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福州市文化产业商会会长郑斌彪:让福建文化更好地“走出去”
...与发展研讨会”等一系列文化交流活动,提炼出以“福州鱼丸、佛跳墙、榕树、金鱼、温泉”为主题的一系列“福文化”IP。“茉莉花、巷子处,古厝亭台路,三山一江渡,聚九州的福……”“盛满了温暖的守候,七溜八溜不离...……更多
林俊杰一连两晚福州开唱 累计近九万乐迷齐聚“JJ20”
...心地向赶来福州不懂福州话的外地歌迷推荐“我吃了福州鱼丸”。巡演启动以来,一直备受感冒发烧困扰,在福州站恢复最佳状态的JJ,舞台上分享道“好开心啊,这种找回自己自信的感觉……之前感冒的时候就是那种想要表现...……更多
每日蹲起千次 只为乘客平安
...,他们早早就给我寄了老家特产年糕,我也买了福州特产鱼丸、肉燕寄给他们。等过完年,我再找时间回家看他们。”周林说。春运期间,强大的工作压力,加上个别旅客对安检工作的不配合,让周林有时也会感到疲惫。“有的...……更多
推动可持续发展 福州绘生态画卷
...1100亿元。办好渔业周·渔博会、茶交会等展会,扩大福州鱼丸、茉莉花茶、金鱼、橄榄、李梅等特色农产品品牌影响力。创建省级乡村振兴示范乡镇5个、示范村70个。深入开展“护河爱水、清洁家园”等行动,创建一批全域垃圾...……更多
...承明说。逢年过节,在榕务工的老乡会带一些海鲜干货、鱼丸、茉莉花茶、橄榄等福州特产返乡,带三角梅比较少见,因为拿着盆栽回家不仅占手,而且旅途上要百般呵护,避免被压坏。除了三角梅,沈承明还有两个手提袋,里...……更多
八所高校派出大厨到厦门大学交流 每所分享3-6道当地美食
...吃。譬如说,福州大学的食堂大厨,带来了锅边糊、福州鱼丸和肉燕;闽南师范大学带来了三角饼;三明学院带来拌面、大扁肉等。东道主厦门大学奉献同安封肉、厦门封猪脚、炒面线等。有的高校还精益求精,连原材料都是来...……更多
...、寿山石雕、脱胎漆器、油纸伞、牛角梳,品味佛跳墙、鱼丸、肉燕等非遗美食。如果您还有感兴趣的研学地点或意向,也可以和我们联系,我们将充分考虑您的意见建议,不断完善线路规划。活动规范开展可以量身定制“周末...……更多
...乡伴”连江专场直播活动,吸引82.85万名网友观看,带动鱼丸等特色农产品销售。为推动科技类校外培训机构规范有序发展,连江县还发出全县首张科技类校外培训机构办学许可证。(全文共522字) ……更多
...工爱心年夜饭派送活动启动。“去年的礼盒里有荔枝肉、鱼丸、肉燕,今年会有什么呢?”谢智波是湖南衡阳人,负责福州市华大街道垃圾分类工作,每逢佳节特别想念家中的腊味和“辣味”。前段时间,主办方在全省环卫清洁...……更多
黄岐“菜篮子”基地 迎来马祖“扫货团”
...,迎来了“买买买”的马祖乡亲。生鲜干货、年糕年饼、鱼丸鱼面……除夕将至,黄岐马祖水产品交易中心人头攒动,充满“烟火气”。“紫菜多少钱?”“锅边再来一箱!”……2月5日上午,马祖的陈晓雯和爱人专程来到黄岐...……更多
各地年货市集购物忙 新春活动助推冬季文旅消费
...上,特色农产品销售火爆。传统美食热气腾腾,佛跳墙、鱼丸、肉燕等多种福州传统美食都进入了销售旺季。除了香气四溢的地方传统美食,现场还汇集了来自各地的特色农产品和地方美食,有闽清的橄榄、霞浦的海鲜、武夷山...……更多
千年古村里的文娱市集
...州地道的炒糕、八果饭,年夜饭必备!”“纯手工打制的鱼丸,又大又香!”“快来尝尝海鲜锅边糊!”……顺着吆喝声望去,整条古街上各色小吃、土特产琳琅满目,沿街的村民纷纷在家门口摆起摊位叫卖传统小吃、土特产、...……更多
“十福”云集 好吃好玩好看的都有
...本土有很多优质的食材,如桂花、茉莉花、李干、橄榄、鱼丸等,不仅极富营养价值而且具有独特风味。选手们可以大胆发挥创造力和想象力,将这些特色食材融入面包作品中,这不仅是一种文化意义上的弘扬与传播,也是传统...……更多
吃鱼丸和吃鱼的健康效益差异
...节奏的加快,人们对于方便、快捷的食品需求越来越大。鱼丸作为一种加工食品,因其口感鲜美、烹饪方便受到了很多人的喜爱。然而,有人认为吃鱼丸和吃鱼一样营养,这种说法是否科学呢?本文将从多个角度对这个问题进行...……更多
“思乡菜”闯市场 湖南“衡阳鱼丸”香飘海外
...衡阳10月18日电 (唐兰荣)近日,一辆装有60箱共2400斤衡阳鱼丸的大货车从湖南衡阳出发,经过15小时到达广州仓,再经船运发往欧盟,端上海外餐桌。衡阳鱼丸无骨、Q弹鲜香。唐兰荣 摄“对于旅居海外的人来说,衡阳鱼丸就是一...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...,是闽菜文化的重要组成部分。佛跳墙、同利肉燕、永和鱼丸等非遗美食,让许多来榕的游客大饱口福。市政协委员池小霞建议,可以整合美食资源,以申报市级非物质文化遗产传承示范基地等形式,高效赋能闽菜文化推广,孵...……更多
咖喱鱼丸,香浓满分,每一口都是满足,让味蕾舞蹈的秘制食谱!
