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方便面是垃圾食品吗?或许背了黑锅,不妨了解下
...提高,人们的饮食结构也发生了很大改变,除了追求健康营养之外,饮食多样化也成为人们的饮食原则。特别是现在食品行业的发展,各种网红食品横空出世,再加上对这些网红食品的夸大宣传,更让人们趋之若鹜。但是这些网...……更多
营销撕不掉辣条“不健康”标签
...余批次。疾控部门不提倡经常吃辣条的一个重要原因是其营养含量低。辣条生产大多经过腌制或油炸,其营养成分被破坏,盐分及脂肪(蛋白质/脂肪)含量升高。同济大学附属上海市肺科医院呼吸科主治医师胡洋认为,辣条多...……更多
2023年“垃圾食品”已公布,酸奶排第2,看到榜首很多人还在
...些食品通常指那些高热量、高盐分、高脂肪、高糖分、低营养价值以及添加大量化学物质和人工调味剂的食品,长期摄入垃圾食品会对人体的健康产生严重的负面影响,导致肥胖、心脏病、糖尿病等多种疾病。1、小零食 薯片富...……更多
山东食品安全条例立法听证:学校、养老机构食堂监管如何操作落地
...登记设施要求,规范其设施条件。他还建议在供给侧推广营养健康管理,条例将营养健康作为立法亮点,在供给侧引导食品生产经营企业,生产经营“低盐、低油、低糖”营养健康食品,着力建设营养健康学校、营养与健康食堂...……更多
...发展,提升预制菜的整体品质,还能满足消费者对健康、营养、美味的多元化需求。《通知》保障了消费者的知情权和选择权,增强了消费者的信任度。《通知》提出,大力推广餐饮环节使用预制菜明示。这意味着,今后餐厅在...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...题日益受到关注的今天,消费者们不仅关注食品的口感和营养,更看重食品的安全和健康。他们期待相关部门和企业能够共同努力,为他们提供更加安全、健康的食品环境。行业发展迅猛 食品安全监管亟待加强企查查数据显示...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...加、牙齿问题和代谢异常。健康的零食选择应该关注整体营养价值。例如,选择含有天然糖分的水果、坚果和全谷物零食,这些食品不仅提供必需的营养,还能通过慢糖特性,提供更稳定的能量供给。同时,这也是培养孩子健康...……更多
“无抗”鸡蛋为何贵两倍? 记者走访商超发现价格高达1.6元/枚,商家称销量不错;专家回应“含抗”鸡蛋能不能吃
...城区人民检察院发起指控:鲁阳币冤城区茶庵乡葛营村经营养鸡场的被告人张某某,在给生病的产鸡喂养含有氟苯尼考的兽药后,继续将病鸡产下的鸡蛋对外销售,导致含有禁用兽药氟苯尼考成分的鸡蛋流向市场。经南阳市畜产...……更多
...辅食,两手抓、两手都要硬本报记者 王佳仪生命早期的营养与儿童期和成年期的健康有着密切关系,据了解,我国仍有许多家庭尚未正确认识到辅食餐的重要价值,目前辅食喂养合格率仅达到30%。近日,世界卫生组织(WHO)发...……更多
调味品行业可持续发展将凸显 健康化多元化便捷化低碳环保趋势
...产品的需求已经不仅仅满足于口味,对于产品是否健康、营养的关注度在不断提高,这为调味品企业转型升级提供了更多的市场机会。随着科技的发展,调味品企业可以借助数智化手段,提高生产效率、降低成本、提高产品质量...……更多
伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...本人长寿的一个关键因素与其饮食习惯密切相关。《欧洲营养杂志》上的一项研究分析了日本约92,000人的饮食数据,揭示了其长寿的饮食秘诀。以下是日本饮食习惯的五个主要特点,值得我们学习:多样性饮食:日本菜以其多样...……更多
山药是一种常见的中药材,被誉为“长寿食品”
秋季的营养需求寒露节气来临,气温逐渐下降,我们正式进入了秋季。随着天气转凉,人们更加关注自身的营养需求,因为合理的营养摄入可以帮助我们增强抵抗力,迎接即将到来的冬天。在秋季,人们普遍感到食欲减退,但...……更多
新质生产力,安琪不缺席
...膨松剂等新品,不断丰富食品原料类别,助力食品安全和营养健康。(1)在酵母蛋白领域,通过长期的研究和技术创新,安琪成功从酵母中提取出兼具酵母优势与蛋白营养的酵母蛋白,已获批进入新食品原料目录。这种酵母蛋...……更多
...品牌提供更专业的服务,帮助品牌餐品进行食材、烹饪和营养健康等卖点提炼与表达,提升品牌对品质客群的吸引。平台还将依据食极星营养检测的相关数据,发布系列榜单,加速让好商家、好餐品被消费者选择。 ……更多
为什么说低钠盐是“送命盐”?普通盐如何控?昂贵盐如何选?
