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判断食材是否过期用嘴尝?知名茶饮店又被曝光!刚被消保委点过名
3月14日,在湖北经视《315我们在行动》节目中,曝光多家奶茶门店存在员工频改食材效期标签、过期继续使用、新旧食材混合等行为。“过期就倒掉,会很浪费钱”在书亦烧仙草武汉广埠屯门店卧底期间,记者被安排上晚班,...……更多
书亦烧仙草被消保委“点名”!
...包装酸奶相差甚远。图片来源:上海市消保委目前,诸多茶饮品牌推出酸奶饮品,还出现了茉酸奶、一只酸奶牛等以酸奶为主打产品的品牌。上海市消保委指出,如今,各种打着“现制”和“酸奶”概念的饮品热度一度飙升,而...……更多
· 这一奶茶品牌门店数超肯德基 茶饮还要开多少店
...茶,似乎已经成为不少年轻人的习惯。备受年轻人喜爱的茶饮,到底有多少门店?还要开多少店?近期发布的行业数据给出了答案。记者注意到,数据还显示,中国奶茶门店数量呈现“分化”趋势。门店数最多的茶饮品牌开了多...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
《港湾商业观察》廖紫雯新茶饮赛道的内卷似乎愈加显著,打败一家蜜雪冰城的是隔壁的蜜雪冰城似乎也成为司空见惯的调侃,品牌出海、市场下沉、直营开放加盟等等一系列举措似乎都在说明行业的马太效应正在加剧。而在...……更多
茶百道官方致歉,擅改原料赏味期标签,还曾因使用过期原料登上热搜!
...遇。中国连锁经营协会去年发布的研究报告显示,全年新茶饮消费市场规模有望达到近1500亿元,预计到2025年,将进一步扩张至2015亿元。在2023年全球连锁餐饮品牌门店数排行榜上,有十几家中国茶饮品牌上榜。虽然中国奶茶店...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮品牌纷纷公开配料表和营养成分,与植脂末划清界限。继卷颜值、卷价格、卷联名之后,如今茶饮行业又开始“卷”配...……更多
新茶饮掀起茶底革命,“香精茶”悄悄退场
央广网北京12月7日消息(记者 陈越)茶饮行业的健康化趋势越来越明显,在植脂末后,“香精茶”也成为消费者吐槽的重点。近日,喜茶发布了“真茶标准”,同时宣布与深圳市标准技术研究院进行合作,展开“新茶饮高标准...……更多
新茶饮进入“内卷”时代 供应链成决胜关键
最近几年,新茶饮市场火爆,各个新茶饮品牌如雨后春笋般冒出来,遍布各大城市的商场,直至县城乡镇的商业街。一个商场里、一条商业街上,有着十几家甚至二十几家茶饮店,早已不足为奇。竞争已然白热化。新茶饮各个...……更多
内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元,是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中,计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
店铺租金大幅回落,网红餐饮品牌“抄底”香港,人均消费可达内地2倍
...港开出首店。最近,有网友在社交平台晒出照片称,内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店,选址旺角东站闸外,开业时间待定。相比书亦烧仙草,“雪王”蜜雪冰城进入香港的脚步更快。去年12月,蜜雪冰城就在香港旺角...……更多
上海市消保委喊话书亦烧仙草向消费者道歉
...牌所宣传一般。在经过测试后,上海市消保委喊话书亦烧仙草向消费者致歉。据介绍,上海市消保委近期对市场上多家知名品牌的现场制售酸奶进行了测试,结果却发现,一些品牌的配料存在不小的谜团。3月8日,上海市消保委...……更多
书亦烧仙草和茉酸奶被点名
...,终于死了,奶茶界真是长了八百个心眼子。前有书亦烧仙草的草莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑,后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好,不知道的以为酸奶身价堪比黄金,我花了十几二十几买的饮品中,舍不得加...……更多
君乐宝入股茉酸奶,欲在低温酸奶做文章
...年,新希望乳业通过并购方式增加了“一只酸奶牛”现制茶饮饮品品牌,该品牌也是以现制酸奶为主。彼时,新希望乳业管理层表示,收购“一只酸奶牛”主要关注点包括,它属于新式茶饮创新的、充满活力的赛道;属于“酸奶...……更多
新乳业收购遇滑铁卢:一只酸奶牛业绩不达标、两年亏1400万
...出路。“一只酸奶牛”成立于2015年,是早期布局“现制茶饮”品类的品牌之一。但目前看来,相较于喜茶、奈雪、蜜雪冰城等品牌,一只酸奶牛并未在现制茶饮赛道激起水花。公开信息显示,一只酸奶牛以20岁至30岁女性白领为...……更多
“健康饮品”别盲目买
...0脂、无添加”等概念便放心地买买买,渴了馋了看到各茶饮品牌推出“美味又无负担”的饮品便无顾虑地下单……对此,上海市消保委日前进行的消费调查和检测结果,或许能给消费者提个醒。3月8日,上海市消保委对某品牌烧...……更多
关闭整顿,店长停职!鲜芋仙道歉
...多个知名奶茶品牌被“点名”。涉事品牌茉酸奶、书亦烧仙草、茶百道、茶颜悦色等均已回应,书亦烧仙草、茶百道相关门店显示暂停营业中。经济日报评论曾指出,奶茶想要被消费者捧在手心里,还得让消费者首先把心放进肚...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...预计今年将新开约200间直营门店。回首2023年年初,多家茶饮咖啡企业也都发布了自己的门店计划,甚至喊出了万店口号。彼时,新茶饮行业仅有蜜雪冰城一家突破万家门店,大家都期待着可能出现新的万店品牌。一年时间转瞬...……更多
...亮他曾以顾问身份建议君乐宝与国内的烘焙、餐饮、咖啡茶饮等业态的连锁品牌寻求合作,“其实接触过很多品牌,最终达成了对茉酸奶的投资。”他告诉36氪。这场新老品牌的双向奔赴,背后是君乐宝扩张业务、冲击IPO的决心...……更多
沪上阿姨的“容貌焦虑”,唯开店可解?
