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校园+拌饭，海底捞打的什么主意？编辑：吕鑫燚综合整理自猎云网、火锅餐见等资料人类已经无法阻止海底捞扩展副业的脚步了。近日，海底捞子品牌苗师兄香锅把门店延伸至校园，第一家开在了郑州西亚斯学院，第二家选在...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
低价将成为短期内海底捞穿越周期的最优解，而“牵手”霸王茶姬则透露出海底捞长期多元化发展的野心。作者：黄鑫编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance8月27日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”，6...……更多
2024-09-03 20:44:00餐饮业,边界,霸王,海底,战争,餐饮
...ID：DTcaijing)文字&数据：史悠绮设计：戚桐珲 卷服务的海底捞，也开始卷价格了。9月26日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比，以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞...……更多
2023-10-14 19:51:00海底,低价,市场,海底,火锅,品牌
...没看够？点击视频，看国产羽绒服一波又一波涨价潮里，县城羽绒服如何整顿冬装市场⬇️· 一 周 热 点 回 顾 · ……更多
2023-12-01 00:56:00科目,海底,海底,科目,火锅,网友
自8月官宣专注孵化更多餐饮新品牌以来，“火锅一哥”海底捞的多元业务探索迎来新动作。12月9日，海底捞（06862.HK）发布公告称，四川新派餐饮管理有限公司（下称“四川新派”）与西安焰请餐饮管理有限公司（下称“西安...……更多
2024-12-11 08:02:00烤串,炸鸡,烤肉,海底,火锅,品牌
...的成功不是所有奶茶店都可以复制的。哪怕是同一品牌的加盟商，也无法复制。无法复制的原因有很多，最重要的就是这个城市的熬夜能力有多强。比如北上广深，这些地方的大商圈或者写字楼里，晚上十点多都是人声鼎沸，到...……更多
2024-11-11 00:45:00福报,奶茶,营业,小时,奶茶店,奶茶
快餐、米线、面馆都试了个遍后，海底捞又干起了老本行。近日，海底捞开出了子品牌嗨捞火锅，主打牛肉火锅，点单模式上更加灵活，可点单可自取，价格上更加“亲民”，人均在60-80元左右。事实上，海底捞曾推出多个快餐...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
海底捞（06862.HK）在不断“圈粉”年轻消费群体。近日，有网友在小红书发帖称，海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店，而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示，该店工作人员表示这是全球首家校园店，同时...……更多
2023-10-09 18:05:00炒饭,海底,食堂,火锅,年轻人,大学
继拓子品牌、开牛肉工坊之后，海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日，海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊，主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看，海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中，“活鲜”二字在门店中更是...……更多
2023-11-10 00:41:00海鲜,海底,高端,海底,海鲜,门店
...这场尚未进入白热化的竞争按下了暂停键。消费者爽了，加盟商哭了
“不能说打不过，只能说要去打的话，只有输家，没有赢家。”今年8月，赵一鸣零食创始人赵定在接受36氪采访时，曾坦承地评价过这场没有硝烟的战争。如...……更多
2023-11-24 20:37:00县城,零食,零食,一鸣,品牌,量贩
...自研的数字化产品线，包括面向消费者的全域增长，面向加盟商的运营管理和产品及供应链竞争力，茶百道真正将人货场连接在一起。以面向消费者的全域运营数字化解决方案为例，在中国大陆，餐饮渠道的探索经历了从线下零...……更多
2024-08-19 16:58:00舌尖,生产力,生产,门店,加盟商,消费者
海底捞计划推出“红石榴计划”强调多元化布局。8月27日，海底捞国际控股有限公司（海底捞，6862.HK）公布了截至2024年6月30日的中期业绩。上半年海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；期内净利为20.33亿元，同比下滑10...……更多
2024-08-28 08:53:00董事会,新高,创始人,霸王,海底,董事
...营门店的同店增长水平是最近两年新低，业绩上更加依赖加盟商，瑞幸开始放眼海外，谋求新的增长曲线。 前段时间，瑞幸咖啡在招聘网站JobStreet上发布了招聘帖子，招聘新加坡门店经理，薪资为1.9万元—2.5万元。 出海早已是...……更多
2023-02-03 23:41:00咖啡,故事,咖啡,巴克,新加坡,市场
...牌业绩在增长、门店也赚钱。招股书显示，2023年，古茗加盟商单店经营利润达到了37.6万元，加盟商单店经营利润率约20.2%，需要指出的是，在现制茶饮市场，同行的单店经营利润率通常在15%以下。赚钱效应下，加盟商们也愿意...……更多
2025-01-10 19:19:00数据,门店,加盟商,单店,茶饮,王云
