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瞄准县城富豪,海底捞急了
3月4日,刚过完30岁生日的海底捞,正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红,在家家都在高喊“万店”的当下,以一种更取巧也更迅速的方式,转身向下,开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
萝卜辣评|海底捞“科目三”引争议,热度簇拥之间,尺度何在?
...摆胯、魔性脚步,配合节奏鲜明的音乐,“花活”不断的海底捞凭借“科目三”再一次“喜提热搜”。“不是男模点不起,而是去海底捞更有性价比。”一边吃火锅,一边还能观看免费的舞蹈表演,渐渐地,去海底捞点“科目三...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...场也感知很深,近期港股餐饮股普涨,呷哺呷哺涨近8%,海底捞涨超5%,海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需,还在谋求海外的长线发展。2022年12月底,海底捞旗下分公司,主打海外市场的特海国际,正式...……更多
客流、外送单量齐增长 海底捞元宵节延续消费热 2024-02-26
...圆……当元宵节的年俗活动被搬到门店里,涮着火锅,在海底捞欢度元宵节成为许多消费者的选择。海底捞相关负责人表示,元宵节当天海底捞接待顾客超180万人次,较2023年同期增长约35%,与春节单日客流最高峰的大年初五趋...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
快餐、米线、面馆都试了个遍后,海底捞又干起了老本行。近日,海底捞开出了子品牌嗨捞火锅,主打牛肉火锅,点单模式上更加灵活,可点单可自取,价格上更加“亲民”,人均在60-80元左右。事实上,海底捞曾推出多个快餐...……更多
神秘海底村庄:真相揭开,船沉还是真的有人居住?
...的特性和习性,可以准确地找到适合的渔场,捕获丰富的海鲜。同时,他们也懂得如何保护海洋生态系统,不过度捕捞,确保资源的可持续利用。这些珍贵的知识和技能,是他们祖祖辈辈以来传承下来的宝贵财富。除了渔猎食物...……更多
海底捞首度回应,关于加盟的10个问题
...《中国企业家》记者 梁宵编辑|米娜图片来源|受访者海底捞终于开放了加盟,也开出了严苛的加盟“价码”。3月4日,与“启动特许经营战略”的公告同步,海底捞在官网公布了加盟条件,其中对不含贷款的可投入海底捞事业...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...菜园2021年、2022年的毛利率甚至高于连锁餐饮的标杆企业海底捞,2022年小菜园毛利高出海底捞7个百分点。据小菜园披露,其菜品的定价在50-70元之间;而据东方证券在去年6月的一份研报中提及,海底捞即便在三线及以下城市的...……更多
海底捞“科目三”被吐槽太土!有员工称学舞压力大,网友:真不能再跳了,考科目三都搜不到教程了
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,多个相关话题冲上热搜并引发网友大讨论。杭州本地论坛19楼有网友发帖,吐槽了自己和家人去海底捞吃饭的经历,表示让自己很不适。这名网友说,自己一家人给妈妈过生日,...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...ID:DTcaijing)文字&数据:史悠绮设计:戚桐珲 卷服务的海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...湊门店多位于一线、新一线,人均价格在150元以上,媲美海底捞。今年2月,本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜,对此湊湊官方客服回应称,这次调整为按照锅底类型收费,并且上...……更多
打毛线!杭州海底捞又整新活,客服:现场取号,就餐凭证可享折扣
继演唱会门口直接“捞人”、海底捞开到了夜市、海底捞洗头后,近日,有网友在社交媒体平台称,海底捞杭州一门店可以现场打毛线制作手工艺品了。通过网友发布的视频可看到,门店摆放有很多毛线以及打毛线的工具,海...……更多
国信证券:维持海底捞“买入”评级 开放加盟扩张有望适度提速
国信证券(8.750, 0.20, 2.34%)发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,2023-2025年归母净利润预测为45.5/52.7/60.8亿元。2023年公司致力于恢复门店翻台率、尝试平价火锅副牌“嗨捞”品牌,2024年以来采用加盟模式谨慎重启扩...……更多
