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华福证券:未来天然甜味剂或将有更大的替代空间
...”及减糖政策陆续强化,无糖/低糖消费兴起,同时人工甜味剂的安全性不断被讨论,天然代糖的占比快速提升,未来天然甜味剂或将有更大的替代空间。植物提取甜味剂来源天然,市场广阔,且作为高倍甜味剂相较蔗糖依然具...……更多
...健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》显示,全球糖及甜味剂市场中,蔗糖占比78%、果葡糖浆占比12%、人工甜味剂占比9%、其它甜味剂占比1%。2015年至2020年,全球主要地区推出的软饮品类的蔗糖含量呈下降趋势,甜味剂替代糖...……更多
2022-12-15 20:43冰茶,行销,天然,市场
哪些糖,对牙齿有害?教你健康地给生活加点“甜”
...味料和零食,可以完全控制糖分的添加。替代方案:健康甜味剂的选择为了在享受甜味的同时减少对牙齿的伤害,选择健康的甜味剂是一个明智的决策。市场上有多种甜味剂可供选择,但它们对牙齿的影响各不相同。天然甜味剂...……更多
调查显示:消费者对甜味剂的认识尚存误区 2024-05-10
...理的重视,低糖、无糖食品和饮料热度升高,网络上围绕甜味剂(代糖)是否安全、能否减肥等话题的争议不断。根据科信食品与健康信息交流中心最新发布的调研数据,我国消费者对甜味剂的认识还存在一些误区。部分消费者...……更多
零卡路里的茶饮料能信吗?
...饮料大多数采用了以下制作原理:采用低热量或无热量的甜味剂代替糖,例如阿斯巴甜、安赛蜜等;采用超滤、反渗透等技术,去除茶叶中的咖啡因、茶多酚等成分,从而减少饮料的热量。三、零卡路里茶饮料的优缺点优点(1...……更多
饭桌上有“3甜”易伤肝,为了肝脏健康,能克制就注意些
...食中,常常会遇到一些美味的食物,如糖醋排骨、水果和甜味剂的饮料等。尽管这些食物令人垂涎欲滴,但长期过量摄入可能给肝脏健康带来负面影响。所以,为了保护肝脏健康,饭桌上最好不要同时出现以上3种甜食,若能够...……更多
饼干有害成分大揭秘,营养专家提醒,这三种饼干未必更健康!
...他健康问题。例如,一些标榜为低糖的饼干可能使用人工甜味剂,其长期健康影响仍有待研究。全谷物饼干可能含有较高的碳水化合物和热量,这对于糖代谢异常或体循环动脉血压增高的人群来说并不理想。此外,无添加标签并...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...蔬菜和水果,可以帮助他们建立均衡的饮食习惯。4.人工甜味剂与味精:隐藏的风险除了糖分和不健康的脂肪,许多零食中还含有人工甜味剂和味精。这些添加剂虽然能增强食物的味道,但其对孩子健康的影响值得家长警惕。人...……更多
高糖有“毒”?!但无糖食物也没有你想的那么简单
...指那些通过加工去除或替换了糖分的食品,通常含有人工甜味剂或糖醇等成分。在市面上,各类标榜“无糖”的食品层出不穷,从无糖饮料到无糖糕点,各式各样。但在享受这些无糖食品的同时,消费者往往忽视了它们的成分。...……更多
9月食品领域谣言出炉!有“甜味剂导致肥胖”“吃腐乳会致癌”等说法,也有成为网友热议话题的“长期喝水垢多的水会导致肾结石”。事实究竟如何?一起来看看吧。1、甜味剂导致肥胖?不会约1970万个丨百度搜索结果谣言...……更多
四种最常见的“垃圾食品”,每种都比泡面还不健康,很多人都在吃
...量选择低盐或无盐的健康零食,如坚果、水果干等。人工甜味剂食品:甜的假象在追求低糖或无糖饮食的潮流中,人工甜味剂食品越来越受到欢迎。这类食品通常被标榜为健康的替代品,但实际上它们可能对健康产生误导。尽管...……更多
糖与人类常相伴
...种子,给食物增加甜味。然而,在过去五百年间最常见的甜味剂实际上是蔗糖——一种由葡萄糖和果糖两种单糖通过化学组合连接而成的双糖。大多数植物都含有蔗糖,但人们发现含量最高的是甘蔗属——一类很高大、长得像竹...……更多
无糖奶茶可放心喝?戒不掉奶茶真不怪你!做到这4点,奶茶喝不胖
...存在。许多无糖奶茶产品为了提高口感,可能会添加人造甜味剂或其他添加剂。这些成分虽然可以减少糖分和热量的摄入,但长期摄入人造甜味剂可能对健康产生负面影响。因此,我们的建议是:在选择无糖奶茶时,应该仔细阅...……更多
哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了
...被大量的糖和盐钝化,吃不出天然风味了。用糖醇和其他甜味剂来替代糖做菜可以吗?这样做并不能解决问题。一方面,用糖醇类做菜不能增香增色,因为糖醇不能发生美拉德反应。另一方面,糖醇吃多了也未必好。此前有过研...……更多
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
...时容易产生误解。当下语境中的“代糖”,其实指的就是甜味剂,即赋予食品以甜味的物质。一般市场上常见的甜味剂包括两种,分别是以阿斯巴甜、罗汉果甜苷、甜菊糖苷等为代表的天然甜味剂,和以甜蜜素、糖精等为代表的...……更多
这种食品添加剂,会诱发糖尿病和肥胖,你常吃的食物中就有!
