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这火锅外面要300多,还要排队才能吃上,在家100元吃到发撑
...了个懒,哈,自己做就更随意了,排骨锅底,鸡汤锅底,番茄锅都可以,肉类都需要时间久一些把高汤熬出来,再用高汤涮青菜更美味了,番茄锅底更简单,分享做法,番茄切大片,放一点高汤,放葱段,大枣或者玉米段即可,...……更多
蔬菜、肉类、大闸蟹、火锅食材价格如何?十堰广电记者带你探市场
...的食材外,还有种类繁多的火锅底料,以满足不同食客的口味需求。寿康永乐环球港超市工作人员李雪灵介绍,随着气温下降,火锅食材销售翻番,牛肉卷、羊肉卷和火锅丸子销售量增长70%至80%。时下,不仅火锅丸子、肉类等涮...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
...威检测机构送检了12款火锅底料(菌汤口味)。测试品牌海底捞鲜香菌汤火锅汤料、名扬鲜菌汤火锅底料、好人家菌汤火锅底料、小龙坎菌汤火锅底料、呷哺呷哺珍鲜菌汤火锅底料、德庄菌汤火锅底料、小肥羊鲜香菌汤火锅底料...……更多
12种口味:自嗨锅自热煲仔饭7.72元/桶发车 15分钟吃好饭
自嗨锅多口味夜宵自热锅日常售价为 12.72 元,任选4件,领取20元优惠券,到手价为30.8 元,折合一桶7.72元。自嗨锅严选东北香米,全自动包装,干净卫生。购买链接:天猫(12.72元)不开火不插电,15分钟享受美食,仅需4步即可。...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...道一家灌制香肠的店铺,“老板,给我灌些香肠,要麻辣口味的。”“好嘞。”店铺老板挑选了一块肥瘦相间的猪腿肉,切成块放入搅碎机内,加料搅拌、灌肠、打结,麻利地完成灌制香肠的一系列流程。“每斤14块钱,包含肉...……更多
海底捞边捞边漏
海底捞开放加盟是否只是为了冲破目前资金压力较大,门店扩张受限等桎梏,答案不得而知。作者:桂生编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance在海底“捞”了两万里的海底捞,急了!不论是宣布关停部分门店、开启“...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...店民宿等更多线下场景的进驻。目前,好望水已陆续合作海底捞、谭鸭血、望湘园等连锁品牌。机遇与挑战并存多元化碳酸饮品捆绑餐饮赛道落子餐饮,碳酸饮料的这场棋局还在持续。针对碳酸饮品对餐饮渠道的发力初衷,香颂...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...特有的鱼类和辣椒等原料,经过腌制、发酵等工序制成。海底捞相关负责人告诉记者,海底捞是从2023年开始对酸汤产业开展系统调研。调研后海底捞将目光锁定在了贵州省第五批省级非物质文化遗产——雷山县鱼酱酸制作技艺...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...、糟辣酸等多种制作酸食的方法,其中用毛辣果(野生小番茄)熬煮出来的特色酸汤,可以说是贵州风味的门面担当。当然,也不是所有人都能理解。(图/社交平台) 除了酸辣,还有蘸水——其实就是蘸料,但被贵州人做成了...……更多
冬至餐饮消费饺子火锅最热
...个小时左右。”面对前来询问的消费者,工作人员提醒。海底捞西直门店内同样人声鼎沸,在这儿吃上火锅的,大部分都是提前好几天就预订了位置。 ……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...。”江西陈女士向黑猫投诉反映,其在电商平台上下单的自热火锅在保质期内出现了变质现象,粉条不仅发黑,还渗水;“打开就发现肉表面上长了一层五颜六色的毛。”王先生在线下店购买了一盒午餐肉,同样显示在保质期内...……更多
潮汕牛肉丸的七种创意吃法:解锁美味新体验
...郁可口。四、牛肉丸意面**材料**:潮汕牛肉丸、意面、番茄酱、洋葱、大蒜**步骤**:1.牛肉丸煮熟切片;意面煮至八成熟。2.洋葱、大蒜切碎,锅中爆香。3.加入适量番茄酱炒匀。4.放入意面和牛肉丸片,翻炒均匀。**小贴士**:...……更多
