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推进农产品加工业高质量发展 四川将从五方面发力
...简称《行动方案》)。《行动方案》提出要大力发展预制川菜,做强粮油、肉制品、精制川茶等千亿产业。对此,四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长、一级巡视员冯锦花表示,推进农产品加工业高质量发展,四川有五个重...……更多
●随着四川不断扩大对外开放,川菜制作的原料采购已不再困难。中欧班列开通后,不到20天就可以把需要的调料从四川运到欧洲●我省高度重视川菜创新发展,相继出台多个推动产业发展的政策文件,持续推广川菜文化。截至...……更多
电视剧《今天的她们》今日开播 氤氲成都烟火气撬动味蕾
今(29)日,由成都传媒集团、成都天府影业有限公司参与出品的电视剧《今天的她们》将在腾讯视频开播。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演。该剧讲述北漂一族路真真(宋轶 饰)决定为爱转战...……更多
10月21日讯9月27日,由成都市人民政府主办,成都市商务局等单位承办,以“美食之都万千气象”为主题的第二十届成都国际美食节正式启动。整个美食节将持续至10月31日,打造全城美食狂欢嘉年华。10月20日,由成都市商务局...……更多
本文转自:中国教育报四川省成都市财贸职业高级中学校深耕“精益”文化 彰显示范品牌四川省成都市财贸职业高级中学校(以下简称“财贸职高”)创办于1957年,位于成都市主城区。走进财贸职高的校园,“生有特长、师有...……更多
第十二届中国·四川(彭州)蔬菜博览会将于11月22日举行
...州)蔬菜博览会新闻发布会活动现场。主办方供图人民网成都11月14日电 (王凡)今日上午,第十二届中国·四川(彭州)蔬菜博览会新闻发布会召开。从会上获悉,为不断擦亮川菜金字招牌,持续巩固发展“北有寿光、南有彭...……更多
中国味道最怪的菜,到底在哪里?
...“怪味”最活色生香的样子。 “怪味面”,江湖人称“成都第一面”,味道确实很能打。不是简简单单的怪味汁拌面条,而是要先用猪骨吊汤,放入海米、墨鱼、淡菜等,熬出一锅海味满满的汤底,煮熟面条,再调入怪味料汁...……更多
成都好吃的美食推荐,来成都不容错过的美食全在这
成都,被誉为天府之国,是中国西南地区的文化中心,也是美食的聚集地。这座城市的街头巷尾充满了各种各样的美食,每一种都充满了成都人的热情和创意。下面,就让我们一起探索成都的美食世界,寻找那些让人垂涎欲滴...……更多
...和”理念之造化。达成这种效果基本有两条途径。一是用调味品佐助各种食材,因料调口,尤以川菜擅长,或者讲究主辅原料搭配,扬长避短,是淮扬菜的内功;二是料理。比如上浆肉丝变得软嫩、鲜奶油打发产生绵密口感,或...……更多
...一的休闲娱乐模式——边用餐边看电影,在杭州、上海、成都等多地悄然兴起,甚至火锅、西餐、川菜等受年轻人青睐的菜系被搬进了电影院的放映厅。在小红书上可以看到,“电影火锅”相关笔记超过15万篇,微博上“火锅电...……更多
《今天的她们》演绎成都故事
本文转自:成都日报成都传媒集团及旗下天府影业参与出品《今天的她们》演绎成都故事电视剧《今天的她们》26日官宣定档:3月29日起,该剧将在腾讯视频和浙江卫视黄金剧场播出。《今天的她们》由腾讯科技(北京)有限公...……更多
“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动
...2024年3月19日,“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动,“恰如其汾·巴巴适市创意市集”活动也拉开序幕,旨在以酒为链接,打造一个集分享、交友、微醺、音乐、文创于一体的市集空间,与大家共同体验“醉巴适...……更多
《今天的她们》定档,宋轶佘诗曼李纯相聚成都在“川味”中成长
...大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香,也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。今(26)日,由成都传媒集团及旗下天府影业参与出品的“川味”电视剧《今天的她们》官宣定档,将于3月29日在腾讯视...……更多
话成都,历史文化名城有哪些新活力