海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
据了解,海底捞在2023年10月启动了全新的“主体责任制”管理信息系统,这一系统的上线标志着大中华区运营的所有海底捞门店,现已实现日常、周度以及月度自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全...……更多
...模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人。这是一项名为“欢乐宴”的大型火锅宴会服...……更多
网红安琪儿海底捞就餐,将餐具放隐私部位,海底捞回应引热议
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜,因为照片尺度大,加上有些辣眼睛,很多网友都参与到热议中,目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知,安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露,上面穿了一...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
海底捞开放加盟了!海底捞在创立30周年之际宣布:将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同时,海底捞宣布已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流...……更多
南京女孩9年花27万吃海底捞
本文转自:扬子晚报南京女孩9年花27万吃海底捞她自称不讲穿戴不化妆只是“单纯馋”,体重已经增加了27斤孔小姐在海底捞连续签到近日,南京一名女子在网上晒出自己的海底捞“账单”——9年共消费627次,消费总额达到26912...……更多
...质量。”□本报评论员 悦连城在竞争激烈的火锅市场,海底捞一直是个独特的存在。招牌式微笑、热情似火的问候、细致入微的服务,让海底捞在一众以口味为卖点的火锅品牌中脱颖而出,成为“网红”。然而,近日一则海底...……更多
...日,长沙市民王小姐趁着母亲过生日,邀请亲戚们在徐记海鲜吃了一顿海鲜大餐,帝王蟹、花螺、姜汁生蚝、砂锅鲍鱼仔等“硬菜”上桌,人均消费不到400元。帝王蟹,在中国被称为“海洋黄金”的高端海鲜食材,渐渐放下身段...……更多
近日,有陕西网友称,发现海底捞点餐系统里没有了半份和整份的选项,菜品页面显示为“份”。据了解,海底捞半份点单率超过80%,许多网友在看到上述消息时,纷纷呼吁海底捞“不要取消”。红星资本局查阅海底捞在成都...……更多
天风证券:维持海底捞“买入”评级
天风证券(3.050, 0.01, 0.33%)发布研究报告称,关注海底捞(06862)翻台率改善后可能的重启开店、及由此带来的估值提振,维持“买入”评级。该行提到,公司23年持续经营业务收入预计将不低于人民币414.0亿元/yoy+33%,持续经营业...……更多
家长吐槽海底捞跳“科目三”恶心,只想安静吃顿火锅
近日,海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络,随后多个相关话题冲上热搜,引发网友大讨论。近日,有杭州妈妈发帖吐槽称,自己和家人去海底捞吃饭的经历,整个过程中此起彼伏地响起很吵的音乐,随后有男服务员和女...……更多
顾客在海底捞用锅底清水煮中药,“对6元的酸梅汤说不”,海底捞:不建议,是药三分毒,锅会统一清理
...一网友发视频称,自己去中药店购买了中药酸梅汤,带去海底捞门店,用清水锅底进行熬煮,此举引发不少网友讨论。该网友表示,“但我把中医馆的酸梅汤拿海底捞煮,微笑对6元一位的饮品说漏儿。买了一些够喝一个月了,...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
最近几天,我的社交平台被海底捞员工组团出击的社会摇占领了。极有节奏感的音乐响起,摇花手、扭腰、摆胯无缝衔接在一起,上半身变换各种手势、下半身有规律地左摇右晃。半崴不崴的脚是精髓,将倒不倒的身体练成了...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...,也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞(06862.HK)向澎湃新闻记者表示,双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况,部分门店的翻台率达到了10次。杭州地区的观赛热,也拉动了餐饮...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...企业登陆资本市场的僵局。难返疫前荣光2023年开年,以海底捞(6862.HK)、九毛九(9922.HK)等为代表的港股餐饮公司股价一度走出了极为陡峭的曲线。2022年10月31日至2023年1月10日,海底捞股价从11.46港元/股的低点站上23.54港元/股...……更多
