• 我的订阅
  • 头条热搜
大千干烧鱼,张大千的家宴菜,学会自己请客烧一条,巨好吃有面子
...您倍感自豪和有成就感。此外,大千干烧鱼也是一道具有文化内涵的菜品。它承载着张大千先生的美食情怀和艺术精神,是中华美食文化的一部分。通过亲手烹制这道菜,我们不仅可以品尝到美食的美味,更可以感受到中华文化...……更多
春天蒸包子还得是这馅,营养是菠菜的十倍,鲜香味美,比苜蓿好吃
...包子都承载着人们对美好生活的向往和祝愿。1、美食的文化内涵中国传统美食源远流长,蕴含着丰富的文化内涵。包子作为北方人的主食之一,代表着家庭的团圆和温暖。在包子馅料的选择和制作工艺中,蕴含着人们对生活的...……更多
唤起味蕾记忆 10道“消失的名菜”在广州发布
...的命名均融合了粤菜的精髓、独特的烹饪技巧以及深层的文化内涵,以富含粤语风韵的方式,生动诠释出每一道菜品的独特魅力与风味。菜品“鲍你笋到飞起”。广州博物馆 供图其中,主菜“京参动魄”的粤语谐音为“惊心动...……更多
各国不吃的食物:韩国人不吃香菜,俄罗斯人不吃海参,中国人呢?
...密码。这些密码,或许隐藏在食材的挑选、烹饪的方法、菜品的摆盘、甚至是餐桌的礼仪之中。它们诉说着一段段历史的故事,描绘出一幅幅生动的民俗画卷。这样的思考,或许能让我们在享受美食的同时,更加敬畏和欣赏这个...……更多
杨梅,这一鲜艳欲滴、酸甜可口的水果,历来受到人们的喜爱
...口味和需求来挑选适合自己的品种和产地。此外,杨梅的文化内涵也值得我们了解。在中国传统文化中,杨梅被视为吉祥、幸福的象征,常被用来表达美好的祝愿和期望。同时,杨梅还与许多传统节日和民俗活动紧密相连,如端...……更多
抱罗粉,承载着海南人民的深厚情感和文化记忆
...人们对美食的追求和享受。 此外,抱罗粉还有着丰富的文化内涵。在海南岛上,抱罗粉不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征。它承载着海南人民的勤劳和智慧,见证了海南历史的发展和变迁。同时,抱罗粉也成为了海南与...……更多
中国十大奢侈名菜,世界首富也未必全部能吃到,你听一听得了!
...,既有交融的和谐,又有各自的亮点。真是太好吃了!这菜品的原料可都是顶级食材,包括鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、鸽蛋和花菇等,全都是精挑细细选的精品,代表了食材里的最高品质。每一样都让人眼前一亮,味道也是一流...……更多
为什么有些人说:现在的肉没有以前香,蔬菜也没有以前好吃了
...的视角来审视和体会它们。每一个时代都有其独特的食物文化内涵需要我们去发掘和理解。小编认为“现在的食物不如过去”这种说法,大多是基于主观解释与怀旧情感。实质上,不同时代下的食物,各有各的优势。现代科技确...……更多
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
...力的作用。除了美味和营养,铁锅炖鹅肉还承载着丰富的文化内涵。在中国传统文化中,鹅被视为吉祥、纯洁的象征。铁锅炖鹅肉不仅是一道美味的佳肴,更是一道寓意吉祥、象征着家庭和谐、幸福美满的菜肴。在节日庆典、家...……更多
豆腐蒸鸡腿:夏日里的清新蒸味
...。豆腐蒸鸡腿不仅仅是一道美味的菜肴,还蕴含着丰富的文化内涵。它代表了中国人对食材的尊重和对烹饪技艺的追求。通过简单的食材和调料搭配,就能够制作出如此美味的佳肴,这体现了中国人对食物的深刻理解和独到见解...……更多
玉米碴怎么做好吃?解锁营养美味双重暴击,简单几步让你秒变大厨
...饪方式?一方面,这些传统食材和烹饪方式承载着丰富的文化内涵和历史记忆,是我们民族饮食文化的重要组成部分;另一方面,它们也符合现代人追求健康、营养、环保的饮食理念。因此,我认为我们应该在继承和发扬传统烹...……更多
鸡屎藤粑仔,是海南岛特色美食之一
...粑仔,是海南岛特色美食之一,以其独特的口感和深厚的文化内涵,深受当地人的喜爱。这种美食不仅具有丰富的营养价值,还承载着海南人民的乡土情怀和饮食文化。鸡屎藤,是一种生长在海南岛的中草药植物,具有清热解毒...……更多
莫妮卡西梅:有着西梅“皇后”之称,果实口感脆甜果肉全红