...花、香菜和辣椒油的数量;肥胖者或要控制体重者可选择番茄、菌汤类火锅,碗料最好少加香油和麻料。痛风病人不适合吃菌汤类火锅。从营养角度来说,在麻辣、三鲜、菌汤、番茄四种底料中,麻辣底料营养最差;有的三鲜底...……更多
再怎么省钱,超市里这7样食物万万不能买,超市员工:我们都不吃
...方案:自制健康肉酱材料:新鲜牛肉末500克、洋葱1个、番茄2个、番茄酱适量、黑胡椒粉、盐、橄榄油适量。步骤:洋葱、番茄切丁备用;锅中加热橄榄油,下洋葱丁炒至金黄,加入牛肉末翻炒至变色;倒入番茄丁和番茄酱,加...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
上班族、懒宅族要求生活便捷方便速食“升级”中
本文转自:北京青年报冲泡类、快煮类、自热类方便食品——忙碌生活中,谁是你的“菜”?独居群体、生活节奏快和懒宅经济对生活提出便捷化需求,推动方便速食产品创新迭代,朝着健康化和多元化方向发展。预包装食品...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...经营侧和其他品牌做出区别,亦能助力品牌在市场扎根。番茄资本创始人BOB也曾分享过,番茄的投资风格为“用强光照射巨人的阴影”。在他看来,一个优秀的创业者不应该是一个模仿者而是颠覆者。差异化方向的选择也并不是...……更多
康师傅方便面涨价传闻为何引起轩然大波?
...方便面国民基础强大、消费认知强,但螺蛳粉、酸辣粉、自热火锅及自热米饭等各类速食产品也迅速走向前台,抢占了部分方便面的受众人群。 越来越多的年轻客群在“人间清醒”中回归理性消费本身,这也难免让方便面的市...……更多
南京女孩9年花27万吃海底捞
本文转自:扬子晚报南京女孩9年花27万吃海底捞她自称不讲穿戴不化妆只是“单纯馋”,体重已经增加了27斤孔小姐在海底捞连续签到近日,南京一名女子在网上晒出自己的海底捞“账单”——9年共消费627次,消费总额达到26912...……更多
“降价潮”席卷,餐饮上半年增收难增利,“科学降价”成关注点
...”了。肯德基发布“限酱令”,只有薯条和黄金鸡块才配番茄酱,且有了数量规定;海底捞也对部分门店的小料台进行了换新,有网友在社交媒体上称,小料台上新冰粉和辣条后,牛肉粒只能在ipad上点选,且根据人数限量。供...……更多
方便面如何跟得上年轻人
...味和包装设计、滞后的营销方式相比,新兴速食品牌推出自热火锅、现煮拉面、螺蛳粉、米粉、预制菜、代餐等品类,推动产品创新,用营养、低脂等关键词撕去方便速食“不健康”“不卫生”“低端”的标签,更能对应上“懒...……更多
火锅牛腩粽、冰激凌粽……粽子玩出新花样 价格跳水至3折
...个,这种单个包装的,价格实惠,也便于选择自己喜欢的口味。”正在选购粽子的张女士称。此外,超市里也有各式手工粽,蛋黄鲜肉粽8元/个,鲜肉粽6.5元/个,栗子鲜肉粽7元/个……同样,在麦德龙的五芳斋简装肉粽,满99元...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...向B端提供业务。零售业务方面,通过直播推介调味品、自热锅等。九毛九集团则是通过简化、打磨流程来实现运营效率提升。比如,太二品牌主要以“减法思维”突出品牌调性,简化体现在菜品结构、出餐流程、人员配置等多...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...林的海外首店,试营业阶段外国消费者占比也超过了80%。海底捞伦敦店本地客群占比已经超过了50%。“一带一路” 等利好政策为重庆火锅出海提供了机遇。重庆市积极响应国家政策,通过组织参加东博会,为重庆火锅企业链接...……更多
中泰证券:颐海国际(01579)关联方持续修复
...主要系经济和社会环境恢复常态带来消费需求多样化导致自热火锅需求下降,以及公司新品上市缓慢。此外,成本下行公司追求高性价比,2023H2整体盈利能力仍有提升。2023H2公司毛利率为32.4%,同比提升0.9个pct,主要受益于成本...……更多
关爱女性健康·膳食作品展示|番茄龙利鱼
...征集活动作品展示。作品来自:壹粉 张同学食谱名称:番茄龙利鱼(5-6人餐)制作过程:1、食材及用料巴沙鱼(或龙利鱼)3条(1.5kg左右),番茄3-4个(中等大小),金针菇100克(根据个人口味选配),木耳50克,蕃茄酱或番...……更多
很多明星都打卡过的火锅店,招牌菜居然是肥肠炒饭?
