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以“朝气鲜食”加码定制,叮咚预制菜去年超30亿元
文|罗曾0淀粉0着色剂的原味大块猪肉肠、虾肉含量高达90%的虾滑、优质产区新虾制作的网红爆款小龙虾.......11月8日,FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心拉开帷幕。今年,展会出现了一些首次亮相的新面孔,叮咚买菜旗下...……更多
农产品精深加工让产业链“长”起来
...回来的粉葛进行清洗。粉葛经过清洗、粉碎、降压分离、淀粉分离、脱水等流程,被加工成葛粉面,然后进行打包销售。据了解,贵港市华宇葛业有限公司主要生产各类葛粉、藕粉、马蹄粉等养生粉及葛粉面、藕粉面、马蹄面等...……更多
...显著提高面制品的营养与功能特性,其中膳食纤维可延缓淀粉的消化和葡萄糖的吸收,进而降低餐后血糖,发挥健康功效。由此,证明了营养强化与配方优化是改善方便食品营养与功能特性的有效措施。研究表明,适量添加豌豆...……更多
知名蚝油造假,非法所得超10亿元?前高管实名举报,当地市监局、200亿市值A股公司回应
...汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解,再加入食糖、食盐、淀粉或改性淀粉等原料,辅以其他配料和食品添加剂制成的调味品),同时相关产品在标签配料表上将蚝汁用量扩大10倍进行虚假标注(标签配料表上排第2位,实际按添加...……更多
泗洪:百万亩水稻,扛起粮食大县的担当
...米品质。检测显示,“泗洪大米”,胶稠度≥70mm;直链淀粉含量在11%—15%,蛋白含量5%—7%;水分低于14.5%,达到国家一级米标准。因而“泗洪大米”外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感...……更多
2024年8月杭州市拱墅区食品安全监督抽检情况通报
...制品、乳制品、酒类、餐饮食品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品等12类食品共87批次样品,其中86批次合格,其余1批次不合格;;详细信息见附表。拱墅区市场监督管理局2024年8月22日8月拱墅区市场监督管理局抽检信息8.2...……更多
...神经炎和多种多样发炎,还能延缓衰老。绿豆中带有木薯淀粉50%上下,仅次禾谷物,在其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中甲基纤维素成分较高,一般在3%-4%,而禾谷物仅有1%-2%。伏苓味甘淡,性温;归肝、胃、脾经。清热...……更多
山药被低估,品质好健脾效果强
...能未被发掘。首先,我们要知道它的营养成份。山药富含淀粉,蛋白质,纤维素,维生素以及各种微量元素等。其中,淀粉以淀粉多糖为主,是一种较难被身体所吸收的物质,具有较强的饱足感,有利于消化和吸收,对脾胃具有...……更多
玉米底部震荡 存在做多机会
...,且年后贸易商开始建库,预计玉米现货下跌空间有限。淀粉(2902, -6.00, -0.21%)企业高利润和高开机率,淀粉库存会大幅增加,淀粉利润会压缩,可以尝试3-5淀粉反套及做缩03玉米和淀粉利润。风险点:玉米现货大幅下跌2024年1月...……更多
高血压患者不应多吃这3种素食的原因,一文了解下
...肥胖。肥胖也会增加高血压和其他心血管疾病的风险。2. 淀粉类食物:淀粉类食物,如土豆、大米和面包,富含碳水化合物。当这些食物被消化后,它们被分解成糖,这可以提高血糖水平。高血糖水平会导致血压升高。3. 高蛋白...……更多
明年2月禁止使用这种添加剂,部分烘焙食品配料已不见其身影
...使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料等食品中的使用规定,同时在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克,该版标准将于2025年2月8日开始实施。桃李面包...……更多
不能随便吃的10种天然食物,每个糖友都该知道
...代主食的5种食物,其中包括山药。很多人质疑,说山药淀粉含量高,糖友不能吃。不可否认,山药确实含有较高的淀粉,比例差不多是白米饭的一半。也正因为如此,在控糖方案里山药要替代主食,不能作为配菜。例如,杂粮...……更多
比起以下这6种垃圾食品,方便面算是健康的了
...明,火腿肠和猪肉没有任何关系。街头的火腿肠大多是用淀粉和肉精制作而成的,某些含有猪肉成分的火腿肠用的也多是变质的猪肉,甚至是猪肉,否则那么便宜商家不要赚钱的吗?所以这个说是垃圾食品一点不为过。5.蟹棒蟹...……更多
一家四口长期吃“自制花卷”,相继查出直肠癌,医生叹气:吃错了
...面粉,这类面粉主要由碳水化合物组成,且其主要成分为淀粉。淀粉是一种多糖类物质,容易在人体消化道中迅速分解为葡萄糖,提供身体所需的能量。然而,过多的碳水化合物摄入,尤其是未经过充分烹饪的淀粉,可能导致血...……更多
...注。武山浩峰农产品开发有限公司就是一家专业从事土豆淀粉及粉条制作的企业,该公司生产的粉条外观晶莹白皙、薄如蝉翼,气味鲜爽清新,煮起来轻薄绵软又不失劲道,入口软、糯、弹、香,久煮不烂,因其质量上乘曾登上...……更多
中伏忌嘴,少吃西瓜生姜,多吃1红2白3菜!
