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本文转自：人民日报本报记者 王云娜《人民日报》（2025年01月03日第 14 版）牛奶是蛋白质的优质来源，常出现在人们的餐桌上。喝牛奶有哪些好处？怎么喝更营养？有些人喝了牛奶或食用乳制品后有不舒服的感觉，是否不适合...……更多
2025-01-03 06:00:00服务窗,方面,科学,服务,牛奶,乳糖
本文转自：人民日报本报记者 申少铁感染新冠病毒后食欲下降，如何做好营养补充？康复期间怎样做好营养搭配？记者采访了北京协和医院临床营养科主任于康。“无论是感染期还是康复期，对感染者而言，正常吃饭永远是第...……更多
2023-01-28 05:33:00服务窗,康复,营养,科学,服务,蛋白质
...低，而亚洲和非洲地区超过一半人口乳糖酶缺乏。在年龄方面，新生儿乳糖酶活性高，自婴儿断乳后，随年龄增长，乳糖酶的分泌量随着年龄的增长而逐渐下降，最终部分人会出现“乳糖不耐受”的症状。国家食品安全风险评估...……更多
2024-10-20 15:28:00全脂,中国,牛奶,真相,中国人,健康
...骨骼和牙齿的健康非常重要。钙还在神经传递和血液凝固方面发挥作用。色氨酸：特别值得注意的是色氨酸，它是一种氨基酸，对于生成血清素和褪黑素至关重要。血清素和褪黑素是调节睡眠周期的关键神经递质。因此，睡前饮...……更多
2023-12-26 12:50:00饮品,误区,牛奶,医生,建议,健康
...与糖代谢异常风险的关系，科学界的见解却并不一致。一方面，部分流行病学研究显示，频繁摄入低脂牛奶的个体似乎拥有更低的糖代谢异常发生率。然而，另一方面，也有研究指出，与全脂牛奶相比，低脂牛奶的消费者在某些...……更多
2024-04-04 06:18:00纯牛奶,机理,代谢,背后,风险,科学
...学院马冠生教授《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。调查结果显示，国人对奶制品的分类和饮奶健康的认知程度普遍较高，但也有一定比例的人存在误区。此外，目前我国居民普遍饮奶不足，奶类的消费频...……更多
2023-12-11 16:25:00蒙牛,蓝皮书,营养素,国民,营养,科学
本文转自：中国新闻网中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息，近日，中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1：保质期长的牛奶是因为加了防...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...对胃肠道健康构成威胁。然而，这一观点实则缺乏确凿的科学证据支持。实际上，人体在入睡后，胃部的活动并未完全停止，而是以一种较为温和的节奏继续工作。因此，睡前适量饮用一杯温热的牛奶，非但不会给胃肠道增添额...……更多
2024-12-27 08:39:00牛奶,误区,时间,最好,牛奶,乳糖
美国科学家研究显示，牛奶摄入增加与无法产生乳糖酶（非持续产生乳糖酶）的成年人2型糖尿病（T2D）风险下降有关。研究仅在乳糖酶缺乏个体中发现，牛奶摄入增加会改变肠道微生物组特定菌种和循环代谢物的水平，这与2型...……更多
2024-01-24 10:01:00糖尿,糖尿病,牛奶,风险,部分,乳糖
...蛋白质、钙质和维生素，牛奶在补充营养、增强骨骼健康方面发挥着重要作用。然而，就像任何食物一样，牛奶的饮用也有其科学性和适宜性。牛奶的营养宝库：钥匙到健康长寿牛奶被誉为“自然界中最接近完美的食品”。它不...……更多
2024-01-26 11:38:00安康,牛奶,禁忌,牛奶,钙质,乳糖
...现腹胀、腹泻、痉挛性腹痛等症状。一份《乳糖不耐受与科学饮奶专家共识》提醒人们，科学饮奶也可以改善乳糖不耐受症状。中国营养学会秘书长韩军花介绍说，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成人每日摄入300毫升及以上...……更多
2024-06-13 00:35:00牛奶,乳糖,奶制品,症状,益生,受者
...素。我国法规规定，在饲料里不允许添加生长激素。通过科学喂养和管理，奶牛可以提供充足的原奶，不用打激素。奶牛产奶周期在280-300天左右，这是通过科学的周期管理实现的，并不靠打激素。流言3脱脂奶比全脂奶健康？真...……更多
2024-10-10 11:26:00乳制品,流言,真相,牛奶,乳糖,流言
...于维持肌肉质量、支持免疫系统功能以及促进伤口愈合等方面起着重要作用，特别是对于老年人来说，保持足够的蛋白质摄入对于维持身体功能至关重要。维生素D补充：牛奶中通常添加了维生素D，这有助于促进钙的吸收和利用...……更多
2024-05-26 06:10:00面纱,老年人,姿势,牛奶,牛奶,老年人
...阿尔伯特·爱因斯坦医学院、中国苏州大学医学院等机构科学家组成的团队，此次在中位随访时长6年的时间里分析了西班牙裔社区健康研究/拉美裔研究（HCHS/SOL）的12653名受试者的宿主基因型、肠道微生物组和血液代谢物水平。...……更多
2024-01-23 03:00:00糖尿,乳糖,糖尿病,牛奶,风险,乳糖
...未来进行了探讨，呼吁各方加强协作，运用创新科技形成科学健康的饮奶营养生活方式，助力居民饮奶量不断增长。在发布会上专家研讨现场。记者 潘旭临 摄中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石表示，奶品被认为是平...……更多
2023-11-30 20:16:00国人,专家,行业,科技,乳糖,中国