...旅途中,有一道菜是我永远难以忘怀的滋味,那就是咖喱鱼丸。它的故事起源于一个寒冷的冬日,我在朋友的家里有幸品尝到了这道美味。那是我第一次尝试将咖喱和鱼丸这两种看似**的食材结合在一起,没想到味道竟如此惊艳...……更多
多地推出促消费活动 “年货经济”激发消费潜力
...1000万元惠民消费券。 这段时间,在福州的年货大集上,鱼丸、肉燕等福州传统美食热气腾腾。闽清的橄榄、霞浦的海鲜、武夷山的熏兔等特色农产品销售火爆,热闹的市集间处处是升腾的年味。线下赶集热闹非凡,线上活动同...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...上她吃了糯叽叽的芋泥,马蹄糕,葛粉包,还有骑车卖的鱼丸。晚上的时候武晶晶找了个餐馆,要点几道正宗的福建特色菜尝一下。不过在她结账的时候,她看着账单确认了三遍,难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽...……更多
本文转自:泰州日报买鱼丸两天后降价,难道“原价”是虚构的?市场监管部门:原价有成交记录,不构成违法本报讯(见习记者 周馨颐 记者 鲍仁)近日,有消费者向市民热线反映,9月28日,其在医药高新区(高港区)天虹...……更多
极目影像|金口生炸鱼丸,可以吃的非遗
...汇聚之地,鱼类资源丰富。当地人善烹鱼肴,其中,生炸鱼丸是当地特色美食之一。尽管当地几乎家家户户都会做,但技艺四代传承的谢氏老金口家的生炸鱼丸可以说是其中翘楚,早已声名在外,2022年更是成为武汉市市级非遗...……更多
千城百县看中国|寻闽味:鱼丸汤
来源:极目新闻鱼丸汤是福建龙岩百姓宴席上必不可少的一道佳肴,经过长时间的改良和创新,已成为当地的传统名吃。鱼丸汤的主要材料为新鲜鱼肉制作的鱼丸,当地的鱼丸制作一直以手工为主,制作工艺讲究,味道鲜美、...……更多
我国科研人员揭示了传统鱼丸弹牙口感的秘密
...《食品化学》(FoodChemistry)上。生活经验告诉我们,做鱼丸的时候如果想要脆爽弹牙的口感,首先要选用新鲜的鱼肉,之后加入盐、蛋清等搅打上劲,这样煮熟后的丸子入口细嫩跳弹。如果是冷冻过的鱼肉或者没有加入抗冻剂...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
...易导致上火,这时多喝一些汤水是非常明智的选择。生菜鱼丸煎蛋汤,清香鲜美、营养丰富,容易被身体吸收,有助于增强抵抗力,是这个季节里理想的食谱选择。在这个阳春三月,阳光明媚,春意盎然,家家户户都在积极迎接...……更多
福州文创如何更上一层楼
...颖的文创产品功能各异、美观大方,蕴藏着梅花镇习武、鱼丸、红裙等非遗文化,这些文化都以全新的设计形式、载体呈现出来,将梅花故事娓娓道来,唤醒许多人内心深处的古城记忆。“近年来,随着文化旅游消费升级,讲好...……更多
晋安年货节双线发力 旺人气聚财气
...盛宴。在集市区,现场设置了“美味的舌尖年味”展区,鱼丸、肉燕、糖葫芦、酱鸭等各式各样的传统美食在这都能找到;在非遗技艺展示互动区,身怀绝技的非遗艺人们纷纷展示纸翻花、软木画、寿山石雕等技艺,让现场充满...……更多
重温家乡味
...我们烹调几道地道的家乡菜。菜上得很快,没一会工夫,鱼丸和黄雀肉等4碟地道家乡菜端了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。在美国的这些年,我晚饭一般只吃一...……更多
...化在八闽大地的“八山一水一分田”间静静流淌,福州的鱼丸、厦门的沙茶面、三明的熏鸭……在这里一城一食一味,于千味里人们尝尽人间百态,四季轮转。这些都是福建对漫长的海岸线、美丽的山林河湖悉心呵护转换而来的...……更多
春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏
...5分钟,加入盐和胡椒调味即可。解困汤水推荐黄豆芽滚鱼丸主要功效:升发阳气推荐理由:阳气升发不足,疲劳困倦之人。材料:黄豆芽100克,手打鱼丸200克,香葱1棵,盐和胡椒少许(2人量)。烹调方法:把所有材料洗净,汤...……更多
...饭一顿,接待量就达近千人。鲍鱼福寿全、翡翠荔枝肉、鱼丸太平燕、全节黄瓜鱼……颜值高、寓意好,广受欢迎。恰逢龙年,一些名字中带“龙”的菜品,如龙胆鱼、龙虾等,也备受青睐。来用餐的客人,还可以得到书法名家...……更多
