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...一直在琢磨前辈们留下了这道“思考题”。“沙县小吃、柳州螺蛳粉,不少地方美食成为特色产业,在带动就业、增加收入、延伸产业、推动发展等多方面为乡村振兴赋能,我们宜陵螺蛳有没有这个带动力?”丁旭东和政协委员...……更多
本文转自:光明日报广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的...……更多
外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃  感受中国发展
本文转自:中国新闻网中新网柳州3月14日电 题:外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉,经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日...……更多
这里不止螺蛳粉
本文转自:广西日报这里不止螺蛳粉——柳州市曙光西路历史文化街区走笔本报记者 唐绍怡曙光西路历史文化街区人流熙熙攘攘,充满着烟火气。 本报记者 唐绍怡/摄扫码看柳州市曙光西路历史文化街区 文化中国行漫步历史...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...仅出现在当地的街头小摊或夜市,鲜为外界所知。彼时,柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来,柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业,通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
台胞感叹“小城故事多”
...湾花莲县客家乡村振兴农商交流参访团在广西壮族自治区柳州市螺蛳粉产业园内,参观袋装螺蛳粉生产线。5月7日至8日,台湾花莲县客家乡村振兴农商交流参访团到访广西壮族自治区柳州市,近观该市发展脉络。截至目前,已有...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...的气味和口感席卷吃货界,成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤,调和而成。 一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋...……更多
一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”
本文转自:中国新闻网中新社柳州3月28日电 题:一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来,一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币,下同)产业,还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”...……更多
我们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...频道人民网记者 覃心广西的滋味是什么?是鲜香爽辣的柳州螺蛳鸭脚煲、酸辣开胃的高峰柠檬鸭,也是甘香醇厚的瑶乡油茶、鲜嫩多汁的梧州纸包鸡,更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西名菜螺蛳鸭脚煲。广西...……更多
央视镜头聚焦柳州
本文转自:柳州日报央视镜头聚焦柳州带观众领略“工业城市中山水最美,山水城市中工业最强”的神韵日报消息(全媒体记者黄慧妮报道截屏)柳州人嗍螺历史可追溯到什么时期?柳城云片糕使用什么油?1月7日18:30,由中...……更多
春节来柳 嗍粉过年
本文转自:柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店,市民、游客排队吃粉。1月22日,尽管是农历正月初一,部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业,满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解,春节期间,柳州螺蛳粉再次成为...……更多
本文转自:广西日报“环广西”柳州—桂林赛段:中外车手感受山水柳州魅力本报记者 谢永辉“醉美赛道”上演终点“绝杀”·城市风采本报记者 谢永辉10月16日上午,2023年“环广西”柳州至桂林赛段比赛在柳州市城中区体育...……更多
因包装文案在台遭下架,网友开启野性消费模式!好欢螺紧急回应
...亿产业链销售收入182亿元,同比增长19.6%——2022年,广西柳州袋装螺蛳粉销售再创佳绩。在今年1月某头部电商公布的“山货上头条”助农项目销售数据中,柳州螺蛳粉排在农特产销售额榜单第1位。在柳州,米与螺的结合由来已...……更多
简化流程 服务螺蛳粉寄递
...2024年03月29日 06版)小米粉“嗦”出大产业。2023年,广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入为669.9亿元,同比增长11.52%。柳州市平均每天大概有2.2万件螺蛳粉需要通过中国邮政寄出,为了保障服务时效,中国邮政集团公司柳州分公司...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
本文转自:中国新闻网4月18日,2024中国(柳州)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉...……更多
本文转自:柳州日报打通关键堵点 释放潜力活力——我市积极主动服务和融入全国统一大市场建设有成效2023年12月22日,冬日的柳州传化公路港内货进货出,车来车往,物资高效运转,一派繁忙景象。公路港相关负责人介绍时...……更多
“E”路奋进竞风流
本文转自:柳州日报“E”路奋进竞风流——我市电子商务赋能实体经济的市场观察在柳州短视频直播创业孵化基地,主播正在直播带货。 全媒体记者 韦斯敏 摄夜幕降临,龙城熠熠生辉。一个个直播间灯火通明,不同品类的产...……更多
聚焦惠享幸福主题 柳州将推出系列促销活动
...华活动媒体吹风会获悉,作为广西品质年货节的分会场,柳州市将依托汽车、家电、螺蛳粉等产业优势,聚焦惠享幸福主题,重点推出以新能源汽车、智能家电、柳州螺蛳粉、精品年货等板块为主的促销活动。据介绍,本次祥龙...……更多
男子因螺蛳粉里没有螺蛳要求退钱,店主:第一次遇见,后来警察把他带走了
...阿姨报警,警察来把他带走了,第一次遇见这种人。”据柳州市场监管微信公众号介绍,传统柳州螺蛳粉是用螺蛳、猪骨、鸡架熬汤,以米粉为主食,加入特定配料制作而成。【来源:九派新闻综合部决策网《D视频》、柳州市...……更多
还有什么是广西人不敢烤着吃的?
