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非遗点心学堂开课,了解岭南美食文化内涵
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)8月2日,“食在广州 尝来越秀”中华广场美食嘉年华开幕。此次线下活动将持续整个8月,美食优惠活动截至9月底,让广大市民寻觅夏时滋味,探索舌上新意。美食嘉年华开幕。...……更多
“岭南文化之凤城点心培训计划”首办
...界美食之都”的美誉。为进一步弘扬岭南文化、传承凤城点心制作的手艺,大湾区共同家园青年公益基金携手中华厨艺学院,首次举办了“岭南文化之凤城点心培训计划”,吸引了众多学生踊跃参加。大湾区青年基金希望通过此...……更多
一场舌尖上的较量展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛
...为一体,既体现非遗美食的传统工艺特色,又蕴含丰富的文化内涵。点心(小吃)板块,参赛项目涵盖杭州知味观传统点心制作技艺、建德豆腐包制作技艺、桐庐山村小吃制作技艺等非遗项目。每一道点心(小吃)都有鲜为人知...……更多
诏安童蒙学堂:播撒传统文化的种子
...项技艺的学习,而是重在启蒙,重在感受技艺背后的精神文化内涵,因此我们的教学内容更广泛、形式更多样,既有理论知识的讲解,也有传统技艺的动手体验,更有传统技艺应用场景的观摩。”黄丽冬说。诏安具有深厚的文化...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
...菜师傅”名厨,顺德十大名厨、顺德厨师协会会长、广式点心师联谊会执行常务副会长。近四千厨师成功挑战世界纪录彰显美食之都对厨师崇高礼遇记者:前段时间,顺德3960人拼成“顺”字,刷新吉尼斯世界纪录,引发关注。...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...人喜欢的下午茶在秀出青城建筑、青城印记,老牌的呼市点心更是在很早的时候就做出了能够吃的文创,如自治区非遗代表性项目——马家“精点心”,这家老店里就有昭君饼、五塔寺饼、虎符饼等带着浓浓青城建筑特色的中式...……更多
...大众评委组成评审组,从味感、质感、观感、营养卫生、文化内涵共5个维度对参赛作品进行评分。经过比拼,丽水市的金屋藏菌(肉汁萝卜)、绍兴市的绣球萝卜等10道菜品获得“全省萝卜类菜品十佳”,杭州市的健脚笋、湖州...……更多
...传及实践活动等,向全校师生普及端午节的起源、习俗及文化内涵,使大家深刻感受到端午节的深厚文化底蕴。各班级纷纷开展主题班会,同学们在班主任的引导下,围绕端午节的习俗、诗词、美食等展开讨论,分享自己的见解...……更多
给广府美食多增一点文化味
...时任巴拿马总统巴雷拉在访问广东时表示,几乎每天都吃点心……可以说,在“舌尖经济”的探索发展中,广东美食的名人效应功不可没。招牌打出去了,如何不断擦亮?这是广州打造“舌尖经济”的永恒命题。当前,单品知名...……更多
“中国元素”成品牌创新底色
...表示。在北京家喻户晓的北京稻香村带来了各式“国潮”点心,记者在现场看到,展示的商品中有文化底蕴深厚的宫廷系列点心“点心殿”“玉玺糕”等,还有独具东方韵味的“琵琶糕”“盘纽酥”,更有刻画中国经典名著《西...……更多
阜阳小吃推荐:带你解锁最具地道风味的特色美食之旅!
