• 我的订阅
  • 头条热搜
道不尽的天水滋味
...奏。辣就辣得热烈,红就红得璀璨。一方水土养一方人,甘谷辣椒啊,多像甘谷人的性格,热情、率直、真诚,活就活个个性鲜明,坦荡敞亮。辣椒是佐料,是佐料的灵魂。不需要尝,看一眼就知道它的醇厚和热情。挂在屋檐下...……更多
...来底气,也给了每家店改良配方、创造发挥的余地。” 甘谷辣椒、麦积花椒,土生土长的风物,为一碗并非地方特有的麻辣烫赋予“灵魂”。追溯往昔,花椒在天水已有超过千年的种植历史。“华夏第一县”甘谷,更是我国辣...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
...天水麻辣烫”里面,手擀粉与油泼辣子是少不了的配方。甘谷辣椒,浓郁鲜香,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的显著特点,以及必不可少的手擀粉,组成了“麻辣烫+手擀粉”这对热辣CP。游...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...一个没吃过的人(图源:微博网友@老虎的妹妹)天水市甘谷县的沙土很适合辣椒生长,长出的是线椒七寸红。它外表强烈辣味却并不刁钻,以香为主细品还有回甘,种植历史悠久,曾是明末清初的宫廷贡品,也是天水麻辣烫出...……更多
第三届甘肃美食文化节在天津开幕
...水麻辣烫赠杏皮茶促销活动;以“天水麻辣烫”原材料“甘谷辣椒”“土豆粉”等为特色的甘肃原生态农产品展卖;设置天水麻辣烫天津指定市场推广基地;天水市文化宣传旅游推介活动;“诗画仙境的梦幻扎尕那”甘南文旅展...……更多
甘肃麻辣烫火了,上海嘉定这个甘肃大厨的作息也改了
...硬是往前推了3个小时,早上7点就要起来熬“密料”。 甘谷的辣椒,陇南的花椒更是这份“密料”的精髓。用老周的话讲,这样的搭配做出来的料吃起来嘴上有过瘾的辣味,但不会干,吃到胃里更不上火。有别于其他麻辣烫串...……更多
...食材的支撑。武都花椒粒大饱满、香味浓郁、麻味醇厚,甘谷辣椒色泽好,辣味浓,油分多,定西土豆淀粉含量高、黏性足,生产的手擀粉和宽粉嚼劲足。这些土特产正是天水麻辣烫出圈的底气。据京东消费及产业发展研究院日...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...“只为吃这一碗手擀粉”“每一样菜都比肉好吃”“天水甘谷县的辣子,真的可能是这个地球上最好吃的辣椒”。“建议全国普及甘肃麻辣烫”,有博主仅凭一段8秒的甘肃麻辣烫视频,就收获超126万点赞,超180万转发。 有博主...……更多
甘肃麻辣烫只能远远“种草”?安排!
...没让我失望,吃出了童年的味道!”厨师长周金龙表示,甘谷辣椒、陇南花椒和定西土豆、宽粉这几样原材料是甘肃麻辣烫的“四大天王”,店内麻辣烫所采用的重要原料全都来自于甘肃当地,力求还原这道美食最正宗的风味。...……更多
...成;就连当地辣椒寄件量都暴涨5倍,快递员称日发千斤甘谷辣椒。有“淄博赶烤”“尔滨宠粉”的珠玉在前,网友纷纷喊话甘肃文旅积极行动“接住这泼天的富贵”。甘肃当地也相继推出一站式接送服务、连夜刷墙提升市容、...……更多
...植企业金融需求。天水麻辣烫的灵魂调料——麦积花椒和甘谷辣椒,是当地的特色优势产业。农行甘肃陇南分行聚焦花椒产业发展,制定专项信贷服务方案,相继推出“惠农e贷·花椒贷”“富民产业贷·花椒贷”“产业振兴贷·...……更多
天水麻辣烫带动农产品销量不断攀升
...邮寄一些制作麻辣烫的食材。天水麻辣烫的火爆,带动了甘谷辣椒、定西土豆等麻辣烫食材销量暴涨。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的相关食材较上年同期增长近3倍至5倍。——中国新闻...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
...里只半日。驻留在“新晋网红”天水的几日,透过氤氲在甘谷辣椒、麦积花椒里的沸腾烟火,我们看见和柔情江南迥异的风光、饮食、生活,那一刻,我们想起了从小念熟的八个字“幅员辽阔,地大物博”。呵,是我们的中国。...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
