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公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...到重庆最正宗的美食。自此以后,你不用再愁该去哪里吃火锅,该在哪里吃辣子鸡,该吃哪一家的小面,这些美食,都是181路公交通过对重庆市民逐一走访调查总结出来的。那么,这份美食地图怎么样呢?走,跟随上游新闻记者...……更多
去重庆北站坐飞机,这些东西不能带!
...采用密封包装,避免发生腐败变质哦。02自热食品因自热火锅、米饭等自热食品的加热包在数秒内就可达到100摄氏度高温,产生的蒸气容易烫到您和周围旅客,甚至触发烟雾警报器。建议乘车时不要携带和使用,以免造成不必要...……更多
重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎
...模效应,从而形成各具特色的产业集群。如合川手握着“重庆火锅食材产业园”这块“金字招牌”,正全力构建“重庆火锅”食材产业集群,因此其开工的16个项目,近半数与火锅食材产业密切相关;而正全力打造中国西部预制...……更多
身边事|巴南区举办乡村振兴消费帮扶进商圈暨火锅食材品鉴展销活动
...联合主办的“2024巴南区乡村振兴消费帮扶进商圈暨巴南火锅食材品鉴展销活动”在巴南区都和广场拉开帷幕。本次活动以“巩固脱贫攻坚成果,打造火锅食材名片”为主题,集展示宣传、平台推介、产销对接、线上线下交易于...……更多
冰雪重庆 “泉”是乐趣|太空舱里观“南国第一雪原” 玉树琼枝下烫雪地火锅
...会启动第三届冰雪节,届时游客可逛冰雪集市,嗨吃雪地火锅。冬日美景,治愈人心。巫溪县文旅委供图 华龙网发红池坝海拔在1100米至2630米之间,植被种类丰盛,独特的高山草场面积近2万顷,槽谷底部地形辽阔平坦,冬季银...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
...车系列,以及大爬坡复合式观光火车、齿轨列车系列等。火锅底料、烤鱼、小面……展示重庆美食餐饮文化在“重庆味道”展示区域内,记者注意到,有6家企业亮相,有的以火锅产品为主,展示火锅底料、干碟、花椒;有的以...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进...……更多
给火锅蘸料“自由”提个醒
本文转自:中国消费者报制止餐饮浪费给火锅蘸料“自由”提个醒图一:火锅店提示“勤拿少取避免浪费”。图二:“没什么·两样”重庆老火锅店调料台上有19个调料盆。■本报记者 张文章 文/摄有人说“没有蘸料的火锅是没...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
...了解到,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅解决不了的事》,上线联名预告片,并在重庆打造联名主题店。在近日北京、上海的影片点映中,主创团队还现身点映礼,与捞粉分享电影电影创作的细节和灵感。据...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...锅底料,都包含着数十种风味物质,例如选取牛油制成的重庆火锅中,包含的风味物质可达60到80种[2]。其次,花椒、胡椒、肉桂、洋葱、茴香等调料本身也含有大量挥发性物质,与油脂混合,再经磨碎和炒制,就让火锅底料有...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...们现在正安排生产线员工加班加点,生产几款比较热门的火锅底料。”公司车间主管文培友介绍说,目前公司也在销售上做出调整,将原来传统的销售模式改变成“互联网+”的新模式,为即将到来的产业旺季做好准备。麻辣鲜...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...蛋清和湿淀粉进行调味,最后入高汤中煮成豆花状。四、重庆火锅 重庆火锅功不可没,使川菜在全国范围内风靡起来。如今,各个城市都有众多专门经营重庆火锅的餐馆,饭点时桌桌爆满,年轻人争相青睐。虽然调料中加入了...……更多
助力消费回暖,“2023餐饮行业城市生态大会”首场活动落地重庆
本文转自:人民日报客户端刘新吾火锅店前排长队,小吃街上人气旺。2月23日,2023餐饮行业城市生态大会首场活动落地重庆。活动现场,政府主管部门、协会代表、餐饮企业、高粉达人及MCN机构等齐聚一堂,共探重庆餐饮新“...……更多
