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...《粽子》亚洲区域标准。粽子是中国极具特色的传统节庆食物之一。端午节食用粽子的习俗在我国盛行不衰，对我国周边国家的饮食影响深远，受到很多亚洲国家的欢迎。由于亚洲各国对产品定义和粽子产品类别的划分不一致，...……更多
2024-03-19 10:14:00嘉兴,粽子,国际标准,标准,国际,粽子
...菜一起炒成菜肴、还是包饺子、烤着吃，都是非常好吃的食物。但是最近几年来关于猪肉会致癌的说法，也一直在生活和网络上流传，根据相关数据统计显示，我国每年的新发癌症病例大约能够达到457万例，在这其中有超过1/3都...……更多
2023-10-07 06:30:00猪肉,营养,需求,建议,猪肉,脂肪
本文转自：兵团日报●陈曦春节将至，年夜饭的筹备也提上了日程。回味绵长的美酒、入口即化的红烧肉、松软有嚼劲的大馒头、清爽解腻的酸奶……餐桌上的不少佳肴之所以如此美味，其中都少不了食品酶的助力。食品酶的...……更多
2024-02-07 01:42:00舌尖,工程技术,食物,品质,工程,健康
...率为99.2%，继续保持较高水平；连续2年未报告发生集体性食物中毒事故以及其他重大食品安全事件，集体性食物中毒发生率继续保持在2011年以来不高于1例/10万人口的较低水平……春节前夕，由上海市食药安办、市市场监管局编...……更多
2024-01-26 03:05:00满意度,安全,食品,食品安全,上海,安全
...水平不断提高，但因过多食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物，出现了不少高血脂、糖尿病、肥胖病、脂肪肝等“ 富贵病”，这些病已经成为威胁健康高危因素。因此，不少人出于对健康饮食的重视，开始由喜好肉食转向于偏...……更多
2023-11-30 15:47:00素食,攻略,素食,蛋白质,蛋白,维生素
...熟食……在餐饮、商超等，每天都会产生相当规模的余量食物。如何更好地避免浪费，让这些余量食物发挥“余热”，值得社会关注。为了给余量食物寻找稳妥归宿，引领勤俭节约新风尚，近年来，一些地方政府部门、协会组织...……更多
2023-11-09 06:48:00食物,银行,食物,余量,驿站,银行
本文转自：人民日报职业教育对于促进就业创业、经济社会发展具有重要意义。随着产业升级和市场需求的日益多样化，各行各业对技术技能人才提出新的需求。一些国家积极推动完善各具特色的职业教育体系，不断创新技术...……更多
2023-11-02 05:52:00多国,职业教育,视点,特色,职业,国际
...，更不要相信其具有保健或治疗疾病的功能。热点五：大食物观——未来食品发展重要依托中国工程院院士、江南大学学术委员会主任陈坚：树立大食物观，就是在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
导读：摄入体内的营养素和能量都是从食物中获得的。要想保持身体的健康状态，就必须合理饮食。随着生活水平的不断提高，人们不仅需要吃饱，而且他们的食品安全意识也在不断提高。人们去超市购买食品时，会特别注意...……更多
2023-12-29 18:32:00保质期,事实上,事实,食物,食物,保质期
...高质量发展的必由之路。聚焦前沿科技、产业经济、国家食物安全和人民生命健康等四个大方面，做实基础研究和原始创新，掌握关键核心技术。二是将满足人民对美好生活的向往，作为食品科技工作者的奋斗目标。积极践行“...……更多
2022-12-15 12:33年会,中国,科学技术,科学,食品,技术
...内水分子震动，防止冰晶刺破细胞壁和细胞膜，从而保持食物的水分和新鲜状态，实现长期保存，并在解冻时恢复食物的新鲜口感。日本ABI公司社长 大和田哲男CAS冻鲜技术发明人、ABI公司社长大和田哲男参与了本次冻鲜技术研...……更多
2024-01-29 09:22:00革新,冷链,技术,中国,行业,技术
什么食物最胖人？这恐怕是过年时最没有人关心的问题，但是，你可能有所不知，有一种食物，比大鱼大肉还要胖人。你敞开肚皮暴饮暴食，都没有吃下这种东西长的肥肉多。而这种食物，你很可能天天都在吃。一、让人快速...……更多
2024-02-16 18:54:00食物,加工,食品,食物,混合物,土豆
...能产生丙烯酰胺等化合物。这类化合物通常在淀粉丰富的食物经高温加工时形成。虽然这些物质在实验室研究中表现出致癌潜力，但它们在日常食品中的含量通常远低于危害健康的水平。关于致癌物质的理解，关键在于量和频率...……更多
