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...地旧貌换新颜——从盐碱滩到鱼虾地在大荔县范家镇黄河大闸蟹生态养殖基地，蟹农童渡江正在割水草。
本报记者 梁少飞文/图“远看水一片，近看全是碱，种啥啥不长。”曾经，在大荔县范家镇、安仁镇等地，流传着这样一...……更多
2023-10-08 02:50:00盐碱滩,盐碱,鱼虾,盐碱,大闸,大荔
...出产的虾、蟹、稻均获得了有机产品认证，“绿富美”牌大闸蟹、“鄱阳湖”牌小龙虾、“芦花”牌彭泽鲫、“源明岛”牌草莓等农产品牌走俏市场。 ……更多
2023-01-05 03:12:00聚力,彭泽县,九江,彭泽,振兴,乡村
...正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹：9月尝鲜，10月吃黄，11月品膏。
那螃蟹如何烹饪呢？首先一定要是活的哦！好的食材，往往只需要简单的烹饪方式—清蒸。虽然只是清蒸，但也有两个注意点：...……更多
2023-11-02 16:31:00大闸,大闸蟹,螃蟹,大闸,大闸蟹,清蒸
...了中华美食的精粹，更是对“鲜”味的极致追求。1.清蒸大闸蟹：江南水乡的鲜美代表大闸蟹以阳澄湖、太湖等地最为著名，每年秋季，是品尝大闸蟹的最佳时节。清蒸是最能保留大闸蟹原汁原味的烹饪方法。将洗净的大闸蟹放...……更多
2024-09-28 18:13:00海虾,大闸,大闸蟹,菜品,清蒸,肉丝
本文转自：山西日报在品极鲜大闸蟹养殖基地，负责人展示养殖的大闸蟹。范娜摄技术人员在投喂罗非鱼苗。 金玉敏摄运城海晟源渔业科技有限公司的工作人员在养殖车间内观察虾的长势及吃料情况。雷淞月摄
新年伊始，全...……更多
2024-02-20 06:44:00南鱼,运城,新观察,大闸,养殖,大闸蟹
...江苏地产水产品名牌创新发展论坛”传出信息：江苏一年大闸蟹产量近40万吨，占全国46.7%。获得金箸奖的蟹味美食作品《蜂巢蟹粉》范晓林摄花雕熟醉蟹。扬子晚报/紫牛新闻记者范晓林摄参赛蟹味美食奇思妙想评委点评“麻辣...……更多
2023-12-07 21:14:00江苏籍,大闸,大闸蟹,江苏,全国,江苏
大河网讯 （记者 宋向乐）随着秋季的到来，大闸蟹如约而至，成为人们餐桌上的美味佳肴。然而，随着人们的喜爱，一些不法分子也将目光投向了这个季节性特色食品，利用大闸蟹进行新型诈骗活动。李先生收到的蟹卡郑州的...……更多
2023-10-13 09:51:00大闸,大闸蟹,警示,诈骗,课堂,公众
...10月7日，盒马公布假期消费数据显示，新店销售、鲜花及大闸蟹等商品假期期间销售增长明显，其中位于上海长宁的盒马黑标店Premier在中秋节当天达到销售高峰，首周日均销售额是普通盒马鲜生店的1.5倍；鲜花消费方面，盒马...……更多
2023-10-07 12:53:00大闸,大闸蟹,节日,鲜花,热门,消费
近日，江苏昆山两家知名快递公司在大闸蟹交易市场引发“冲突”被广泛关注。当下正是大闸蟹尝鲜旺季，多家快递公司都会“积极争抢”大闸蟹揽收及运输业务。据多家媒体报道，9月27日，京东快递业务员在江苏昆山市巴城...……更多
2024-10-16 22:27:00顺丰,京东,大闸,大闸蟹,个案,旺季
昨日，凤起农贸市场的一位摊主向记者展示新到货的大闸蟹。据悉，这两天大闸蟹迎来开捕。在凤起农贸市场，不少水产摊都有大闸蟹售卖。据摊主介绍，这批大闸蟹来自江苏，个重在3两左右，公蟹、母蟹价格均为100元/斤。 ……更多
2024-08-31 08:22:00大闸,首波,大闸蟹,价格,大闸,凤起
...开始新一年的投放，到秋天又是新一年的收成！”阳澄湖大闸蟹养殖户老李说。在“退养还湖”标准化池塘养殖的政策下，蟹农在年初需要储备大量资金用于水面租赁、蟹苗饲料购买以及设备采购等，但蟹农普遍存在缺乏合适抵...……更多