寒潮之下的火锅更火
...锅相关企业新增数达到6.6万家,同比增长31.4%。一方面,海底捞等火锅头部企业扭亏为盈,另一方面,一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起,火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体...……更多
...自:扬子晚报服务员该不该给棉花娃娃过生日?网友吐槽海底捞引发热议10月15日,有网友在网络平台发布帖子称“海底捞是不是歧视带棉花娃娃的人”。网友帖文中指出,自己和朋友各带了一个棉花娃娃到海底捞就餐时,因要...……更多
当暖心粥邂逅美味海鲜:曼玲粥店上5款砂锅海鲜粥
...粥为金字招牌的知名粥店品牌曼玲粥,最近上新五款砂锅海鲜粥,立马成了曼玲粥各连锁门店里叫好又叫座的新爆品。本次推出的五款砂锅海鲜粥分别是:金汤花胶鸡粥、广式鲍参翅肚粥、元气粗粮花胶粥、鲜美胡椒猪肚鸡粥与...……更多
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快科技7月23日消息,乔思伯TK-0系列机箱目前已经开售,首发649元。外观上,这款机箱采用独特的双R角一体折弯玻璃侧板
2024-07-23 10:25:00
“氢”电池也能拉火车!国内70%氢能轨道交通车型动力系统来自“成都造”
来自全国各地的氢能企业代表积极参会,其中80%均有来蓉投资意向——在近日召开的今年下半年成都首场“圈链融合”活动上,氢能产业的热度再次攀升
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时隔24年,Mozilla Thunderbird终于修复Linux系统托盘通知问题
IT之家 7 月 23 日消息,Mozilla 公司 Thunderbird 团队时隔 24 年,终于为使用 GNOME 和 KDE 桌面环境的 Linux 用户
2024-07-23 13:49:00
十万块英伟达H100打造,马斯克宣布“全球最大 AI 训练集群”投用
IT之家 7 月 23 日消息,马斯克现宣布,孟菲斯超级计算机集群(Memphis Supercluster)于当地时间凌晨 4:20 开始进行训练
2024-07-23 13:51:00
SEMI 总裁倡导标准化半导体后端工艺,能有效提高芯片产能
IT之家 7 月 23 日消息,在接受日经媒体采访时,国际半导体设备与材料协会(SEMI)日本办事处总裁 Jim Hamajima 表示
2024-07-23 13:52:00
做老师家长孩子喜欢的好平板,华为擎云C5e(第二代)推动数字化教育新浪潮
在数字教育发展的浪潮下,华为于2024年7月10日正式上线了面向教育行业的师生双用平板——华为擎云C5e。相比上一代产品
2024-07-23 13:52:00
14寸算力天花板 天选家族最轻薄全能本来了
7月22日晚,天选官方及天选姬携手人气UP主@苏打baka,为天选粉丝及玩家带来了全新华硕天选Air 2024、华硕天选锐龙AI版两款重磅新品
2024-07-23 13:53:00
2599 元起,小米这三款新机太香了!
7 月 19 日晚,小米新品发布会暨「雷军年度演讲」如期而至。不过虽说雷总回归了,但小米汽车还是雷总目前的重心。因为在发布会一开始
2024-07-23 13:54:00
云霾散尽见朝阳:PLiXiR净源ELITE BAC 1500 电源处理器试用报告
"视听漂流活动"是本刊与厂商联合提供足不出户的线下试听活动,旨在让您在家即可享受到品质优秀的视听产品。今年3月,我们携手先声音响有限公司
2024-07-23 13:56:00
天玑8400最新曝光:跑分超170万,新机售价下探1500元价位
在科技飞速发展的今天,智能手机作为人们使用最频繁的电子产品之一 ,其搭载的芯片性能表现如何,将直接影响到手机最终的使用体验
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早报:小米两款新机今日开售 iPhone 17全系配高刷屏
【CNMO科技消息】不久前,雷军召开了个人第五次年度演讲,并且带来了小米两款全新折叠屏手机。而在今天10点,这两款新机就将正式开售
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随着7月份进入月底,最后一款新机正在预热中,但月底新机量并不是很多,只有二三款新机,都是高端机或旗舰机。其实,7月份的新机量已经很充足了
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