...钠含量的认识也至关重要。在购买加工食品时,仔细阅读营养成分表,选择低钠产品,可以有效控制日常钠的摄入量。三、昂贵盐的选择指南市场上的高价盐品种繁多,从海盐、岩盐到粉红色喜马拉雅盐等,这些盐往往以其独特...……更多
“儿童餐”真的适合儿童吗?
...玩耍后,惬意进餐。但是,所谓“儿童餐”里面的食品,营养成分搭配是否真的适合儿童呢?记者就此进行了采访。“颜值”高,价格不低产品“欢乐儿童餐”“超值亲子套餐”……记者来到市区新华西、沃尔玛、万达等商圈,...……更多
果蔬脆片可能只是看着“健康”
...它们和普通水果、蔬菜之间的区别仅仅是水分的多少,而营养成分上的差别并不大。但实际上,生活中大部分果蔬脆片食品不但营养成分比普通果蔬差很多,而且还含有一些不健康的成分。从目前市面上流行的各类烘焙果蔬脆片...……更多
公认的“排毒食品”!健脾开胃,润肺消肿,遇到赶紧吃,别错过了
无花果的营养成分无花果富含丰富的营养成分,如维生素B、维生素K、钾、镁、铁等。其中,维生素B有助于提高免疫力和促进新陈代谢,维生素K可以维持心血管健康,钾和镁对于身体的正常功能发挥至关重要,铁则有助于预防...……更多
“全球优选进口食品”意文EWEN携新品亮相2024成都糖酒会
...从烘焙至研磨的过程中,全程严格控温,既确保了坚果的营养价值得到最大程度的保留,又让坚果的风味得以充分释放。新品欧萨果酱系列,源自土耳其,保持原产地特色。甄选新鲜、优质的水果,采用独特的低温蒸煮工艺,确...……更多
尿毒症病人的饮食和生活起居要注意什么?
...低脂肪蛋白质来源;豆腐是植物性蛋白质,低脂肪且富含营养,适合低脂低嘌呤饮食;选择低脂牛奶、低脂酸奶等乳制品,以减少脂肪摄入。通过合理的饮食规划,可以维持健康的体重,降低胆固醇水平,并减轻肾脏的负担。然...……更多
惊!人造肉原来是这样诞生的!
...培养基中。培养基中含有各种维持细胞生长和繁殖所需的营养物质。这些肌肉细胞在适宜的温度和湿度下进行培养,不断生长和分裂,最终形成肌肉组织。为了以最高效的方式获得大量肌肉细胞,科学家们还运用了干细胞技术。...……更多
“预制菜进校园”登上热搜!常吃预制菜,对身体有多大伤害?