...场也感知很深，近期港股餐饮股普涨，呷哺呷哺涨近8%，海底捞涨超5%，海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需，还在谋求海外的长线发展。2022年12月底，海底捞旗下分公司，主打海外市场的特海国际，正式...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...零售。但这次，在“茶饮+烘焙”双品类经营的基础上，加盟商还可根据所在市场的实际消费需求灵活选择咖啡机、裱花间等开店配置。市场类型方面，除北上广深及武汉、西安、南京、西藏外，其他城市全部开放加盟，并将逐...……更多
2024-02-29 08:40:00镰刀,县城,举起,桌子,市场,门店
文｜罗曾8月27日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”，股票代码：6862.HK）公布了截至2024年6月30日中期业绩。数据显示，2024年上半年，海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去...……更多
2024-08-28 10:25:00红石,海底,创业,项目,海底,红石
...力自然不足。在这座情况下，“加盟成了最好的出路”，加盟商能提供更全面、更低价的货源，尤其是在短视频平台上拥有高知名度的加盟商，“这种店自带流量，消费者相信它们，不用到处去解释货物是否为正品。”零食集合...……更多
2023-10-17 16:58:00县城,零食,零食,李伟,品牌,一鸣
...前，与陈赫深度绑定的火锅品牌“贤合庄”因被质疑收割加盟商韭菜等问题，被推上舆论的风口浪尖。主业经营不错的明星，为何总能把副业搞砸呢？开张时剪彩，出事后隐身不同于其他明星高调卖潮牌，U.G.C最开始与鹿晗捆绑...……更多
2023-02-18 21:25:00贤合,明星,品牌,副业,火锅,餐饮
...有网友向新黄河反映，在社交媒体平台多次刷到一女子在海底捞衣着暴露拍摄视频及照片的相关内容。据网传视频显示，该女子坐在海底捞一餐位前，脱去外套后拍摄视频。女子着装暴露，被不少网友质疑尺度过大。记者检索发...……更多
2023-05-16 17:37:00拍摄,门店,海底,女子,品牌,视频
海底捞时隔2年多再换帅。6月21日晚间，海底捞国际控股有限公司（海底捞，6862.HK）发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官，上述高管变动自2024年7月1日起生效。21...……更多
2024-06-22 07:56:00海底,国际,市场,海底,国际,管理
近日，全国各地的海底捞纷纷开始“上节目”，服务生跳舞事件引爆网络。“广西科目三”（编者注：网络热梗，指一套丝滑的“小连招”舞蹈）成为了海底捞前台服务人员必须掌握的一项工作技能。还有很多地方的海底捞，...……更多
2023-11-21 10:15:00海底,员工,营销,海底,顾客,服务
...效的出口之一，在数字化。 面对分散全国各地的员工和加盟商，为了更便捷地与大家进行文件往来、更高效地开展业务，克茗冰室经过对产品力、服务力、品牌力的综合比对，启用了法大大电子合同，将采购合同、与加盟商之...……更多
2024-08-15 10:45:00竞争力,连锁,餐饮,竞争,数字,合同
...成为主流的当下，茶企赚钱的方式，已经从消费者端转向加盟商端。也就是，向加盟商销售原材料和设备，成为利润的主要来源。争取扩大客群，反而变得没那么迫切。玩法的剧变，对直营营收仍占绝对大头、靠一杯杯卖钱的奈...……更多
2024-08-13 20:50:00富豪,新茶,身家,巴克,茶饮,新茶
...行业该如何在变局中寻求增长突破？12月9日，在“2024年海底捞供应链大会”上，最新发布的《2024火锅行业创新报告》指出，2024年火锅赛道呈现出五大维度的创新，分别是：产品创新、点位创新、场景创新、模式创新、体验创新...……更多
2024-12-10 10:20:00驱动力,供应链,火锅,差异,核心,驱动
...名品牌在市场中大秀实力，一些区域性品牌也在暗暗争取加盟商。
番茄资本创始人卿永认为，连锁化会成为未来十年中国餐饮业的重要趋势。市场中会出现越来越多连锁餐饮，并且连锁品牌将逐步成为市场主流。和君咨询合伙...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
...冰城随着不断扩张和规范化，总加盟成本逐渐走高，且对加盟商的审核机制也愈加严格。这给甜啦啦带来机会，很多审核不通过的商家，转而考虑加盟费较低的甜啦啦。有消息称，甜啦啦的加盟费大概在十几万元，与蜜雪冰城动...……更多
2023-10-10 14:30:00茶饮,冰城,县城,茶饮,冰城,品牌
...周大生彼此之间也不甘落后。有网友就曾表示，“在我们县城中心最繁华的街道上，周大生隔壁就是老凤祥和周大福，对面商场还有很多小品牌的珠宝店”。据老凤祥发布的财报显示，截至上半年末，老凤祥共计拥有营销网点563...……更多
2023-11-14 14:31:00商战,大生,老凤,老凤祥,余名,高端
本文转自：人民网8月27日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）公布了截至2024年6月30日的中期业绩。半年报显示，2024年上半年实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去年同期增长13.0%...……更多
2024-08-28 13:53:00海底,增长,红石,海底,半年报,大中华区
民生证券发布研究报告称，维持海底捞（06862）“推荐”评级，公司发布2023年业绩预告，从营业收入情况来看，预计23年年度持续经营收入不低于414亿元/同比增长不低于33.3%；归母净利润情况来看，预计23年持续经营业务净利润...……更多
2024-03-20 21:34:00民生,海底,证券,推荐,门店,工坊
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