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冰冻术中惊人程序揭秘:竟需半小时争分夺秒完成!
...于适当的冷藏条件下。这样可以确保物体在冷冻状态下的长时间保存。在食品加工行业中,这一步骤尤为重要。只有在保持适当的冷冻条件下,才能确保食品的品质和卫生安全。冰冻术中的快速冷冻过程涉及了几个关键步骤,包...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并尽快食用。各类畜禽、鱼虾等,营养成分不同,建议选购或食用时区别对待。一般来说,优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪...……更多
被你嫌弃的冷冻食品,其实营养也挺好
生活节奏快,有时候来不及买鲜菜鲜肉,就会买冷冻食物。但是有人担心冷冻的食物不够新鲜而且营养不好,真的是这样吗?Part 1:冷冻食品也是健康食品新鲜物美价廉的农产品大家都很喜欢,但是自然环境对于每种食材从产...……更多
安琪冷冻生坯包子,蓬松饱满品质高
国内冷冻面团技术在西式面包的生产中应用广泛,然而,冷冻面团在中国传统的发酵面制品的技术还处于初期阶段。经过多年的研究与实践,安琪公司成功研发出了百钻包子预拌粉(生坯专用)、百钻生坯包子膨松剂、安琪耐...……更多
TCL双系统平嵌冰箱T9 Pro让夏天饮冰更快乐!
...三循环的策略,那就是两套制冷系统,分别负责冷藏区、冷冻区和变温区上下空间的制冷工作,从物理层面实现空间的隔绝。另外,三循环风冷的设计更让冷藏、冷冻、变温三大区域的空气循环可互不影响,三个独立风冷回路,...……更多
盛夏时节,晴热高温天气持续,冰棒、雪糕、冰淇淋等冷冻饮品成为了消费者解暑降温的首选。最近,余杭区市场监督管理局农副物流市场监管所(以下简称“物流所”)组织执法人员对辖区冷饮批发店、大中型商超、小区周...……更多
西安抽检端午节节令食品 发现一批次绿豆糕不合格已处置
...需在低温、干燥的环境下保存,可短期放置于冰箱冷藏,长时间冷藏保存可能会让绿豆糕水分发生变化,影响口感。此外,绿豆糕为高糖、高油脂食品,老年人及糖尿病人群尽量少食用。华商报大风新闻记者 李婧来源:华商网-...……更多
冷冻方便面你吃过没?
本文转自:每日商报食品江湖迎来“技术型”新玩家冷冻方便面你吃过没?盒马鲜生(西湖文化广场店)出售的冷冻方便面商报讯(见习记者 楼怡霖 文/摄)“吃过速冻饺子和速冻汤圆,你吃过速冻泡面吗?”近日,不少杭州...……更多
冷冻15年的胚胎“复苏”了!看北京家恩德运医院专家怎么说?
...即15岁的“婴儿”上了热搜。真相是如何呢?原来是采用冷冻胚胎技术,15年后解冻胚胎进行受孕的。胚胎居然能保存这么久,到底是怎么回事儿呢?下面跟随北京家恩德运医院的医生来了解一下吧。什么是胚胎冷冻技术?很多...……更多
新飞智家医疗器械顺利通过注册质量体系核查
...前夕,新飞公司再传喜讯,公司申请的医用冷藏箱和医用冷冻保存箱产品注册质量体系顺利通过河南省药品监督管理局评审专家组的现场核查。新飞生物医疗产品市场推广和上市销售迈出了关键一步,具有里程碑式意义。2022年...……更多
冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素?真相是……
最近,一条声称“浙大研究发现:冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素”的短视频迅速走红,并登上多平台热搜,引发广泛关注和恐慌。 图源:网络 那么,冷冻馒头冷冻两天真的会长黄曲霉素?真的不能吃吗?先...……更多
不同包装粽子要用不同方式保存 这份购粽食粽提示快收好 看看吧
...彻底加热后再食用。很多含有杂粮、豆类的粽子,需要较长时间的蒸煮才能食用,肉馅粽子含油脂较高,更应熟肉后再食用。吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。食用粽子应适时适量。粽子...……更多
如何科学母乳喂养?宝妈上班如何坚持?海口儿科专家支招
...2~8℃的冰箱中,正常可储存24小时内使用;另外一种-18℃冷冻的话,可保存6个月,母乳冰冻后营养成分不会丢失。母乳怎么加热?郑翠玲表示,如果母乳冷冻储存,可以放到37~40度的温水加热,大家不能使用微波炉加热,这种加...……更多
天冷吃牛肉要懂忌嘴,避免食用以下5种牛肉,别不当回事
...会不会出大量的水分,如果水分很多,那就不要买。4、冷冻时间过长的牛肉新鲜的牛肉往往价格比较贵,很多人便会退而求其次,选择价格更实惠的冷冻牛肉,但是在选择冷冻牛肉时也要注意,如果冷冻时间过长,比如超过3年,...……更多
...宗作业 无需“绕道” 就地完成查验储存配送快好省 进口冷冻水产品“一站式”入仓王睿本报讯(记者 王睿)近日,在位于中新天津生态城中心渔港的优合智慧冷链产业园,刚刚获批的进口冷冻水产品查验场地迎来首宗作业—...……更多
土豆冻了还能吃吗
...分是淀粉、水分、碳水化合物、纤维素等之类的,并不受冷冻的影响,不会变质,所以冷冻后的土豆用于食用是没有问题的,只不过会造成土豆的部分营养流失。另外要注意的是,冷冻的土豆解冻后要尽快烹饪食用,不可继续保...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
...遍,也比较难热透。为什么超市买的冰冻螃蟹可以储存较长时间呢?专家表示,正规渠道销售的冰冻螃蟹都是经过快速冷冻处理,这一技术把食物温度降到远远低于水的凝固点,通常在-18℃以下,能够最大程度保留食物的营养和...……更多
冰箱的软冷冻室和微冻室有什么用途?