...有关。这类引发关注的添加剂包括高果糖玉米糖浆、人工甜味剂和某些防腐剂。高果糖玉米糖浆因其低成本和高甜度而被广泛应用于软饮料、糖果和烘焙食品中。然而,高果糖摄入量的增加已被科学研究显示与肥胖和2型糖尿病...……更多
常食用蜂蜜对肝脏好吗?揭秘蜂蜜与肝脏健康的关系!
...蜂蜜吗?蜂蜜对肝脏的好处1.促排肝毒蜂蜜是一种天然的甜味剂,具有许多营养成分和抗氧化剂,因此被认为对肝脏健康有益。蜂蜜中含有丰富的酶、维生素、矿物质和氨基酸,这些成分有助于促进肝脏的新陈代谢和排毒功能。...……更多
蜂蜜妙用多
...的花蜜制成,其主要成分为葡萄糖和果糖,是一种天然的甜味剂。而且它还具有天然的香气和味道,其口感和风味因其来源的植物种类和地理位置而有所不同。不同种类的蜂蜜可能具有不同的花香和味道,如椴树花蜂蜜、油菜花...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、着色剂、增味剂、甜味剂、酸度调节剂、香料和香精等。值得一提的是,一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例,它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用,主要作用是抑制...……更多
为什么无糖可乐这么难喝?
...过你的肠道。研究表明,在肠道的引导下,比起无热量的甜味剂,人类会更偏爱糖[6]。真正的糖进入肠道后,会让十二指肠内的神经足类细胞释放谷氨酸;作为大脑主要的兴奋性神经递质,谷氨酸能够向大脑发送信号,由此驱动...……更多
阿斯巴甜你了解多少?到底是甜蜜诱惑还是健康隐忧?
...遍布超市的每一个角落。其中,阿斯巴甜(Aspartame)作为甜味剂之王,已经无声地渗透进我们日常生活中的方方面面。但是,在享受它带来的甜美滋味的同时,你是否曾对其健康影响产生过疑问?阿斯巴甜,1965年首次被发现,...……更多
不小心吞下口香糖,你的身体会怎么样?到底会不会粘住肠胃?
