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海底捞露营火锅落户日照海滨国家森林公园,点亮消费新体验
8月21日傍晚,日照海滨国家森林公园里,海底捞露营火锅店迎来了一波儿食客。夜幕降临,灯火阑珊,海风习习,游客们与家人朋友相聚一堂,在大自然的怀抱中,享受热辣滚烫的火锅,别有一番风味。“感觉很不错!在大自...……更多
太二酸菜鱼三季度净增40家门店,自营门店日均销售额降近两成
...日,九毛九旗下餐厅总数824家,其中太二品牌共654家,怂火锅和九毛九分别有79家和72家餐厅,山的山外面共17家。据记者梳理今年上半年餐厅数量发现,第三季度太二品牌整体净增餐厅40家,怂火锅门店数量净减6家,九毛九门店...……更多
消费者更爱宅家吃火锅
本文转自:四川日报12月以来,火锅外卖订单大幅增长,这个冬天——消费者更爱宅家吃火锅12月18日,遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄(C视觉)□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭,急速催热“暖经...……更多
警方破获一起餐饮行业敲诈勒索案——火锅里的“虫影”迷局□南京日报/紫金山新闻记者朱静通讯员宁宫新餐厅在经营中最怕餐品出现问题,影响店铺声誉,所以在遇到顾客用餐出现问题时往往选择赔偿,希望以最快的速度息...……更多
年轻人越来越喜欢吃辣,川菜成为全国第一大菜系,网友:火锅的贡献不可忽视
...,成为名副其实的全国第一大菜系。第六届世界川菜大会火锅宴比赛上,选手展示不同样式的火锅底料(图源:中国青年报)报告中的数据显示,在国内,川渝两地是川菜大本营,上海、北京、深圳等地川菜门店数量逐年增长。...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...润表现不佳的格局?国外国内拆分运营,对海底捞来说,火锅生意的症结究竟在哪?海底捞的出海之路平平无奇,未来怎么完善海外市场的格局?特海国际的上市之路目前,海底捞旗下共拥有海底捞、颐海国际、特海国际三家上...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消...……更多
拓客户、观趋势、开辟海外市场,就来ACE2024亚餐展
2024年上半年,国内火锅赛道竞争趋于白热化,正加速进入“大浪淘沙”的洗牌期。有数据显示,火锅门店数量正持续减少,2024年1-5月,火锅相关企业注销吊销数量达2.66万家。协同效应下,火锅食材、调味品等赛道上游也随之...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
探寻巴黎街头的成都味道:小龙坎火锅店里,有个叫“宽窄巷子”的包间|跟着航线看成都
“没有一顿火锅解决不了的事,实在不行,就再来一顿。”这句成都人常挂在嘴边的话,到了法国巴黎依然适用。在法国巴黎,当地媒体向消费者“安利”火锅时,曾将火锅定义为一种社交新方式。它不仅能满足国外食客对美...……更多
...的麻辣味刺激得满脸通红,走出火锅店时还是满身大汗、舌头通木。中国现代著名作家李劼人在《说成都》中用“需具大勇”表达对牛肚火锅食客的敬意。据他考证,牛肚火锅最早源于重庆江北,民国时期传入成都后渐渐“研制...……更多
火锅店必点菜品:小酥肉一年卖出100亿元
快科技7月1日消息,去火锅店你必点的菜品是什么?很多网友给的答案不一,比如牛羊卷、虾滑、毛肚、土豆片、豆腐等,但可能你想到不到的是,小酥肉竟然成为了火锅店里最畅销的菜品。海底捞相关负责人介绍,目前,小酥...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
年货年年有,今年大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为...……更多
致敬城市守护者,共赴一场冬日暖心之约
本文转自:人民网-上海频道11月7日,“冬天的第一顿火锅”公益专场活动在上海静安、黄浦、徐汇、普陀、宝山等10家火锅门店同时开启,超过300名外卖小哥齐聚,为城市守护者送上别样的温暖。晚上8点多,在人民广场的门店...……更多
“打工?这辈子不可能打工”的周某!火锅店停业,烧烤店15万转让
...的热度开店,而为了规避一定的市场竞争,周某先后开了火锅店以及烧烤店。但是,因为个人没有实际的经营能力,仅凭个人热度,事业并没有泛起水花。而从多方消息来看,周某的火锅店早已经进入了停业状态,烧烤店也开始...……更多
吃火锅时从锅里捞出生锈小刀,餐厅老板:已免单
