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江西赣菜:舌尖上的独特魅力
江西赣菜,这个被誉为中国八大菜系之一的美食代表,拥有着丰富多彩的历史和独特的口味,让人一试成主顾。赣菜以其鲜香、辣味和酸爽而广受欢迎,深深吸引了无数美食爱好者的目光。在这片土地上,每一道菜都有着自己...……更多
辣味江西,美食探秘——景德镇与南昌的舌尖之旅
哎呀妈呀,谁说江西只有风景美如画?这景德镇和南昌的美食,简直能让人吃得停不下来,直呼过瘾呐!一踏进景德镇,我就被这满街飘香给迷得神魂颠倒。那牛骨粉,真是让人一吃难忘!鲜嫩的牛肉、浓郁的骨汤,再撒上点...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
江西赣菜以其丰富多样的口味和独特的烹饪方法而闻名于世。本文将介绍江西赣菜的六道经典美食,分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法,相信...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...集、牡丹亭(新天地店)入选一钻餐厅,填补了南昌乃至江西“黑珍珠餐厅”的空白。椭圆形菜盘上,一条大黄鱼被分成一块块,洁白鲜嫩的鱼肉、金黄胶质的鱼皮配上由酱萝卜以及干贝、瑶柱、虾米做成的酱料,色香味美。这...……更多
到江西必吃8大名菜,都是“赣菜之魂”,厨师长:一看就是本地人
江西,这片充满着浓郁历史文化底蕴的土地,不仅孕育了灿烂的人文景观,更有着令人垂涎欲滴的美食文化。今天,就让我们一同探寻江西必吃的8大名菜,感受“赣菜之魂”的独特魅力。1.鄱湖胖鱼头:选用鄱阳湖的大雄鱼,...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?江西拥有着丰富的历史文化和美食资源。尤其是在美食方面,江西的传统菜肴多样,特点鲜明,让人垂涎欲滴。小丽是一个来自东北的女孩子,她的公司最近...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...食“百品”菜谱大全正式出炉,为广大食客们带来了一场舌尖上的盛宴。首先,让我们来品味一下普洱的招牌菜——蜂蜜辣子鸡。这道菜以普洱本地土鸡为主料,辅以生态蜂蜜和辣椒,口感鲜美且微辣适中,鸡肉鲜嫩多汁,蜂蜜...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...(ID:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱...……更多
200余支队伍现场各显神通
本报讯 陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作...……更多
舌尖上的云南味,一口咬下去就忘不了的腊排骨
...当你有机会品尝这道美食时,不妨慢下来,细细品味,让舌尖带你领略云南的魅力吧! ……更多
舌尖上的艺术:探秘酒店菜单里的别样风情
...道,更是一种生活方式,一种文化传承。让我们一起,用舌尖去感受这个丰富多彩的世界,让每一顿饭都成为一次难忘的旅程。 ……更多
辣味之都的美食传奇
本文转自:萍乡日报“中国吃辣看江西,江西吃辣在萍乡”暨首届“辣红安源”文旅商贸消费节活动现场热闹非凡 萍乡经典辣味菜肴 莲花血鸭 又辣又上头的莲花血鸭早已名扬天下。山茶油、莲花老酒,加上必不可少的莲花麻...……更多
舌尖上的温柔——蒜蓉鱼片:简单几步教你做出好吃的美食!