...而达到延长食材保鲜期的目的。在老式冰箱里面有冷藏和冷冻两个保鲜分区,对应的其实就是不同的温度。现在除了冷藏和冷冻之外,冰箱里面还出现了第三种温度,也就是软冷冻或者微冻。软冷冻室一般出现在三门冰箱的中门...……更多
...水分含量低的食物,如烤鱼片、方便面,以及罐头食品、冷冻食品等微生物不易生长或生长速度较慢的食品,安全性相对高一些。干货:木耳等干货类食品(国标规定含水量14%以下)在合格的条件下一般能放3—4年。过期后没有...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...或疏忽而没有吃到买来的猪肉,导致猪肉在冰箱里存放很长时间没有吃到,或者为了方便一次买太多,造成食物储存过多。需要注意的是,猪肉并不是“购买后可长期保鲜”的食品。如果不小心存放,猪肉存放时间长了容易变质...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
...时是怎么保存香肠的呢?估计很多人都是直接塞进冰箱里冷冻,这样虽然不会坏,但放时间长了会变干,香味也变淡了。其实,香肠直接放冰箱里保存就错了,今天给大家分享一下我的经验,保证香肠放一年也不会坏,照样新鲜...……更多
...冻元宵(汤圆)应按照标签上的贮藏要求冷冻保存,不可长时间放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。家庭自制的元宵(汤圆)放入冰箱冷冻保存时要注意分隔包装,避免交叉污染。四要依法维权。广大消费者选购元宵(汤圆)时要...……更多
营养专家为你解疑释惑
...物储存过程中,微生物污染的危害。烹饪出的美味佳肴在长时间放置冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生物的温床。这些“入侵者”可能引发食物...……更多
桑葚长期储存的方法,推荐以下几种方法,买多了也不愁
...期,享受桑葚的美味。一种常见且有效的长期储存方法是冷冻。首先,需要选择新鲜、成熟的桑葚,去除杂质和烂果。然后,将桑葚放入清洁的容器中,尽量保持其完整性,避免破损。接着,将容器放入冰箱冷冻室进行冷冻。在...……更多
男子吃隔夜炒饭后休克进ICU:心脏、肝肾功能衰竭
...是由蜡样芽孢杆菌引发的食源性疾病,该病菌常在室温下长时间放置的炒饭或米饭中滋生,因此相关病症也被称为“炒饭综合征”。蜡样芽孢杆菌是少数食物中毒的罪魁祸首之一(约占2%至5%),其引发的症状可能包括严重的恶...……更多
保存玉米,生着冻还是煮熟冻?区别真的很大,用对方法一年都鲜甜
保存玉米,煮熟再冻还是直接冷冻?区别很大,用对方法一年也鲜甜现在正是玉米大量上市的季节,不仅美味好吃,价格也超级便宜,10块钱就可以煮一大锅,除了直接水煮之外,还可以把玉米粒剥下来,将其煮粥,或者打成玉...……更多
焯水 不是简单煮一下
...会有较重的腥味。焯水可以帮助去除这些不良气味。需要长时间炖煮的肉类在准备长时间炖煮的肉类,如牛肉、羊肉等时,焯水可以提前清除肉类中的杂质,使得炖煮出的汤更清澈,味道更纯正。需要保持形状和口感的肉类对于...……更多
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟婆婆学了一招,放半年都照样新鲜
...,恐怕我们也难以全部享用。一旦香肠晾晒完毕,应避免长时间放置在阳台上,否则过度干燥会使其口感变差。因此,我们需要将其妥善保存。许多人选择直接将香肠放入冰箱,虽然这确实是一种保存方法,但效果并不理想。我...……更多
夏天啤酒不小心放冰冻了,如何解冻?5个小妙招来了
...酒带来的清凉与美味,同时避免任何可能的危险。5. 避免长时间冷冻在储存啤酒时,避免长时间将其置于冰箱的冷冻室内是至关重要的。虽然冷冻室可以迅速降低啤酒的温度,但长时间的冷冻可能会带来一系列安全隐患。首先,...……更多
5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?