...莫妮卡西梅不仅是一种美味的水果,更是一种承载着丰富文化内涵的载体。在法国,莫妮卡西梅被视为爱情的象征,许多恋人喜欢在情人节互赠莫妮卡西梅以表达爱意。而在中国,莫妮卡西梅则被视为吉祥、幸福的象征,人们常...……更多
蒸饺和水饺有什么区别,在制作方法、口感、文化内涵方面有差异
...是以饺子为主要形式的食物,但在制作方法、口感、以及文化内涵等方面,却存在着诸多不同。首先,从制作方法上看,蒸饺与水饺的最大区别在于烹饪方式。蒸饺,顾名思义,是通过蒸的方式烹饪而成。而水饺则是通过水煮的...……更多
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
...的光泽和口感。松鼠鳜鱼不仅味道美妙,更承载着深厚的文化内涵。在苏州,这道菜被视为吉祥、富贵的象征,常用于喜庆场合,寓意着生活美满、幸福安康。同时,松鼠鳜鱼也是苏州厨师们智慧的结晶,他们通过不断摸索和创...……更多
气血不足,手脚冰凉就吃它,温补又养生
猪脚姜作为岭南地区的传统名菜之一,承载着丰富的文化内涵和历史渊源。它不仅仅是一道美味佳肴,更是一种文化的象征和传承的载体。在岭南地区,猪脚姜被视为滋补养身的佳品,深受民间喜爱。无论是在家庭聚餐还是在...……更多
胡辣汤,以其独特的香辣口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱
...!在品尝胡辣汤的同时,我们也不妨思考一下它所蕴含的文化内涵。作为一道传统早餐,胡辣汤承载了北方人民的饮食习惯和生活智慧。它的香辣口感和丰富营养,正是北方人民对美食的追求和对生活的热爱。而那份独特的温暖...……更多
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
...尝试将咸菜与其他食材进行搭配,创造出更多新颖美味的菜品,满足消费者的多样化需求。例如榨菜肉丝面,就是用腌制的萝卜丝炒肉丝,然后作为面码拌面吃,不用额外放盐,就可以让面条变得有滋有味。 五、真正致癌的是...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...处。除了作为一道美食,小鸡炖蘑菇在东北还有着深厚的文化内涵。在东北的农村地区,小鸡炖蘑菇是一道非常普遍的菜肴,也是农民们招待客人的主要菜肴之一。这道菜不仅代表着东北人民的热情好客,还寓意着团圆和幸福。...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...之冠。据悉,“百县千碗”是具有地域标识、独特风味、文化内涵的浙江省域美食文化旅游品牌,由浙江省各县利用当地食材、运用传统技艺制作而成。比如龙井虾仁、东坡肉、冰糖甲鱼、干菜焖肉、三丝敲鱼、清汤越鸡等知名...……更多
它是“滋补佳品”,每天喝一碗,顺气通便,止咳润肺
...留。除了口感和营养价值外,白萝卜排骨汤还具有丰富的文化内涵。在中国传统文化中,排骨象征着家庭和亲情,而白萝卜则代表着健康和长寿。因此,这道菜肴也寓意着家庭和睦、健康长寿的美好品质。小贴士:白萝卜性寒,...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
...“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵,将孔府菜的传统烹饪技艺与现代元素完美结合,开创了孔府菜的新篇章,为孔府菜的传承与发展做出了杰出贡献。从学徒到烹饪大师择一事,终一生“我从事烹...……更多
竟然比蛋糕还好吃100倍!吃光了才推荐,现在学会还不晚
...不仅仅体现在它的口感和营养价值上,更在于它所蕴含的文化内涵。榴莲酥作为一道具有地方特色的美食,承载着丰富的历史文化底蕴。在品尝榴莲酥的过程中,我们不仅可以满足味蕾的需求,还可以领略到中国传统美食文化的...……更多
黧豆:自然的馈赠,别名“猫豆”,煮水后是难得的美食
...黧豆也成为了当地文化的重要组成部分,被赋予了丰富的文化内涵和象征意义。然而,随着现代生活方式的改变,人们对传统食材的认识和了解逐渐减少。黧豆这种曾经风靡一时的食材,也逐渐淡出了人们的视线。然而,我们应...……更多
木炭烤羊排能有多好吃?滋滋冒油,嘎嘎香!