...日,江苏常州一网友在社交媒体平台发布视频,称自己在火锅店用餐时从锅里捞出生锈小刀。12月17日,餐厅老板回应记者,当时已免单并向顾客致歉。网传视频显示,一女子坐在火锅前的座位上,筷子上夹着一柄已经被烫弯的...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...奏鲜明的音乐……一边观看免费的舞蹈表演,一边还能吃火锅,近日,不少人的社交平台都被海底捞的舞蹈“科目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人...……更多
巴奴火锅“不免包间费”惹争议!法律人士:有规定不明示涉嫌侵权
...价土豆硒含量不达标”而备受关注的网红餐饮店巴奴毛肚火锅因包间费再次引发热议有消费者反映在包间消费菜品1666元被收取包间使用费150元可是当时店里迎宾员称消费满1500元免包间费巴奴这是乱收费吗?餐饮企业收取包间费...……更多
知名火锅店被曝掺低成本假羊肉:含有猪成分和鸭成分
9月6日消息,打假博主猴大腕发视频爆料称,连锁火锅品牌宽板凳老灶火锅一家门店存在使用假羊肉的现象。据了解,猴大腕在这家门店购买的极品羊上脑,一份200克,售价为38元,一斤是95元。店家称所用羊肉为总部统一配送...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,海底捞不具备先发优势;另一方面,锅圈已经下沉至乡镇一线,虽然消费场景不同,但在更注重性价比的下沉市场,这无疑是对海底...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
2023年元旦前后,大龙燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论,发现越来越多与“价格”相关的表达,这在以前是不多见的,“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常,但是现在他们会越来...……更多
锅圈:门店及线上服务曾屡遭投诉 产能利用率未饱和反募资扩产
...圈收盘价为6.1港元/股。然而观其身后,逾七成收入来自火锅类产品的锅圈,锅圈市占率大约3%。与此同时,锅圈的加盟店贡献收入超过90%,而这背后,加盟店关店率在上升。此外,锅圈产能利用率未饱和反募资扩产、门店及线上...……更多
“暖消费”受热捧
...者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈,火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会地点;即使在家里,也有越来...……更多
美蛙鱼头,普通人戒不掉的快乐,把隔壁的小孩都“馋”哭了
...好多人冬季和夏季都戒不掉一种快乐。那就是“美蛙鱼头火锅“。每次做时,都把隔壁的小孩全“馋”哭了!这种火锅在没有成为品牌之前,其实是一种家家户户都会做的“土火锅”。做法非常简单,而且可塑性极高,既可以做...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟,包括红糖醪糟小汤圆、东汉醪糟汤圆荷包...……更多
“所有人都在往外跑”!昆明南强街一火锅店突发意外,4名顾客受伤
近日,杨先生一行4人在昆明南强街一家火锅店用餐时,突发意外!正在煮着火锅的燃气灶突然蹿起了火苗,导致4人不同程度烧伤。市民手机拍摄画面 杨先生说,12月23日他和另外3名同伴正在这家店里吃火锅,突然,燃气灶蹿...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
有了锅圈“毛肚自由”,谁还去火锅店当大冤种?
...从价格这一维度横向对比,且不论海底捞、巴奴等高价位火锅品牌,即便是一般的火锅店也鲜少见百元以下的毛肚套餐,而锅圈在品质保障的基础上,击穿价格底线,也难怪不少消费者惊觉:有了锅圈的毛肚自由,才知道之前花...……更多
海底捞“抄”米村拌饭作业
...海底捞打的什么主意?编辑:吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日,海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园,第一家开在了郑州西亚斯学院,第二家选在了河南经贸学...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩报告显示,呷哺呷哺...……更多
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圆周率已算到105万亿位!人类对圆周率如此执着,到底是为什么?
