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...食品抽检信息。其中，湖南春韵食品有限公司生产的一款酱腌菜被检出质量不合格。该抽检信息显示，标称湖南春韵食品有限公司（以下简称“湖南春韵食品”）生产的大萝卜条（香辣味）（酱腌菜）（生产日期/批号：2022/8/20...……更多
2023-05-15 17:31:00酱腌菜,酱腌,春韵,防腐剂,湖南,防腐
...信息。其中，重庆市涪陵区志贤食品有限公司生产的一款酱腌菜被检出防腐剂超标。该抽检信息显示，开州区影慧副食经营部销售的、标称重庆市涪陵区志贤食品有限公司（以下简称“涪陵区志贤食品”）生产的“佳佳时刻+图...……更多
2023-01-17 18:07:00香辣,佳佳,防腐剂,防腐,萝卜,时刻
...期），涉及南京市高淳区康家生土特产店销售的生姜片（酱腌菜），处置情况公布如下：南京市高淳区康家生土特产店销售的生姜片（酱腌菜），苯甲酸及其钠盐、甜蜜素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和...……更多
2023-02-22 18:04:00酱腌菜,高淳,酱腌,南京市,姜片,南京
...（GB 2760-2014）中规定，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）在酱腌菜中最大使用量为1.0g/kg。本次抽检的这款白玉蒜苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检测结果为1.46g/kg。据悉，苯甲酸及其钠盐的安全性较高，少量苯甲酸对人体无毒害，...……更多
2023-01-10 17:19:00白玉,九州,甜味剂,天津市,酱菜,防腐剂
...酱油）、食醋（酿造食醋、配制食醋）、酱（黄豆酱）、酱腌菜生产、销售等。厦门意品味贸易有限公司官网信息介绍，该公司主要为工厂、学校、企事业单位等各大中型企业提供包含食堂承包、快餐配送、厨房设计投建...……更多
2022-12-13 18:00料酒,防腐剂,我爱我家,防腐,我爱
...酸及钠盐不合格；太原市杏花岭区集品购生鲜超市经销的酱腌菜糖蒜，经检测，其中的二氧化硫残留量超标。太原市市场监督管理局相关工作人员表示，针对抽检中发现的不合格产品，市场监管部门正在按照相关法律法规进行核...……更多
2024-01-01 19:11:00批次,食品安全,食品,安全,太原市,太原
...目包括酒精度、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。蔬菜制品酱腌菜的检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用...……更多
2023-02-13 11:44:00汉中市,汉中,陕西省,批次,陕西,管理局
...称湖南万爹老坛食品有限责任公司生产的1批次卜辣椒（酱腌菜）、标称湖南国良农业科技股份有限公司生产的1批次鸡肠酸椒（酱腌菜）等。食品安全抽样检验不合格食品信息表.pdf食品安全抽样检验项目合格食品信息表.pdf ……更多
2023-04-21 18:52:00湖南省,批次,湖南,抽样,食品安全,年第
...称为禄增（山东）食品科技有限公司生产的沂蒙老咸菜（酱腌菜）（生产日期/批号：2023/12/3，规格型号：260g/袋），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。三、微生物污染问题（一）滨城区兆瑞麻辣烫店...……更多
2024-05-15 11:25:00山东省,批次,山东,年第,管理局,通告
...烟台市家家悦超市有限公司莱州宏亭店山东冬笋（类别:酱腌菜）350g/袋2022/7/16蔬菜制品酱腌菜总局/国抽3乐山市川乐凤生食品有限公司乐山市沙湾区碧山乡海棠村五组莱州市鼓楼街姜洪海超市山东甜椒脆笋180克/袋2022/8/20蔬菜制品...……更多
