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泡菜爽脆可口，很多人都非常喜欢吃。在四川，泡菜更是被誉为川菜之根，受到食客们热烈追捧，人们戏称它是“下饭神器”。四川眉山是“中国的泡菜之乡”，泡菜在那里不仅人人爱吃，还人人会做。这不起眼的泡菜，已经...……更多
2023-05-29 16:38:00泡菜,眉山,中国,园区,产业,泡菜
本文转自：人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”，是所有四川人心尖尖上的美食，既可以做佐饭而食的小菜，又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡，据史料记载，苏东坡当年...……更多
2024-03-15 21:46:00眉山,东坡,东坡区,小菜,产业,泡菜
新闻发布会现场3月7日，2024第十四届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会发布消息，2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题，由中国食品工业协...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
本文转自：眉山日报2023年东坡泡菜销售收入超220亿元——“小泡菜”成就“大产业”，形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。
党...……更多
2024-03-15 07:05:00东坡,泡菜,收入,销售,泡菜,东坡
...)16日，以“健康食品·世界共享”为主题的第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称：“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。开幕式现...……更多
2024-03-16 18:53:00泡菜,眉山,国际博览会,四川,中国,产业发展
一人来高的泡菜坛子一行行整齐排列，里面分门别类装着辣椒、萝卜、青菜等各种蔬菜，不时能听到坛盖边缘“咕咚咕咚”冒出气泡的声音……在位于四川省眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司，一坛坛泡菜正在发酵。“...……更多
2023-05-04 19:08:00眉山,泡菜,高质量,科研,产业,发展
...联起一二三产业，实现融合发展。“以前，农户卖青菜给泡菜企业都是‘随缘’，卖不卖得出去没有保障，企业收到青菜的质量同样得不到保障。”返乡创业10余年的眉山市大当家蔬菜专业合作社理事长向峰说，如今，合作社从...……更多
2024-03-22 05:53:00青菜,泡菜,崇礼,青菜,产业,四川
...为重点的“1+1”主导产业，注重在机械及高端装备制造、泡菜食品、生物医药等领域构建独具特色的工业体系，助推纳百川、千禾26万吨调味品等30个项目全面开工，蒙牛冰品、鲁微制药等17个项目加快建设，青山利康等25个项目...……更多
2024-06-25 11:10:00东坡,东坡区,攻坚,规模,驱动,产业
...原料收购量同比去年增加200%3月7日，在2024第十四届中国泡菜食品国际博览会会场外的品鉴区，吉香居食品股份有限公司带来的脆口豇豆、脆口菜芯、爽口下饭菜等泡菜系列，老坛酸菜鱼调料、靓汤酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调...……更多
2024-03-14 06:42:00聚力,全年,公司,东坡,泡菜,食品
...扬工匠精神 建设技能东坡”为主题的2022年眉山市东坡区泡菜职业技能大赛在泡菜广场热闹举行，来自眉山本土的惠通、老坛子、邓仕、吉香居、李记、川南酿造等明星泡菜企业踊跃参赛，希望借助此次大赛，选手们可以相互展...……更多
2022-12-16 17:30眉山市,眉山,东坡,东坡区,工匠,泡菜
...讯（眉山日报全媒体记者 王琴）隆冬时节，眉山“中国泡菜城”万亩绿色粮蔬基地里的萝卜迎来丰收，当地的种植户正忙着组织村民进行采收。“拔萝卜、装袋、搬运……”近日，记者走进基地内种植户巫志祥的菜地里，100余...……更多
2024-01-08 07:22:00迎丰,万亩,蔬菜,绿色,泡菜,眉山
...产蔬菜，以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展，“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产，再到现代化生产的三级跳，开创了“中国泡菜看四川，四川泡菜看东坡”的传统产业...……更多
2024-03-17 09:40:00文军,事业,责任,文军,泡菜,东坡
...研行成员在三苏祠挑选文创产品。人民网记者 赵祖乐摄
泡菜“入口”，文化“出口”“小菜一碟”，泽被千古。据史料记载，苏东坡当年不仅喜食泡菜，还亲手制作泡菜。为纪念苏东坡，眉山百姓习惯将腌制的泡菜统称为“东...……更多
2024-09-04 08:58:00东坡,故里,泡菜,眉山,东坡,文化
...项目、蒙牛冰品一期项目、东坡味道智慧科创产业项目、泡菜博物馆改扩建项目等建设现场，随处可见项目落地、产业发展的精彩画面。
项目是拉动经济增长的血液。“全区上下要切实增强大抓项目、抓大项目的责任感和使命...……更多
2024-05-06 00:58:00优势产业,工业经济,优势,产业,工业,经济
...。护航开学路。校园巴士。
