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2024山东省团餐高质量发展暨首届寻找齐鲁最美食堂正式启动

类别:国内 发布时间:2024-03-11 15:38:00 来源:大众报业·齐鲁壹点

由团餐企业服务的食堂,是在校师生和企事业单位工作人员就餐休息的重要场所,他们的发展关系着广大师生和单位职工的健康和利益。为推进山东省团餐企业品牌化、数字化、绿色化发展,树立品牌企业典范,即日起,由齐鲁晚报·齐鲁壹点发起的“2024山东省团餐高质量发展暨首届寻找齐鲁最美食堂”活动正式启动。

山东作为人口大省,经济强省,团餐市场规模巨大,行业企业近万余家,受众群体超5000万人。消费升级背景下,团餐行业已经进入顾客选择、顾客挑剔的时代,人们的消费观念已由“吃饱”转为“吃出品质”“吃的健康”。为了满足各个年龄段消费群体时尚、个性、重体验、重服务等消费需求的转变,越来越多的食堂经营单位开始尝试转型,网红食堂、黑科技食堂成为大家热议的焦点。

为推进山东省团餐企业品牌化、数字化、绿色化发展,树立品牌企业典范,齐鲁晚报·齐鲁壹点发起“2024山东省团餐高质量发展暨首届寻找齐鲁最美食堂”活动,助力团餐企业不断适应客户消费新需求,促进行业高质量发展。

本次活动将评出“山东省团餐高质量发展示范企业”“山东省团餐诚信经营示范单位”“山东省智慧餐厅示范项目”和“齐鲁最美食堂”。

各学校食堂、企业事业单位食堂均可参与活动,参与活动食堂经营单位需要合法经营,证照齐全;严格落实主体责任,坚持把“四个最严”贯穿食堂建设全过程,以保障食品安全为首要前提和目标,打造放心食堂;经营状况稳定,社会效益良好,无较大及以上食品质量安全事故或影响恶劣的食品安全事件;未发生隐瞒、谎报、缓报食品安全事故的行为;未出现经省级及以上媒体曝光的重大食品安全舆情事件。

活动采取企业自荐、组织推荐、读者推荐三种方式,由评审委员会审核确定候选名单,最终按照公众投票结合专家评审确定最终结果。通过全媒体传播向社会公示。活动评审委员会将严格把握参与条件,严格审核程序,进行综合评定,最终推选出获奖名单。

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快照生成时间:2024-03-11 17:45:12

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