...长食物的新鲜感,但并不是所有的食物都适合冷藏,如果长时间把它们放在冰箱里,它们就会受到冻伤,味道也会发生变化。5类食材只要常温放置就好,放冰箱反而会变质,看你做对了吗?下面我们一起来了解一下,看看是哪5...……更多
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美动保团体申请为5头大象提供人身保护 法院驳回:它们不是人
1月24日消息,此前美国动物保护团体为一家动物园的5头大象申请“人身保护令”,要求动物园将其“释放”,近日法院就此事做出裁定
2025-01-24 17:34:00
索尼扩大CEA-G存储卡免费维修范围:在低温下无法写入照片、视频
快科技1月24日消息,索尼扩大了TOUGH CFexpress Type A存储卡的免费维修范围,涉及CEA-G320T和CEA-G640T多个批次产品
2025-01-24 17:34:00
不仅只有《马里奥赛车》!Switch 2首发游戏阵容提前曝光
快科技1月24日消息,任天堂即将在4月2日揭晓Switch 2新主机的完整细节,除了硬件性能和玩法创新外,玩家最关心的莫过于Switch 2的首发游戏阵容
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午睡可以修复全身多个器官:闭上眼就是在修复大脑
快科技1月24日消息,午睡被称为“健康的充电器”,对于许多上班族来说,适当睡一会午觉好处很多。医生指出,午休不必纠结于是否能“睡着”
2025-01-24 17:34:00
伽马数据:游戏社会责任日益向好,黑神话促340亿消费
数据来源:伽马数据(CNG)近日,伽马数据发布了《2024中国游戏企业社会责任报告》,经过数据建模与测算,伽马数据研究发现2024年中国游戏产业社会责任指数达14
2025-01-24 17:47:00
在人工智能技术的推动下,AI陪伴赛道正迎来前所未有的发展机遇。根据伽马数据发布的《2024全球AI应用趋势年度报告》显示
2025-01-24 17:49:00
中美网友“小红书对账”背后:美国鸡蛋到底涨到多贵
财联社1月24日讯(编辑 潇湘)随着过去几个月禽流感蔓延导致美国鸡蛋供应不足,今年年初很多美国网友在涌入小红书后,与中国网友吐槽的一个热门话题
2025-01-24 18:04:00
淡雅清香:张家界芽尖莓茶58克48元尝鲜大促
天猫【天门郡旗舰店】天门郡张家界芽尖莓茶 58g 日常售价 98 元,今日下单领取 50 元冲量券,到手价 48 元。产自高山富硒土壤
2025-01-24 18:04:00
SFF大战Dredd
多家科技媒体公开了售价1999美元的RTX 5090的真实力——在不依赖AI奇技淫巧加持的情况下,5090的4K成绩较4090平均提升31%
2025-01-24 18:04:00
三星史上最强!Galaxy S25系列影像详解
众所周知,最近这几年在智能手机的影像技术领域,三星一直都有着非常独特的地位。这一方面是因为三星作为业内唯二有能力自研影像传感器的手机厂商之一
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快科技1月24日消息,微星科技在CES 2025上发布的MPG 272URX 27英寸显示器目前在京东首销,售价6999元
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快科技1月24日消息,据央视报道,近日,四川绵阳,一女子酒后用牙刷催吐,由于手上的泡沫打滑,没握住牙刷,19厘米的牙刷就这样掉进了胃中
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中新经纬1月24日电 据国家金融监管总局网站24日消息,国家金融监管总局、工业和信息化部、交通运输部、商务部发布《关于深化改革加强监管促进新能源车险高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)
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京东运动联合美骑网发布自行车行业报告:消费者偏爱国产品牌、注重性价比
近日,京东运动携手美骑网与跃野运动联合发布《2024年中国自行车行业调查报告》(以下简称“报告”)。报告显示:2024年国内运动自行车市场表现依旧强劲
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快科技1月24日消息,NVIDIA新一代旗舰显卡RTX 5090的评测结果已经出炉。知名硬件YouTube频道Hardware Unboxed进行了RTX 5090 的游戏
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