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本文转自：中国食品报为推动落实国务院食安办关于食品安全“两个责任”的有关部署，近期，广东省中山市市场监管局持续加强重点场所餐饮食品安全监管，多措并举，“五个联合”进一步压紧压实食品安全“两个责任”，...……更多
2023-01-19 10:12:00中山,联合,食品安全,食品,安全,中山市
...、机关等集中用餐单位食堂经营管理，加强集中用餐单位食品安全监管，近日，青岛市即墨区市场监管局完成为期两个月的集中用餐单位食品安全专项治理行动，有效保障集中用餐过程饮食安全。行动中，即墨区市场监管局严格...……更多
2023-12-09 10:52:00即墨,青岛市,青岛,食品安全,专项,监管
...明厨亮灶”市级数据汇聚平台使用暨学校、养老机构食堂食品安全日常监督检查知识培训班在鲁南质检中心开班。这也意味着“儒厨大课堂——餐饮服务食品安全教育培训年”活动的正式启动。为认真贯彻落实市委、市政府“大...……更多
2023-02-22 09:37:00餐饮服务,食品安全,教育培训,课堂,餐饮,食品
...26日，杏花岭市场监督管理局对辖区6家养老院食堂进行了食品安全专项检测。民以食为天，食以安为先。食品安全是衡量一座城市幸福感和安全感的重要指标，而养老机构的食品安全更牵动着不少人的心。能否保证养老院里老年...……更多
2024-05-26 19:17:00养老院,食品安全,养老,食品,安全,食品
...年人多样化、多层次的养老服务需求，按照“环境整洁、食品安全、管理规范、可持续发展”标准，高位推进“长者食堂”建设，不断完善养老服务体系，让老年人吃得安全、吃得实惠、吃得满意，切实提升老年人的获得感和幸...……更多
2024-04-18 07:55:00长者,养老,食堂,幸福,武都,长者
...。存在评估或抽检查不合格、场所条件及设施不达标、因食品安全问题被责令整改、消费者满意度低等不良情况的老人家食堂，由各区级民政部门报市级民政部门后，予以摘牌清退并在官方渠道进行公告。老人家食堂运营方因自...……更多
2024-03-18 00:36:00老年人,补贴,规模,方式,服务,老年人
...政府的坚强领导下，烟台市牢固树立底线思维，不断强化食品安全监管措施，持续加大风险隐患排查整治力度，全市食品安全形势持续稳定向好，食品抽检整体合格率保持在98%以上。烟台继2017年获批全国首批“国家食品安全示...……更多
2023-11-24 10:08:00食品,烟台,合格率,食品安全,示范,国家
本文转自：人民日报客户端罗会华为全面督促企业落实食品安全主体责任，提升餐饮店厨房管理水平，实现场所环境清洁卫生，食品污染有效控制，保障就餐人员饮食安全，江西新余市决定在全市餐饮服务行业实施“厨房革命...……更多
2023-04-20 17:43:00新余,江西,质量安全,厨房,革命,水平
...经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的制售项目的，可按照简单制售的经营项目进行现场核查，在保证食品安全的前提下，简化审查要求。据了解，《北京市食品经营许可审查细则（征求意...……更多
2023-09-12 09:05:00冷食,食品,制作,食品,食堂,经营
...作用，抽调纪检监察室、派驻纪检监察组、街道纪工委、食品安全业务骨干组建专项检查组，采取走、访、查联动模式，深入一线，对新时代老年幸福食堂建设及运营情况开展监督检查。专项检查组着重对新时代老年幸福食堂养...……更多
2023-07-01 07:05:00养老,专项,检查,服务,盘龙区,盘龙
...和关键加工环节食品加工操作过程，通过精细化管理筑牢食品安全防线，为老年人把好用餐关。加强人才培养完善从业人员定期培训机制现状：社区食堂服务人群较为特殊，以老年人为主，对于工作人员的护养能力和应急能力要...……更多
2023-01-08 02:59:00幸福感,食堂,群体,幸福,发展,社区
...国质量报构建社会治理新模式上海全面推进集中用餐单位食品安全本报讯（聂亮 邱从乾 记者 霍一夫）近日，上海市市场监管局会同上海市教委、市民政局、市卫生健康委、市机关事务管理局等部门，在上海市开展学校、医院、...……更多
2023-12-16 23:33:00食品安全,上海,单位,食品,安全,食品安全
...市十八届人大常委会第六次会议29日审议通过了《天津市食品安全条例》。条例对网络食品、学校食品、“三小”生产经营等消费者关注的食品安全问题作出了相关监管规定，自2024年5月1日起施行。针对网上销售食品安全问题，...……更多
2023-11-29 20:26:00食品,天津,食品安全,立法,监管,安全
...康套餐。黎阳路街道还加大“明厨亮灶”建设力度，加强食品安全、消防安全、资金安全等监管，将老年食堂监控系统纳入市食品和民政系统全程监控，严把采购进货关、餐废处理关、每日晨检关、设备检查关、食品留样关，让...……更多
2024-04-19 12:26:00舌尖,服务,食堂,老人,养老,街道
...自：安康日报本报讯(通讯员 李春晖)自全省集中用餐单位食品安全问题专项治理行动开展以来,我市扎实推进集中用餐单位食堂专项治理,监督检查集中用餐单位及其食堂承包经营者2173家次,发现问题139家次,责令整改问题139个,取得...……更多
