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...定要充分加热再食用，这样更安全。另外，夏季还是野生蘑菇生长旺盛的季节，临沂市地处沂蒙山区，不少群众有购买、采食野生蘑菇的习惯，而毒蘑菇中毒症状较为凶险，死亡率较高，毒蘑菇靠肉眼又很难分辨的，所以预防毒...……更多
2024-07-18 09:32:00保险箱,冰箱,食物,加工,选择,处理
...的小艾就想着挑战一下生吃野菌菇。没想到生吃完2朵黑蘑菇后，竟出现了头晕、恶心、视物渐渐模糊、腹泻等症状，甚至还出现幻觉。本以为躺着休息一会儿缓一缓就会好转，可没想到眩晕却愈发严重，难以忍受，甚至无法入...……更多
2024-07-14 19:27:00女子,医生,小艾,武汉市,武汉,急诊科
...人出现幻觉。业内人士提醒，眼下正值高温雨季，是野生蘑菇的生长旺盛期，野生蘑菇种类繁多，能食用的菌类只有三四十种。预防毒蘑菇中毒最好的办法，就是不自行采食野生蘑菇，不吃来历不明或猎奇而得的蘑菇。一旦误食...……更多
2024-07-06 20:07:00周鸿,要不,蘑菇,受体,羟色胺,磷酸
...不熟悉的野菜不采、不吃，烹制野菜前应清洗干净。2.毒蘑菇南方地区导致人中毒和死亡的主要有两类蘑菇：一类是鹅膏菌属，包括灰花纹鹅膏菌、致命鹅膏等；另一类是红菇属中的一些种类，包括亚稀褶黑菇、日本红菇等。部...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
...菜以及生长在污染环境的野菜千万不要采食。2.一些野生蘑菇每年都有因采食野生蘑菇而中毒的案例。大家不要抱着侥幸心理，认为只有花蘑菇才有毒。其实，仅凭外观来判断，很难完全判断出蘑菇是否有毒，很多毒蘑菇长得不...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...食材会引起中毒？·菌类很多人喜欢在炖菜的时候放一些蘑菇，一些居住在长有野生蘑菇地方的人，很多人会选择自己采摘蘑菇进行食用。有些毒蘑菇的毒素就连高温烹调也无法分解，误食后大概率会出现恶心、腹泻、精神亢奋...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...有1000种，其中云南省有近900种。其中，我国已知的有毒蘑菇约有435种。尽管大多数有毒蘑菇可以经高温杀菌，但却不能杀灭它里面的毒素 ，其中有30余种毒性极强可致死的菌类，大多属于担子菌门伞菌目鹅膏属、牛肝菌属等。...……更多
2023-10-09 20:22:00云南,叔叔,警察,女子,求助,毒素
...“一定要煮熟了吃。”在视频中，女网红撕碎纸条，拿起蘑菇就开始生吃，“这小小蘑菇，根本不在话下，我就生吃，怎么的……”她开始大口吃野生菌，“哎呀，这玩意儿高级啊，一咬还能变色，一掰还能变色，不会有毒吧？...……更多
2024-07-05 18:03:00误导,网友,视频,野生菌,中毒,云南
和朋友采了很多不知名的蘑菇，越采越上瘾。大的，小的，躲在树叶子底下的，累得腰酸腿疼，收获颇丰。采蘑菇是一种乐趣，吃蘑菇是一种享受。蘑菇太小了，回家清洗一遍又一遍，又费力又费水，难免数落自己，采它干嘛...……更多
2023-04-30 21:45:00就是,人生,蘑菇,松树,花点,我行
...故得名。这段时间，见手青成了全国网友都好奇的“网红蘑菇”，不少到云南旅游的游客为品尝美味，专程去打卡野生菌市场。云南木水花野生菌交易中心的商家告诉记者，最近牛肝菌量价齐涨，能占到每日销量的40%。市场方也...……更多
2024-07-11 07:53:00蘑菇,餐厅,游客,人士,加工,建议
本文转自：南昌广播电视台多雨的春天，是每年的吃菌季，医院里开始多了些吃蘑菇中毒的病例。对于路边野生的红伞伞白杆杆，如何辨别有无毒性？如何处理以避免“躺板板”？看看医生怎么说↑↑ ……更多
2023-03-17 13:13:00红伞,蘑菇,板板,科普,健康,多雨
本文转自：南宁日报“演防练讲”相结合 织密安全防护网——我市教育系统多措并举扎实开展安全教育▲南宁市二塘小学学生们认真聆听灭火器的详细介绍。 （黄小芳 摄）▲南宁市锦华小学学生通过表演呼吁同学们关注消防...……更多
2023-11-08 06:47:00防护网,防护,安全,南宁市,南宁,演练
...毒菇中毒研究进展与中毒样品采集授课，详细讲解中国毒蘑菇的多样性及样品采集方法等知识，带领参训人员到恩施市白杨坪镇对野生蘑菇进行现场采样教学。张宏顺和李海蛟还前往州疾控中心蘑菇中毒实验室，对样品展示、保...……更多
2024-06-11 10:35:00食源性,培训班,流行病学,病学,疾病,调查
...他们通常会比较淡定。
吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈，是一类大型真菌，生长在树丛或草丛中。云南的气候条件和地形地貌，成为了野生菌的家园。全球已知野生食用菌2500余种，我国已知约1000种，云南有近900种，...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
...运进行时】2月10日，春雨绵绵。“瞧，雨后这遍地的‘铁蘑菇’，大家开踩吧！”上午8时，在湖南株洲北站，减速顶维修工区工长吴文韬一声令下，一行人头戴防护帽，手提油桶，沿着股道开始踩“铁蘑菇”。吴文韬他们踩的...……更多
2023-02-12 02:35:00蘑菇,铁路,蘑菇,吴文,株洲,北站
