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...”创新举措,出台《上海市浦东新区市场监督管理局支持地方特色食品产业高质量发展的若干措施》,以传承发扬优秀文化传统,守护城市烟火气、人情味、儿时忆、工匠心,激发特色食品产业发展新活力。为帮助特色食品企业...……更多
山东省市场监督管理局抽检橄榄菜等蔬菜制品45批次 全部合格
...烟台市家家悦超市有限公司莱州宏亭店山东冬笋(类别:酱腌菜)350g/袋2022/7/16蔬菜制品酱腌菜总局/国抽3乐山市川乐凤生食品有限公司乐山市沙湾区碧山乡海棠村五组莱州市鼓楼街姜洪海超市山东甜椒脆笋180克/袋2022/8/20蔬菜制品...……更多
...食品抽检信息。其中,湖南春韵食品有限公司生产的一款酱腌菜被检出质量不合格。该抽检信息显示,标称湖南春韵食品有限公司(以下简称“湖南春韵食品”)生产的大萝卜条(香辣味)(酱腌菜)(生产日期/批号:2022/8/20...……更多
南京市高淳区市场监管局通告不合格生姜片(酱腌菜)处置情况
...期),涉及南京市高淳区康家生土特产店销售的生姜片(酱腌菜),处置情况公布如下:南京市高淳区康家生土特产店销售的生姜片(酱腌菜),苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和...……更多
四川省市场监管局公布1批次食品【泡海椒(酱腌菜)】风险控制情况
...、标称由成都市新繁真的老食品有限公司生产的泡海椒(酱腌菜)一、抽检基本情况近期,承检机构执行国家食品安全监督抽检任务,在郫都区靖邻副食超市抽取了1批次标称由成都市新繁真的老食品有限公司生产的泡海椒(酱腌菜...……更多
湖北丹江口:酱腌菜产业化助推乡村振兴
...年产量预计可达4000吨,产值1个亿左右,年税收过百万。酱腌菜生产线。该公司相关负责人介绍,好水出好菜,利用丹江口优质水源加工腌制多种蔬菜,实现酱腌菜产业化。2022年10月,成立了集蔬菜种植、收购、研发、生产、销...……更多
南京市六合区市场监管局发布抽检不合格五仁榨菜丝(酱腌菜)处置情况
...二期),涉及南京市六合区家荟福百货店的五仁榨菜丝(酱腌菜)处置情况,具体信息如下:上述产品不合格项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。截止到目前,已完成产品控制,经排查,产品不合格原因是:生产环节造成。针...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检6批次蔬菜制品全部合格
...宏天广场分公司桐乡市猕猴菜业有限公司榨菜芯蔬菜制品酱腌菜预包装苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)...……更多
春节临近 特色食品加工忙
...食品有限公司,是一家以加工蔬菜制品、酱腌菜为主业的地方特色企业,随着年关临近,该公司增加人手,满负荷加工生产香菜、腐乳等,日产量超万瓶。记者 张令琪 通讯员 王琴 摄 ……更多
罗平:特色食品产业助力乡村振兴
...甜菜面、胡萝卜面、菠菜面等系列特色面条及辣椒调料、酱腌菜等产品。各色面条颜色和成分不同,富含营养,口感香脆、不浓汤、不成坨、筋道好。“我家就在附近,建厂三年来,我一直在这工作,在照顾家人的同时,还有一...……更多
哈尔滨市市场监督管理局抽检10批次蔬菜制品 合格10批次
...新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店黑龙江升元野山椒(酱腌菜)100克/袋2022/8/1蔬菜制品3辽宁开味食品有限公司盘锦市盘山县高升经济区哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店黑龙江脆口萝卜丁下饭菜120g/袋2022/6/5蔬菜制品4广...……更多
...信息。其中,重庆市涪陵区志贤食品有限公司生产的一款酱腌菜被检出防腐剂超标。该抽检信息显示,开州区影慧副食经营部销售的、标称重庆市涪陵区志贤食品有限公司(以下简称“涪陵区志贤食品”)生产的“佳佳时刻+图...……更多
王泰和借电商之力飘香“萧山味道”
...杭州市萧山区的品牌王泰和将以萧山萝卜干为代表的萧山酱腌菜带到了现场。杭州萧山梅西八字桥酱菜厂(以下简称“八字桥”)负责人王跃泉,是萧山萝卜干非物质文化遗产代表性传承人。2021年,八字桥孵化王泰和品牌。王...……更多
名特优食品俏四方
...产车间,工人们正在加紧生产,包装完毕的茶干、酱品、酱腌菜、糕点等产品将销往北京、武汉以及长三角等地区,确保春节市场供应,满足市民消费。作为国家级农业产业化重点龙头企业,近年来,该公司积极探索“公司+农...……更多
湖南省市场监管局关于450批次食品安全抽样检验情况的通告(2023年第4期)
...称湖南万爹老坛食品有限责任公司生产的1批次卜辣椒(酱腌菜)、标称湖南国良农业科技股份有限公司生产的1批次鸡肠酸椒(酱腌菜)等。食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf食品安全抽样检验项目合格食品信息表.pdf ……更多