...种文化的传承和展现。每一种小吃都蕴含着丰富的历史和文化内涵,都值得我们去珍惜和传承。 ……更多
...碗”1000道风味美食名录,举办全省豆腐鱼头、名小吃名点心、家禽类、水产类等系列美食挑战赛活动,举办浙江美食日活动,不断挖掘浙江旅游美食资源,丰富浙江饮食文化内涵。当天还发布了《“味美浙江·百县千碗”工程升...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...制定了标准细则,主要从食材特色、色香味、营养价值、文化内涵、经济价值等多个方面进行综合评分。市商务局服务业发展科科长余三阳介绍,本次评选分为个人赛和团体赛。个人赛由选手以自己最拿手的宜昌菜参赛,团体赛...……更多
贵阳孔学堂文化传播中心组织老干部开展公益讲座展演活动
...让现场的老同志深切地感受到古琴的独特魅力和琴声中的文化内涵。贵阳孔学堂文化传播中心编辑 黄修宇二审 凌洁三审 梁晶晶 ……更多
苏州望亭镇开展非遗学堂传承匠心精神
...的起源和发展,让家长和孩子们深入了解了剪纸的历史和文化内涵。在活动中,家长和孩子们学习了剪纸的基本技巧,如折叠、剪切等。然后,根据自己的兴趣和创意,选择了不同的剪纸主题,如花鸟、人物、动物等。在指导老...……更多
本报讯(记者 刘蓝婴)10月27日,“阳明学堂”在贵州省社会主义学院(贵州中华文化学院)挂牌。“阳明学堂”的设立,旨在发挥香港和贵州两地优势,更好推动阳明文化的传承弘扬和转化运用,扩大中华优秀传统文化影响力...……更多
本周六,徐圻漫谈文化的“雅”和“俗”
6月29日,孔学堂邀请国际儒学联合会副理事长、贵阳孔学堂学术委员会执行主席徐圻教授讲学,主题为《漫谈文化的“雅”和“俗”》。敬请关注,参与。时间:2024年6月29日(周六)09:30—12:10地点:孔学堂明伦堂明德厅主办方...……更多
...盼,坚持守正创新,增强融合意识;年轻群体在深入学习文化内涵、感受传统文化魅力的同时为传统文化与时俱进献计献策。这一双向奔赴,定能为推动文化事业、文化产业高质量发展汇聚起磅礴的青春力量。稿源:荆楚网(湖...……更多
宋俊华教授为“红棉学堂” 文史深研班讲授广东非遗保护
...大学中国非物质文化遗产研究中心主任宋俊华,为“红棉学堂”文史深研班作题为“广东非遗保护:从怎么看到怎么办”的专题授课。讲座伊始,宋教授介绍,习近平总书记十分重视文化遗产保护工作,对遗产保护发表了一系列...……更多
春天里来百花香 师生相聚在学堂
本文转自:深圳特区报春天里来百花香 师生相聚在学堂新学期报到日,市中小学推出丰富教育活动龙岗区实验学校的迎新舞龙舞狮表演。■ 深圳特区报首席记者 李丽19日,新学期“龙”重登场,深圳市中小学喜迎学子返校。清...……更多
...。接下来,街道将继续推出更多符合居民需求且具备深厚文化内涵的活动,“彩虹学堂”将定期举办各类公益文化课堂,涵盖书法、绘画、音乐等多个领域,让艺术真正融入居民的日常生活。相信在不久的将来,“彩虹学堂”将...……更多
聚焦第四届孔学堂书博会|蔡书贵:贵州文化的深厚基础和创新发展为活动提供了坚实支撑
...有趣有益读书活动,衍生文化消费新体验,传播贵州独特文化内涵,着力激发文化创新创造活力,“是我们以实际行动学习贯彻习近平文化思想的一项重大举措,一定会为丰富人民精神世界奉上一场盛大文化盛宴,为行业高质量...……更多
墨茉点心局——地道长沙民艺馆“长沙新地标 非遗唤新生”
...” 秉承此种精神,「地道长沙民艺馆」会继续完善其文化内涵,展现非遗之美,聚焦湖南精髓,概览非遗大数据,呈现代表性项目与传承人风采,追踪非遗动态,彰显长沙非遗独特魅力。 ……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...展变化。开直播、做文创,无论从点心的口感、外观还是文化内涵上每年都有新的“卖点”。(大众新闻·齐鲁壹点 吴昊 王佳潼) ……更多
【孔学堂文明论坛·专家观点】吴震:儒商精神的核心是文化认同和社会担当
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯) 11月11日,在“阳明心学与企业家精神的中国品质”主题论坛上,复旦大学哲学学院教授吴震以“阳明心学与中国企业家精神的品质内涵”为题作主题演讲。复旦大学哲学学院教授 吴震“在当今...……更多
美味极了!泰安市中医医院“中医夜市”活动:一场与中药美食的邂逅
...的中医药养生理念。“茯苓馒头”与“茯苓包子”这两款点心不仅口感松软,更蕴含着茯苓的淡淡清香与健脾益气的功效;而“橘味醒酒羹”与“陈皮肉丁”,则是专为现代人快节奏生活设计的解酒佳肴与开胃小炒,橘皮的清新...……更多
非遗学堂|彩绘脸谱,妙笔生花见匠心