圆周率被定义为圆的周长和直径的比值,通常用“π”来表示,它是所有的圆所共有的一个数学常数,也就是说,无论一个圆的大小如何
2024-12-20 20:38:00
为什么地球上没有进化出可以喷火的动物?
地球上现存的所有动物都有各自的生存之道,经过了漫长的进化历程之后,很多动物都拥有了自身的“看家本领”,甚至连放电这种高级本领
2024-12-20 20:40:00
亚马逊河到底有多可怕?为什么人们不敢在亚马逊河中游泳?
位于南美洲北部的亚马逊河,是世界上水流量最大、流域最广、支流最多的河流,其平均水流量高达每秒21.9万立方米,流域面积大约有691
2024-12-20 20:40:00
水真的不可压缩吗?如果将水一直压缩会发生什么?
水真的不可压缩吗?如果将水一直压缩会发生什么?这个问题很有意思,因为在压力足够大的情况下,水其实是可以压缩的。为了方便描述
2024-12-20 20:42:00
人类的祖先遇到了什么事情?为何会选择在17万年前穿上衣服?
人类到底是从什么时候开始穿上衣服的?要回答这个问题,有一个简单直接的方法就是,找到人类祖先留下的最早的衣服,然而这种方法得出的结果却有很大的不确定性
2024-12-20 20:42:00
三个已被证实的科学理论,却很难令人接受,因为太反直觉了!
在过去的日子里,我们人类通过不断地观察、总结和思考,逐渐发展出了一个庞大的科学理论体系,这些科学理论有助于我们更好地理解宇宙万物
2024-12-20 20:43:00
河北男子睡梦中三次飞千里,醒后身处南京,44年后他说出真相
1994年,贵州发生了一起骇人听闻的离奇事件。几名农妇干完活正往家里走,抬头却发现天空颜色有些奇怪,她们好像看到了“一辆巨大的车”飘着
2024-12-20 20:49:00
辣眼睛!男大学生将女友按地上强吻?知情人爆料,校方:已和好
近日,网传山东中医药大学老校区食堂门口发生了一起令人感到颇为炸裂的事件,一对年轻情侣当众吵架起争执,男生将女友按倒在地强吻
2024-12-20 20:50:00
男子生吃一只“蛤蟆”,旁人连忙阻止,男子:我已经吃了20年
“蛤蟆有毒,不能吃。”2007年,江西一男子准备生吞一只蛤蟆。旁人连忙阻止,不料男子竟说:我已经生吃蛤蟆20年,不吃难受
2024-12-20 20:50:00
“感谢检察机关监督抗诉,我会尽快执行法院判决,足额赔付伤者家属。”近日,经上海市浦东新区人民检察院(以下简称浦东新区检察院)提请抗诉
2024-12-20 20:45:00
无效开会被认为是职场形式主义“重灾区”
2024年,新质生产力在千行百业势如破竹,近日,智联招聘发布《2024雇佣关系趋势报告——新质职场重构增长路径》显示,灵活就业已成为当代职场的一大亮点
2024-12-20 20:51:00
南海网12月20日消息(记者 利声富)20日,记者从三亚崖州湾科技城获悉,2025年1月11日,第二届三亚崖州湾插画艺术节将在三亚崖州文体中心开幕
2024-12-20 21:05:00
极目新闻记者 舒隆焕12月5日,短视频博主窦先生开车行驶在银昆高速陕西汉中段,被交警设卡引导进入留坝服务区,现场查超速开罚单
2024-12-20 21:15:00
大皖新闻讯 12月20日,记者从寿县人民法院了解到,陈某买房缺钱要贷款,因征信问题受阻,便网购了一份不动产产权证明,从银行累计骗取贷款60万元被法院以买卖国家机关证件罪
2024-12-20 21:17:00
我的2024】主题车厢设有爱心呼叫铃 “三牛司机”这一年暖心故事可多了
“这个按铃太方便了!要下车时轻轻一按,司机就可以收到信号,还会多等一会儿,确认我们安全下车后再启动车辆,真是太暖心了!”12月19日
2024-12-20 21:22:00