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鲁网3月7日讯近日,农行青岛分行在外汇局青岛市分局的指导下,成功协助一家外商投资企业完成跨境资金清算业务,收到荷兰王国驻华大使馆发来的感谢函
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2025年全国两会如期而至,政府工作报告中“科技”“消费”“人工智能+”等热词高频涌现,既是对“十四五”收官之年的战略呼应
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海南日报全媒体记者刘宁玥 通讯员俞灵近日,昌江黎族自治县七叉镇尼下村昌化江畔木棉赏花码头举办了一场热闹的游泳比赛。波光粼粼的江面上
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中新网北京3月7日电(石睿)全国两会期间,全国人大代表、清华大学国家金融研究院院长田轩建议,优化私募基金税收制度,推动创投行业长期价值投资的良性发展
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中国消费者报南京讯 3月7日,江苏南京都市圈消费者权益保护联盟根据区域消费投诉热点,结合“共筑满意消费”年主题,发出“六劝”特别提示
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中国消费者报上海讯(记者刘浩)网购商品质量差,想要退货却发现收件人信息异常……近日,消费者吕女士在网购时遇到了该问题。最终
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中国消费者报北京讯(记者贾珺)遇到消费纠纷,消费者应了解维权渠道,警惕代诉陷阱。在“3•15”国际消费者权益日来临之际
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中国消费者报上海讯(记者刘浩)在电影院看3D电影,还需自备3D眼镜或购买影院提供的3D眼镜……近日,消费者陶女士在观影时遇到了这样的情况
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短剧《还珠》已备案,穿越剧情你期待吗?
橙柿互动讯 今天上午,短剧还珠已备案的消息冲上热搜。据报道,30集超S+微短剧《还珠》现已备案,根据琼瑶同名小说《还珠格格》改编
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3月7日下午,《正在新闻》探访了Manus武汉办公室。所在楼层拉上围挡,贴着“封闭开发中,请勿打扰”。办公室来访者不断
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极目新闻记者 张奇奢侈品牌巴黎世家近日上新了一款薯片包装造型的手机包,约成人巴掌大小,售价人民币7100元,其价格在抖音等社交网站引发讨论
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南海网3月7日消息(记者 叶长文 通讯员 田昊 孔德宁)3月4日,海口海关所属海口美兰机场海关受理1架货值366万美元的AW109SP直升机申报进出海口空港综合保税区
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3月4日,东风街道洪苑社区通过“历接历办”平台接到了杜先生的求助信息。杜先生反映,其家属袁女士前段时间刚做完手术,目前正处于术后休养阶段
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枣庄市市中区齐村镇渴口中心学校:护学暖人心 锦旗表谢意
鲁网3月7日讯(记者 张宗帅 通讯员 董岩 王舒琪)近日,枣庄市市中区齐村镇渴口中心学校师生及家长代表来到枣庄市中区公安局渴口派出所
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安顺市举办女画家美术作品展
多彩贵州网讯(本网记者 张小维) 3月7日,"万象春华——2025庆三八安顺女画家美术作品展"在安顺文庙正式启幕。本次展览由安顺市政协书画院联合市妇女联合会
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