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...湖大鱼头、河海一锅鲜、臻品佛跳墙、鲍鱼全家福等众多淮扬美味，都可以通过家宴礼盒送到消费者家中，满足大家对仪式感和便利快捷的双重需求。双主场成餐饮复苏新动力 商家期待春节开门红经历了元旦小长假这轮小回暖...……更多
2023-01-20 11:26:00南京,夜饭,预订,餐饮,商家,年夜饭
...出圈。扬州市做了些什么？开放市政府食堂，向游客提供淮扬特色简餐；外地游客凭身份证免费乘坐市区公交车；主城区景区周边40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放、为大学新生送上“文旅”大礼包……花式“宠客”...……更多
2023-10-12 08:33:00美谈,魅力,城市,城市,扬州,游客
...内最具人气的鱼圆、鱼饼、螺蛳、捆蹄、藕夹等19种特色淮扬菜加工成预制菜，推出了4种组合套餐，供应年货市场。老复兴负责人石宝梅表示，各种套餐种类多，省事方便，深受欢迎，店里每天制作的300多份基本都当天卖完。当...……更多
2023-01-18 21:19:00洪泽,淮安,大礼包,走俏,年货,大礼
本文转自：福州晚报新年第一场“你点我检”雍和会海鲜姿造问题不少福州晚报讯 新年第一场“你点我检”，福州市市场监管局突击抽查雍和会海鲜姿造人气餐厅，对食材进行抽检、快检的同时，检查原材料索证索票、食品加...……更多
2023-01-12 07:45:00和会,海鲜,问题,执法,餐具,福州
...志国说。刘师傅是安徽人，曾在南京一家酒店工作，擅长淮扬菜、川菜、粤菜等。去年下半年，他加入一家专门做“上门代厨”服务的团队，因春节期间预约需求大，他选择留守南京。他告诉记者，预约上门代厨服务的以年轻人...……更多
2023-01-28 00:06:00厨师,服务,厨师,服务,平台,上门服务
...外，福州航空对部分航线进行餐食焕新，除了福州拌面、闽南姜母鸭饭等福建及福州特色餐食外，还将陆续上新闽味烧丸子饭、闽式三杯鸡饭等具有闽式风味的云端新口味。近期华南地区雷雨天气频发，为切实做好雷雨天气下航...……更多
2024-04-29 15:48:00运力,福州,航线,加密,航空,热门
...文脉孕育了京津文化、燕赵文化、齐鲁文化、中原文化、淮扬文化和吴越文化等六大文化形态，沿线各具特色的非物质文化遗产熠熠生辉，马可·波罗、利玛窦等诸多知名人士都在历史上与中国大运河结下不解之缘。世界运河城...……更多
2024-06-20 11:34:00新篇,大运,大运河,文化,运河,遗产
...在路两侧盖起了南洋骑楼。这些骑楼，建筑风格各异，有闽南传统的红砖古建，也有西洋风格的石砌楼房，是多元文化的融合。6月20日，中山路。钟楼静静矗立在十字路口，光阴流转不息。漫步在修缮一新的中山路上，不经意间...……更多
2024-06-29 05:33:00新韵,文脉,福建省,古街,福建,遗产
...。“兔庄组”同江都隔河相望。宁启铁路从庄后经过，连淮扬镇铁路从庄前经过，金湾快速路就在村子东侧。邵伯湖水分4路经过泰安区域合成两路流入长江，在这里形成天然的长岛。此外这里四面环水，紧靠扬州著名的凤凰岛...……更多
2023-01-21 07:59:00扬州,宝应,扬州,南江,泰安镇,高邮
...健品热销佛跳墙、毛血旺、东坡肘子，还有闽菜、川菜、淮扬菜……在嘉禾路一家连锁超市的冷冻食品区，由几十种预制菜组成的专区十分亮眼。这些预制菜来自近十个餐饮品牌，涵盖了面条、包子、汤、凉菜、鸡鸭鱼肉等菜品...……更多
