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江西赣菜:舌尖上的独特魅力
江西赣菜,这个被誉为中国八大菜系之一的美食代表,拥有着丰富多彩的历史和独特的口味,让人一试成主顾。赣菜以其鲜香、辣味和酸爽而广受欢迎,深深吸引了无数美食爱好者的目光。在这片土地上,每一道菜都有着自己...……更多
辣味江西,美食探秘——景德镇与南昌的舌尖之旅
哎呀妈呀,谁说江西只有风景美如画?这景德镇和南昌的美食,简直能让人吃得停不下来,直呼过瘾呐!一踏进景德镇,我就被这满街飘香给迷得神魂颠倒。那牛骨粉,真是让人一吃难忘!鲜嫩的牛肉、浓郁的骨汤,再撒上点...……更多
...富居民文化生活需求,增进“邻里情”,元宵佳节前夕,江西省九江市德安县向阳山生态林场新时代文明实践站(所)组织开展“舌尖上的新年”传统美食品尝活动。来自五湖四海的的居民齐聚一堂,擀皮包饺子、揉馅包包子,...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
江西赣菜以其丰富多样的口味和独特的烹饪方法而闻名于世。本文将介绍江西赣菜的六道经典美食,分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法,相信...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...集、牡丹亭(新天地店)入选一钻餐厅,填补了南昌乃至江西“黑珍珠餐厅”的空白。椭圆形菜盘上,一条大黄鱼被分成一块块,洁白鲜嫩的鱼肉、金黄胶质的鱼皮配上由酱萝卜以及干贝、瑶柱、虾米做成的酱料,色香味美。这...……更多
到江西必吃8大名菜,都是“赣菜之魂”,厨师长:一看就是本地人
江西,这片充满着浓郁历史文化底蕴的土地,不仅孕育了灿烂的人文景观,更有着令人垂涎欲滴的美食文化。今天,就让我们一同探寻江西必吃的8大名菜,感受“赣菜之魂”的独特魅力。1.鄱湖胖鱼头:选用鄱阳湖的大雄鱼,...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?江西拥有着丰富的历史文化和美食资源。尤其是在美食方面,江西的传统菜肴多样,特点鲜明,让人垂涎欲滴。小丽是一个来自东北的女孩子,她的公司最近...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...食“百品”菜谱大全正式出炉,为广大食客们带来了一场舌尖上的盛宴。首先,让我们来品味一下普洱的招牌菜——蜂蜜辣子鸡。这道菜以普洱本地土鸡为主料,辅以生态蜂蜜和辣椒,口感鲜美且微辣适中,鸡肉鲜嫩多汁,蜂蜜...……更多
千年传承,味蕾盛宴:探寻江西赣南烫皮的文化与美食之旅
今天,让我们一同走进江西赣南,去探寻一道不仅美味可口,更蕴含深厚文化底蕴与历史情感的传统美食——烫皮,特别是它在赣州定南、龙南、全南、信丰等地的特色“铁板干”。烫皮,这不仅仅是一道美食,它是时间的低...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...(ID:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱...……更多
...争霸赛上,从1031名选手中脱颖而出进入十强,并获得“江西省技术能手”称号。在他看来,传承赣菜是每位新建厨师应有的责任,他计划把店开到外地,专做地道赣菜,“有江西人在的地方,就应该有赣菜,有江西味”。 名厨...……更多
200余支队伍现场各显神通
本报讯 陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作...……更多
舌尖上的云南味,一口咬下去就忘不了的腊排骨
...当你有机会品尝这道美食时,不妨慢下来,细细品味,让舌尖带你领略云南的魅力吧! ……更多
舌尖上的艺术:探秘酒店菜单里的别样风情
...道,更是一种生活方式,一种文化传承。让我们一起,用舌尖去感受这个丰富多彩的世界,让每一顿饭都成为一次难忘的旅程。 ……更多
辣味之都的美食传奇
本文转自:萍乡日报“中国吃辣看江西,江西吃辣在萍乡”暨首届“辣红安源”文旅商贸消费节活动现场热闹非凡 萍乡经典辣味菜肴 莲花血鸭 又辣又上头的莲花血鸭早已名扬天下。山茶油、莲花老酒,加上必不可少的莲花麻...……更多
舌尖上的温柔——蒜蓉鱼片:简单几步教你做出好吃的美食!