合川 加速构建现代制造业集群体系
...南地区三分之一。2022年5月,经市政府批准,全市唯一的重庆火锅食材产业园落子合川,该区成为市政府明确承接火锅食材产业梯度转移的区县。如何放大优势,擦亮火锅这张“金名片”?合川区审时度势,发布了《合川区推进...……更多
...油碟等蘸料的调配方式。该火锅店负责人介绍,他们店是重庆火锅,口味相对较重,蘸料配方也是依据重庆口味。“以前给过一个配方,很多消费者调配之后觉得辣,就不再使用了。所以我们又重新调整了配方,建议吃不了辣的...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
...重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备,让参会嘉宾体验“吃重庆火锅,喝重庆啤酒”的地道重庆味。拟全资收购“京A”新赛道9月27日,重庆啤酒宣布,拟通过旗下子公司收购“京A”全部资产,公司将获得关于“京A”系列商标的所...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
...。10月5日上午11点不到,位于江北区观音桥商圈的卤校长火锅店里,就已经坐了5桌顾客。游客周晓莉告诉记者,她们从南京过来,刚下飞机就赶过来吃火锅,下午要去看洪崖洞。该店负责人表示,中秋国庆期间,店里接待人数同...……更多
...国成渝体育博览会暨第五届重庆体育产业博览会、重马“火锅马”美食节、2023首届中国路跑产业发展论坛等一系列商旅文体融合特色品牌活动,以丰富赛事体验,强化行业交流,展示城市形象,促进消费提质。一场比赛的回归...……更多
...:别出心裁地融入非物质文化遗产重庆彭水苗绣,并突出重庆火锅、辣椒等特色元素,红黑撞色经典喜庆,引领时尚新潮流。更有与重庆中国三峡博物馆合作的“清·玛瑙兔”新年限定手持、火辣浓情妆容、火锅单人座椅、非物...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...半岛都市报 据说,当成吉思汗的金戈铁马直指中原的时候,火锅同时传入黄河流域。征服者与被征服者之间,因为掺和了一个热气腾腾的火锅,“酸”与“爽”的界限似乎也便模糊了起来。接下来,漫长的历史演进路径给出了一个有意...……更多
“热辣”加工开启
...研发、检验检测、消费体验为一体的“从田头到餐桌”的重庆火锅食材全产业链。据统计,2023年1月至10月,全区火锅食材全产业链产值达286.89亿元,同比增长25%。新华社记者 储加音 摄 ……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
12月20日,重庆市永川区上游小学五六年级煮火锅比赛在校园举行,五六年级学生集体学习制作火锅,上了一堂生动的劳动实践课。操场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘...……更多
德阳广汉市首届火锅文化艺术节热辣开幕
...式现场。广汉市融媒体中心供图4月21日,2023广汉市首届火锅文化艺术节在向阳镇的蒋家河乡野公园热辣开幕。在为期2天的火锅文化艺术节中,游客不仅可以尽情品尝特色牛杂火锅,畅喝万瓶赠饮酒水,还有丰富的文艺活动和丰...……更多
远景x6pro,一路充当“机智”的出行好友
在气温骤降的冬天,又到了靠火锅取暖续命的时候!没有什么寒冷是一顿火锅赶不走的,和朋友们一起热热闹闹地吃顿火锅,瞬间暖胃暖心。而我最喜欢吃地道的重庆老火锅,够辣够麻够爽!既然买了新车,何不约上两三好友...……更多
2022-12-22 19:32远景,机智,出行,好友
火锅店对辣度的控制有多严
四川美食远近闻名,火锅更是以绝佳的味道和口感征服各方食客。不得不提的是,四川火锅源于民间,以麻、辣、鲜、香著称。截至今年1月,四川火锅已走向全球五十余个国家和地区。日前,网友在麻辣社区发帖称,微辣、中...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月8日,珮姐老火锅宣布开放特许加盟。珮姐老火锅表示,期待具备多店发展的财务基础、拥有良好的地方人脉资源、具有良好的商业信誉及品德等品质的加盟商加入。据介绍,珮姐老火锅首家门店...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
