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...告为完善相关政策法规，营造健康有序的市场环境和保护消费者权益提供参考。临期食品行业的兴起与流通2012年北京市出台的《临近保质期限食品销售专区制度》中明确：现场制售食品的原料、成品以及散装食品应当每批次标...……更多
2023-01-13 09:54:00规模,食品,市场,食品,消费,企业
...监管职能，联合走进电台做客直播间，围绕如何加强特殊食品安全监管、如何正确选购保健食品等热点内容，进一步提高消费者对保健食品的认知能力，促进消费者理性明白消费保健食品。固化工作制度扩大宣传成效开展保健食...……更多
2024-03-08 18:14:00营口,科普宣传,辽宁,零距离,科普,认知
...食品数字标签就像是食品的一张‘电子身份证’。”国家食品安全风险评估中心主任李宁讲解道，“它可以弥补传统食品标签字体小、行间距密、信息有限等问题，更加符合绿色发展理念。语音识读与视频讲解等功能，还可以满...……更多
2024-03-04 14:16:00食品安全,传统,风险,标签,数字,食品
本文转自：人民日报进一步压实食品安全主体责任——加强特殊食品安全监管（消费万花筒）本报记者 林丽鹂《 人民日报 》（ 2024年07月24日 第 19 版）“给老人的保健食品、给孩子的配方乳粉，这些食品的安全性是我最关心的...……更多
2024-07-24 06:28:00万花,万花筒,食品安全,监管,消费,食品
...费、培养节约的好作风的有益尝试。“剩菜”可以盲盒，食品安全不可“盲”近几年，以更低的价格成本维持生活品质已成了消费市场的趋势。在《2023中国消费者报告》中表示，2022年消费者的整体支出趋于保守，消费者通过更...……更多
2024-02-24 16:58:00馊主意,剩菜,福利,还是,食品,剩菜
...食品外包装上的标签标识问题，我国法律有诸多规定，如食品安全法明确了标签应当标明的事项，《食品标识管理规定》要求食品标识应当清晰醒目，标识的背景和底色应当采用对比色，使消费者易于辨认、识读等。公允地讲，...……更多
2024-04-01 01:41:00标识,食品,食品,消费,消费者,标签
...包装标签标识本报讯 （记者 周 萍）食品标签承载着保障食品安全、传递食品信息等功能，关乎群众消费得安不安心、明不明白。3月26日，《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（...……更多
2024-04-11 07:39:00心声,新生,消费者,标签,消费,食品
...仅对白象这一品牌造成了影响，更是对整个方便面行业的食品安全问题敲响了警钟。食品安全是关系到消费者健康的重要问题，任何食品企业都必须高度重视。近年来，国内外多个品牌的方便面都曾出现过发霉、变质、异物等质...……更多
2024-01-20 10:51:00白象,霉菌,警钟,食品安全,方便面,事件
...转自：人民日报客户端魏哲哲民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。最高人民法院30日发布了4件食品安全惩罚性赔偿典型案例，回应了“知假买假”是否受支持等社会热...……更多
2023-11-30 10:36:00食品,食品,惩罚性,消费,食品安全,人民
...生产流程，提高生产效率，同时加强产品追溯系统，确保食品安全到达每一个消费者手中。”Alexander Leufgen认为，随着新质生产力的发展，消费者对高品质、安全、高营养价值的食品原料的需求将增加，同时也更加注重可持续发...……更多
2024-03-28 12:01:00食品业,生产力,消费者,营养,需求,消费
...业协会及国内外院校深度合作，丰富消费教育形式，普及食品安全知识，保护消费者合法权益。同时，通过研学活动和自媒体直播，让消费者更加直观地了解产品知识，识别产品真伪。双塔食品始终坚持以消费者为中心，通过丰...……更多
2024-05-20 09:59:00双塔,山东省,山东,称号,基地,消费
...监管部门提醒消费者在清明节、“广西三月三”期间注意食品安全祭祀食品易变质 注意存放温度和条件本报讯（记者苏昭宇 通讯员陈瑜 何正君）选择正规食品经营场所购买食品，不要随意采摘野生蘑菇……3月26日，南宁市市场...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
...经济发展起到了积极作用，但农村大集中的产品质量以及食品安全等问题不容忽视。自2018年12月以来，庆云县市场监督管理局针对农村大集假冒伪劣、“三无”产品、过期食品、缺斤短两以及保健食品虚假宣传等问题易发、多发...……更多
2024-03-12 11:22:00庆云,一池,春水,激活,增长,引擎
...奖、全国质量奖以及国际乳品联合会颁发的国际级奖项“食品安全创新奖”；2022年，问鼎亚洲质量领域最高荣誉“亚洲质量卓越奖”，至此，成就了中国乳业独一无二的质量奖项“全满贯”。 就在日前，国家技能人才最高荣誉...……更多
2023-12-15 18:31:00伊利,标杆,乳业,变革,品质,伊利
...调他们的产品中并未添加增臭剂，且所有成分均符合国家食品安全标准。“好欢螺”的电商平台客服表示自家产品没有添加任何增臭剂，产品味道主要来源于酸笋发酵后的味道。“臭宝”螺蛳粉的客服也表示从未添加增臭剂，产...……更多
2024-04-24 13:36:00螺蛳,争议,螺蛳,食品,安全,消费