在寻找美味与营养兼备的佳肴时,一道经典的家常菜——蒜蓉鱼片,便如一缕清新的风,吹拂进我们的味蕾世界。这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,是海鲜爱好者的首选。今天,就让我们一起探索这道菜的魅力所在,从...……更多
小伙请相亲女孩吃饭,六道菜上桌后,女孩嫌弃饭菜,转身要走
王婆最近前往江西从事婚姻介绍,这一事件引起了网友们的广泛关注和讨论。一些网友评论说:“江西女孩太务实了”,而另一些网友则惊讶地表示:“江西男人不仅善于享受辣味,竟然也能承受苦楚。”作为一个90后的江西小...……更多
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
...块排骨肉送入口中,首先是外皮的酥脆与火山酱的热烈在舌尖上碰撞出火花;随后是排骨肉的鲜嫩多汁在口中缓缓释放;而香菜的清新则如同一股清泉般流淌过味蕾,为这道菜增添了一抹不可多得的清新与雅致。每一口都是对味...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
广东老火靓汤的烹饪方式灵感源于江西瓦罐汤,两者之间的相似之处显而易见。江西瓦罐汤钟爱融入中草药精髓,其烹饪技巧与湖北贺胜桥瓦罐鸡汤的制法渊源颇深,两者间有着千丝万缕的联系。江西瓦罐汤的诞生,实际上受...……更多
舌尖上的火辣诱惑:解锁家庭厨房的麻辣秘籍
...别再犹豫了,拿起锅铲,点燃灶火,让我们一起开启这场舌尖上的麻辣冒险吧!相信我,当你掌握了这些家常辣菜的精髓,你不仅能征服自己的胃,更能俘获身边每个人的心。美食的魅力就在于此,它能让平凡的日子变得不平凡...……更多
广东女子晒婚后婆家第一顿饭,爆红网络,称完全没法吃不如点外卖
...,还配文“完全没法吃,不如点外卖”。 这五道菜都是江西的传统名菜,也是江西人日常餐桌上的常见菜品,更是梁雅萱的婆婆特意忙碌两个小时为新媳妇做的一顿饭。那究竟是什么原因让梁雅萱如此排斥呢,我们来仔细了解...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...他们来说,这也不仅仅是一次简单的春节游玩,更是一场舌尖上的盛宴,毕竟如果去到当地旅游不吃当地的美食就太可惜了,所以他们早早地就做好了攻略,决定要尝尝济南的招牌菜肴,他们吃完之后纷纷忍不住赞叹:“不愧是...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
新余,这座位于江西省中部的城市,不仅有着悠久的历史和独特的文化传承,还以其丰富多样的美食而闻名。今天,就让我们一起品味新余的特色美食小吃,感受这座城市的独特魅力。首先,让我们来品味一道麻辣诱惑的美食...……更多
新春走基层丨江西樟树:传统美食俏销春节市场
本文转自:人民网-江西频道工作人员正在加紧赶制传统板鸭。周亮摄人民网樟树1月13日电 近日,在江西省樟树市永泰镇板鸭加工坊,工作人员正在加紧赶制传统板鸭,以满足市场需求。春节临近,樟树市各地的传统美食加工...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
广东老火靓汤的制作方式,无疑在细节中流露出江西瓦罐汤的影子,两者之间的渊源一目了然。江西瓦罐汤融入草本精华,其独特风味深受喜爱。这一传统美食的灵感,实则源于与之紧密相连的湖北地区,特别是那独具特色的...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...这种甜与辣的完美结合,也只有四川人能做得出来。4、江西人——米粉爱好者江西人的吃,离不开一碗热腾腾的米粉。炒粉、拌粉、汤粉……江西的米粉种类之多,让人眼花缭乱。而且,江西人还特别偏爱泡椒类的辣味,那种...……更多
(乡村行·看振兴)江西共青城:舌尖上的小龙虾 吃出千万大产业
本文转自:中国新闻网中新网江西共青城5月8日电 (巫发阳 夏依娜 王瑊)立夏已至,天气逐渐转热,路边的饭店、街头的夜宵摊也愈发热闹起来。近日,走进江西九江市共青城市苏家垱龙虾馆,许多美食老饕携三五好友或一家老...……更多
江西小馆子的这道水焖蛋,上桌直哆嗦,没想到吃了一口,也哆嗦
在江西的某个小镇上,隐藏着一家不起眼的小馆子。这家馆子虽然门面不大,但因其独特的水焖蛋而声名远扬。每当有人提及这道水焖蛋,总会让人心生向往,忍不住想一探究竟。水焖蛋,看似简单的一道菜,却蕴含着无尽的...……更多
8道湖南特色美食,你都吃过吗?辣得你直呼过瘾,香得你欲罢不能
...下来。每一口都能感受到辣椒的热烈与肉的滑嫩,仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。接下来是青椒茄子肉末。这道菜将茄子与青椒、肉末完美结合,口感丰富,层次分明。茄子的软糯与青椒的爽脆相互映衬,肉末的鲜香更是锦上...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生、瓜子仁等各...……更多
江西“双节”消费市场购销两旺 餐饮企业日均营业额同比增长40.4%
