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...前预制菜行业标准缺失，急需制定预制菜行业标准甚至是食品安全国家标准来规范。现行的食品安全标准体系是否涵盖了预制菜相关产品，生产者如何取得许可资质，监管部门如何实施合规监管，这些问题值得研究与探讨。定义...……更多
2022-12-13 09:46:00食品,生产,标准,安全,食品安全,消费
...规模稳步增长。对于食品包装行业来说，前有国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等开展的食品数字标签试点工作，已有首批20余家食品企业超40款产品加入试点，后有中国副食流通协会推进食品...……更多
2024-04-17 10:22:00一码,护城,护城河,数字,消费,食品
...什么是数字标签？它是否有统一标准？近日，国家卫健委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心等在京举办食品数字标签沙龙活动，展示了食品数字标签试点工作成果，首批参与试点的20余家食品企业的40余款...……更多
2023-12-01 05:48:00中国,身份证,身份,食品,健康,电子
...现该茶叶标签页无生产许可证号及执行标准等信息，存在食品安全隐患，故诉至法院，要求茶叶店退一赔十。海淀法院经审理，认为销售未获生产许可证的预包装食品，属于经营明知是不符合食品安全标准的食品的行为，判决茶...……更多
2024-01-31 00:27:00倍赔偿,礼盒,判决,茶叶,法院,许可证
...何保证数字标签的合规性？11月21日，由国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司组织、国家食品安全风险评估中心等在京举办的食品“数字标签”沙龙活动，展示了食品数字标签试点工作成果，首批参与试点的20余家食品企业...……更多
2023-11-23 07:05:00标签,数字,食品,生活,标签,食品
...食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。”国家食品安全风险评估中心主任李宁讲解道，“它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题，更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能，还可以满...……更多
2024-03-04 14:16:00食品安全,传统,风险,标签,数字,食品
...部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》)，旨在强化预制菜食品安全监管，促进预制菜产业健康发展，保障人民群众食品安全。明确预制菜范围，...……更多
2024-03-21 18:04:00防腐剂,防腐,范围,原料,部门,食品
...、营养损失、食品添加剂的使用、加工储运环节能否保证食品安全等，都是亟待解答的问题。新京报记者在多家电商平台搜索“料理包”，单价在5元—10元的产品不少，甚至有2元一袋的超低价料理包。一些料理包之所以售价低...……更多
2023-10-24 10:12:00营养,品质,食品,消费,标准,消费者
...转自：人民日报客户端魏哲哲民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。最高人民法院30日发布了4件食品安全惩罚性赔偿典型案例，回应了“知假买假”是否受支持等社会热...……更多
2023-11-30 10:36:00食品,食品,惩罚性,消费,食品安全,人民
...标注中文标签也未见进口商、配料表、保质期等具体影响食品安全关键信息为由，向宝坻法院提起诉讼，要求解除与甲公司之间的买卖合同，退货退款，同时要求甲公司向其进行十倍赔偿。法官说法公司构成违约 合同应当解除
...……更多
2023-11-30 10:19:00倍赔偿,货款,中文,标识,法院,进口
...涉产品质量典型案例。据了解，此次发布的典型案例涉及食品安全保护、农资产品质量保护、支持行政机关依法行使质量监管权、保护缺陷产品受害人权利等方面，都是人民群众在生活消费、农业生产、商业经营中常遇到的质量...……更多
2024-09-30 10:24:00刑罚,安全标准,情节,标准,食品,安全
本文转自：中国食品报我国食品安全标准体系获得极大完善已发布1563项食安标准，涉及安全指标2.3万余项本报记者 袁国凤“我国在完善食品安全标准体系、提升基层营养服务能力、促进居民平衡饮食等方面作出一系列重要部...……更多
2023-11-28 09:23:00安全标准,体系,我国,标准,食品,安全
...品的重要方式。在国家卫生健康委食品司的组织下，国家食品安全风险评估中心联合中国食品工业协会、中国物品编码中心和北京市卫生健康委开展了食品数字标签试点工作。11月21日，“数字标签”沙龙活动在北京举行。中新...……更多
2023-11-21 17:46:00食品,试点,身份证,身份,标签,数字
...心、喜不喜欢、明不明白。”11月21日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心联合举办数字标签沙龙，中国工程院院士陈君石在会上表示，食品标签数字化让公众有了了解食品的新渠道，应注...……更多
2023-11-22 03:26:00标签,食品,数字,食品安全,安全,消费
本文转自：中国质量报江苏响水把好食品安全“四大关口”优化节日市场消费环境图为该局工作人员检查商超中售卖的食品。本报讯（周纪亮 何正国）连日来，江苏省盐城市响水县市场监管局多管齐下，开展节日期间市场食品...……更多
2024-01-12 08:04:00关口,食品安全,节日,环境,消费,食品
...由谁承担？近日，邵阳市双清区人民法院审结了一起涉及食品安全的买卖合同纠纷案件。一起来看。2023年7月18日中午，肖某在单位处的自动售货机上，以5.5元的价格购买了一桶保质期为6个月的方便面。但当天在食用过程中，发...……更多
2023-12-20 09:30:00自动售货机,泡面,售货机,索赔,法院,男子
...部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，《通知》主要包括4方面内容。一是首次在国家层面明确预制菜的定义和范围，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费...……更多