...之一。它不仅满足了人们对美食的追求,还承载着丰富的文化内涵和情感价值。在享受这道美味佳肴的同时,我们也能够感受到生活的美好与幸福。 ……更多
【乡愁印迹 贵州村史村事】附源村:锦绣特色村寨,诗画山水田园
...”专题专栏,以村史村事为起点,深入挖掘和呈现村庄的文化内涵,和读者一起寻找丰茂的乡土文化和现代生活的连接点。毕节市百里杜鹃管理区金坡乡附源村,又名宋家沟,属黔西附廓水库库区,森林覆盖率84%。附廓水库贯穿...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...,江苏各地独特的饮食习惯及其差异性,共同造就了江苏菜品种类繁多、各具特色的“散装”特点。不过,要说江苏菜是“散装”的,恐怕并不准确。在我看来,这恰恰彰显了江苏菜的“精致”之处。【二,江苏菜的“散装”,...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...习惯叫法。这个“过”字虽然简单,却蕴含着丰富的本地文化内涵。在这里,每天早上6点,你就可以“痛快”地畅饮早酒,享受那份独有的豪爽与惬意。能打卡到好多《早餐中国》和《风味人间》里的同款美食,真是太好了!...……更多
贵州特色美食推荐,独具特色,外地人吃了赞不绝口
...食特色丰富多样,既有独特的口味,又充满了地方特色和文化内涵。如果你有机会来到贵州,一定要好好品尝一下这里的美食,相信一定会给你留下难忘的回忆。 ……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
...作为一道美味的小吃,卤煮火烧在北京地区还有着深厚的文化内涵。它不仅是人们日常生活中不可或缺的美食,更是北京饮食文化的重要代表之一。在北京的街头巷尾,随处可见卤煮火烧的摊位和小吃店,成为了城市的一道亮丽...……更多
更多关于健康的资讯:
黄瓜鸡蛋减肥法的效果及副作用
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
2025-01-20 19:56:00
河北阳原:助农致富 增收有“鱼”
本文转自:人民网-河北频道春节将至,河北省张家口市阳原县三马坊乡的天然温泉水产养殖场里一片繁忙。清澈的水面依稀可见鱼头攒动
2025-01-20 20:35:00
“偷吃步”解酒丸荣膺2024日本最佳健康食品大赏
近日,日本厚生劳动省创业大赏名单出炉——日本知名解酒护肝产品“偷吃步”解酒丸斩获2024年日本最佳健康食品推荐大赏,成为唯一上榜的解酒护肝类产品
2025-01-20 20:37:00
河北吴桥:金耳菌奏响乡村“致富曲”
本文转自:人民网-河北频道1月20日,在河北省吴桥县桑园镇金耳菌种植基地大棚里,淡淡的菌香便扑面而来,一个个“黄金疙瘩”如花朵绽放
2025-01-20 20:44:00
河北阜平:“土味年货”溜达鸡 新春佳节市场俏
本文转自:人民网-河北频道随着春节的临近,河北省保定市阜平县太行农贸市场上来自王林口镇辛庄村的“土味年货”溜达鸡依靠自身独特品质深受市场青睐
2025-01-20 20:45:00
新年换新机,Barsetto百胜图咖啡机选购指南
新年新气象,家里到处都洋溢着温馨的气息,这时候要是再来上一杯香浓咖啡,别提多美了!对于我们这些爱喝咖啡的人来说,新年是不是也该给家里的咖啡机升升级呢
2025-01-20 21:42:00
黔东南州老年摄影学会举办“庆元旦 迎新春”摄影展
1月15日至16日,黔东南州老年摄影学会在黔东南州老年大学举办“庆元旦 迎新春”摄影展,此次影展共收集作品284张,筛选后有166张作品入围
2025-01-20 23:02:00
抬年鱼品鱼宴!十堰这里的年货节年味十足
十堰广电讯(丹江口融媒记者 巫铭铭 高重阳 曹晓露)年关将至,年味儿渐浓。在丹江口市石鼓镇举办的年货节上,当地通过抬年猪
2025-01-20 20:09:00
瘦身汤注意事项-2炖的时候
瘦身汤注意事项-2炖的时候2、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)3、如果吃东西
2025-01-20 18:39:00
别让乳腺癌“趁虚而入”!早筛查,早安心
你是否曾在不经意间,摸到乳房里一个不痛不痒的小肿块,顿时心里“咯噔”一下,担忧瞬间涌上心头?你是否在看到身边女性因乳腺癌备受折磨时
2025-01-20 16:37:00
促营养、强免疫,续航肿瘤治疗
营养不良是恶性肿瘤患者常见的并发症之一,研究发现,恶性肿瘤患者营养不良的发生率为80.4%。以食管癌和胃癌为代表的消化系统肿瘤最容易发生营养不良
2025-01-20 16:39:00
长期伏案工作,腰背部酸?两个小动作快速缓解
本文转自:人民网名医话养生长期伏案工作,腰背部酸?两个小动作快速缓解陈子源中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验
2025-01-20 16:39:00
思南人民医院:成功施行“腹腔镜保脾胰体尾切除术”
多彩贵州网讯(思医)近日,思南县人民医院普外科成功为一例胰腺体部肿瘤患者实施腹腔镜保脾胰体尾切除术(Kimura术式)
2025-01-20 16:42:00
【新春走基层】贵州玉屏:棉菜粑香迎新年
多彩贵州网讯(吴梦洁 李娜 文政松 殷瑜禧)杀猪宰羊、熏腊肉腊肠、打豆腐、做年粑……年关将至,玉屏家家户户开始精心准备年货
2025-01-20 16:42:00
山东临沂:冬种、冬管
本文转自:人民网2025年1月20日是大寒节气,山东省临沂市平邑县农民紧抓农时进行冬种、冬管等农业生产。武纪全摄(人民图片网)
2025-01-20 16:49:00