2023-01-31 18:19:00山东省,批次,山东,橄榄,管理局,蔬菜
...、标称由成都市新繁真的老食品有限公司生产的泡海椒(酱腌菜)一、抽检基本情况近期，承检机构执行国家食品安全监督抽检任务，在郫都区靖邻副食超市抽取了1批次标称由成都市新繁真的老食品有限公司生产的泡海椒（酱腌菜...……更多
2023-04-20 18:45:00酱腌菜,泡海椒,酱腌,四川省,批次,四川
...年产量预计可达4000吨，产值1个亿左右，年税收过百万。酱腌菜生产线。该公司相关负责人介绍，好水出好菜，利用丹江口优质水源加工腌制多种蔬菜，实现酱腌菜产业化。2022年10月，成立了集蔬菜种植、收购、研发、生产、销...……更多
2023-03-07 15:52:00酱腌菜,丹江口,丹江,酱腌,湖北,助推
...二期），涉及南京市六合区家荟福百货店的五仁榨菜丝（酱腌菜）处置情况，具体信息如下：上述产品不合格项目为甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。截止到目前，已完成产品控制，经排查，产品不合格原因是：生产环节造成。针...……更多
2023-02-21 17:44:00酱腌菜,六合区,酱腌,六合,南京市,榨菜
...宏天广场分公司桐乡市猕猴菜业有限公司榨菜芯蔬菜制品酱腌菜预包装苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)...……更多
2023-01-11 11:03:00潮州市,潮州,广东省,批次,广东,监管
...持企业和行业协会研究制定了《高桥松饼》《老港雪里蕻酱腌菜》等浦东首批地方特色食品团体标准，并在本次主题活动上发布。这两项标准贴合高桥松饼和老港雪菜产业发展特点，有利于推动企业科学有序管理、保障产品质量...……更多
2024-01-23 14:38:00酱腌菜,酱腌,雪里蕻,浦东,地方特色,团体
...理白族自治州洱源县茈碧湖镇商贸小区农贸市场泡藠头(酱腌菜)//购进日期：2023/12/10二氧化硫残留量║0.262g/kg║≤0.1g/kg5//腾冲市腾越镇富芳商店云南省保山市腾冲市腾越镇满邑社区居民委员会中村小区满邑综合市场5号商铺老陈...……更多
2024-05-11 16:43:00云南省,监督,云南,食品安全,年第,管理局
...9//铜罐驿农贸市场罗容重庆市九龙坡区铜罐驿农贸市场内酱腌菜摊位大蒜（酱腌菜）//2022-12-05（购进日期）糖精钠(以糖精计)║0.284g/kg║≤0.15g/kg四川省中安检测有限公司10//九龙坡区锦城故事餐饮餐馆重庆市九龙坡区杨家坪街道...……更多
2023-02-13 18:45:00九龙坡区,九龙,重庆市,批次,重庆,监管
...新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店黑龙江升元野山椒(酱腌菜)100克/袋2022/8/1蔬菜制品3辽宁开味食品有限公司盘锦市盘山县高升经济区哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司世纪城店黑龙江脆口萝卜丁下饭菜120g/袋2022/6/5蔬菜制品4广...……更多
2023-01-28 17:50:00批次,哈尔,哈尔滨市,管理局,蔬菜,监督
...。种植过程中不使用“农药化学品”，采收洗净，不添加防腐剂直接进入烘干程序。为了保留食用菌的营养，烘干时的温度不超70度，经检测，低温烘干食用菌比高温烘干食用菌的营养要丰富，颜色更真。烘至九成干的姬松茸干...……更多
2024-01-16 11:40:00松茸,湖南,年来,基地,健康,松茸
...杭州市萧山区的品牌王泰和将以萧山萝卜干为代表的萧山酱腌菜带到了现场。杭州萧山梅西八字桥酱菜厂（以下简称“八字桥”）负责人王跃泉，是萧山萝卜干非物质文化遗产代表性传承人。2021年，八字桥孵化王泰和品牌。王...……更多