科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息，充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康，建议...……更多
2024-10-06 11:52:00奶制品,流言,专家,陈君,奶制品,乳糖
...痛、腹泻、腹胀等肠道症状，但并不是一回事。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博) ……更多
2024-05-31 18:49:00乳糖,中新,牛奶,就是,乳糖,中国
...还含有铁、锌、钾、钠等多种矿物质，对人体健康具有多方面的益处。02每天喝牛奶的人，5个好处“唾手可得”！喝过的人都赞同维持血压稳定牛奶中富含的钾元素和钙元素能够帮助身体调节钠元素的吸收，从而有助于降低血压...……更多
2024-06-28 10:48:00牛奶,加热,误区,常见,医生,牛奶
...国相关法规规定，在饲养料里不允许添加生长激素。通过科学喂养和管理，奶牛可以提供充足的原奶，不用打激素。另外，奶牛产奶周期在280～300天，这是通过科学的周期管理实现的，不是靠打激素。3脱脂奶比全脂奶健康？首...……更多
2024-10-09 13:53:00致癌,流言,院士,激素,澄清,牛奶
本文转自：人民日报本报记者 申少铁目前，流感总体处于季节性流行期，且流感病毒阳性率呈现上升趋势。接种流感疫苗是预防流感最直接有效的手段。如何科学接种流感疫苗？哪类人群更需要接种？记者采访了中日友好...……更多
2025-01-09 06:20:00服务窗,流行期,疫苗,流感,服务,流感
...伙伴”身份，肯定了其在糖尿病预防宣传与营养解决方案方面的贡献。（舒化安糖健与北京市糖协共同发起控糖生态圈）此次签约成为IDF官方合作伙伴后，舒化安糖健将与IDF紧密配合，通过科研与学术交流、行业会议合作等多种...……更多
2024-07-24 11:32:00糖尿,乳业,中国,糖尿病,合作伙伴,伙伴
...在享受美味的同时，也能维持良好的血糖控制。三、如何科学选择饮品糖尿病患者在选择饮品时，应优先考虑低糖或无糖选项。市场上有许多低糖或无糖的饮料可供选择，如无糖茶、无糖咖啡等，这些饮品既能满足口感需求，又...……更多
2024-12-13 09:04:00糖尿,血糖,糖尿病,牛奶,患者,控制
...一种不容易消化的物质。在这种情况下导致的结果就是一方面不利于消化，而另一方面则减少了对铁的吸收，让本来就贫血的准妈妈们变得更加严重。02返流性食道炎的准妈妈有研究证明，含有脂肪的牛奶会影响到人体下食道括...……更多
2024-11-27 10:12:00准妈妈,牛奶,好处,建议,准妈妈,牛奶
...题，实际上涉及到科学原理、美食文化和个人口味等多个方面。本文将为您详细探讨这一话题，希望在科普的基础上，帮助您更好地理解冲牛奶的背后奥秘。冲牛奶的两种方法：先加水，再加奶这是一种常见的冲牛奶的方法。人...……更多
2023-11-09 16:28:00牛奶,还是,牛奶,奶茶,口感,方式
本文转自：人民日报本报记者 申智林关节疼痛、红肿，皮温升高……这很可能是痛风的症状。如今，越来越多年轻人罹患痛风。近日，记者采访了有关医疗专家，指导如何科学防治痛风。痛风的病因及发病机制尚不完全明确，...……更多
2024-11-07 06:07:00服务窗,痛风,防治,科学,服务,尿酸
本文转自：人民日报随着春节临近，春运拉开大幕，出行、返乡途中要做好哪些防护措施？“阳康”后多久返乡比较好？返乡会感染不同毒株吗？记者采访了北京大学第三医院呼吸与危重症医学科主任孙永昌。有人感染后担心...……更多
2023-01-19 05:35:00服务窗,返乡,防护,科学,服务,孙永昌
本文转自：人民日报本报记者 张丹华《 人民日报 》（ 2024年10月10日 第 12 版）近年来，全球范围内的超重和肥胖问题日益严重，成为威胁公众健康的主要挑战之一。肥胖不仅影响生活质量，更是糖尿病、心血管疾病和代谢综合...……更多
2024-10-10 05:34:00服务窗,科学,服务,糖尿,健康,肥胖
...为睡觉之前喝牛奶等于“服毒”，这样的说法到底有没有科学依据呢？睡觉前喝牛奶，真的堪比“服毒”吗？答案可能你都想象不到大部分人以为睡前喝牛奶会变成“毒牛奶”，是由于睡前喝的牛奶不容易被消化和吸收，人在晚...……更多
2024-12-02 08:39:00牛奶,牛奶,物质,人体,皮肤,乳糖
...养。想要健康的身体不仅需要喝牛奶，更要是在衣食住行方面都有良好的习惯。今天我们就来说一说如何在其他方面做到喝牛奶有着一样的效果。02强身健体的其他方法(1)、肉类不能少我们要知道想要身体好，就要得有肌肉。肌...……更多
2023-12-12 06:03:00乳糖,牛奶,所有人,乳糖,牛奶,选择
...量饮用牛奶可能与一些慢性疾病的发生有关。例如，一些科学家认为，牛奶中的动物脂肪可能与心血管疾病的风险增加有关，虽然这一观点尚未得到广泛的科学共识。不过，这并不意味着老年人完全不能喝牛奶。实际上，适量饮...……更多
2024-10-01 14:17:00老年人,牛奶,变化,身体,牛奶,老年人
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当地时间2月5日，在美国洛杉矶开幕的2025年国际卒中大会上，中华医学会神经病学分会主任委员、北京天坛医院院长王拥军被授予“威廉·M·费恩伯格卒中卓越贡献奖”
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