2023-01-09 09:27:00年货,预售,优惠,年货,市民,导购员
...，尤以川菜擅长，或者讲究主辅原料搭配，扬长避短，是淮扬菜的内功；二是料理。比如上浆肉丝变得软嫩、鲜奶油打发产生绵密口感，或者搅拌上劲让牛肉丸Q弹，还有发酵制成泡菜，以及通过加热利用美拉德反应使食物美味...……更多
2023-01-06 02:52:00味美,调和,饮食,调和,本味,土豆
...史人物故居和文化遗产。这个街区拥有独特的福州方言、闽南文化和海洋文化，是福州市的文化遗产和旅游名片。开放时间：全天开放。地址：福建省福州市鼓楼区三坊七巷历史文化街区。特色小吃：福州的特色小吃非常多，其...……更多
2023-10-20 13:32:00三坊七巷,三坊,福州市,福建省,福州,福建
...护传承利用规划纲要》中十余次被提及，被定位为“千秋淮扬”文化高地。近年来，淮安启动实施大运河百里画廊建设工程，围绕文兴、水清、岸绿、业盛、人和的规划思路，精心绘制如意安澜、泱泱治水、传世古堰、湖山胜境...……更多
2023-10-31 01:34:00运河,千年,校园,文化,淮安,运河
...泉州1月19日电 题：华侨家庭归乡聚侨村：重回“闹热”闽南年中新社记者 孙虹“吾妻收知，来信均悉……”当代书侨批的老先生写下一句句对亲人的新春问候，欧洲福建侨团联合总会轮值主席丁建志感慨不已：“仿佛回到了几...……更多
2023-01-19 12:19:00闽南,华侨,家庭,闽南,年味,火火
...盛宴。下一秒，他势必会抬头寻找米其林大厨在哪里。@闽南美食大搜罗然后猛一瞅才发现，自己竟然置身于红彤彤的乡村喜宴大帐篷。周围坐的全是来参加婚礼的乡里乡亲。@舌尖上的泉州当不少人对农村婚宴的印象，还狭隘地...……更多
2023-01-21 11:07:00福建人,福建,全网,福建,婚宴,流水席
...京商报记者通过第三方平台对比来看，北京鼎泰丰归类为淮扬菜，上海地区的鼎泰丰则属于“小笼”。产品上，北京鼎泰丰世纪金源店提供清蒸黄鱼、麻婆豆腐、红烧狮子头等菜品，还提供刨冰产品，而上海鼎泰丰国金中心店的...……更多
2024-08-27 01:36:00泰丰,门店,分歧,北京,南北,泰丰
...署冷空气渔业防范应对工作。位于闽东渔场、闽中渔场、闽南渔场、闽外渔场和钓鱼岛海域的海上渔船务必于1月21日16时之前全部就近到港避风。平潭、莆田、泉州、漳州沿海养殖渔排上的老弱妇幼人员务必于1月21日16时之前全...……更多
2024-01-21 15:37:00福州,预警,地方,福州,渔场,福州市
...是太湖水碧波三万顷、一望渺无极的阔达，是吴、金陵、淮扬、楚汉四大文化的交融与碰撞。江苏各地凭借各自得天独厚的旅游资源和历史悠久的文化特色，在文旅产业的发展中不断“卷”出新高度、新花样，持续擦亮“水韵江...……更多
2024-05-27 13:07:00水韵,江苏,旅游,旅游,江苏,发展
本文转自：闽南日报3月31日，人们向福州三山人文纪念园抗日志士纪念墙敬献鲜花。 当日，“缅怀先烈志，铭记英雄魂——2024清明祭英烈缅怀纪念活动”在福州三山人文纪念园英雄广场举行。人们用诗歌朗诵、火炬传递、敬献...……更多
2024-04-01 03:45:00英烈,福州,三山,纪念园,福州,先烈
...部、三明市委统战部、漳州市委统战部、致公党省委会、闽南师范大学等7家单位获“优秀组织奖”。当天，“新媒体时代统战宣传工作的守正创新”主题交流座谈会举行，省委统战部副部长王宁、九三学社省委会专职副主委林...……更多
2024-04-04 10:28:00福州,福建,战线,新时代,颁奖,仪式
