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海底捞张勇，三年跌没1920亿

...，对应的是海底捞面临的不同阶段。那么，是什么原因让张勇在业绩巅峰期换下了这位“救火队长”？海底捞的“苟轶群时代”，究竟要讲怎样的新故事？一位海底捞的老员工曾对媒体《中国企业家》这样说过，在海底捞，董事...……更多

2024-09-20 10:45:00张勇,海底,海底,张勇,业绩,港元

中国最牛服务员：从月薪百元，到身家百亿

...的出现如同一束光，穿透了她生活中的阴霾，这个人便是张勇。● 张勇 1994年，张勇和妻子在四川简阳创办了一家名为“海底捞”的餐馆，那时他们并没有餐饮业的经验。为了学习经营之道，他们经常去当地的餐馆考察市场，...……更多

2024-05-30 05:12:00百元,身家,中国,月薪,服务员,服务

千万门槛费，海底捞谨慎“加盟”

...开遍全球。”2018年，海底捞登陆港交所的时候，创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家，国内开店的步伐也同样在加速。据海底捞国际控...……更多

2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店

海底捞CEO杨利娟辞任！被称“最牛服务员”，从月薪160元到

...餐饮界，杨利娟的故事颇为励志。她被称为最牛服务员、张勇带出的大徒弟。据新京报曾报道，在做基层服务员时，杨利娟最初的月薪为160元。2021年1月，杨利娟登上《胡润中国职业经理人榜》，身家125亿元。公开资料显示，杨...……更多

2024-06-24 10:45:00元到,身家,月薪,服务员,海底,服务

里昂：下调海底捞目标价至16.9港元反映短期增长不确定

...行董事及首席执行官。里昂报告指，虽然两人都是创始人张勇的亲信，但杨利娟在营运方面更有经验，而苟轶群则在供应链管理和投资方面拥有丰富经验。该行认为今次变动是一个信号，表明公司几乎已经用尽了提高改善门店经...……更多

2024-06-25 23:48:00里昂,目标价,港元,海底,短期,目标

海底捞换帅：苟轶群掌舵国内业务杨利娟再战海外“硬骨头”市场

...营模式的实施。此前在海底捞的股东大会上，董事会主席张勇就明确表示，新技术的进步对餐饮行业影响深远。他认为，未来海底捞需要更加注重创新和数字化发展，以应对市场的变化和挑战。“未来海底捞也会考虑多品类、多...……更多

2024-06-23 14:22:00硬骨头,海底,业务,市场,海底,国际

海底捞“救火队长”卸任，什么信号？

...显得比较重要。对于杨利娟而言，此前接替海底捞创始人张勇担任CEO一职时，很明显就是救火队长的角色。在杨利娟的大刀阔斧下，海底捞平稳地推进了“啄木鸟”计划。到2023年年初，实际上海底捞就已经度过了“至暗时刻”...……更多

2024-06-26 09:53:00救火队长,海底,队长,信号,海底,国际

海底捞拟26亿日元收购日本酒店项目港股股价跌12.8%

...lao Japan为特海的全资附属公司，而特海为海底捞控股股东张勇及舒萍的联系人。因此，Haidilao Japan为公司的关连人士，根据上市规则第十四A章，股份转让协议项下拟进行的交易构成公司的关连交易。JAPAN HAI由Haidilao Japan于2023年9...……更多

2023-11-01 17:11:00港股,日本,日元,股价,海底,酒店

海底捞怎么才能扭亏为盈？

...天眼查图片来源：网络参考文章：零售商业财经《海底捞张勇收获第三个IPO：特海国际》观网财经《出海十年未挣钱，海底捞还能继续讲故事吗？》巴伦周刊《“海外版”海底捞值得投资吗？》电商在线《百胜中国官宣：我要做...……更多

2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国

女子在海底捞拍摄不雅视频？品牌回应：系海外门店内拍摄

...供应的颐海国际。三家公司的控股股东均为海底捞创始人张勇和舒萍夫妇。北京市京师律师事务所律师孟博认为，对于此类在公共场所进行的拍摄行为，需根据相关法律结合具体案情予以定性。但可以明确的是，任何个人和组织...……更多

2023-05-16 17:37:00拍摄,门店,海底,女子,品牌,视频

海底捞换帅：苟轶群接任CEO，杨利娟转任特海国际CEO转战海

...第一代管理者。在杨利娟上任之前，现任海底捞董事长的张勇在2018年1月17日至2022年3月1日担任海底捞CEO。公告显示，苟轶群今年51岁，自2000年1月起为海底捞的关键成员，拥有超过24年的行业及管理经验。苟轶群在海底捞任职期...……更多

2024-06-22 07:56:00海底,国际,市场,海底,国际,管理

海底捞“搬师”霸王茶姬，餐饮业上演无边界战争

...系中协同发展。从创始人看，张俊杰底色和海底捞创始人张勇相近，张勇起初只是月薪90元的电焊工，经历了被骗，创业失败，摸爬滚打做起了海底捞。同为白手起家的张俊杰奋起之前从十岁开始流浪，17岁当上一家奶茶店的店...……更多

