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本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...化向广大餐饮同行及消费者进行了充分展现，也为桂林的餐饮业发展带来新机遇。行业精英相聚一堂多场论坛共探餐旅融合发展广西餐饮文化品鉴会、“世界美食之都”城市论坛、餐饮与旅游融合发展论坛……餐博会期间，先后...……更多
2023-11-20 09:53:00美食,故事,发展,桂林,美食,广西
...促销，带动餐饮消费加速恢复。 数据显示，全区超20万户餐饮业商户假期期间交易笔数同比增长7.6%、实现交易总额同比增长9.0%。柳州工贸大厦酒店、桂林椿记餐饮等重点餐饮企业假期期间营业额均实现两位数以上增速，远高于2...……更多
2024-02-18 05:22:00热辣,广西,消费,市场,增长,全区
...火爆。”武汉市商务局统计显示，2022年12月下旬起，全市餐饮业开始复苏，部分餐饮城的餐饮企业近期上座率出现翻台，达到了125%；一些以火锅、砂锅、烧烤为主的特色餐厅及街区餐饮，上座率也超过了六成。下午2时许，虽早...……更多
2023-01-05 19:28:00楚河,江城,武汉,集市,景点,美食
...向好态势。监测数据显示，假期期间，广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%，基本恢复至2019年水平。图为中秋国庆双节假日期间，广西商超、步行街、餐饮店等地人流如织。广西商务厅供图广西商务厅介绍，...……更多
2023-10-07 13:44:00惠民,广西,盛宴,消费,市场,广西
中国网1月21日讯 据“桂林市场监管”微信公众号消息，1月21日，秀峰区人民政府发布通报称，1月20日13时许，我们接到正阳步行街某米粉店阴阳菜单问题的反映，我区高度重视，由市场监管、文旅等部门组成调查组进行调查核...……更多
2024-01-21 17:53:00餐饮店,桂林,整改,阴阳,菜单,游客
...服务第三方平台主体责任，近日，海口市市场监督管理局桂林洋经济开发区分局（以下简称“桂林洋分局”）召开校园外卖平台行政约谈会。美团、饿了么、北京三快、快点点、桂林洋高校后勤服务有限公司及各大高校负责人参...……更多
2023-10-24 19:10:00海口市,海口,桂林,分局,管理局,监督
本文转自：桂林日报 本报讯（记者陈娟）在漓江游船上，你不仅可以尽享山水美景，还可以品鉴桂林美食，那么如何确保游客饮食安全？近日，桂林漓江风景名胜区与桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司开展了星级游船餐...……更多
2024-01-07 11:02:00漓江,游船,余名,星级,餐饮,人员
...230场次，全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年，全区餐饮业营业额911.9亿元，同比增长14.4%，较2019年增长133.3%，餐饮消费规模持续扩大。游客品尝广西美食。人民网 冯肖慧摄今年广西“33消费节”期间，广西将开展“寻味广西...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...务业及邮政、电信等指标增速回升，交通运输、住宿业、餐饮业等关联指标保持高位运行，17个县（市、区）中10个规模以上工业增加值回升、7个投资回升、8个限上社消零回升。预计支撑全市GDP较前三季度回升0.1个百分点。会议...……更多
2023-12-05 09:59:00经济指标,态势,全市,总体,指标,经济
本文转自：桂林日报月月有活动 季季有主题 县县有精彩 全年可持续桂林实施五大举措全力促进消费增长 本报讯（记者徐莹波）记者从市商务局获悉，今年，我市将以开展“消费促进年”活动为契机，通过实施“办好各类促消...……更多
2024-02-22 10:19:00桂林,举措,全力,增长,消费,消费
本文转自：桂林日报 本报讯（记者徐莹波）春风拂面，万物复苏。围绕商务部“2024消费促进年”部署和自治区商务厅2024年广西“33消费节”活动安排，清明节小长假期间，市商务局组织各商贸企业、餐饮企业开展了一系列促消...……更多
2024-04-07 09:59:00桂林,春意,长假,消费,市场,节日
...重威胁消费者身体健康，请不要贪图小利参与走私活动。餐饮业商家在日常经营中要做到依法经营、诚信经营、守法致富，不买、不卖、不用走私冻肉，共同营造良好的食品消费环境。广大消费者也应提高警惕，在购买冻肉时，...……更多
2024-04-08 20:25:00冻肉,广西,走私,案件,高速,民警
...心越临近过年票越难买，元旦前回家是最保险的。” 在餐饮业打工的服务人员，很多都来自外地，尤以低线城市、乡镇为主，春节返乡不仅票不好买，买到了也要花很长的时间在路上。今年情况特殊，感染高峰出现在年底，一...……更多
2023-01-06 14:47:00生意,员工,餐饮,餐饮,营业,员工
本文转自：桂林日报市民在沃尔玛万象城店选购预制菜。桂林香格里拉大酒店的年夜饭包厢。
饭店的年夜饭预订海报。□本报记者张婷婷 文/摄距离兔年春节不到一周时间，这是疫情防控政策调整后的第一个春节，作为过年的...……更多
2023-01-16 09:29:00年夜饭,年夜饭,桂林,包厢,预订,套餐
...笔不小的数字。另一方面，趁着疫情结束，陈峰打算抓住餐饮业复苏的机会，在河南新开一家分公司，这样一来，手头资金的缺口更大了。找到东融的时候，是陈峰申请的一笔银行贷款出了点问题，等了两个月还没下款。融资顾...……更多