新茶饮品牌正在竞速港股IPO。2月14日,沪上阿姨(上海)实业股份有限公司(下称“沪上阿姨”)递表港交所,成为近半年来第四家尝试冲击港股上市的新茶饮品牌。截至2023年前三季度,沪上阿姨有7297家门店,据灼识咨询,沪...……更多
沪上阿姨赴港上市,门店超七千家,已成中国第四大现制茶饮品牌
...,以全系统门店数目计算,公司经营着中国第四大的现制茶饮店网络,并于下沉市场拥有庞大网络。据招股书,2021年及2022年,公司门店数量分别为3,776间及5,307间,同比增幅达40.5%。截至2023年9月30日,沪上阿姨的门店网络有7,297...……更多
数势科技携手书亦烧仙草,引领大模型商业化落地
近日,国内新茶饮行业领军品牌书亦烧仙草与行业领先的数据智能产品提供商数势科技达成战略合作。此次合作标志着数势指标平台+大模型产品SwiftAgent在商业领域的运用实践。这一里程碑式的合作不仅为书亦烧仙草带来了全新...……更多
这些奶茶曾风靡一时,如今为何成了“时代的眼泪”?
...首席分析师张毅接受中新社国是直通车采访时指出,新式茶饮品牌当前已经进入到红海时代。“过去的茶饮门店,只要有一个不错的品牌,一个比较好的门面,基本不愁卖。也正因为如此,茶饮品牌如雨后春笋般出现,对于消费...……更多
现制酸奶不好做?新乳业拟转让一只酸奶牛45%股权
...庆、西安等地。2021年,新希望乳业率先瞄准时下火爆的茶饮行业,更是选中现制酸奶细分赛道,以2.31亿元收购了重庆瀚虹60%的股权,取得了“一只酸奶牛”品牌相关的资产以及业务资源。该公司表示,此次股权收购有利于加强...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
2022年新茶饮门店数近50万家,蜜雪冰城位居第一、古茗第二
1月13日消息,近日,中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示,2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家,截至2022年10月底,蜜雪冰城以23295家门店数位居第一;古茗居第二,门店数为6778家。此外...……更多
酸奶去哪里了?网红饮品别玩画饼充饥的把戏
来源:极目新闻3月8日,上海市消保委对网红品牌书亦烧仙草的一款“草莓啵啵酸奶”进行质量测评。数据显示,该酸奶每百克的蛋白质、脂肪、乳糖含量均远低于正常水平,酸奶中应该含量较少的蔗糖则明显超标,以至于脂肪...……更多
从五条人、王嘉尔到周杰伦,新茶饮品牌为什么开始“卷”品牌联名?
2023年,“内卷”成为新茶饮行业绕不开的关键词。除了价格、口味、原料,品牌联名成了新茶饮品牌的新内卷。11月27日,伴随着为期两天的王嘉尔“MAGIC MAN WORLD TOUR”演唱会广州站落下帷幕,新茶饮品牌“霸王茶姬”也在演唱...……更多
初代网红奶茶店,开始悄悄倒闭
...风中。一项研究报告显示,54.9% 的受访者,最常消费的新茶饮单价区间为 11元-20 元,热衷于光临中端茶饮品牌。那些我们可以常喝的品牌,在我们刚刚养成习惯以后就不见了。你不知道它怎么来的,就像你不知道它怎么离开的...……更多
饮料也分三六九等 上海饮料“分级”
...前,共有4家企业参与“营养选择”标识试点,包括现制茶饮、饮料食品等,今年陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。随着健康饮食观念日...……更多
古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...定焦(id:dingjiaoone)原标题 | 古茗抢跑、蜜雪围追,新茶饮混战IP作者 | 金玙璠编辑 | 魏佳老大转战港股,老二排队上市。2023年下半年风声不断的新茶饮赛道,终于在2024年开年等来了好消息。1月2日,蜜雪冰城和古茗同一天向...……更多
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“产能过剩”这道伪命题给经济学家整不会了
来源:极目新闻新华社北京6月27日电(记者宿亮)近期,欧美经济体频频炒作“产能过剩”概念,针对中国电动汽车等新能源产品滥用301关税复审程序
2024-06-28 10:26:00
大雨!暴雨!大暴雨!武汉交警紧急提醒!