...放入百合、红椒翻炒,再放入虾仁,加入盐、鸡精、少许淀粉及水淀粉勾芡即可。 山药是药食同源的食物,具有健脾祛湿的功效,在夏天吃得太多的话,可以多吃一些山药,可以增强身体的免疫力,祛湿。推荐菜:山药甜薯蛋...……更多
甘油三酯若要控制,提示:几种食品少吃,对身体更好
...当中的甘油三酯急剧升高威胁人体的健康血管安全。2、淀粉类食物 人体的肠胃细胞达到有效的运转能力,离不开餐桌上的淀粉物质与碳水化合物,而本身血脂偏高的患者是需要禁吃“淀粉食物”,淀粉食物随着肠胃的消化吸收...……更多
籼米的淀粉含量较低,使得其口感更加爽口
...的形状较细长,米粒长而窄,质地较软。这是由于粳米的淀粉含量较高,使得其口感更加软糯,而籼米的淀粉含量较低,使得其口感更加爽口。在烹饪特性上,粳米和籼米也有很大的区别。粳米适合煮粥,特别是早餐粥,因为它...……更多
【贵州省】遵义市市场监督管理局2024年第5期市级食品安全监督抽检信息的通告
...品及坚果制品、蛋制品、酒类、水果制品、饮料、饼干、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、水产制品和食用农产品等22大类食品470批次样品,检出食用农产品中7批次样品不合格。不合格项目涉及磺胺类(总量)、吡唑醚菌酯、...……更多
想要安心吃粽子?你应该知道这些!
...更高。问题2:为何糯米升血糖速度快?答案:糯米所含的淀粉绝大多数为支链淀粉,支链淀粉是更容易被消化的淀粉。不像大米,直链淀粉含量高,消化速度就不像糯米那么快。是不是有点儿糊涂?我们先来简单复习一下直链淀...……更多
“宠粉”升级 “一站式”麻辣体验
...擀粉DIY体验区”,4名工作人员指导游客使用手擀粉专用淀粉烫面、和面、揉面、擀面、切条、下锅,再帮助游客调配料汁,拌刚出锅爽滑筋道的手擀粉。“我们每天带来100罐马铃薯淀粉,连做粉、带售卖,用掉和卖掉有一多半...……更多
...告,近期,防城港市市场监督管理局组织抽检保健食品、淀粉及淀粉制品、饮料和餐饮食品等4大类食品105批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以...……更多
武川马铃薯丰收啦!
...要产区、优质脱毒种薯繁育基地、商品薯生产基地和土豆淀粉加工基地。近年来,武川县不断扩大\"源味武川\"区域公共品牌效应,目前,已完成绿色食品认证24个、名优特新农产品认证9个,正在推动\"武川土豆\"进入国家驰名商...……更多
企业生产忙  冲刺“春节档”
...的美好期望。在公司发酵车间,发酵机器不停运转,玉米淀粉发酵罐冒着蒸汽,一派繁忙的生产景象。“2023年,公司销售收入3亿多元,实现利税2000多万元。顺利完成原料车间建设,现已投产试车,并在生产线上实施了众多节能...……更多
玉米是肝病的“发物”?医生:不想肝脏出问题,少吃这几种食物!
...养物质。因此,玉米虽好,但一定要注意适量。玉米中的淀粉含量比较高。在体内,淀粉会分解成葡萄糖,需要肝脏来代谢。如果肝脏功能已经受损,摄入过多的淀粉会增加肝脏的代谢负担,使得肝脏更加疲劳,进而影响其正常...……更多
又一个阿尔茨海默病新药来了!每月注射治疗,“最早期”患者效果最好
...度认知功能障碍(MCI)患者和轻度痴呆阶段AD且有确诊的淀粉样蛋白病理改变的患者。这是首个且唯一有证据支持在清除淀粉样蛋白斑块后可停药的疗法,有望降低治疗成本并减少输液次数。其用法为每月一次静脉输注。阿尔茨...……更多
花生的“死敌”,切记不要一起吃,吃了就是没病找病,我也才知道
...导致体重增加。芝麻花生的做法花生米300克;鸡蛋1个;淀粉半碗;油适量;芝麻(可根据个人喜好添加);糖(熬糖汁用);水(熬糖汁用);步骤:清洗花生米,打入鸡蛋搅拌均匀,使花生米均匀地裹上鸡蛋液。倒入淀粉拌...……更多
“薯”你最棒!郧阳区梅铺镇举办挖红薯大赛,感受丰收喜悦
...香获得一等奖,赢得红薯粉、花椒等奖品。在郧阳区鄂鲁淀粉制品有限公司,村民将挖出来的红薯送进工厂,当场售卖。生产车间里,工人们正忙着将红薯统一清洗,准备进行深加工。 村民王建瑞表示,今年红薯收成好,每亩...……更多
天津工业生物技术研究所合作高效合成淀粉和微生物蛋白新进展
...食为天,粮食自主供给是保障经济社会稳定发展的关键。淀粉与蛋白是粮食的主要成分,也是重要的工业原料。随着工业生物技术的快速发展,以秸秆、二氧化碳等可再生碳源,通过生物制造技术规模合成淀粉、蛋白等营养物质...……更多
入企服务为“小粉条”注入“电动力”
...前道坝子乡有小微手工粉条制作企业22户,年制作20至30吨淀粉纯手工粉条的小微企业就有14户。为了帮助当地小微企业用上安全电、舒心电、放心电,助力粉条等特色产业发展,冀北承德围场供电公司党员服务队深入企业、主动...……更多
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诺瞳奕目:聚焦眼科创新,打造全球视力健康领域先锋
在全球视力健康面临严峻挑战的今天,南通诺瞳奕目医疗科技有限公司(简称“诺瞳奕目”)以其深厚的科研实力和创新精神,为全龄段用户提供科学高效的眼健康解决方案
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嘉华云南新年礼盒900g报价136元,今日可领37元品类券,实付99元,买一送一,99元到手2盒,折合1盒49.5元,包邮
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