□万晓红“公交车以前只到泡菜城，离我们村还有一点距离，还需要骑一段自行车，或者走路过去，很不方便。现在可不一样了，18路公交开进了村里，几步路就能上车，村民们别提多高兴了。”提...……更多
2024-03-28 06:59:00群众,眉山,眉山市,群众,永寿,出行
...叶产值达20.3亿元，有力带动农民增收。四川眉山：采收泡菜原料 订单种植不愁销路四川泡菜深受人们的喜爱，但要最终成为人们餐桌上的一道美食，却要经过一道道严格的制作流程，其中，采收原料就是重要的一步。眼下，位...……更多
2023-02-22 10:16:00之路,助推,田野,振兴,乡村,特色
...退市不合格菜品3000余公斤，追溯高风险品种信息1058条。泡菜产业谱新篇推进一二三产业融合发展，全链条服务泡菜特色优势产业加强蔬菜源头管控，抓好农业投入品使用监管，开展上门“问诊”服务，严防农残和重金属超标蔬...……更多
2023-12-05 11:21:00眉山市,眉山,农田,食品安全,餐桌,全过程
...假期吧～一、“寻踪东坡”文化游三苏祠博物馆——中国泡菜城老坛子——蟆颐山景区——短松冈文化景点——东坡城市湿地公园【三苏祠博物馆】三苏祠博物馆东坡诗词擂台赛火热继续，东坡诗词知多少？快来三苏祠“考一考...……更多
2024-04-30 12:08:00东坡,三条,精品路线,打卡,路线,精品
...新华社南昌3月17日电 题：“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜……这里的乡村土特产成为致富大产业新华社记者闵尊涛“选取本地土鸭蛋，裹上富硒黄泥土，放入透气陶制缸，古法腌制两个月，一枚咸鸭蛋就腌好了。”在江西省...……更多
2023-03-17 20:02:00嬷嬷,咸鸭蛋,泡菜,土特产,乡村,奶奶
▲资料图：志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道，韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜，称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
2023-10-24 13:50:00白菜,韩政府,泡菜,人民币,人民,韩国
...、万华化学四川工业园、吉香居食品股份有限公司、中国泡菜博物馆、四川老坛子食品有限公司等地，实地考察晶硅光伏、化工新材料、泡菜产业发展等情况。在与马波、刘先伟交流中，何树平说，广元与乐山、眉山人缘相亲、...……更多
2024-04-02 16:16:00名城,中国,产业,食品,建设,广元
...川森牛家食品有限公司（以下简称“森牛家”），这家以泡菜加工为主营业务的公司，为村里带来了每年2000吨的蔬菜需求量，并且仍在不断增加。2021年，返乡创业的昆山村青年马青松创办了森牛家公司，他曾经在成都等地工作...……更多
2024-05-06 08:55:00巴中,长出,山村,产业链,产业,昆山
...增强高质量发展新动能。会上，该区经合局、眉山“中国泡菜城”、眉山经开区新区、甘眉工业园区南区、区发改局、区经信局分别作了表态发言，大家表示要紧盯目标任务，思想再统一，决心再坚定，措施再细化，力度再加大...……更多
2023-10-20 11:17:00东坡,东坡区,提速,决战,业主,四季
...文创”“全球最大电池片制造基地”“天府卫星”“东坡泡菜”“东坡大米”等驰名中外、耳熟能详的“眉山造”“眉山品牌”也将悉数亮相。活动期间，眉山将用好中国品牌日活动平台，为企业、社会机构等各类市场主体搭建...……更多
2024-05-08 07:35:00眉山,东坡,中国,贡献,独立,品牌
...品的市场规模达到极限，涪陵榨菜想“用做榨菜的方法做泡菜”，光靠复刻模式是远远不够的。作者：晨曦编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance辛巴一句“老干妈也是预制菜”，再一次将老牌调味品企业引入公众视野...……更多
2024-01-30 21:29:00涪陵,榨菜,价值,榨菜,涪陵,消费
...《韩国时报》报道，日前，韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为，由于气温上升，韩国白菜面临质量下降、产量降低的不利状况。韩国泡菜（图源：新华社）报道称，用于制作泡菜的白菜适宜在较为凉爽的环境下生长...……更多
2024-09-05 17:31:00韩国,泡菜,中国,气温,威胁,不断
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳，2012年，一次去乌鲁木齐探亲的机会，阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
2024-03-14 18:11:00克然,阿米,南木,泡菜,成就,劳动
...”轮作的田里抢收青菜。装车后的青菜将被送往眉山各大泡菜企业，成为制作泡菜的原料。 近年来，太和镇通过“公司+合作社+农户”打通农产品营销路子，以“秋收稻谷，春收蔬菜”，增加群众收入，助力农民增收致富，促...……更多
2024-02-23 07:22:00青菜,眉山,太和镇,太和,眉山日报,青菜
快科技7月4日消息，近日，Netflix（网飞）剧集因将泡菜译成辣白菜，引起韩国网友抗议。随后，相关话题登上社交平台热搜。据报道，在Netflix（网飞）综艺《Super Rich异乡人》中文字幕中，“泡菜”（김치 Kimchi，辛奇）被翻译...……更多
2024-07-04 16:46:00辛奇,韩国,泡菜,中国,白菜,集体
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