2024-02-25 12:46:00致癌物,致癌,饼干,现象,还是,这是
...精在本质上并没有根本性的区别，因为它们都是用来增强食物鲜味的调味料。味精主要由谷氨酸钠组成，是一种单一的成分。而鸡精则是一种复合调味料，通常包含多种成分，其中谷氨酸钠只是其中之一。从营养学的角度来看，...……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...想牢牢端好“中国饭碗”，除了要把好粮食生产关，减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示，我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看，损耗浪费主要发生在...……更多
2024-01-22 06:19:00食物,消费,损耗,消费,食物,营养
...地区，食谱中就有铁锅炖鱼、菜包饭、玉米饼这样的特色食物，而在西南地区，会有莴笋炒兔丁、红油米线、粑粑菜、葱油手撕鸡等地方食品。因为西北居民喜食面食，主食以小麦、玉米和其它杂粮为主， 肉类以牛、羊肉为主...……更多
2024-03-12 21:01:00食谱,特色菜,接地,监督,减肥,特色
...社社长黄国胜表示，食品企业履行社会责任要牢固树立大食物观，通过牢固树立和全面践行大食物观，以健康营养、丰富多元、方便味美的创新食品和更加绿色、更加生态、更可持续的食物供给体系，让粮食安全更稳固、食物营...……更多
2023-12-19 14:06:00动能,社会责任,内涵,业界,产业,食品
...样化饮食的一部分，有助于补充营养。当没有其他动物性食物时，其对非母乳喂养的婴幼儿尤为重要。可使用的动物奶类型包括：巴氏灭菌动物奶、重组蒸发奶（但不是炼乳）、发酵奶或酸奶。不建议使用调味或加糖的牛奶。《...……更多
2023-11-01 11:43:00辅食,母乳,喂养,婴幼,婴幼儿,母乳
...时报王波 中央农村工作会议指出，要树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系。构建多元化食物供给体系，为国民提供数量充足、种类丰富且品质优良的食物，是顺应新发展阶段居民食物消费结构变...……更多
2024-01-10 03:18:00供给,体制,障碍,食物,机制,体系
...人欲罢不能。
这类成瘾物就是：超加工食品有关超加工食物成瘾，其实目前并没有正式定义。但近期发表于高影响因子医学期刊《英国医学杂志》British Medical Journal上的这篇评论文章，实实在在地给我们敲响了重重的警钟！你...……更多
2023-10-30 16:01:00天都,东西,食品,加工,食物,脂肪
...仲大健康产业和森林健康产品的认知度也亟待提高。在大食物观下，我们应紧紧围绕杜仲森林食物及其健康产品产业化开发，定向培育高产、优质、多抗、适合轻简化栽培和机械化采收的杜仲良种，研究规模化简约高效栽培技术...……更多
2024-03-20 09:43:00杜仲,树种,食物,森林,杜仲,产业
本文转自：人民日报中国展商向国外客户介绍产品。本报记者 刘仲华摄国外客户在中国展台前问询。
本报记者 李 强摄核心阅读全球规模最大的家纺业展会——法兰克福家用及室内纺织品展（以下简称“法兰克福家纺展”）日...……更多
2023-01-17 05:55:00供应链,中国,视点,作用,全球,供应
...业参与试点。常见食源性疾病这样预防“食源性疾病也叫食物中毒。2010年至2022年监测数据显示，我国发生在家庭的食源性疾病事件超2万起，占事件总数的50%。”国家食品安全风险评估中心主任李宁表示，食源性疾病事件很多都...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
...“合理膳食健康消费”倡议书发布，呼吁——树立正确的食物观做合理膳食的践行者农民日报·中国农网记者李丽颖近日，中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健...……更多
2024-01-08 06:24:00膳食,行者,食物,膳食,健康,食物
本文转自：人民政协报以大食物观为指引推动农业高质量发展——中国现代农业发展论坛院士报告会侧记本报记者 高志民《 人民政协报 》 （ 2023年12月14日  第 06 版）“2022年，我国的粮食进口量...……更多
2023-12-14 02:05:00高质量,食物,农业,发展,中国,院士