...入蔬菜的途径,但这些产品在加工过程中可能失去了部分营养成分。比如,冷冻蔬菜在冷冻过程中可能会损失一部分水溶性维生素,如维生素C。调理好的菜肴,如即食炖菜或烤菜,虽然省去了烹饪的繁琐,但它们往往含有较高...……更多
争议中的淀粉肠:是鸡骨泥还是淀粉?有商家称被“误伤”生意受影响
...规。所以,“淀粉肠”可以看作火腿肠的一种低价格、低营养的替代品。至于鸡骨泥的问题,骨泥迄今还没有国家标准。虽然鸡骨泥的营养组成不如鸡肉,但也并非一无是处,作为一种食物原料,它还是有价值的。骨头中含有相...……更多
一人做饭,全家致癌?这4个做菜坏习惯,建议改掉,比吃外卖还脏
...生多种有害物质,如丙烯酰胺等。重复使用,不仅使油的营养价值降低,还可能增加患癌风险。不同的烹饪方式应选择不同的油:例如,炖菜、煮菜时,选择大豆油、玉米油、葵花籽油等;炒菜时,最好用花生油,热锅冷油炒出...……更多
想要孩子长得高先强脾胃,推荐6种宝宝米糊,健脾养胃、营养好喝
...首先要从脾胃健康抓起。脾胃功能良好,才能更好地吸收营养,促进身体的生长发育。为了帮助宝宝强脾养胃,推荐了6种宝宝米糊,既营养丰富又好喝,可以帮助宝宝更好地吸收营养,促进身体健康发育。小米山药南瓜米糊小...……更多
行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海
...消费者食用更放心。在这些基础上,通过技术创新把食品营养提高40%—50%,呈现出丰富的口感,是我们一直追求的目标。”北京味食源食品有限公司董事长刘滨在谈到企业产能实现翻倍时,句句离不开智能制造和技术创新。他表...……更多
酵母抽提物:大自然的鲜味宝库
...出里面的蛋白质一样,通过对酵母细胞进行分解,其中的营养精华被发现具有丰富的氨基酸、核苷酸、多肽和其它风味物质,即同时包含了海带、蘑菇、鲣鱼及鸡汤中的核心鲜味成分,可谓鲜味的“集大成者”。在欧美有多款调...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...造了食品的不同形态、味道及色泽,提升了食品的功能、营养及品质。据了解,食品酶在改善食品的质构特性,提高食品的风味和营养价值,稳定有效成分和食品体系,降低食品安全风险,简化加工工艺等方面发挥着越来越重要...……更多
减盐的难点是什么?最新调查显示:“重”口难调!
...及健康饮食,人们的脑海中或许会涌现诸多词汇,如均衡营养、地中海饮食、轻断食等等。而说到不健康饮食,人们往往会想到含糖饮料、碳水炸弹、油炸食品等等。根据国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果,中国人饮...……更多
善待早餐,身体就会善待你
...力提醒,如果整个上午都是空腹状态,还会导致间歇性的营养不良,出现心悸、头晕、大汗、手抖等低血糖相关症状。 “上述都是不吃早餐对身体的直接影响,还有间接影响,比如导致激素失衡。”闵力告诉记者,在没有能量...……更多
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内调外养抗衰怎么选?哪款产品更有效好用?这几款上榜了!
在这个颜值至上的时代,抗衰老已成为许多人关注的焦点。无论是男性还是女性,都渴望拥有年轻、紧致的肌肤。然而,面对琳琅满目的抗衰老产品
2024-07-20 16:38:00
探寻气血不足的奥秘与调理之道
在快节奏的现代生活中,气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么,什么是气血不足?它又会对我们的身体造成哪些影响呢?让我们一起来深入了解
2024-07-20 14:16:00
苏州吴中:小蓝莓绘就乡村振兴美好蓝图
本文转自:人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后,这里摇身一变成了‘金土地’,村民们腰包鼓了
2024-07-20 14:36:00
江西东乡:高标准农田“双抢”忙
本文转自:人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节,在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
2024-07-20 14:58:00
携手为公益,第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会答谢晚宴圆满落幕!
7月19日晚上,在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际,由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
2024-07-20 15:01:00
江西广昌:黄桃结硕果 农户喜开颜
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,硕果飘香。近日,江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季,走进该村,家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
2024-07-20 15:18:00
香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
2024-07-20 11:16:00
苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
2024-07-20 11:17:00
这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
2024-07-20 11:18:00
“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
2024-07-20 11:18:00
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
2024-07-20 11:19:00
经常手脚冰凉的女性建议喝什么茶?常喝3款养生茶可改善手脚冰凉
对于经常手脚冰凉的女性来说,选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒,还能在一定程度上改善体质,增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
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丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
2024-07-20 11:21:00