2024-09-03 20:44:00餐饮业,边界,霸王,海底,战争,餐饮

有头有脸的餐饮，都去搞加盟了

...成立24年后，海底捞“一反初心”选择上市一样，创始人张勇彼时的理由是，“我找到了更好复制海底捞的方法”，如今这家中国餐饮行业流通市值最高、在全国有1382家门店（截至2023年6月的数据）的火锅龙头，再次“颠覆自己...……更多

2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌

人生最大的浪费，是在生命里混日子

...。凭借手脚勤快、头脑机灵的工作态度，被海底捞创始人张勇挖到了自己的店里。然而，初入海底捞的杨丽娟，跟不上店里快节奏的工作模式，也不会电脑和写工作总结。但她并没与就此辞职，而是选择积极虚心请教学习。当其...……更多

2024-05-31 09:50:00生命,人生,是在,工作,小刘,杨丽

海底捞任命新CEO 杨利娟出任特海国际CEO

...实上，在前不久召开的海底捞股东大会上，海底捞创始人张勇也透露了这一规划。他表示，“未来海底捞也会考虑多品类、多层级的发展，我们希望海底捞店长变成多管店店长。火锅品类里可以有很多层级，比如海底捞火锅之外...……更多

2024-06-21 21:18:00海底,国际,海底,店长,公司,品类

发行269.27万股美国存托股票海底捞海外业务预计在纳斯达

...后，假设承销商不行使购买额外美国存托股份的选择权，张勇控制的实体将总共拥有公司已发行股份的45.66%。据了解，特海国际于2012年在新加坡开设了首家餐厅，该公司在2022年底以介绍方式在港交所上市并进行买卖。今年4月...……更多

2024-05-14 11:09:00达克,纳斯,纳斯达克,美国,海底,发行

麦格理：维持海底捞“跑赢大市”评级目标价升至23.4港元

麦格理发布研究报告称，海底捞（06862）去年业绩强劲，去年下半年盈利同比表增长43.2%，符合发盈喜时的预测，认为公司在开新店上审慎而行将可确保净利润率维持良好水平，将今明两年盈利预测分别上调9.9%及7.2%，调升目标...……更多

2024-03-28 21:34:00麦格,目标价,大市,港元,海底,目标

坚持30年直营的海底捞，开放加盟为哪般？

...供应链集团，构成了海底捞的供应链帝国。海底捞创始人张勇此前在接受HBR中文版采访中表示：“我们最强的地方其实是供应链。如果去看看我们的中央厨房和配送中心，你就会震撼，我不敢说全世界最好，但绝对全世界一流。...……更多

2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链

海底捞平均翻台率升至3.5次/天！海外业务特海国际赴美双重上

海底捞旗下海外业务公司赴美双重上市。美国东部时间5月17日，特海国际（HDL）美国存托股份在纳斯达克全球市场正式上市，上市首日盘初暴涨48%，截至收盘报22.29美元/股，涨近14%，盘后涨0.45%。截至5月17日港股收盘，特海国际...……更多

2024-05-18 08:57:00股价,海底,业务,国际,美国,国际

海底捞入局加盟战役，“三观”成加盟商最大门槛

...标。对此，在《海底捞你学不会》一书中，作者借创始人张勇的口做过详细的解释。他说：“考核利润没用，利润只是做事的结果，事做不好，利润不可能高；事做好了，利润不可能低。另外，利润是很多部门工作的综合结果；...……更多

2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店

海底捞(06862.HK)报收于21.5港元，下跌2.27%

截至2023年3月14日收盘，海底捞(06862.HK)报收于21.5港元，下跌2.27%，换手率0.23%，成交量1307.47万股，成交额2.82亿港元。资金流向数据方面，3月14日海底捞主力资金净流入577.91万港元，超大单资金净流出96.69万港元，大单资金净流入...……更多

2023-03-14 19:00:00港元,海底,港元,净流入,资金,海底

海底捞(06862.HK)涨17.34%，报22.6港元

餐饮股早盘大幅拉升，截至发稿，海底捞(06862.HK)涨17.34%，报22.6港元；特海国际(09658.HK)涨5.49%，报20.55港元；呷哺呷哺(00520.HK)涨5.14%，报8.79港元；九毛九(09922.HK)涨5.54%，报19.8港元；海伦司(09869.HK)涨4.24……更多

2023-02-27 13:45:00港元,海底,公司,海底,餐厅,港元

港股收盘：恒生指数跌0.33％，海底捞涨超13％

...％，美团-W涨1.34％，快手-W涨2.55％，哔哩哔哩-W跌2.75％。海底捞涨超13％，大摩发研报指，由发布业绩支撑，料海底捞未来45天内有逾80％概率股价上升，维持目标价24港元，并予“增持”评级。公司预计核心净利润逾9.7亿元（不...……更多

2023-02-27 20:00:00恒生指数,恒生,港股,海底,指数,恒生

海底捞(06862.HK)报收于22.55港元

海底捞(06862.HK)午后跌超4%，截至发稿，跌3.77%，报21.7港元，成交额2.5亿港元。截至2023年1月13日收盘，海底捞(06862.HK)报收于22.55港元，上涨1.12%，换手率0.28%，成交量1572.94万股，成交额3.51亿港元。投行对该股关注度不高，90天内...……更多

2023-01-16 14:24:00港元,海底,港元,成交额,换手率,海底