来源:极目新闻极目新闻记者吴昌华通讯员韩俊大雨!暴雨!大暴雨!十一级大风马上到武汉!6月27日晚至6月29日,武汉将迎来新一轮大到暴雨天气
2024-06-28 10:25:00
来源:极目新闻今日6时,武汉轨道交通全线网准时开班运营,出入口正常开放。5时59分,武汉升级发布暴雨橙色预警信号:未来3小时
2024-06-28 10:24:00
新安江水库已再次加大至7孔泄洪 实时下泄流量5170立方米每
来源:极目新闻6月27日深夜,杭州建德市人民政府防汛防台抗旱指挥部发布新安江水库2024年泄洪公告(九)——根据省水利厅防洪调度令(2024年44号)
2024-06-28 10:24:00
首届中国·重庆科技电影周影视科创展览开展
来源:极目新闻当日,首届中国·重庆科技电影周影视科创展览在重庆永川正式开展。本次影视科创展览在重庆永川科技片场、永川国际会展中心等地方设立“电影工业化”“虚拟拍摄”“AI展示”“后期特效”“智能全流程”等主题展区
2024-06-28 10:31:00
福州市小吃协会成立 首批会员企业68家
来源:极目新闻27日,新当选的福州市小吃协会会长董正伟发言。福州新闻网6月27日讯(记者马丽清/文叶诚/摄)27日,福州市小吃协会在福州大饭店成立
2024-06-28 10:27:00
中国消费者报南京讯 新房装修,设计效果难实现、随时增项、设计师临时更换等问题常常困扰消费者。近日,江苏省江阴市消费者权益保护委员会青阳分会接到一起投诉
2024-06-28 11:02:00
第二所!武汉工贸职业学院大悟新校区九月开学
来源:极目新闻极目新闻记者陈勇通讯员易荣波李怡6月27日,位于湖北大悟绕城东路的武汉工贸职业学院新校区5栋建筑已经封顶
2024-06-28 10:29:00
儿科专家:首选物理防晒霜,不建议孩子用大人防晒产品
来源:极目新闻00:09极目新闻记者张秀娟暑期来临,不少家长有带孩子外出旅行的计划,如何为孩子选购一款合适的防晒产品?成为不少家长关注的话题
2024-06-28 10:30:00
来源:极目新闻00:08极目新闻记者廖仕祺通讯员彭祎不慎被电动扳手套筒击伤右眼,病急乱投医用自来水冲洗,严重眼外伤的同时还继发了细菌感染
2024-06-28 10:32:00
宜昌首个残疾人合唱团正式开班
来源:极目新闻极目新闻记者陈倩通讯员汤斌斌6月27日上午,宜昌市首个残疾人合唱团在市群艺馆正式开班,宜昌市残联副理事长彭玲莉等及来自城区的残疾人合唱爱好者七十多人参加开班仪式
2024-06-28 10:28:00
女子老伴因病离世,户政民警暖心安慰,让其留下身份证做纪念
来源:极目新闻极目新闻记者周萍英通讯员王祖军6月25日下午,湖北省襄阳市谷城县公安局治安大队户政民警陈阳对前来户政服务窗口注销老伴户口的蔡阿姨安慰说
2024-06-28 10:55:00
南京一野猪窜进餐馆,驱赶者:杀敌一万自损八千,踢它把脚弄伤了
来源:极目新闻极目新闻记者丁伟6月27日凌晨,一头野猪突然窜进江苏南京的一家餐馆。由于担心野猪会伤人,两名在场人员紧急驱赶
2024-06-28 10:37:00
钟薛高女主播直播间晕倒被传“猝死”,
来源:极目新闻00:07极目新闻记者丁伟6月27日,“钟薛高老林”一名女主播在直播过程中突然晕倒,有传言称其“猝死”,此事引发关注
2024-06-28 10:36:00
车祸致早产,婴儿医疗费营养费均需赔偿
来源:极目新闻极目新闻记者赵贝通讯员沈法宣机动车与孕妇发生交通事故,导致孕妇胎儿早产,婴儿住院期间的医疗费、营养费等费用
2024-06-28 10:54:00