...剂、香料和香精等。值得一提的是，一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例，它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用，主要作用是抑制肉毒杆菌的生长和繁殖。肉毒杆菌能够产生毒性极强的肉毒素，其毒性甚至...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...年来在全球范围内得到了广泛关注。其概念最早起源于对食品安全和环境保护的重视，旨在通过可持续的农业生产方式，提供健康、环保的食品选择。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，绿色食品逐渐成为消费者的重要...……更多
2024-09-28 17:41:00生产者,绿色食品,农田,屏幕,消费者,互联网
...。事实上，中国对食品标签的标注有着明确的法律规定。食品安全法明确要求，食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。去年3月1日起施行的《食品相关产品质量安...……更多
2024-06-03 04:36:00食品生产,杂谈,日期,食品,生产,社会
...买决策的重要依据，也是法律法规要求必须标明的内容。食品安全法规定，预包装食品的包装上应当有标签，标明成分或配料表等内容。无论线上还是线下销售食品，均应符合上述规定。一些网售食品的配料表“隐身”，要么是...……更多
2024-09-23 06:05:00盲区,业态,微观,监管,食品,食品
...要举措，奶业是健康中国，强壮民族不可或缺的产业，对食品安全的代表性产业。 白皮书显示，有超八成消费者在判断食品是否健康时会关注配料表成分。对此，京东超市进一步强化商品配料成分展示。将从营养成分信息、质...……更多
2024-03-20 12:22:00健康食品,百家,食品,健康,重点,联合
...食品标签上“找不到、看不清、看不懂”等问题，让许多消费者，特别是老年消费者感到苦恼。食品标签，被称为食品的“身份证”，它所记载的厂家、生产日期、保质期、配料以及营养成分等信息，是消费者选择的重要依据。...……更多
2024-03-26 15:04:00标签,食品,食品,标签,消费,消费者
...及安全，关系到消费者的身体健康和生命安全。近年来，食品安全问题频发，特别是在食品网络销售和外卖配送的兴起，食品法律法规惩罚力度不够，缺乏威慑力的情况下，食品安全风险更加突出。即使包装完好、保质期内的商...……更多
2024-04-16 19:09:00受理投诉,安徽省,安徽,食品包装,保质期,投诉
...消费者有权查看配料表，这是消费者合理的知情权，毕竟食品安全关系到健康，消费者要看清楚配料表，适合自己需求的话，才能做出购买决定。《食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明成分或者配...……更多
2024-05-16 05:44:00配料表,配料,食品,配料表,配料,消费
...预包装食品生产日期和保质期标签标识早有相关规定。《食品安全法》对标签应当标明生产日期和保质期等事项进行了明确，《食品标识管理规定》也规定，食品标识应当清晰醒目，标识的背景和底色应当采用对比色，使消费者...……更多
2024-04-19 09:58:00食品生产,角落,日期,食品,生产,食品
...任律师王久成表示，员工擅自更改原料赏味期，触犯了《食品安全法》等法律规定，是一种违法违规行为。另外，员工擅自更改原料赏味期，存在食品安全隐患，属于编造、散布虚假的食品信息，与其宣传的种类、口味等不一致...……更多
2024-03-29 05:07:00索赔,原料,消费者,标签,消费,食品
...。一个显而易见的事实是，商家销售边角料食品也需遵守食品安全法。比如，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式...……更多
2023-01-17 20:24:00边角,边角料,走俏,碎片,监管,食品
中国消费者报报道（记者孙燕明）在近日召开的2023年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上，食品领域权威专家对阿斯巴甜安全性引发热议、预制菜预制容易预知难、反式脂肪酸被“拉黑”、“羊肉掺假”事件再现、别让...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...次提醒了食品生产企业必须严格遵守相关法律法规，确保食品安全，维护消费者权益。01 什么是福寿螺福寿螺，学名*Pomacea canaliculata*，属于腹足纲中腹足目田螺科，原产于南美洲的亚马逊河流域。因其贝壳外观与田螺相似，但...……更多
2024-06-30 11:05:00成田,福寿,销量,官方,市场,福寿
...委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告，发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。根据公告，明年2月8日，我国关于食品添加剂的新国标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将实施，原可作为防腐剂使用...……更多
2024-10-30 11:26:00添加剂,食品,品牌,乙酸钠,乙酸,食品
记者韩微12月15日，山亭区召开了山亭区食品安全工作新闻发布会，山亭区市场监管局相关工作负责人出席发布会并回答记者提问。在介绍2023年山亭区食品安全监管工作有关情况时，山亭区市场监管局党组书记、局长常钰提到，...……更多
2023-12-17 11:11:00山亭,山亭区,损失,消费者,方面,投诉
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