...里的“打野”是挖、摘野菜春季来临，升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图加之现在正处清明时节不少人扫完墓后也会随手采摘一些野菜回去不过在此提醒大家“打野”...……更多
2024-04-05 13:45:00扫墓,中毒,集体,一家,野菜,中毒
...，且形态各异，毒性成分复杂，民间流传的一些识别野生蘑菇方法经证明并不可靠。2021年6月，《中国疾病预防控制中心周报（英文）》刊登的文章显示，2010年至2020年期间，全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件，导致38676起...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...地适应季节变化，保持健康哦！
1、那些咱不认识的野生蘑菇啊，千万别乱碰。雨水加上高温，这种天气里，野生蘑菇就会长得特别快。但有一点啊，大家得注意，千万别去摘那些你不认识的野生蘑菇，更别吃了。因为蘑菇的种...……更多
2024-05-19 06:42:00安康,四不,东西,香椿,蕨菜,身体
...病事件很多都发生在家庭，其中排第一位的主要是采食毒蘑菇中毒，需要特别关注。专家介绍，毒蘑菇靠肉眼是很难分辨的，民间流传的辨别方法，许多并不靠谱。毒蘑菇中毒症状较为凶险，死亡率较高，预防毒蘑菇中毒最好的...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
...晕、腹泻等症状，严重的还会导致食物中毒。此外，野生蘑菇一类更是误食“重灾区”。许多看起来纯洁无害的蘑菇都是有毒的。因此，市卫健委特别提醒市民对不熟悉的野菜不要采摘、不要食用。此外，还提醒市民，野菜中毒...……更多
2024-04-07 00:59:00野菜,化儿,中毒,野菜,食用,症状
...追溯到6月19日。当天，小彭的母亲和弟弟到附近山上采摘蘑菇，不慎将有毒的鹅膏菌带回。中午时分，外公来家中走亲戚，共进午餐时，家人食用了这些从山上摘来的蘑菇。谁也没有想到，这一餐竟成了一家人的噩梦，外公、父...……更多
2024-06-27 15:08:00四川,中毒,一家,剧毒,中毒,毒菌
...23日报道，在当地时间22日，一架小型飞机从阿肯色州小石城克林顿国家机场起飞，准备飞往俄亥俄州哥伦布市，这架飞机上面载的5人小组都是环境专家，就连飞行员也都对毒理学等有专业的研究。他们的这趟行程，本来是要去...……更多
2023-02-23 19:02:00俄亥俄,毒雾,活口,爆炸,机场,小组
本文转自：玉林日报减速顶维修工一天要踩“蘑菇”上千次。舒远健在对减速顶进行维修保养。
“叮叮叮……”在玉林站二场驼峰编组场，已解体的货物列车沿着蜿蜒的轨道缓缓向前滑行，一段清脆悦耳的旋律流泄而出。“这...……更多
2024-02-08 15:20:00蘑菇,上千,编组场,编组,维修,驼峰
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物！一起看看这些案例
01误食剧毒“石...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...感染；也要重点预防食源性疾病，如细菌性食物中毒、毒蘑菇中毒、河豚中毒；同时，重点预防跌倒坠落、车祸等伤害。学校和托幼机构应每日“晨午检”水痘是由水痘-带状疱疹病毒引起的以发热和皮疹为主要表现的急性传染...……更多
2023-04-29 07:35:00水痘,人数,水痘,中毒,细菌性,食物
...手足口病。食源性疾病重点预防：细菌性食源性疾病、毒蘑菇中毒和河豚鱼中毒。百日咳是由百日咳鲍特菌引发的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，传染性很强。对于百日咳，人群普遍易感，5岁以下的低龄儿童更为敏感...……更多
2024-05-05 07:17:00疾病,百日,百日咳,食源性,细菌性,疾病
...厂等人群密集场所。防治要点
三、避免病从口入 谨防毒蘑菇世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，含剧毒能对人致死的有10多种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多...……更多
2024-04-03 09:44:00江苏,风疹,猩红热,传染病,蘑菇,防治
...，众人才明白寺庙当中灭门的真相，这罪魁祸首居然是毒蘑菇。据厨师回忆，当时没有素菜入汤面，正巧看见寺庙后院之中生长的蘑菇。
厨师便自作主张地加入到了面汤当中，面好了之后，自己也尝了尝味道，感觉闻到不错之...……更多
2023-05-11 13:42:00寒山寺,寒山,苏州,年间,原因,寒山寺
...尽快远离三种食物，多数人不知道，不妨提前了解1、野蘑菇蘑菇非常好吃的菌类植物，吃蘑菇有利于我们的消化，可以促进我们肠胃消化食物，促进人体排气等作用。可现实生活中也有许多野生蘑菇是不能吃的，大家可以上网...……更多
2024-05-27 14:53:00食物,身体,健康,芹菜,蕨菜,身体
...2024年食品安全宣传周（湘潭）启动仪式暨预防误食野生蘑菇中毒宣传活动在九华新天地步步高举行。此次食品安全宣传周以“诚信尚俭 共享食安”为主题，旨在动员社会各界积极参与食品安全治理，努力营造诚信经营、勤俭节...……更多
2024-07-12 07:08:00湘潭,宣传周,食品安全,宣传,食品,活动
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