...文转自:人民日报客户端早上8时40分,马正智准时出现在成都体育学院训练馆。他27岁,是该学院研三学生,在获得第31届世界大学生夏季运动会(以下简称成都大运会)武术散打选拔赛中国赛区80公斤级第一名后,马正智渴望在...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
...绍第十四届泡博会的特点时说,“我们以泡菜、预制菜、调味品等特色食品企业为主要参展和招商对象,届时将有来自国内外300余家食品及上下游配套企业参展。博览会展馆统一设计、统一布展,设置了‘一带一路’国际馆、预...……更多
3月开工12月竣工 项目建设加速度
本文转自:成都日报华润怡宝二期项目已完成主体施工11月9日,记者走进位于新津区天府智能制造产业园的华润怡宝二期项目现场,只见白色的厂房已经完成主体施工。工人们正紧锣密鼓地开展外墙、屋面、地坪等二次结构装...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...此,早在清代,贵州就开始种植辣椒,作为饮食中重要的调味品,“顿顿之食每物必番椒”成为了本地饮食常态。当时流行的苞谷饭,其菜便多用豆花,蘸水便是用水泡盐块后加入海椒,以期加入辣味。《中国食辣史》一书的作...……更多
成都市新津区:投资额超百亿元 15个项目集中签约
本文转自:成都日报14日,成都市新津区举行“冲刺四季度 打好收官战”集中签约仪式。现场集中签约15个项目,涉及装备制造、人工智能、现代农业、绿色食品、文创旅游等诸多领域,总投资超100亿元。签约的15个项目中,中...……更多
支持成都申建国家级绿色金融改革创新试验区
本文转自:成都日报我省印发《意见》,加快构建优质高效服务业新体系推动服务业高质量发展支持成都申建国家级绿色金融改革创新试验区记者昨日获悉,我省日前印发《关于加快构建优质高效服务业新体系推动服务业高质...……更多
成都这对素食厨房主理人夫妇要将中华美食传播到全世界
...计上讲求综合性和创新性,在选料上突出四川本土食材及调味品,在烹制上大胆采用东西方融合的手法,别具匠心,主题多元。时令是每季菜单的前提,顺时而食、秋收冬藏元素贯穿整套菜单。在本土风味的表达上,川调川味都...……更多
场馆很好 对比赛更加期待
本文转自:成都日报世界头号男单选手安赛龙:场馆很好 对比赛更加期待昨日,丹麦队训练结束后,男单世界排名第一的安赛龙操着一口流利的中国话接受了媒体的采访。在采访中,安赛龙盛赞成都:“成都的天气很好、酒店...……更多
三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...远流长、历史底蕴深厚、文化遗存璀璨。当三国文化遇上川菜美食,会碰撞怎样的火花?1月13日一早,来自仪陇的川菜厨师欧阳军,早早开始备菜、制作了菜品“诸葛手撕兔”,参加三国文化特色美食厨艺创新大赛。“兔子是仪...……更多
中国品牌日 | 国潮品牌正当时 百年鹃城正青春
...品布局,才有了现在畅销的豆瓣牛肉酱、火锅底料、复合调味品、豆瓣蘸料、豆瓣调味油等新品,依托于这些创新的产品和全新的应用场景,鹃城牌郫县豆瓣抓住了年轻消费群体,为郫县豆瓣行业的升级发展提供了一种新的赛道...……更多
椒盐是啥盐,芥末和辣根又是啥,今天全读懂,来涨知识了
...在《周礼》中记载着。指挥盐场管理的人,负责调节各种调味品。以保证食物的口味协调,这表明在周朝时期,调味品已经成为皇室饮食中必不可少的重要组成部分。在秦汉时期,随着丝绸之路的拓展。胡椒、丁香等外来香料纷...……更多
揭秘川菜:麻辣中诉说的饮食文化历史
🔥川菜历史探秘:麻辣鲜香的传承之旅在中国的饮食版图中,川菜以其鲜明的特色和深厚的历史底蕴独树一帜。今天,就让我们一起回溯历史长河,探寻川菜的辉煌过往与丰富内涵。一、源远流长的历史川菜,这一中华饮食文...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
除了成都和乐山,来到四川想要品尝地道美食的话,绝对不能错过自贡!位于川南的自贡,是一座充满魅力的小城,以其“千年盐都”、“南国灯城”、“恐龙之乡”和“美食之府”等美誉而闻名。灯会的闪耀,恐龙的追寻,...……更多
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...琅满目,让人目不暇接。本届泡博会突出泡菜、预制菜和调味品等食品特色产业,设有“一带一路”国际馆、预制菜主题馆、泡菜主题馆、县区特产馆、科技制造馆五个专业展馆以及东坡美食文化节集市。展馆内,四川老坛子食...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