...烟火、逛车展夜市、品特色美食……今年中秋国庆假期,江西各地开展了一系列消费促进活动,全省消费市场人气高涨、销售火爆、活力十足。江西省商务厅7日下午发布消息称,根据银联网络消费数据,假日期间,全省零售企...……更多
舌尖上的诗意:那些让你心动的菜名背后
...花鸡片”,光是听名字就能想象出那薄如蝉翼的鸡肉片在舌尖上融化的感觉。这种将自然之美融入菜名的做法,不仅描述了食材的特点,更是为整道菜赋予了诗意和想象空间。有些菜名则充满了历史感和文化底蕴。“凤吞燕”这...……更多
本文转自:人民网-江西频道人民网新余8月14日电(邹玢琦、实习生支卓青)“我发挥不错,嗦了36个螺蛳,待会要再点两盘电厂螺蛳、一盘麻辣鸭过足瘾!”8月9日晚,一场别开生面的“万人嗦螺大赛”在江西新余分宜电厂螺蛳...……更多
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燕麦片减肥食谱推荐
肉末麦片粥原料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。做法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊
2025-04-06 22:00:00
直播预告 | 第六届健康科普大会暨2025健康科普传播月启动仪式
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 李冬梅为普及健康知识、贯彻《“体重管理年”活动实施方案》,倡导健康生活,推进健康中国行动
2025-04-06 18:17:00
糖尿病食谱--凉拌丝瓜尖
材料:丝瓜尖、大蒜、盐、香油、生抽、醋、鸡精做法:1.将丝瓜尖洗净,去掉老茎和硬梗,切成适当长度的段。2.锅中放适量清水
2025-04-06 11:33:00
“糯叽叽”糕点成春季爆款!医生提醒:一次别超80克
外脆里糯的黄油年糕、用糯米皮包裹着水果奶酪的水果麻糍、只在春天限时售卖的青团,这三种主打“糯叽叽”的糕点占据了2025年春天的C位
2025-04-06 14:22:00
蒋则逊自幼受祖父熏陶学习中医针灸,后进修于山东中医学院,从事中医临床工作40多年,积累了丰富的实践和临床经验。采用腹针疗法
2025-04-06 08:11:00
“以前在驾校,每天忙得脚不沾地,心思全在学员身上。”71岁的徐大伯回忆说,“可退休后,一下子闲了下来,心里突然空落落的
2025-04-06 09:13:00
提醒:出现这4个异常,血糖可能已超标,赶紧测血糖!
血糖长期处于超标状态,不仅会加重糖尿病病情,还会对全身各个器官和系统造成不可逆转的损害。如果身体出现以下4个异常变化,可能是血糖超标的信号
2025-04-06 10:44:00
春天,糖友易口干多饮?常喝这3种茶,心血管和血糖都受益!
春天是养生的好时节,对于糖友们来说更是如此。选择适合自己的茶饮,不仅能够缓解口干多饮的症状,还能为心血管和血糖健康带来益处
2025-04-06 11:11:00
新泰市中医医院:春季长高“黄金期”,儿童生长贴来助力
《黄帝内经》云:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。中医认为,春季是儿童生长的“黄金加速期”,生长激素分泌达到高峰
2025-04-05 23:41:00
马拉松开跑倒计时!赛前热身指南请查收
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩 明天,2025济宁马拉松即将鸣枪起跑!为了让跑友们以最佳状态迎接这场挑战,齐鲁晚报·齐鲁壹点贴心整理了一套实用的赛前热身小技巧
2025-04-05 23:42:00
2025济宁马拉松完赛后要做什么:马拉松赛后恢复黄金24小时
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康岩4月6日,2025济宁马拉松将鸣枪开跑, 当比赛结束后,也意味着你的身体经历了长达数小时的高强度消耗
2025-04-05 23:43:00
王国才主任:从中医的角度看,失眠和五脏六腑皆密切相关?
中医认为,失眠并非简单的睡眠障碍,而是与人体五脏六腑的功能失调密切相关。五脏六腑作为人体生命活动的重要基础,其功能正常与否直接影响着睡眠质量
2025-04-06 01:46:00
狐大医 | 手臂淤青一大片?静脉采血后如何正确护理?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京小汤山医院门诊护理组主管护师 宗宝凤编辑 | 李冬梅静脉采血是常见的医疗检查手段,用于诊断疾病或评估健康状况
2025-04-06 05:38:00
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出品 | 搜狐健康作者 | 北京市疾控中心环卫所编辑 | Suki、李冬梅鼻痒、连续喷嚏、眼痒、流泪,甚至胸闷、喘息、皮疹
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