...客可以根据自己的口味选择不同的底料,如麻辣、清汤、番茄等,满足各种口味需求。在食材方面,这家火锅店也毫不逊色。店内的肉类、海鲜和蔬菜都是每天新鲜采购的,保证了食材的新鲜度和口感。无论是鲜嫩的牛肉、肥美...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...门调研过餐饮加盟的事,里面水真的太深了。首先,熟悉海底捞的人都知道,他们家一千多家店,全部是直营店,根本没有加盟这种模式。而且,海底捞的店长还变相是门店的“股东”,从徒弟开始一步一步往上爬,根本没有外...……更多
...能兼顾多种口味,又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉,截至12月27日,全国门店12月31日预订桌数突破10万桌,是平日预订量的5倍以上。其中,“跨年地标”附近的门店是预订“大热门”。海底捞西单店店长介...……更多
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老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
2025-02-22 09:00:00
中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
2025-02-22 09:00:00
【干眼防控】儿童眼健康行动:科学防治儿童干眼,筑牢近视防控防线
近年来,随着电子产品的普及和儿童激素水平变化,儿童青少年的近视与干眼症日益凸显,时刻威胁着孩子们的未来,成为社会各界关注的重点2024年7月青海爱尔眼科医院党总支与城东区妇计中心党支部携手共建党建联盟
2025-02-22 09:12:00
反复的胎停、流产、生化?一定要重视这些因素!
对于备孕中的夫妻来说,怀孕是一件充满期待的事情,特别是备孕了很久,好不容易才怀上的人。而胎停育的发生,则无异于晴天霹雳
2025-02-22 09:15:00
肝癌的现状及介入治疗手段
肝细胞癌的发病率在全世界恶性肿瘤中男性居第六位,死亡率居第三位。全球每年新发病例约 70 万,一半左右发生在中国。中国原发性肝癌的发病率和病死率在所有恶性肿瘤中分别位居第 4 位和第 2 位
2025-02-22 08:22:00
春季学期开启 做好健康管理
春季新学期开启,学生们重返校园。2月20日,万柏林区医疗集团中心医院儿科名誉主任朱惠萍提醒,春季是流感、水痘、流行性腮腺炎等传染病的高发期
2025-02-22 00:57:00
张治国主任:什么是前列腺增生?有哪些危害?
前列腺增生是一种常见的泌尿系统疾病,主要发生在老年男性中。这是一种良性的病变,指的是前列腺的腺体细胞在雄性激素的长期刺激下发生了良性的增殖现象
2025-02-22 01:37:00
王静医生:小孩经常积食是什么情况?如何预防?
小孩经常积食是指孩子在进食后,食物在胃肠道内停留时间过长,未能及时消化和排泄,导致腹部胀满、不适的一种常见消化系统问题
2025-02-22 01:53:00