湘菜门店数正式超过川菜?这个数据横空出世便引起巨大争论,上个视频小伙伴们也在评论区吵的不可开交。川菜湘菜大家各有所爱,二者关系也并不是“此消彼长”,但我相信,火锅的影响力大家有目共睹,可以说,川渝火...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...仅让“大千河畔”获业界好评而声名远扬,自己亦获授“成都工匠”“四川工匠”荣誉称号。 谈起四川泡菜的制作及在川味河鲜烹制中的调味作用,朱建忠如数家珍,并在其先后出版发行的专著《川味河鲜》《经典川菜》《重...……更多
一直以为椒麻鸡是新疆菜,没想到川菜还有这么独特的吃法
...那种独特的椒麻味,让人一尝难忘。然而,当我深入探索川菜的世界时,竟意外发现了一道同样令人惊艳的椒麻鸡,让我对川菜有了更深的了解和喜爱。川菜的椒麻鸡与新疆的椒麻鸡在风味上有所不同,但同样让人回味无穷。川...……更多
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中新社日内瓦9月21日电 在联合国人权理事会第57届会议期间,“社会组织:推进普惠包容的发展”主题边会当地时间19日在日内瓦举行
2024-09-21 19:34:00
长三角百家媒体看奉贤 | 把养老变“享老”,为老服务中心温馨又贴心
大皖新闻讯 很多老年人喜欢聚在一起聊天,老人的饮食、洗浴、理发等生活需求也和年轻人不一样,在上海市奉贤区头桥街道,为了针对性的服务好老人的这些需求
2024-09-21 19:34:00
渤海银行济宁分行开设金融知识讲座,提升老年人金融素养
为提升公众金融素养,增强风险防范意识,近日,渤海银行济宁分行组织了一场金融知识专题讲座,同时特邀中国医学科学院阜外医院教授
2024-09-21 19:34:00
鲁南乡村建起乡村科普馆,农家孩子也能体验新科技
9月20日,临沂市郯城县马头镇马西村乡村科普馆,小学生在体验各种科普实验项目。 近日,马头镇马西村乡村科普馆建成开馆
2024-09-21 19:35:00
近日,在阵阵掌声中,梁山农商银行营业部为即将离开工作岗位的员工举行了一场温馨而庄重的退休员工欢送会,并送上了满满的祝福和敬意
2024-09-21 19:35:00
为弘扬中华传统家庭美德,进一步推动合规金融文化建设,筑牢合规家庭防线,近日,梁山农商银行开展送合规家书活动。该行结合员工异常行为排查家庭访谈工作
2024-09-21 19:36:00
为打击治理电信网络诈骗违法犯罪,提高老年人群体防范诈骗的风险意识,农行临沂临港经济开发区支行积极组织开展老年人反诈知识宣传活动
2024-09-21 19:36:00
渤海银行济宁分行积极开展“金融知识赶大集”宣传活动
为提升公众金融素养,9月11日,渤海银行济宁分行组织员工前往李营农村大集开展金融知识宣传活动。当日一大早,渤海银行济宁分行员工便赶到李营农村大集
2024-09-21 19:36:00
遵义师范学院:免费公益培训课让毕业生提前掌握就业“秘笈”
多彩贵州网讯 9月21日,遵义师范学院2025届毕业生政策性招考笔试周末培训班开班了,200余名同学报名参加了这项免费公益培训
2024-09-21 19:37:00
2024年9月21日是第二十四个全民国防教育日。根据《中华人民共和国国防教育法》规定,每年9月的第三个星期六为全民国防教育日
2024-09-21 19:42:00
文化,是国之根本、民族之魂。检察文化是检察机关在长期法律监督实践中逐步形成的与中国特色社会主义检察制度相关的思想观念、职业精神
2024-09-21 19:51:00
中国纪检监察报9月20日评论版刊发《“小切口”发力惩治“蝇贪蚁腐”》一文,引发广泛关注。文章提到,一段时间以来,各级纪检监察机关坚持“小切口”发力
2024-09-21 19:51:00
能源保障和安全事关国计民生,是须臾不可忽视的“国之大者”。2014年,习近平总书记提出推动能源消费革命、能源供给革命、能源技术革命
2024-09-21 20:04:00
青春华章丨习近平写给青年朋友的“信”
时习之青春华章丨习近平写给青年朋友的“信”青年兴则国家兴,青年强则国家强。习近平总书记时常通过书信与广大青年交流,勉励他们向下扎根
2024-09-21 20:04:00
本文转自:人民网-湖南频道“张嗲,帮扶的干部有没有按时上门?孩子有没有享受到教育扶贫政策?”8月底,益阳市大通湖区北洲子镇纪委联合乡村振兴办开展乡村振兴专项督查行动
2024-09-21 20:12:00