...全国各地游客涌入天水,争相品尝甘肃麻辣烫的灵魂——甘谷辣椒和定西宽粉。据3月26日天水发布,天水市文旅订单预订量较去年同期增长120.1%,其中,酒店民宿订单量同比增速为114%,景区门票相关订单量同比增速为500.9%。伏...……更多
...专线列车。据悉,此趟专列行程1天,游客可以品尝到由甘谷辣椒秘制的天水麻辣烫,以及天水烩麻食、暖锅、素扁食、呱呱、面皮等特色美食。另外,还可游览中国佛教四大石窟之一——麦积山石窟、明清时期居民院落群——...……更多
平凉红牛肉遇上甘谷辣椒,直击味蕾的灵魂之味
本文转自:平凉日报(上接第1版)它是一幅中国笔墨绘就的巨幅山水,文旅乡村黄寨、赵湾、金龙、木家坡既有“采菊东篱下,悠然见南山”的澄明,亦有“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉”的悠然;风景区五龙山、唐帽山处处...……更多
这里有一份麻辣烫美食地图,请客官查收
...次。2. 好消息是,据天水本地人说,天水麻辣烫的灵魂是甘谷辣椒面,只要拥有它,在家也能自制。坏消息是,目前正宗的甘谷辣椒面已经成为了紧俏货,出现了一人限购一斤的盛况。3. 甘肃不只有天水麻辣烫,在距离天水八百...……更多
【楚天评】东湖评论:春满乡村,出游正好
...肃天水麻辣烫再次出圈,而天水麻辣烫卖断货的精髓就是甘谷辣椒。甘谷地区为河谷气候,阳光充足,土壤肥沃,适宜辣椒生长,甘肃顺应地理优势,大力发展辣椒种植业,并致力于提升辣椒品质,最终凭借辣椒跑出文旅加速度...……更多
打造更多“爆款”土特产(话说新农村)
...支撑。麦积区所产的“麦积花椒”粒大饱满、麻味醇厚,甘谷县种植的“甘谷辣椒”色泽好、辣味浓,火爆的天水麻辣烫,把“麦积花椒”“甘谷辣椒”从“隐藏款”土特产打造成了“爆款”。黑龙江蔓越莓、吉林蓝莓、贵州抹...……更多
“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
...擀粉与油泼辣子是少不了的配方,而“灵魂伴侣”靠的是甘谷辣椒,在官方说明中,该辣椒浓郁鲜香,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的特点。据了解,天水甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份...……更多
甘肃“天水麻辣烫”火爆了营养师教你在家也能做同款
...是个难点,下面推荐一个简单做法。 原料:如果买不到甘谷的羊角辣椒,可以用市场上的干辣椒代替,喜欢香辣的选朝天椒,喜欢香而不辣的选二荆条、大红袍等品种。 做法:在无油炒锅里微微炕香辣椒,盛出,磨成辣椒面,...……更多
甘肃天水开启麻辣烫“狂欢周”  热闹程度胜过年
...辣烫的爆火,带火了“灵魂汁子”红油辣子,其原材料“甘谷辣椒”“秦安花椒”等亦受到网友超高关注度。“尝了麻辣烫的辣椒觉得挺好,还会去看看辣椒段、辣椒面,然后批发引入北京市场。”从北京专程来考察天水辣椒的...……更多
...报记者鞠玮莉 赵军霞随着天水麻辣烫的火爆“出圈”,甘谷辣椒和麦积花椒的销量也是一路攀升。连日来,麦积区税务局乡村振兴税费服务站主动出击,来到麦积花椒的主产地元龙镇,积极开展上门送政策、问需求、解难题等...……更多
近日,甘谷县礼辛镇的富士苹果进入成熟
本文转自:天水日报近日,甘谷县礼辛镇的富士苹果进入成熟采摘期,果农适时采摘、包装、外运供应市场,果园里一派繁忙景象。苹果产业是该镇群众致富增收的支柱产业之一,目前全镇共种植苹果8000余亩,仅靠苹果销售户...……更多
理解城市|为何是天水?
...天水麻辣烫里有三样在甘肃当地颇有年代的农特产品——甘谷辣椒、秦安花椒和定西宽粉。最近几日,天水市甘谷县、秦安县,以及定西市的官方媒体都发布文章详细介绍了麻辣烫背后的“麻”“辣”和“粉”。比如甘谷县的辣...……更多
甘肃天水麻辣烫走红,网友:隔着屏幕都能闻到香味!