本文转自：闽南日报这是1月29日拍摄的福州地铁滨海快线南公园站地面施工区域（无人机照片）。春节假期刚过，随着返乡工人陆续到岗，福建省福州市在建地铁滨海快线、四号线等重点工程项目进入“24小时施工快车道”，建...……更多
2023-01-31 07:59:00福州,干劲,重点项目,重点,项目,建设
...活节暨‘扬马’嘉年华、‘跑扬马 投扬城’合作恳谈暨淮扬美食品鉴会等活动。”扬州市体育局相关负责人告诉记者，该赛事创造传播价值2.45亿，为全市各行业带来直接经济效益总计8178多万元，产出经济效应1.9亿元。“去年扬...……更多
2024-05-27 02:53:00抓手,体育产业,赛事,产业,经济,体育
...国庆期间，有网友在社交媒体晒出扬州市政府食堂提供的淮扬特色游客简餐，有荤有素，四菜一汤共计28元，停车场还免费开放。花式“宠”客的系列举措，引得网友一片点赞，有游客评价：“扬州不愧是一座旅游名城，让我们...……更多
2023-10-06 14:12:00数千,江苏,接待,游客,高铁,江苏
...、涨蛋糕、糯米肉圆。当年，盐商去扬州贩卖食盐，带回淮扬菜系的做法，与本地菜进行融合，创造出“盐帮菜”。碗大分量足，彰显了北方的豪爽。半汤半水，也透出南方的细腻。2017年，“盐城八大碗”被国家工商总局商标...……更多
2024-04-10 01:18:00盐城,舌尖,味道,盐城,美食,圆子
...京频道人民网北京10月17日电 （记者董兆瑞）10月16日，由福州市人民政府指导、福州市商务局主办的福州市申创“世界美食之都”闽菜宣传推介会在北京举行。活动现场，北京饭店、北京世纪金源大饭店·新福席餐厅、北京满满...……更多
2024-10-17 10:30:00闽菜,北京,餐饮,推广,基地,企业
...呼直吹，长乐出现11级大风。不仅陆地风力较大，闽中、闽南和台湾浅滩渔场及莆田以北沿海已出现10级平均风，泉州和漳州5日中午起也将陆续出现10级平均风。福建省气象台预报员刘通易向中新社记者介绍，冷空气和今年第14号...……更多
2023-10-05 16:24:00小犬,福建,航线,台风,客运,小犬
...李是外地人，不太讲所谓本地规矩，甚至后厨可以让一个淮扬菜师傅来烧广东菜；另外，彼时确实有很多饭店都受香港的影响选择港式粤菜，虽然很多厨师根本没有去过香港，也不知道港式粤菜怎么烧。而剧中黄河路上的“龙虾...……更多
2024-01-11 21:00:00黄河路,人多,黄河,繁花,红绿灯,李舒
...来榕唱过《五月来看花》。这首歌录制完成后，她专程到闽南采风，这才有了后来大家熟悉的福建民歌《丢丢铜》。龚琳娜还清唱了一段《五月来看花》：“五月的福州是一幅多彩多姿的画，五月里暖风吹得游人醉……”音乐会...……更多
2024-06-10 07:54:00龚琳娜,音乐会,音乐,龚琳娜,福州,音乐会
本文转自：福州日报聚春园集团拟采取设佛跳墙厨房、建主题餐厅等举措给佛跳墙品牌再“添把火”大厨们在参观聚春园佛跳墙成品和食材。（福州聚春园集团供图）本报讯（记者 李白蕾）你是否在聚春园集团旗下酒店吃过热...……更多
2024-05-01 02:19:00品牌,春园,集团,福州,技艺,研讨
...的“扬州瘦马”。所谓“扬州瘦马”，是明清两代依托于淮扬盐商富贾而生的“养马”行当。“马”是指被养大贩卖的年轻女儿，当然也会有男孩子。养马人或买或拐，将看中的四五岁的小儿女养起来，不像人伢子着急发卖。还...……更多
2024-09-15 14:52:00红楼梦,臭名,拐子,丑陋,红楼,瘦马
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