在寻找美味与营养兼备的佳肴时,一道经典的家常菜——蒜蓉鱼片,便如一缕清新的风,吹拂进我们的味蕾世界。这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,是海鲜爱好者的首选。今天,就让我们一起探索这道菜的魅力所在,从...……更多
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
...块排骨肉送入口中,首先是外皮的酥脆与火山酱的热烈在舌尖上碰撞出火花;随后是排骨肉的鲜嫩多汁在口中缓缓释放;而香菜的清新则如同一股清泉般流淌过味蕾,为这道菜增添了一抹不可多得的清新与雅致。每一口都是对味...……更多
舌尖上的火辣诱惑:解锁家庭厨房的麻辣秘籍
...别再犹豫了,拿起锅铲,点燃灶火,让我们一起开启这场舌尖上的麻辣冒险吧!相信我,当你掌握了这些家常辣菜的精髓,你不仅能征服自己的胃,更能俘获身边每个人的心。美食的魅力就在于此,它能让平凡的日子变得不平凡...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
广东老火靓汤的烹饪方式灵感源于江西瓦罐汤,两者之间的相似之处显而易见。江西瓦罐汤钟爱融入中草药精髓,其烹饪技巧与湖北贺胜桥瓦罐鸡汤的制法渊源颇深,两者间有着千丝万缕的联系。江西瓦罐汤的诞生,实际上受...……更多
小伙请相亲女孩吃饭,六道菜上桌后,女孩嫌弃饭菜,转身要走
王婆最近前往江西从事婚姻介绍,这一事件引起了网友们的广泛关注和讨论。一些网友评论说:“江西女孩太务实了”,而另一些网友则惊讶地表示:“江西男人不仅善于享受辣味,竟然也能承受苦楚。”作为一个90后的江西小...……更多
广东女子晒婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖
...,还配文“完全没法吃,不如点外卖”。 这五道菜都是江西的传统名菜,也是江西人日常餐桌上的常见菜品,更是梁雅萱的婆婆特意忙碌两个小时为新媳妇做的一顿饭。那究竟是什么原因让梁雅萱如此排斥呢,我们来仔细了解...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...他们来说,这也不仅仅是一次简单的春节游玩,更是一场舌尖上的盛宴,毕竟如果去到当地旅游不吃当地的美食就太可惜了,所以他们早早地就做好了攻略,决定要尝尝济南的招牌菜肴,他们吃完之后纷纷忍不住赞叹:“不愧是...……更多
新春走基层丨江西樟树:传统美食俏销春节市场
本文转自:人民网-江西频道工作人员正在加紧赶制传统板鸭。周亮摄人民网樟树1月13日电 近日,在江西省樟树市永泰镇板鸭加工坊,工作人员正在加紧赶制传统板鸭,以满足市场需求。春节临近,樟树市各地的传统美食加工...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
新余,这座位于江西省中部的城市,不仅有着悠久的历史和独特的文化传承,还以其丰富多样的美食而闻名。今天,就让我们一起品味新余的特色美食小吃,感受这座城市的独特魅力。首先,让我们来品味一道麻辣诱惑的美食...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
广东老火靓汤的制作方式,无疑在细节中流露出江西瓦罐汤的影子,两者之间的渊源一目了然。江西瓦罐汤融入草本精华,其独特风味深受喜爱。这一传统美食的灵感,实则源于与之紧密相连的湖北地区,特别是那独具特色的...……更多
本文转自:人民网-江西频道4月20日,第二届乐安竹笋文化节暨笋王争霸赛在国家4A级景区蝶栖谷景区举行。江西省抚州市乐安县各乡镇笋农带上39个精心挑选入围争霸决赛的“笋选手”到场争霸“笋王”宝座。丰富多彩、独具当...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...这种甜与辣的完美结合,也只有四川人能做得出来。4、江西人——米粉爱好者江西人的吃,离不开一碗热腾腾的米粉。炒粉、拌粉、汤粉……江西的米粉种类之多,让人眼花缭乱。而且,江西人还特别偏爱泡椒类的辣味,那种...……更多
(乡村行·看振兴)江西共青城:舌尖上的小龙虾 吃出千万大产业
本文转自:中国新闻网中新网江西共青城5月8日电 (巫发阳 夏依娜 王瑊)立夏已至,天气逐渐转热,路边的饭店、街头的夜宵摊也愈发热闹起来。近日,走进江西九江市共青城市苏家垱龙虾馆,许多美食老饕携三五好友或一家老...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生、瓜子仁等各...……更多
江西小馆子的这道水焖蛋,上桌直哆嗦,没想到吃了一口,也哆嗦
在江西的某个小镇上,隐藏着一家不起眼的小馆子。这家馆子虽然门面不大,但因其独特的水焖蛋而声名远扬。每当有人提及这道水焖蛋,总会让人心生向往,忍不住想一探究竟。水焖蛋,看似简单的一道菜,却蕴含着无尽的...……更多
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第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,助于疏通血管
腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
肝不好的人睡觉会有这些表现,即使占一样也要重视
随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
2024-11-16 09:15:00
男人如果有这6个坏习惯,可能影响寿命!快来看看你占几个
寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00