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冰雪重庆 “泉”是乐趣|太空舱里观“南国第一雪原” 玉树琼枝下烫雪地火锅
...会启动第三届冰雪节,届时游客可逛冰雪集市,嗨吃雪地火锅。冬日美景,治愈人心。巫溪县文旅委供图 华龙网发红池坝海拔在1100米至2630米之间,植被种类丰盛,独特的高山草场面积近2万顷,槽谷底部地形辽阔平坦,冬季银...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
...车系列,以及大爬坡复合式观光火车、齿轨列车系列等。火锅底料、烤鱼、小面……展示重庆美食餐饮文化在“重庆味道”展示区域内,记者注意到,有6家企业亮相,有的以火锅产品为主,展示火锅底料、干碟、花椒;有的以...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
...了解到,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅解决不了的事》,上线联名预告片,并在重庆打造联名主题店。在近日北京、上海的影片点映中,主创团队还现身点映礼,与捞粉分享电影电影创作的细节和灵感。据...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...锅底料,都包含着数十种风味物质,例如选取牛油制成的重庆火锅中,包含的风味物质可达60到80种[2]。其次,花椒、胡椒、肉桂、洋葱、茴香等调料本身也含有大量挥发性物质,与油脂混合,再经磨碎和炒制,就让火锅底料有...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...们现在正安排生产线员工加班加点,生产几款比较热门的火锅底料。”公司车间主管文培友介绍说,目前公司也在销售上做出调整,将原来传统的销售模式改变成“互联网+”的新模式,为即将到来的产业旺季做好准备。麻辣鲜...……更多
合川 加速构建现代制造业集群体系
...南地区三分之一。2022年5月,经市政府批准,全市唯一的重庆火锅食材产业园落子合川,该区成为市政府明确承接火锅食材产业梯度转移的区县。如何放大优势,擦亮火锅这张“金名片”?合川区审时度势,发布了《合川区推进...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
...重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备,让参会嘉宾体验“吃重庆火锅,喝重庆啤酒”的地道重庆味。拟全资收购“京A”新赛道9月27日,重庆啤酒宣布,拟通过旗下子公司收购“京A”全部资产,公司将获得关于“京A”系列商标的所...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
...。10月5日上午11点不到,位于江北区观音桥商圈的卤校长火锅店里,就已经坐了5桌顾客。游客周晓莉告诉记者,她们从南京过来,刚下飞机就赶过来吃火锅,下午要去看洪崖洞。该店负责人表示,中秋国庆期间,店里接待人数同...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...半岛都市报 据说,当成吉思汗的金戈铁马直指中原的时候,火锅同时传入黄河流域。征服者与被征服者之间,因为掺和了一个热气腾腾的火锅,“酸”与“爽”的界限似乎也便模糊了起来。接下来,漫长的历史演进路径给出了一个有意...……更多
“热辣”加工开启
...研发、检验检测、消费体验为一体的“从田头到餐桌”的重庆火锅食材全产业链。据统计,2023年1月至10月,全区火锅食材全产业链产值达286.89亿元,同比增长25%。新华社记者 储加音 摄 ……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
12月20日,重庆市永川区上游小学五六年级煮火锅比赛在校园举行,五六年级学生集体学习制作火锅,上了一堂生动的劳动实践课。操场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月8日,珮姐老火锅宣布开放特许加盟。珮姐老火锅表示,期待具备多店发展的财务基础、拥有良好的地方人脉资源、具有良好的商业信誉及品德等品质的加盟商加入。据介绍,珮姐老火锅首家门店...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