...各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的天水甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉浸在红彤彤的汤里闪着光。一口下去,满口麻辣鲜香,清爽“不糊嘴”。 图源:看秦州吃完天水麻辣烫后,再来...……更多
“宠粉”升级 “一站式”麻辣体验
...首条“麻辣烫一条街”外地游客品尝麻辣烫。3月18日,在甘谷县礼辛镇丰晟农业农民专业合作社加工车间,工人正在加工辣椒面。 3月20日,天水市秦州区东煜广场“麻辣烫一条街”生意火爆。新甘肃·甘肃日报记者 苏家英 白永...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
...6顿,但我发现每家味道都有点区别。”因此,她选择用甘谷辣椒原料,同时做了干拌和汤拌两种供食客品尝,加上自己手工做的私房菜和甘肃特色饮料,最终形成了自己的麻辣烫风格。 顾客在挑选食材。潮新闻实习记者 蓝昕...……更多
...尝完麻辣烫,又陆续排队购买天水麻辣烫的“灵魂”——甘谷辣椒。记者了解到,天水麻辣烫火爆出圈的后劲十足,甘肃相关农特产品的销量大幅提升。自3月初以来,天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上,特别是制作麻辣烫的...……更多
在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量
本文转自:天水日报郭庆祥参加甘谷代表团审议时强调在奋力书写天水新篇章中贡献甘谷力量 本报讯【新天水·天水日报记者张彬霞】12月22日,市人大代表、副市长、市公安局局长郭庆祥参加甘谷代表团审议政府工作报告。郭...……更多
更多关于情感的资讯:
为什么很多年轻人不想回家过年
有句话说,有钱没钱,回家过年。不管这一年过得如何,在哪个地方,过年回家早已经是很多人的约定成俗。就好像,一年到头,为的就是这一刻的团聚
2025-01-27 00:42:00
狗狗自由式落体时的瞬间
标题:狗狗自由式落体时的瞬间在那个宁静的午后,阳光透过树叶的缝隙,洒在一片绿意盎然的草地上。一只活泼的小狗,正欢快地奔跑着
2025-01-27 00:47:00
男人不给你这三样,说明他对你没爱,还瞧不起你,你还要他干嘛
男人对你的爱,其实一点都不难猜,看他的态度,就一目了然了。大多数男人,都是不善于隐藏的,他给你的反应,就是他心里最真实的想法
2025-01-27 00:49:00
我退休金6000,弟媳说:这么多你花不完,每个月给妈3000赡养费吧
我叫陈建国,今年刚满六十岁,出生在河南一个普通农村家庭。高中毕业后,我参军入伍,退伍后找了一份稳定的工作,一干就是三十多年
2025-01-27 00:54:00
真心爱你的女人,对你的爱很“纯真”,她绝不会对你做出这4件事
感情上遇到对的人,是一种什么感觉?犹如在广袤的宇宙中找到了自己的行星,你的感觉会告诉你,就是她了。从此她是你的归宿,也是你的港湾
2025-01-27 00:55:00
春节将至,儿媳孝敬亲家2万,只给我1000,还说:买点好菜当年货
我是王秀莲,今年62岁,出生在一个北方的小山村里。我们这里的冬天总是冷得刺骨,腊月里,雪一场接一场地落,屋顶上堆了厚厚一层雪
2025-01-27 01:03:00
我发现那些父母都有退休金的家庭,基本上都会有以下这四种现状
1、亲子之间关系趋向平等,相互尊重增强。 有退休金的父母,与子女之间的关系基本都很好。父母有退休金,子女哪怕为了钱也会尊重父母
2025-01-27 01:11:00
经历背叛后,夫妻还能过多久,早被这3件事注定好了!太扎心了
情感话题解读,带您走进更多的正向情感世界!我是你的情感解忧人,但你要懂得放过你自己!文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究经历背叛后
2025-01-27 01:14:00
后台网友提问,大家快快支招:我跟男朋友准备结婚,可不知道男朋友因为啥和他爸妈吵起来了,现在他爸妈对结婚这事儿一点都不上心
2025-01-27 01:29:00
狗狗被绑树下连家当一起被丢弃,而它看到路人却依然笑的开心……
标题:狗狗被绑树下连家当一起被丢弃,而它看到路人却依然笑的开心……在这个快节奏的世界里,我们常常匆匆忙忙,以至于忽略了身边那些微小却温暖人心的故事
2025-01-27 01:35:00
男人常在微信上说这些话,其实是想你了
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!代表想念的话,可不只有“我想你”这一句而已。男人没对你说这句话,并不意味着你不在他心里
2025-01-27 01:49:00
前夫瘫痪,儿子想让我伺候,我选择断联,一周后前夫被送养老院
我叫韩雪,今年六十三岁,出生在北方一个偏远的小村庄。年轻时,我初中毕业就回家务农了,那时候农村的条件不好,女孩读书也没多大用处
2025-01-27 01:52:00
不管是婆媳矛盾,还是夫妻矛盾,解决的核心就这一个
史铁生说:人与人的交往多半肤浅,或者说,只有在比较肤浅的层面上,交往是容易的,一旦走向复杂,人与人就是相互的迷宫。人与人之间
2025-01-27 01:56:00
女人真正无法忍受丈夫的,不是没钱,而是这三样,会让人很寒心
婚姻,是打破爱的幻想的过程。最开始女人对待婚姻,都是充满着憧憬,是奔着爱去的。等到真的进入婚姻之后,就会发现,在鸡零狗碎的生活当中
2025-01-27 02:12:00
女人对你心动了,潜意识会释放出这4个“信号”,别再错失机会了
在爱情里,最难的恐怕就是,确定对方的心意。总害怕会错了意,碰一鼻子灰不说,也会让自己备受打击。爱情是一场较量,男女之间
2025-01-27 02:16:00