...在影响。通常,口香糖由几种基本成分构成:嚼性基质、甜味剂、软化剂和风味添加剂。嚼性基质是口香糖的骨架,它能保持口香糖的形状并提供嚼感。这些基质大多是合成材料,如聚乙烯和聚乙烯醇,它们对人体基本无害,因...……更多
...会对肝脏功能产生一定影响。糖精钠是食品生产中常用的甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,糖精钠在酱腌菜中最大使用限量为0.15g/kg。本次抽检的这款白玉蒜糖精钠(以糖精计)检测结果...……更多
一口下去全是糖油盐!医生:不想身体越来越差,这些食物都要忌口
...免糖分过量的危害呢?这里有几个实用的建议:选择天然甜味剂:例如蜂蜜、枫糖浆等天然甜味剂,它们比精制糖更有营养价值,且不会导致血糖急剧波动。食用低糖水果:如莓果、苹果、梨等,它们含有较少的自然糖分和丰富...……更多
...过5000万元新增产值。代糖,是一种用于代替传统糖类的甜味剂,因其能够提供甜味却不含或只含有很少热量,近年来在食品行业中得到广泛应用。随着市场不断扩大,如何生产出优质的代糖以加强市场竞争力,成为许多相关企...……更多
年龄大了要适当忌口:50岁之后,4种食物,能不吃就不吃
...、茶或无糖饮料替代含糖饮料,尝试使用新鲜水果和天然甜味剂(如蜂蜜、枫糖浆)来满足对甜味的需求,同时注意甜食的分量控制。脂肪的双面剑:选择对的脂肪高脂肪食品,尤其是含有大量饱和脂肪和反式脂肪的食品,对心...……更多
睡眠差的人,建议多吃这3种食物,每天少吃一点,一觉睡到大天亮
...甜味。搅拌均匀后尝一下味道,如有需要可再加一些盐或甜味剂进行调整。将煮好的燕麦粥倒入碗中,稍微晾凉后即可享用。燕麦粥的口感应该是软糯且略带嚼劲,既香浓又甜美。3:蜂蜜——甜蜜的“梦境引路人”蜂蜜作为天...……更多
给糖友的“饮食宝典”
...水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维的饮食。 可以摄入甜味剂吗甜味剂也常被当作糖,但它们并不是真正的糖。甜味剂分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两种,糖友短期内摄入小剂量营养性甜味剂(如果糖或阿洛酮糖),并...……更多
喝上一口『扬州春天的味道』
...藕粉性平味清,不会掩盖樱花的风味,两者相得益彰。在甜味剂使用上,“樱花蜜饮”锚定了扬大蜂蜜。扬州大学实验蜂场负责人吉挺介绍,蜂蜜是最高档的天然甜味剂,甘泉的樱花、宝应的藕粉、扬大的蜂蜜,扬州“三宝”汇...……更多
医生建议,要想养肝护肝,以下“4甜”建议少吃
...果时应该尽量选择糖分含量较低的水果。4、糖精等人工甜味剂许多人在做菜或制作糕点时喜欢添加糖精等人工甜味剂来提高口感。然而,这些甜味剂的甜度比糖分还要高得多,长期食用会对肝脏造成损害。因此,肝病患者应该...……更多
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前5月服务小微外贸企业逾3000个
本文转自:天津日报前5月服务小微外贸企业逾3000个政策性信用保险承保小微出口10.7亿美元岳付玉本报讯(记者 岳付玉)今年1—5月
2024-06-16 05:17:00
本文转自:浙江日报海宁传统优势产业焕发生机创新求变,老树发新枝本报记者 沈烨婷 褚晶君 通讯员 邬骊旦 金岩欢位于海宁经开区的浙江得伟科技股份有限公司
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2024-06-16 05:36:00
四川自贸试验区对标领航行动全面启动
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1至4月绿色电力交易量增长迅猛
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本文转自:经济日报覆盖全球两百多个国家和地区——深圳扩大外贸“朋友圈”本报记者 杨阳腾近年来,深圳市坚定推进高水平对外开放
2024-06-16 05:56:00
橡塑管穿上“创新衣”
本文转自:经济日报河北景县推动橡塑产业提质升级——橡塑管穿上“创新衣”本报记者 王胜强左图 景县泽邦塑胶科技有限公司自主研发的海洋漂浮输油软管
2024-06-16 05:56:00
奔赴“锂”想新征程
贵州日报天眼新闻记者 朱登芳5月下旬,未至盛夏,贵州大龙开发区项目建设就已掀起了一番火热的“夏日攻势”。在大龙开发区年产10万吨锰基钠离子电池材料生产建设项目(一期)现场
2024-06-16 06:03:00
铝产业 成集群
贵定县把发展工业作为首要任务,通过优化产业规划编制,不断延链补链强链,突出“强龙头、补链条、差异化、集群化”发展,目前
2024-06-16 06:03:00
全力打造先进制造业矩阵(深入推进新型工业化)
本文转自:河南日报全力打造先进制造业矩阵(深入推进新型工业化)——“工业大市 向新而行”系列报道之五□本报记者 李林 杨之甜初夏时节
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