女子带娃连吃一周霸王餐,被质疑后喊着“赊账听不懂吗”,店主报警:这样把孩子教坏了,他会以为吃饭不给钱
...广电-第1眼”报道,11月14日,在重庆,一名带娃的女士到火锅店吃“霸王餐”,并自称以这种方式吃了一周。有好心顾客提出帮忙支付餐费,却遭女子拒绝。火锅店员工称起初以为该女子有困难,都以为她的丈夫会来给钱。 火...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
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校地协同 科技赋能|全力推动高校科技成果转化!这场大会深化交流合作
5月24日,贵阳贵安校地企合作专场活动在贵州民族大学举行。活动以“校地协同 科技赋能 培育发展新质生产力”为主题,聚焦大数据电子信息
2024-05-25 05:42:00
公安部交通管理局公布交通事故初步调查结果
5月9日,宁夏吴忠青铜峡市发生交通事故致9死2伤,5月21日,四川广安武胜县发生交通事故致5人死亡。5月23日,公安部交通管理局公布相关事故初步调查结果
2024-05-25 00:40:00
海南省渔业监察总队与文昌市综合行政执法局联合开展巡查
目前是休渔季,连日来,海南省渔业监察总队直属一支队与文昌市综合行政执法局联合在文昌市海域开展巡查,5月23日中午,执法人员在文昌市月亮湾海域查获1艘正在开展捕捞作业的渔船,立即扣
2024-05-25 00:46:00
海口一女子从世纪大桥上跳下,消防员下水救人
5月22日消息 5月18日晚上10时10分许,一名轻生女子从海口市世纪大桥上跳了下去,正在世纪大桥桥下附近岸边散步的一名消防员看到后
2024-05-25 00:44:00
快狗打车郑州工会开展“双优司机”评选活动
5月22日,互联网货运平台快狗打车联合郑州金水区总工会,在郑州举办安康杯“双星”司机暨最美新业态“双优”司机颁奖仪式。据了解
2024-05-25 00:43:00
成都消防开展电动自行车安全隐患集中夜查行动
5月23日,成都消防发布关于开展全市电动自行车安全隐患集中夜查行动的公告,夜查时间为5月下旬至6月中旬,每周一次,具体时间为5月23日晚、5月29日晚、6月5日晚、6月12日晚。
2024-05-25 00:47:00
残疾车翻倒正在路口,交警蜀黍来帮你!
近日在徐汇区中山路漕溪路路口一辆残疾人机动轮椅车侧翻在路上车油漏了一地▲残疾车翻倒正在路口执勤的上海市公安局徐汇分局交警支队民辅警立即上前“大爷你别急
2024-05-25 00:41:00
宁波大学与野生动物园合作,引发网友热议
近日,宁波大学525心理周活动“草坪萌友会”把可爱的小动物们请进了校园。据了解,宁波大学与宁波野生动物园合作,于5月20日至23日分批引入柯尔鸭
2024-05-25 00:49:00
2024年国际生物多样性日主题采访活动圆满落幕
在2024年国际生物多样性日前夕,由生态环境部宣传教育中心、海南省委宣传部、省生态环境厅联合组织的2024年国际生物多样性日主题采访活动圆满落幕
2024-05-25 00:49:00
据安徽农业大学网站消息,安徽农业大学5月14日作出《信息化服务高频问题回复》,其中针对“校园网夜间12点断网”问题,回复称考虑到周末及节假日等特殊时期
2024-05-25 00:55:00
6月1日起双流机场航班截载时间调整
从成都双流国际机场获悉,2024年6月1日起,双流机场国内航班的截载时间由“航班计划起飞前45分钟”调整为“航班计划起飞前40分钟”
2024-05-25 00:49:00
5月21日下午,万宁网红旅游打卡点仙女潭附近水域一男子溺水身亡。记者从相关部门获悉,当天下午3时许,一名男子带领两名女子到仙女潭附近水域拍照
2024-05-25 01:02:00
“高原蓝宝石”青海湖、“天空之境”茶卡盐湖、网红公路315国道……青海举步换景,旅游资源丰富。5月24日,国务院新闻办公室就“坚定不移做‘中华水塔’守护人走好青海高质量发展之路”举行发布会
2024-05-25 00:54:00
西安一餐馆店长辱骂推搡服务员被行拘
近日,有网友发视频称在西安一饭店吃饭时被多算钱,还遭老板威胁。该网友表示,本来只是想要个道歉,没想到老板将其朋友夫妇推倒在地并辱骂
2024-05-25 00:51:00
近日,内蒙古自治区检察院与内蒙古自治区司法厅联合下发通知,要求今年5月至7月底在自治区开展涉企行政执法专项监督工作,规范涉企行政执法行为
2024-05-25 00:55:00