2023-12-30 14:02:00餐饮,创业,陈峰,企业,工厂,上海市
...自：消费日报创新“三项机制” 落实“两个责任”广西桂林前三季度食品安全督导工作完成率达100%本报讯 （记者 刘晓磊 □ 刘国健 蒋瑜）按照“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的总体目标思路，广西壮族自治区桂林...……更多
2023-12-06 22:05:00完成率,桂林,广西,督导,食品安全,食品
...因为鸡肉比猪肉更加便宜。竞争已经愈发激烈。2023年，餐饮业还迎来诸多跨界者，“9块9抵100元”的代金券烧出了流量，但也把价格卷出新高度。2024年，餐饮会更好做吗？钱难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元，大...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
...】奋斗正青春 创业正当时——看90后大学生李立中在太原餐饮业的成功打拼在太原市亲贤北街官道巷，有一家美团评分满分的铜锅涮肉店，一到饭点，这里就成了食客云集之地。鲜嫩的羊肉片儿，汆入铜锅沸水之中，快速夹出，...……更多
2023-10-17 06:31:00进一,主体,青春,经营,创业,发展
...全、舒心？流量来得快、去得可能更快，如何避免旅游、餐饮业的产能过剩、一地鸡毛?网红城市变迁路不同时期，网红城市出圈方式有所不同。没有网络之前，城市走红拼的是综合实力、历史文化底蕴和自然资源，主要是北京...……更多
2023-11-11 20:29:00一座,城市,城市,中小,淄博,流量
本文转自：桂林日报 本报讯（记者苏展 通讯员王继洋）近日，桂林两江国际机场与南昌昌北国际机场、东方航空江西分公司共同合作，开通3条通程航线。这也是桂林机场首次推出该类型航班。据了解，今年9月，民航局印发《...……更多
2023-12-04 12:58:00通程,桂林,航班,机场,通程,桂林
...多且琐碎。
但另一方面，作为最贴近C端消费者的行业，餐饮业尤其是考验出品与服务稳定性的连锁餐饮，本质上比拼的就是对旗下门店细节的全盘掌控能力，这就给餐饮业的数字化提出了鲜明的目标——数据实时化与流程整合...……更多
2023-11-21 10:38:00木屋,家门,烟火,烧烤,数字,数字
...化博览会暨“世界美食之都”论坛（以下简称餐博会）在桂林落下帷幕。我市商务系统共组织29家玉林餐饮和名特优产品企业、本地餐饮服务单位参加餐博会。据了解，本届餐博会以“相约桂林山水，品味八桂盛宴”为主题，展...……更多
2023-11-21 14:03:00广西,味道,广西,名特,广西区,美食
本文转自：桂林日报前三季度桂林网络零售额同比增长14.92%全市直播电商实现网络零售额同比增长168.32% 本报讯（记者徐莹波）记者日前从市商务局获悉，根据第三方咨询公司监测数据显示，今年1至9月，我市网络零售额达693393....……更多
2023-10-19 10:54:00零售额,桂林,零售,增长,网络,零售额
...股权融资的方式轻轻松松获得20亿。一个明显的变化是，餐饮业在疫情暴发后确实迎来了融资上市潮。有机构数据显示，2021年中国餐饮业融资金额达到120.98亿元，较2020年同比增长411%。据时代周报记者不完全统计，从2021年下半年...……更多
2023-01-09 08:34:00西贝,时间,西贝,贾国,餐饮,疫情
...。即便在疫情前的2019年，老乡鸡的净利率也只有5.57%，离餐饮业8%-12%的平均水平还有差距。历史经验告诉我们，当你觉得负重前行的时候，大概率是有人骑在你身上。复印者联盟仅2021年，线下餐饮品牌（不包括供应链）的投融...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
1月20日，广西桂林。网曝一男子吃米粉遇双重标准，本地人5元，外地人10元。爆料视频中，男子说当地人表示很多餐馆都是这样的阴阳菜单。墙上标着的是贵的菜单，本地人吃就是恢复平价。21日，桂林秀峰区人民政府发布通报...……更多
2024-01-22 10:29:00桂林,本地人,外地人,阴阳,菜单,游客
...对品牌商业战略的转化落地。
「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节，发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应，也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷，连锁餐饮企业...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
本文转自：桂林日报 本报讯（记者唐健扬）12月4日，2023年全国食品安全宣传周桂林活动在市东西巷遗址广场正式启动。本次活动由桂林市人民政府主办，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，旨在持续加大食品安全...……更多
2023-12-05 09:59:00宣传周,桂林,食品安全,宣传,食品,活动
...说，十几二十年前的餐饮行业，未必不是个好领域。因为餐饮业的投资一般在几百万元左右，相比其他投资热门股市、房产，门槛相对较低，对明星来说，也不是一笔多么难以拿出来的钱。而且餐饮行业资金回笼快、回报高、容...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
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