发布“老爸茶”消费提示 尽量选择干净卫生或连锁品牌店铺就餐
...,海南省食安办向广大消费者发布关于“老爸茶”的消费提示(2024年第10号)。海南省食安办提醒广大消费者,甜食居多,特殊人群需注意。老爸茶的点心中,有许多较甜的点心与饮品。血糖高的人吃较多甜食可能导致血糖波动...……更多
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本文转自:人民网-广西频道鹿寨蜜橙。黄有光摄近日,鹿寨蜜橙产业迎来重大突破,鹿寨县乡贝莱农业有限公司、鹿寨县牛角塘农业开发有限公司
2024-11-22 23:30:00
资阳安岳:“以工代赈”启新程,兴农惠民展未来
本文转自:人民网-四川频道资阳安岳:“以工代赈”启新程,兴农惠民展未来——安岳2025年首个“以工代赈”示范工程开工开工仪式现场
2024-11-22 23:39:00
院士领衔!广西医科大一附院普外科手术直播展风采
本文转自:人民网-广西频道广西医科大学90周年校庆学术活动院士领衔!广西医科大一附院普外科手术直播展风采11月21日,值此广西医科大学建校90周年校庆之际
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南宁福康医院:以患者为中心
南宁福康医院作为一家专业的医疗机构,不仅致力于提供高质量的医疗服务,还积极普及健康知识,帮助患者更好地了解疾病、预防疾病和恢复健康
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鲁网11月22日讯 (记者 赵雯雯)吃辣的流鼻涕、吃哈密瓜喉咙不舒服、喝咖啡后犯困、吃芒果嘴麻、喝牛奶拉肚子……近日,“中国人过敏而又不自知的一生”在网络上引起诸多共鸣
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浙江宁波举办创新医疗器械跟踪对接服务活动
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)11月21日,浙江省宁波市市场监管局、浙江省医疗器械检验研究院、浙江省医疗器械审评中心联合省
2024-11-22 17:39:00
泰安市中心医院市立院区:精准施治,重塑膝关节健康
近日,泰安市中心医院市立院区脊柱关节外科团队分别完成了一例左膝关节内侧单髁置换手术和一例左膝关节外侧单髁置换手术。经过医护团队的共同努力
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薯制品扩容引领产业调整升级 2024-11-22
中国消费者报北京讯(记者聂国春)11月20日,“新华•中国(定西)马铃薯产业指数运行报告(2024)”在线上正式发布。指数监测显示
2024-11-22 18:10:00
今日小雪,来西关印象景区开启一场初冬里的浪漫之旅
十堰广电讯(全媒体记者 许海芳 通讯员 唐甜)“小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。”随着初冬的脚步悄然而至,迎来了二十四节气中的小雪
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“你这身体状况,平时要注意饮食,多吃清淡的食物,别吃太油腻,保持良好的作息习惯。”“好的,谢谢医生。”多彩贵州网讯 在正安县中医院针灸科诊室里
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多发性骨髓瘤患者的科学管理
作者:潘玉随着我国人口老龄化的加剧,多发性骨髓瘤的发病人数不断增加,已经成为严重危害中老年人健康的疾病之一,但大多数人对其知之甚少
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