2023-12-01 07:46:00食堂,专项,单位,食品安全,食品,安全
...人一对一制定“暖心个性化菜单”。“爱心食堂”也注重食品安全问题，餐食72小时留样，定期排查安全隐患。目前，食堂每餐收费为每人每餐5元，行动不便的老人提供送餐服务，确保老人们的饮食健康安全。一体化运营，一站...……更多
2023-08-12 12:12:00枣庄市,枣庄,综合体,社会福利,长者,养老
...和AI抓拍等功能，让厨房更智能，这也让我们对养老院的食品安全更有底气，老人及家属们也更放心。”环湖亦家凤凰医养中心负责人说。今年，养老机构“阳光厨房”被列入浙江省政府十方面民生实事，湖州年度目标任务数50...……更多
2023-06-01 08:58:00十家,湖州,浙江,养老,厨房,机构
...场检查、查阅台账资料及座谈等方式，重点查看养老机构食品安全、电梯安全、药品安全问题进行了检查。加强监管，严格把关。执法人员一是检查了食堂操作间、库房、食材、进货台账、食品留样等涉及食品安全的情况；二是...……更多
2023-01-17 17:02:00南充市,南充,西山,顺庆区,顺庆,四川省
...，济南市场监管局牵头组织民政、住建部门召开单位食堂食品安全工作会商。济南市市场监管局通报了当前全市养老机构食堂和建筑工地食堂食品安全整体情况，济南市民政局介绍了对养老机构食品安全工作的管理情况，济南市...……更多
2023-10-19 18:12:00济南,食品安全,隐患,食堂,风险,部门
...方面根据老年人的健康需求标准，合理制定营养食谱；在食品安全方面，指定诚信企业配送食材，确保食品安全。”王智禹说。目前，六街社区老年幸福食堂每天定时推出中餐、晚餐，每餐的标准是两荤三素一汤，收费标准是：...……更多
2023-10-27 02:03:00老年人,问题,食堂,易门县,易门,幸福
...召开电视电话会议，传达学习市场监管总局集中用餐单位食品安全问题专项治理行动动员部署会精神，部署开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，餐饮质量安全...……更多
2023-08-26 14:14:00陕西,食品安全,部门,单位,食品,安全
...获悉，即日起到今年12月底，湖北省将开展集中用餐单位食品安全问题专项治理行动，规范学校（含托幼机构）、养老院、医院、机关等集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，进一步提升湖北省集中用餐单位食品安全...……更多
2023-09-04 18:15:00行风建设,湖北,行风,食品安全,专项,监管
...责任，坚持把“四个最严”贯穿食堂建设全过程，以保障食品安全为首要前提和目标，打造放心食堂；经营状况稳定，社会效益良好，无较大及以上食品质量安全事故或影响恶劣的食品安全事件；未发生隐瞒、谎报、缓报食品安...……更多
2024-03-11 15:38:00齐鲁,山东省,山东,高质量,食堂,首届
...识产权保护示范区建设城市，被国务院食安办命名为国家食品安全示范城市，历下区、历城区分别入选国家知识产权强县建设示范县（区）、国家知识产权服务业高质量集聚发展试验区，历城区入选第二批山东省质量强区。在食...……更多
2024-03-27 13:59:00科技创新,标准化,试点,标准,建设,城市
...区市场监管局联合当地各街道组成检查组，开展养老机构食品安全督导检查，全面筑牢老年人食品安全底线。检查组重点对河西区养老院食堂的食品生产日期、标签标识、保质期、贮存条件等情况进行检查，并叮嘱各单位提高认...……更多
2024-05-04 00:17:00河西,天津,督导,食品安全,养老,检查
...给长者们提供营养健康的膳食，除了定期做好供餐企业的食品安全监管工作，温泉街道每周提前3天与供餐企业确定下周菜谱，通过市平台、幸福通、微信群等渠道发布，各社区在用餐前、中、后全环节收集老人的用餐意见，及...……更多
2023-04-19 21:22:00鼓楼,养老,温泉,街道,幸福,长者
2024年3月起，一批新规将开始施行，涉及食品安全、醉驾标准、刑法修正、快递管理、安全生产等方面内容。澎湃新闻注意到，在刑法最新修正案中，明确了对七类严重行贿情形从重处罚，加大刑事追责力度，同时惩治民营企业...……更多
2024-03-01 07:50:00快递,安全,企业,管理,生产,快件
1月5日，济宁市食药安办等七部门联合召开全市校园食品安全排查整治专项行动部署会，开展为期半年的专项整治行动。会议指出，校园食品安全事关青少年学生身体健康和社会和谐稳定，各县市区、各部门要清醒认识校园食品...……更多
2024-01-08 10:58:00济宁,安全,食品安全,专项,饮食,行动
...训指导、食材配送等多元化餐饮服务。企业通过了ISO22000食品安全管理体系、ISO19001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系等认证，并与中粮集团有限公司、青岛万福集团股份有限公司、嘉里粮油（青...……更多
2023-11-30 09:44:00餐饮管理,青岛,油菜花,油菜,奖项,餐饮
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