长期食用腌制菜对身体有害吗?专家教你怎么吃更放心
... 含量不得超过20mg/kg,农业行业标准NY/T 437-2012《绿色食品酱腌菜》规定绿色食品酱腌菜中亚硝酸盐的含量应不超过4mg/kg。那么,人们平时食用的腌制菜是否安全?余焕玲表示,腌制菜中的亚硝酸盐含量会随着时间的延长不断下降...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...9//铜罐驿农贸市场罗容重庆市九龙坡区铜罐驿农贸市场内酱腌菜摊位大蒜(酱腌菜)//2022-12-05(购进日期)糖精钠(以糖精计)║0.284g/kg║≤0.15g/kg四川省中安检测有限公司10//九龙坡区锦城故事餐饮餐馆重庆市九龙坡区杨家坪街道...……更多
调味食品追求营养健康
...费者更倾向选购复合调味料,江苏和浙江消费者对榨菜/酱腌菜更有兴趣,而北京、天津消费者更关注香辛料。从消费数据来看,酱油、盐、榨菜/酱腌菜、复合调味料、醋等产品成交额占比较高,果酱、豆豉等产品的成交额增速...……更多
我省启动“三减食品”(第二批)评价认定
...定工作。据了解,此次评价认定的申报范围包括调味品(酱腌菜、酱类产品、火锅底料及蘸料)、肉制品(酱卤肉制品、肉灌熟制品、鸡鸭熟肉制品)、水产制品(水产罐头、熟制水产品、冷冻调理制品)、乳制品(发酵乳)、蛋制品(咸鸭...……更多
针对有限空间作业,山西忻州发布紧急通知
...主体及农户自用的菜窖、地窖、酒窖、化粪池、沼气池、酱腌菜池、冷库、储藏室、料仓等有限空间,由各乡(镇、街道办)按照属地管理原则,逐企、逐村(社区)、逐户排查,督促责任单位及农户及时采取防范措施,消除风险隐...……更多
“中国榨菜之乡”重庆涪陵举办第五届榨菜产业国际博览会
...健全完善沟通交流渠道、合作对接机制,做大做强“中国酱腌菜产业联盟”“涪陵榨菜产业联合体”。涪陵区提出,力争到2025年,全区青菜头种植面积稳定在73万亩,总产量170万吨,产销成品榨菜55万吨,出口3万吨以上,附产物...……更多
用专业的技术帮扶暖民心
...全标准的烂熟于心,认为未获得认可的原因是不同地区对地方特色产品的加工工艺和适用标准应用原则有不同认知,遂向实施该批次梅干菜监督抽检的北京市海淀区市场监管局出具了这家企业的生产许可、生产工艺及监督抽检有...……更多
...(GB 2760-2014)中规定,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在酱腌菜中最大使用量为1.0g/kg。本次抽检的这款白玉蒜苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检测结果为1.46g/kg。据悉,苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,...……更多
涪陵榨菜“掌门人”变动 80后高翔有望出任新董事长
...化之路,并打造涪陵榨菜领导者——乌江榨菜,成为中国酱腌菜第一品牌。主导完成股份制改造,推动公司在深交所上市(2010年),成为中国酱腌菜行业上市第一股。此外,收购惠通泡菜打入四川泡菜产业;完成乌江涪陵榨菜...……更多
...女士介绍。集会上还有始于1777年的百年老店“南茂号”酱腌菜,剁椒香椿、五仁酱、腌黄瓜……各种特色酱腌菜产品让大家眼花缭乱,“我们家店名取南北贸易通常盛世之意,2016年还列入西安市非物质文化遗产保护项目。”摊...……更多
河北省鸡泽县市场监管局抽检不合格食品核查处置公告(2023年第3号)
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 近日,河北省鸡泽县市场监管局发布抽检不合格食品核查处置公告(2023年第3号),涉及辣白菜(酱腌菜)、红糖米糕(膨化食品)。 ……更多
...产品(禽畜肉及其副产品、鲜蛋、水产品)、蔬菜制品(酱腌菜)、食品相关产品(餐饮具)等,抽检场所覆盖了大型超市、农贸市场、中大型餐饮店等。截至目前,共抽取了33批次样品。下一步,韩城市局将及时把抽检结果公...……更多
...限空间重大事故隐患清零销号等7个重点服务内容,对7家酱腌菜企业、2家白酒制造企业进行全覆盖、全方位上门指导,帮助企业查改问题隐患近50项。同时,积极筹备有限空间应急救援演练观摩,突出事故报告、应急响应、装备...……更多
广元剑阁:开足马力忙生产 全力冲刺“开门红”
...2020年引入的一家食品加工企业,主要从事复合调味品、酱腌菜、调味料的定制、生产、研发和销售。近段时间,随着收购的原材料不断增多,公司开足马力抓紧生产。车间里,工人们正忙着卸菜,并进行腌渍等初加工。企业收...……更多
黑龙江省伊春市市场监督管理局2024年度第1期食品安全监督抽检情况通告
...道办事处伊春市翠峦区新鑫亿家超市黑龙江蒜蓉黄瓜片(酱腌菜)138g/袋2023-08-18蔬菜制品DBJ2423070025433007051伊春市森隆食品有限公司黑龙江省伊春市伊春区旭日办事处铁新街第3号伊春市翠峦区新鑫亿家超市黑龙江火腿松仁猪肉罐...……更多
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