2024-02-03 18:31:00特派员,特派,银行,金融,文章,大闸
9月16日，苏州直面了台风“贝碧嘉”的威力，养殖着大闸蟹的阳澄湖也不例外，湖面波涛汹涌。有网友担心，会不会把螃蟹吹跑了？现在的情况还好吗？9月17日上午，记者对此进行了采访。徐皓17日早晨拍摄的养殖区情况台风过...……更多
2024-09-18 13:52:00阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,台风,官方
2024年7月13日正文：[宿迁市泗洪县]——随着秋意渐浓，大闸蟹季节悄然而至，美食爱好者们又将迎来一年一度的蟹宴盛会。江苏后湖湿地生态农业发展有限公司（以下简称“后湖生态农业”），作为洪泽湖大闸蟹的优质供应商...……更多
2024-07-14 12:39:00盛典,烦恼,美食,科学,健康,大闸
眼下到了大闸蟹最肥美的季节。在市场里，马大嫂们可能会被商家挑出来一些较为便宜的蟹所吸引，通常，商家的说法是“刚死”捞出来的。这种看似性价比高的蟹可以购买食用吗？在专业人士看来，不建议购买食用。浙大一...……更多
2023-10-13 10:22:00大闸,大闸蟹,风险,大闸,食用,螃蟹
...三只羊集团（小杨哥母公司）询问此事，双方均未回应。大闸蟹引爆顶流互撕？互撕起因是两位主播近期在带货“蟹太太”的大闸蟹时在价格上发生争端。8月31日，在辛巴的直播间中，辛巴身旁助理称该品牌遭到某位主播的激烈...……更多
2024-09-04 23:37:00大闸,大闸蟹,价格战,直播,协会,品牌
...的时候，蟹农们便已经在河塘上忙开了，船舱里刚出水的大闸蟹一个个膘肥争相吐着泡，蟹农们丰收在望，喜悦写在脸上。去年，江苏兴化大闸蟹产量6.2万吨，全国每8只大闸蟹就有1只来自这里，“中国河蟹养殖第一市”，名不...……更多
2023-10-20 21:53:00兴化,河蟹,安防,江苏,大闸,大闸蟹
极目新闻记者 张奇9月25日上午，2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕推介活动在江苏苏州相城区阳澄湖镇举行，这标志着今年的阳澄湖大闸蟹正式开捕。阳澄湖围网养殖区有蟹农正在捕蟹25日，极目新闻记者来到苏州市相城区阳澄湖镇清...……更多
2024-09-26 01:40:00阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,商户,螃蟹
...19日，记者在南京“西善桥农贸市场”看到，每家水产店大闸蟹专区都明码标价，不同的螃蟹价格差异较大。“浅水湾大闸蟹瑞宏店”门店外摆放着6筐螃蟹，每只价格从14元到25元不等，门店负责人卢先生告诉记者，门店外放的...……更多
2023-11-27 07:23:00重围,江苏,螃蟹,原因,市场,螃蟹
好水养好蟹，眼下，微山湖大闸蟹新鲜上市，当地利用良好的微山湖生态环境和丰富的湖区资源，引导群众发展河蟹养殖，助农增收。微山湖水质清澈，光照充足，水草丰茂，为发展大闸蟹养殖提供了得天独厚的自然条件。近...……更多
2023-11-02 21:34:00微山湖,微山,大闸,河蟹,大闸蟹,养殖
...高温，湖区水温最高时接近40摄氏度。今年有60%-70%阳澄湖大闸蟹，完成最后一次蜕壳的时间比往年晚了半个月。③整体来看，阳澄湖大闸蟹预计要到预计9月下旬开捕。而今年的农历八月十五中秋节是在阳历的9月17日，相对较早...……更多
2024-09-11 16:03:00阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,阳澄湖,阳澄