2024-11-29 11:52:00国家标准,标准,国家,食品安全,总局,监管
本文转自：人民日报进一步压实食品安全主体责任——加强特殊食品安全监管（消费万花筒）本报记者 林丽鹂《 人民日报 》（ 2024年07月24日 第 19 版）“给老人的保健食品、给孩子的配方乳粉，这些食品的安全性是我最关心的...……更多
2024-07-24 06:28:00万花,万花筒,食品安全,监管,消费,食品
...或者超过保质期的食品、食品添加剂，同时，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔...……更多
2024-04-17 13:15:00小伙,明知,面包,商家,食品,小陈
...并与合作物流公司达成联动调查，核实产品运输环节符合食品安全管控标准。说明还提到，紫燕食品长期以来自律恪守国家各项食品安全法律法规，建立完整的从原料到成品的食品安全管控体系并贯彻执行，并定期将产品送第三...……更多
2024-12-08 07:33:00卤味,杆菌,大肠,公司,紫燕,食品
...产品相关国家标准、行业标准和地方标准。其中，符合《食品安全地方标准汕头牛肉丸》定义才能命名为“汕头牛肉丸”。为督促企业落实安全主体责任，推动牛肉丸产业高质量发展，3月13日，汕头市市场监督管理部门在汕头市...……更多
2024-03-15 10:50:00汕头,广东,安全生产,牛肉,专项,调研
...制和监测在生产过程中的重要性不容忽视，能够有效保障食品安全与消费者健康。遵循相关安全标准与法规不仅有助于提升产品质量，也增强了消费者对品牌的信任。未来，代餐食品行业应继续关注消费者需求的变化，推动产品...……更多
2024-09-20 04:57:00食品生产,关键,食品,生产,研究,技术
...：中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑，同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...食品报发现难 鉴定难 定性难食品欺诈给监管出难题我国食品安全法制的完善为食品安全监管提供了规则基础，基于法治的食品安全社会共治也为不同主体的对话、利益协调提供了基本方式。同时，随着监管环境的变化，食品安...……更多
2023-01-19 10:03:00出难题,监管,食品,食品,食品安全,安全
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法，并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
2022-12-16 17:45:00贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
...产日期是食品的重要信息，是食品保质期的计算起点，是食品安全监管和消费维权的抓手之一，关乎食品安全，关乎消费者的知情权、自主选择权、公平交易权、监督权等权益。《食品安全法》明确，预包装食品的标签应当标明...……更多
2024-08-30 11:01:00月饼,日期,市场,月饼,日期,生产
...主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB2759-2015）的规定，冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。根据公告，明年2月8日，我国关于食品添加剂的新国标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将实施，原可作为防腐剂使用...……更多
2024-10-30 11:26:00添加剂,食品,品牌,乙酸钠,乙酸,食品
...号发布的提醒这已经不是“网红零售”第一次被曝出存在食品安全风险。上海辟谣平台调查发现，除了“蜡瓶糖”，在电商平台、短视频平台的网红零食中，很多都打出“纯手工”“零添加”等旗号，包括糖果、饼干、果干、泡...……更多
2024-10-08 13:54:00人民日报,致癌,零食,陷阱,风险,日报
...对辖区预制菜生产企业的相关监管。“预”先监管，严把食品安全关在一家预制菜生产企业的加工车间内，工作人员正在有序制作预制菜，企业负责人介绍，这款预制菜“火腿咸蹄老鸭煲”按照《长三角预制菜点质量及服务评价...……更多
2023-01-06 00:19:00江宁,南京,监管,食品安全,食品,企业
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美国政府近期一系列关税政策导致美国中小零售商普遍陷入涨价或断货的两难境地。近日，央视记者采访了一位从事中美跨境物流的业内人士
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近日，中国科学院南京地质古生物研究所地球-生命系统早期演化团队的科研人员与美国科研人员合作，建立了迄今数据最全的寒武纪和奥陶纪三叶虫体型数据库
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他勇立科技潮头，以创新破解警务难题；他心怀百姓冷暖，在救援热线里传递公安温度。他就是市公安局交警支队122指挥中心负责人左洁麓
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假期中，“必比登推介”榜单中的李记清真馆吸引了市民游客前去打卡。 南京日报/紫金山新闻记者 戚珂嘉 摄□南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕去一座城
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“五一”假期影院赋能餐饮、购物等行业，市民游客解锁新体验票根经济为观影“加戏”南报网讯（记者鲁舒婷）“下午场的吗，您要几点钟的
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5月2日一早，正在外地旅游的宁波市民章小姐如期收到了由宠物寄养店发来的视频，看着视频里自家爱猫“招财”吃饭积极、状态良好
2025-05-03 07:36:00