鸭血不仅是火锅店的基础单品,也是中餐里的常客,在消费市场广受欢迎。毛血旺、永州血鸭等都是餐饮门店点单率颇高的菜品。但假鸭血、毒鸭血、过期鸭血、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...今是每天吃一个品牌,2个月都可以不重样。只论南北,重庆火锅和北京铜锅涮肉都有其广泛且强大的受众,而以口味细分,火锅更是被吃出了千般花样。以涮羊肉火锅、羊蝎子火锅为主的北派火锅,新鲜的牛羊肉,蘸满麻酱,香...……更多
女子带娃连吃一周霸王餐,被质疑后喊着“赊账听不懂吗”,店主报警:这样把孩子教坏了,他会以为吃饭不给钱
...广电-第1眼”报道,11月14日,在重庆,一名带娃的女士到火锅店吃“霸王餐”,并自称以这种方式吃了一周。有好心顾客提出帮忙支付餐费,却遭女子拒绝。火锅店员工称起初以为该女子有困难,都以为她的丈夫会来给钱。 火...……更多
春节将至各地迎新活动热闹了起来
...出去了,武义、东阳,他们订最多的10000双都要。重庆:火锅店生意回暖客流恢复至高峰期水平在重庆,作为美食象征的火锅人气十足,许多门店的生意明显回暖。就餐市民蒋思芩:这是我们回来重庆的第一顿饭,必须得是火锅...……更多
新春走基层 | 重庆渝中:市场监管不停歇 护航游客放心消费
...望抽检的食品种类。一位来自青海的游客表示,“肯定是火锅底料和火锅食材,还有拉丝奶酥,也是我喜欢吃和希望抽检的食品”。一位来自陕西的游客说,重庆的麻花很有名,希望检测一下麻花产品。现场调查显示,游客对重...……更多
探秘重庆中心城区规模最大防空洞群
...红10月24日,在一个500余米长的洞子里,重庆最大的地下火锅店已装修完毕,即将开门迎客。本组图片由记者罗斌摄/视觉重庆10月24日,位于江北区九街附近的防空洞群,洞口很隐蔽。 防空洞,战争时期老百姓的生命庇护所,山...……更多
渝货进京·特写丨山城“土货”在北京成“香饽饽”
...网讯(冉长军)“昨天路过这里有展销活动,就买了两包重庆火锅底料,晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅,朋友们都没吃过瘾,今天又来买几包。”11月17日,以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进京”...……更多
...都是中国的美食之都,成都以川菜为主要特色,重庆则以火锅、串串香等为代表。重庆市火锅产业协会会长陈国华说,四川和重庆紧密相连,历史文化同脉同源,两地餐饮同属川菜大体系,不过各有特色:成都餐饮精巧细致,重...……更多
员工帮顾客拍照“失脚”将手机踢进火锅,店员:捞上来发现还能用,客人没要赔偿
日前,重庆一火锅店员工用顾客手机帮忙拍合照时,手机不慎滑落,该员工顺势用脚接防止手机落地,却一脚踢进顾客的火锅锅底里。此事引发关注。监控视频截图11月7日,该火锅店经理李女士告诉九派新闻,当时这位员工被...……更多
...、重庆兴明食品科技有限公司签订合作协议,将共同打造火锅食材产业加工园,建设火锅底料、牛油、火锅食材加工等生产线,形成火锅食材加工类产业聚集效应。这也是巴南区加大招商引资力度,推进加工产业项目落地的缩影...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...联名预告片,并在重庆打造联名主题店,深度还原电影中重庆火锅的场景,并将“捞式”体验复制到重庆、北京、上海等多个城市影院中。此外,联名锅底“饼”爷超爱真香锅也在美团、抖音平台上线,5月1日至5月31日,海底捞...……更多
抓住机遇 追梦人奋斗在路上
...力打拼。司机:你们开火锅馆的哦?我很喜欢吃火锅的。重庆火锅店老板 叶林:喜欢吃火锅,到时候到我们店里来试一下,我们都开了四五年了。司机:你们都开了四五年了?你们不是正好遇到疫情,对你们影响还是有点大?...……更多
烟火升腾中的文明味
本文转自:三明日报火锅店里人气旺自助火锅取餐区放置了温馨提示牌 ●本报记者 梁梦婷 文/图入冬后,天气转冷,热气升腾、汤汁翻滚的火锅成了美食爱好者的新宠。各大火锅门店也陆续迎来了客流高峰,肥牛、毛肚、黄喉...……更多
綦江 聚焦“两主四特”产业 加快发展新质生产力