...当前呼吸道疾病流行情况怎么看？怎么办？新华社“新华视点”记者李恒、田晓航、沐铁城随着全国多地遭遇寒潮天气，气温骤降，呼吸道疾病进入冬季高发时期。当前呼吸道疾病流行情况如何？“一老一小”等重点人群如何防...……更多
2023-11-30 21:26:00呼吸道,疾病,怎么办,情况,呼吸道,疾病
...为先。“吃得安全、吃得健康”已经成为人们挑选、购买食物时最关注的问题。靠什么来选？食品标签。传统食品标签容量有限，消费者获取健康营养信息并不全面。对于老年人、视障人群等群体来说，密密麻麻的一片小字，也...……更多
2024-03-04 14:16:00食品安全,传统,风险,标签,数字,食品
...康和日常饮食的行为习惯上的缺陷。很多人都知道了高糖食物对身体的不良影响，因此越来越多的人开始选择了无糖食品食用而无糖饮料，无糖饼干，无糖蛋糕等多种无糖的零食，也逐渐走入了我们大众的视野，受到了广大民众...……更多
2022-12-16 11:13长胖,一文,无糖,答案,食品,健康
晚餐后厨房里剩下的食物：一盘炒土豆丝、一锅剩米饭和几块烤鸡。这些食物通常会被放进冰箱，第二天再加热食用。但是，是否曾考虑过这种常见的做法是否安全？一些食物在反复加热后，可能隐藏着不为人知的健康风险。...……更多
2024-01-26 11:36:00致癌,加热,成分,食物,加热,食物
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今年入汛以来，我国大江大河已发生25次编号洪水，1100多条河流发生超警以上洪水，防汛抗洪形势严峻复杂。进入8月，全国防汛抗洪面临哪些挑战
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本报讯（记者 江婷婷 朱登芳 程洁）7月31日，记者从省政府新闻办召开的新闻发布会获悉，在2024中国产业转移发展对接活动（贵州）中促成的一批项目合作
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本报讯（记者 郭立 通讯员 杨小敏）六盘水市医疗系统持续在学纪、知纪、明纪、守纪上下功夫，坚持着眼主责、紧扣主业，把学习和工作
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本报讯（记者 陈玉林）近日，省政府印发《贵州省政府专职消防队伍建设管理办法》。办法共六章三十六条，明确了政府专职消防队伍建设
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贵州日报天眼新闻记者 顾冰洁2024“六马”将于8月4日在六盘水市钟山区鸣枪开跑。为丰富广大马拉松跑友的体验，今年，六盘水将变单一“赛事”为丰富的“赛季”
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本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年08月02日 第 07 版）本报呼和浩特8月1日电 （记者张枨）内蒙古特高压建设发展10年来
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本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年08月02日 第 16 版）世界遗产视野下的建筑遗产山东大学教授 姜 波建筑遗产是人类文明的结晶
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本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年08月02日 第 15 版）浙江省杭州市萧山区聚焦民生服务，到一线听民生
2024-08-02 06:07:00
本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年08月02日 第 15 版）本报南宁8月1日电 （记者庞革平）近日，广西壮族自治区卫生健康委
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随着2024年夏季高考录取工作的有序进行，枣庄众多优秀学子崭露头角，其中更有成功“上岸”清北的佼佼者。7月31日，枣庄两名已被清华北大录取的优秀毕业生李卓潼和张曦文受邀来到天穹•星河系文化空间接受齐鲁晚报小记者们的采访
2024-08-02 06:29:00