2024-04-30 09:36:00电商,泰和,萧山,味道,萧山,泰和
...49g/kg，标准规定不得使用。据悉，脱氢乙酸及其钠盐作为防腐剂被广泛用于食品生产领域，它能延长产品的保质期。脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，毒性较低。脱氢乙酸超标的原因可能是个别企业为防止食品腐败变...……更多
2023-10-27 12:16:00原材,防腐剂,湖南,防腐,原材料,食品
...足菜农腌制芥菜需求所建，本项目实施后，将建成 80000吨酱腌菜集中腌制池，解决君山区现有农户的榨菜、酸菜、泡菜等生产分散、卫生不达标等问题，以实现从集中腌制、加工、配送到销售规模化生产、经营等，维护人民群众...……更多
2023-01-21 09:53:00君山,君山区,洞庭湖,瑞丰,洞庭,芥菜
...产车间，工人们正在加紧生产，包装完毕的茶干、酱品、酱腌菜、糕点等产品将销往北京、武汉以及长三角等地区，确保春节市场供应，满足市民消费。作为国家级农业产业化重点龙头企业，近年来，该公司积极探索“公司+农...……更多
2024-01-29 02:59:00名特,四方,食品,酱腌菜,公司,当涂县
... 含量不得超过20mg/kg，农业行业标准NY/T 437-2012《绿色食品酱腌菜》规定绿色食品酱腌菜中亚硝酸盐的含量应不超过4mg/kg。那么，人们平时食用的腌制菜是否安全？余焕玲表示，腌制菜中的亚硝酸盐含量会随着时间的延长不断下降...……更多
2023-11-08 12:27:00有害,食用,家教,身体,亚硝酸,亚硝酸盐
...费者更倾向选购复合调味料，江苏和浙江消费者对榨菜/酱腌菜更有兴趣，而北京、天津消费者更关注香辛料。从消费数据来看，酱油、盐、榨菜/酱腌菜、复合调味料、醋等产品成交额占比较高，果酱、豆豉等产品的成交额增速...……更多
2023-10-22 05:50:00调味食品,营养健康,营养,食品,健康,消费
...表示为保证产品在储存时不滋生细菌变质，品牌严格执行酱腌菜行业标准，在合理范围内使用安全的、添加量低于行业标准的、日常使用的包装产品中均含有的普通食品添加剂。在该客服提供的酸菜实物图中，“脱氧乙酸钠”并...……更多
2024-09-25 13:49:00酸菜,乙酸钠,乙酸,酸菜,九派,添加剂
...主体及农户自用的菜窖、地窖、酒窖、化粪池、沼气池、酱腌菜池、冷库、储藏室、料仓等有限空间，由各乡(镇、街道办)按照属地管理原则，逐企、逐村(社区)、逐户排查，督促责任单位及农户及时采取防范措施，消除风险隐...……更多
2023-10-06 16:25:00忻州,山西,作业,有限,空间,农村
...健全完善沟通交流渠道、合作对接机制，做大做强“中国酱腌菜产业联盟”“涪陵榨菜产业联合体”。涪陵区提出，力争到2025年，全区青菜头种植面积稳定在73万亩，总产量170万吨，产销成品榨菜55万吨，出口3万吨以上，附产物...……更多
2023-02-20 15:58:00榨菜,涪陵,国际博览会,重庆,第五届,中国
...比如，去年华容县的土坑酸菜被曝光后，当地连夜对全县酱腌菜行业开展地毯式排查，插旗菜业公司及责任人共被罚款548万余元，法人严钦武、监事谢政熙出质公司全部股权。5家“土坑酸菜”涉事企业及责任人累计被罚款共计...……更多
2023-03-16 13:40:00酸菜,食品,标准,食品安全,葡萄,粉条
...化之路，并打造涪陵榨菜领导者——乌江榨菜，成为中国酱腌菜第一品牌。主导完成股份制改造，推动公司在深交所上市（2010年），成为中国酱腌菜行业上市第一股。此外，收购惠通泡菜打入四川泡菜产业；完成乌江涪陵榨菜...……更多
2023-12-12 07:22:00高翔,涪陵,榨菜,掌门人,掌门,变动
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