...新质生产力鸟瞰重庆綦江高新技术产业开发区 摄/陈再华火锅底料自动灌装生产线 摄/张静綦江高新区北渡产业园重庆友利森汽车科技有限公司车间 智能机械臂助力齿轮加工 摄/陈星宇核心提示4月,在重庆多次元新材料科技有限...……更多
“地下之城”开启重庆消费新空间
...地下之城”开启重庆消费新空间10月24日,重庆最大地下火锅店在做最后运行测试。记者 罗斌 摄/视觉重庆核心提示今天,重庆最大地下火锅店,在龙头寺公园南门旁的防空洞群亮相。这个地下火锅店,占地面积达4500平方米、能...……更多
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数据显示,2023年我国国潮经济市场规模为20517.4亿元,同比增长9.44%。当下,国货潮牌持续走热,正深刻影响着国内消费习惯和消费文化
2024-07-20 09:30:00
黟县警方快速破获一起养老诈骗案
大皖新闻讯 7月上旬,黟县碧阳镇发生一起传统接触式诈骗。犯罪嫌疑人利用“免费送鸡蛋”为噱头,开启了一场有预谋的,针对老年人的诈骗
2024-07-20 09:39:00
逐梦在重庆丨郦铖:他想在重庆把创业产品“做大做强”
编者按:我的青春在重庆,奔赴热爱与山海。今年以来,重庆围绕“岗位留人、政策留人、服务留人、环境留人”,推出多条吸引青年留渝来渝就业创业的务实举措
2024-07-20 09:49:00
2024年烟台市首封清华大学高考录取通知书送达
7月19日下午,烟台邮政派送出今年第一封清华大学高考录取通知书,收件人是开发区高级中学的纪匀,高考成绩683分的他,被清华大学马克思主义理论专业录取
2024-07-20 09:52:00
□南京日报/紫金山新闻记者钱红艳7月13日晚,瑞金北村小学三(8)班学生于芷晴在家里找出7个一模一样的杯子,并在每个杯子里装入不等量的水
2024-07-20 09:58:00
不再“走马观花”!这些暑期游主打“沉浸”
暑期到来,为消费市场带来多重利好。各种新业态、新模式、新场景不断涌现,夏日经济活力持续释放,全国许多地方文旅市场持续火爆
2024-07-20 10:00:00
自动播放姜哲夫正在送外卖。张以成 摄“姜哲夫同学被南京师范大学社会体育指导与管理专业录取!”7月19日13时,正准备出门送外卖的18岁少年姜哲夫查到了浙江教育考试院的录取信息
2024-07-20 10:14:00
逐梦在重庆 | 岳朋涛:选择重庆,就是选择了一种充满诗意的生活
编者按:我的青春在重庆,奔赴热爱与山海。今年以来,重庆围绕“岗位留人、政策留人、服务留人、环境留人”,推出多条吸引青年留渝来渝就业创业的务实举措
2024-07-20 10:21:00
尿毒症遇上主动脉夹层,毓璜顶医院心外科用实力打造“护心”名片
一面是随时可能如决堤般的主动脉大出血,一面是因长期透析导致的凝血功能不佳,当“不死的癌症”遇上心血管危急重症,患者还有生还的可能吗
2024-07-20 10:27:00
光明无国界!外籍教师两次选择淄博市中心医院治疗白内障
“谢谢路医生和你们的团队!”7月18日下午,在淄博市中心医院眼科病房内,美国籍患者马克连声致谢,几小时前,他刚在这里完成了右眼的白内障治疗手术
2024-07-20 10:27:00
全省普通干线公路共21条110余处受灾 公路部门全力保通保畅
近期,全省遭遇大范围持续强降雨恶劣天气,特别是7月16日至17日,关中地区宝鸡市、陕南地区安康市、商洛市多地公路遭受水毁灾害
2024-07-20 10:33:00
本文转自:人民网-湖南频道“你开着法拉利,我开着比亚迪都到醴陵捡瓷器……”从去年八月火到现在的“捡瓷”风吸引着无数的外地游客到醴陵捡瓷器简约风
2024-07-20 10:40:00
海报|@毕业生,下一站,在海南顶峰见!
当前正值毕业季,大学毕业生面临找工作、高考生出录取结果、中考生出成绩……无论结果好坏,其实,这都只是生活中的山水一程。趁着假期
2024-07-20 10:43:00
受暴雨影响,7月20日4时50分左右,商洛市柞水县至山阳县高速公路一大桥塌方。目前,武警商洛支队已出动兵力紧急进行搜救。
2024-07-20 10:50:00
本文转自:人民网-湖南频道家住黑龙江省哈尔滨市木兰县的小奇(化名)今年12岁,她是一名失聪女孩也是斜视患者,眼睛的问题是小奇和家人的心结
2024-07-20 10:57:00