...脸谱,作为中国传统戏曲艺术的独特象征,承载着丰富的文化内涵和历史故事。近日,相城区望亭镇结合“强国复兴有我”群众性主题宣传教育,在北太湖开展非遗学堂。活动伊始,老师先为大家讲解了脸谱的历史渊源、象征意...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...公室)正联合区内相关部门、饮食协会、厨师协会、广式点心师协会等多个行业协会,共同推进“寻味顺德·再出发”行动,通过构建认证和理论体系,推动顺德美食向“规范化、品质化、故事化、仪式感”方向提升内涵,提升...……更多
...”等重大研究选题攻关,面向全国学者招标,持续推动孔学堂与岳麓书院等知名科研机构共同开展阳明文化研究。搭建一流学术交流平台,聘请清华大学国学研究院院长陈来、中国社会科学院哲学研究所所长张志强等国内阳明文...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...都被特色国潮点心所吸引,不仅有高颜值的外表,还很有文化内涵。 在河南洛阳,还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来,每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”,不仅写清楚了蛋糕的用料、口味,更将...……更多
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【新春走基层】贵阳观山湖公园灯会,年味满满
过大年,赏花灯,2025年观山湖灯会已于1月22日点亮,灯会开园时间从1月22日到2月16日,地点在贵阳观山湖公园民族大联欢广场
2025-01-28 20:27:00
徽州鱼灯和王宝强、刘昊然、李子柒等同台共舞
大皖新闻讯 1月28日上午,除夕,在云南昆明过春节的黄山陈女士给大皖新闻记者发来一张鱼灯图,说是在云南昆明滇池后海看到的
2025-01-28 20:30:00
中新社沈阳1月28日电 (记者 王景巍)1月28日是农历除夕。据辽宁省气象台消息,当日辽宁大部地区出现大雪到暴雪,省内275个气象站平均降雪量为13
2025-01-28 20:32:00
大众网记者 刘陶然 通讯员 赵飞 菏泽报道近日,鄄城农商银行主动推行农担业务贷款利率调整,为当地农业发展和金融服务注入了新活力
2025-01-28 20:33:00
最暖心的祝福,最深切的牵挂——循着习近平总书记春节足迹感悟为民初心
温暖是最醇厚的年味,牵挂是最深情的告白。乙巳蛇年春节即将到来之际,习近平总书记来到辽宁,看望慰问基层干部群众,向全国各族人民致以美好的新春祝福
2025-01-28 20:37:00
责任耀齐鲁|以肿瘤专业实力品牌,打造中西医协同“旗舰”标杆
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张荐博 通讯员 王其超以微创介入为核心、以中医中药为法宝,在精准打击肿瘤的道路上,淄博市中西医结合医院肿瘤科始终以“绿色先锋”的姿态前行
2025-01-28 20:59:00
我上春晚啦丨大学生群演:累并快乐着!我见到了凌晨4点的朝天门
“这是我过得最难忘的一个除夕!”在重庆师范大学体育与健康科学学院读大三的新疆小伙伊克散·阿布都沙拉木对上游新闻记者说出这句感慨时
2025-01-28 21:30:00
我上春晚啦丨辅导员何燕:这真是人生非常好的一个体验
重庆理工大学车辆工程学院辅导员何燕“我们重庆理工大学一共来了117个男生,”重庆理工大学车辆工程学院辅导员何燕面对上游新闻的镜头时
2025-01-28 21:30:00
中新网广州1月28日电 (记者 蔡敏婕)记者28日从广东省交通运输厅获悉,春运前两周(年1月14日至27日,共14天,下同)
2025-01-28 22:02:00
中新网杭州1月28日电 (王潇婧)农历春节是中华儿女最重要的节日,年夜饭更是其中的重头戏。餐桌上,无论是鱼的味道,还是年糕的味道
2025-01-28 22:02:00
中新社澳门1月28日电 农历新年来临之际,中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室主任郑新聪、外交部驻澳门特别行政区特派员公署特派员刘显法28日分别向澳门同胞祝贺蛇年新春
2025-01-28 22:02:00
中新网银川1月28日电 (记者 于晶)1月27日,记者从宁夏水旱灾害防御中心获悉,受强冷空气影响,26日黄河宁夏段出现二次流凌
2025-01-28 22:02:00
中新网银川1月28日电 (记者 于晶)1月28日,记者从宁夏回族自治区商务厅了解到,宁夏各级商务部门高度重视做好春节期间市场保供工作
2025-01-28 22:02:00
新春走基层 | 歙县古城:张灯结彩年味浓 游人如织忙打卡
大皖新闻讯 辞旧岁,贺新春。1月28日除夕这天,大皖新闻记者在歙县古城感受到了浓浓的年味和徽文化气息。古城被装扮一新,到处张灯结彩
2025-01-28 22:23:00
“走中线 挺直脊梁昂起头 耸立九天看我的故乡不卑不亢 神采飞扬”刚刚,总台蛇年春晚中国传统建筑创演秀《栋梁》以2024年申遗成功的“北京中轴线”为创作灵感结合凤凰传奇组合铿锵有力的歌声让无数网友穿越时空眼
2025-01-28 22:26:00