...本文转自：人民日报客户端秋风起，蟹脚肥。中秋之后，大闸蟹成为市民餐桌上的一道热门菜肴。近日记者走访市场了解到，随着成交量增多，大闸蟹价格最高跳水近一半，即便是大个头的精品蟹也有2成左右的降幅。与螃蟹“...……更多
2023-10-20 21:53:00大闸,大闸蟹,无锡,成交量,跳水,价格
快科技9月26日消息，2024苏州阳澄湖大闸蟹开捕节昨日隆重召开，顺丰作为合作物流服务商参加。阳澄湖开捕现场，顺丰无人机在湖区装载大闸蟹之后，最快4分钟，便将刚捕捞上来的大闸蟹运至顺丰阳澄湖中转场。据了解，顺丰...……更多
2024-09-26 01:29:00顺丰,阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,投入
近日，中新经纬走进固城湖大闸蟹产区，探访今年大闸蟹的市场情况。来源：中新经纬编辑：郭晋嘉广告等商务合作，请点击这里未经过正式授权严禁转载本文，侵权必究 ……更多
2024-10-23 15:10:00大闸,大闸蟹,一线,产业,销售,大闸
来源：极目新闻在昆山也是能吃到正宗阳澄湖大闸蟹我居然今天才知道阿四蟹庄，在阳澄湖已经开了三十四年了，自产自销正宗的阳澄湖大闸蟹。临湖赏景悠闲品蟹，别有一番韵味。阳澄湖大闸蟹点了十只蟹每一只都很大个头...……更多
2023-10-19 15:34:00阳澄湖,阳澄,大闸,大闸蟹,推荐,阳澄湖
...外，加上南方夏季高温干旱天气影响，淡水鱼、小龙虾、大闸蟹等品质有所下降、规格缩小，带动价格下行。不过随着春节的临近，水产市场将扭转年前的低迷局面，迎来供需两旺的火热行情。“一般每年11月份到春节前是养殖...……更多
2023-01-19 05:46:00水产,海鲜,节日,供应,水产,淡水鱼
...出肉率仅三成左右，相当于笋肉是90元一斤，比菜场里的大闸蟹还贵。与此同时，来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已经上市，价格比冬笋便宜，菜场里13-15元一斤，相当于猪肉价。冬笋肉90元一斤，比大闸蟹还贵“今年最早的...……更多
2023-10-24 21:42:00大闸,冬笋,大闸蟹,冬笋,竹笋,大闸
大皖新闻讯 收到不明快递寄来的大闸蟹兑换卡，以为是“掉下馅饼”？近日，多名网友称收到大闸蟹兑换卡和某平台的感谢信，怀疑是诈骗，有网友表示因此被骗。10月7日傍晚，记者就此事咨询感谢信中提到的平台，客服表示...……更多
2023-10-07 19:25:00大闸,大闸蟹,警方,二维码,快递,大闸
...问价格，身价都在35元一斤左右，都贵过同样是时鲜货的大闸蟹了。凤起路菜场后面的所巷里，5两多规格的大闸蟹（公），也就30元一斤，4两规格的大闸蟹（公）更是便宜的只要25元一斤，要是下午去，赶上收摊时间，还能再便...……更多
2023-10-12 17:27:00大闸,冬笋,大闸蟹,冬笋,大闸,凤起
...节，品尝蟹类的美味成为了许多人的期待。尤其是肥美的大闸蟹，它们的味道令人难以抗拒，以至于有人宁愿放弃其他美食也不愿错过这一口鲜甜。在节日的盛宴上，螃蟹更是不可或缺的佳肴。然而，节日期间的螃蟹价格往往会...……更多
2024-05-14 12:18:00大闸,天都,大闸蟹,冰箱,螃蟹,大闸
...水平，助力打造安全放心消费环境，苏州市相城区阳澄湖大闸蟹行业协会成立“消费者维权服务站”（以下简称“维权站”），推动消费维权关口前移，为消费者提供更便捷、高效的维权途径。近日，维权站在相城区市场监督管...……更多
2024-08-02 16:17:00相城区,大闸,相城,大闸蟹,服务站,消费者
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