...烤,经过岁月的洗礼形成了 河池宜州威名远播,百色、柳州、 桂林、南宁群雄争霸的格局。 河池宜州|烤鱼的果酱才是灵魂在宜州吃烧烤,桌上没有烤鱼,那绝对是请客的人没诚意。烤鱼里微甜的 酱料,正是它的灵魂。 宜州...……更多
柳江区:一田三收效益高
...者/覃伟立 通讯员/谢灿敏千村万寨心向党·振兴路上本报柳州讯 (记者/覃伟立 通讯员/谢灿敏)近日,在柳州市柳江区螺蛳养殖产业示范区,稻虾螺生态养殖新技术新模式开发与示范项目迎来验收。专家组在稻田里随机抽取点位...……更多
本文转自:柳州日报我市专项抽查柳州螺蛳粉原材料种养把好种养关 守好质量关日报消息 (全媒体记者李斌) 近日,市农业农村局、市农业综合行政执法支队针对柳州螺蛳粉原材料种养开展专项抽检行动,先后前往鱼峰区白沙镇...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...鲜、酸、烫的独特风味。这种风味小吃历史悠久,不仅在柳州当地深受欢迎,而且在全国范围内也逐渐赢得了广泛的喜爱,但是近期螺蛳粉却因为添加了增臭剂被推上“风口浪尖”,引发了广大“嗦粉者”的热议。螺蛳粉增臭剂...……更多
本文转自:柳州日报让“老面孔”焕发出新生机——从自治区出台《办法》看我市工业遗产保护利用成果日前,为了推动工业遗产的妥善保护和合理利用,自治区出台《广西壮族自治区工业遗产管理办法》(以下简称《办法》...……更多
GPT-4刷屏了 / 柳州开设“嗦粉公交”
GPT-4刷屏了 / 柳州开设“嗦粉公交” GPT-4于3月15日凌晨正式发布。其官网称,GPT-4具备更创造性的写作能力、可以接受图片输入并生成字幕,同时能够处理超长文本,智能程度大幅跃迁。GRE考试接近满分,律考打败90%的人类,GPT-...……更多
本文转自:柳州日报市领导调研我市春节假期文旅市场时提出让“打卡柳州”成为文旅新时尚日报消息(全媒体记者覃珩、韦斯敏)1月26日,正月初五,活动多彩年味浓。市委常委、宣传部部长甘毅率队到景区景点调研我市春...……更多
...文转自:人民铁道报李港兴 周芊伊 戴雨婷“总要来一趟柳州吧”,近期各大社交平台上这一话题热度居高不下,讨论量和视频播放量高达几亿次,柳州给人们的印象也从“工业城市”“螺蛳粉之乡”,增添了“热门网红旅游城...……更多
精准助力企业拓宽出海渠道
本文转自:柳州日报市贸促会服务企业案例获上级表扬精准助力企业拓宽出海渠道日报消息(全媒体记者周仟仟)近日,广西贸促会公布了“我与贸促共成长”中小企业培育提升专项行动优秀案例名单,市贸促会的《主动作为...……更多
“五一”假期柳州市累计接待游客390余万人次
本文转自:人民网-广西频道5月1日傍晚,柳州窑埠古镇景区人潮涌动。黎寒池摄人民网柳州5月4日电 (付华周)5月3日,广西柳州市文化广电和旅游局通报,据初步统计,今年“五一”假期,柳州市累计接待游客390.14万人次,同...……更多
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