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别再乱放调料了！盐与酱油的正确用法，让您秒懂烹饪真谛！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊调味的时候，盐和酱油最大的不同在哪里？盐和酱油，调味界的“黄金搭档”嘿，各位吃货小...……更多
2024-05-12 11:34:00大比,酱油,时候,酱油,菜肴,口感
...肴，既可口又放心。清蒸桂鱼的烹饪过程简单便捷，家中厨艺不高的人士也能轻松驾驭，是一款物美价廉的家常菜肴。1、选择优质的桂鱼：购买一条新鲜的桂鱼，肉质饱满，鱼鳞光泽，无异味，让小贩处理好或自行清洗干净，...……更多
2024-03-24 14:17:00鲈鱼,清蒸,营养,健康,桂鱼,清蒸
...理，技艺比拼节目中，各路美食文化达人将展开花式料理大比拼，煎、炒、烹、炸，十八般厨艺样样精通。他们将以《本草纲目》、《山家清供》、《随园食单》等古籍为蓝本，创作出既具传统韵味又符合现代口味的佳肴。观众...……更多
2024-06-09 10:41:00日开播,华夏,味蕾,千年,文明,时空
...劲的朋友来说，是个很好的选择。文媛的小口袋三、营养大比拼在选择牛排的时候，我们不仅要考虑到口感，还要考虑到营养的均衡。如果你的目标是高蛋白、低脂肪的饮食，那么菲力牛排可能会更符合你的需求。但如果你想要...……更多
2024-06-26 06:26:00大比,牛排,口感,营养,秘密,牛排
...大赛现场，来自淄博市桓台县的26家餐饮单位进行了厨艺大比拼，赛后还邀请游客们免费品尝。其中有红烧、剁椒、清蒸、油炸等多种做法的鱼类菜品参赛，一鱼十几吃，顶配全鱼宴让更多的人记住了“马踏湖的味道”。
开幕...……更多
2023-11-25 21:25:00淄博,美食,桓台,俱乐,自驾,湿地
...年来，墨江哈尼族自治县围绕市场需求，加快培育“哈尼厨艺人”劳务品牌，让“哈尼厨艺”带动群众增收致富。今年年初，哈尼族女子李盖姣和丈夫一起参加了墨江县“哈尼厨艺人”培训。拿到结业证书后，夫妻二人开起了农...……更多
2023-11-09 12:03:00哈尼,墨江,厨艺,新生活,新生,幸福
...目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话：19975307125
扫码加温州都市报 “拿手菜”读者群搜食记视频 请扫二维码
黄鱼岛大黄鱼刺身拼盘黄鱼岛大...……更多
2024-06-01 14:25:00刺身,黄鱼,特色,黄鱼,海鲜,酒楼
...求，展现在地文化融入及老字号创新发展。开幕式现场，厨艺大师现场展示了“避风塘炒蟹”“绝活拉面”等中华厨艺。同时，中华广场携手陶陶居、山东老家举行非遗点心学堂，点心师傅与大小朋友们一起现场制作虾饺、水饺...……更多
2024-08-04 23:14:00文化内涵,点心,学堂,内涵,美食,文化
...办首届中小学生劳动技能竞赛劳动技能竞赛现场（初中组厨艺竞赛）。 张照彬 摄本报讯 洗菜、切菜动作麻利，擀面、包馅配合默契，热油、翻炒忙而不乱……在校外劳动教育实践基地，初中组15支代表队、高中组7支代表队同场...……更多
2023-11-29 01:49:00沾益,中小学生,竞赛,首届,技能,劳动
...独特魅力,近日,与儿街镇开展第一届“新徽菜·名徽厨”厨艺大赛暨“皖美味道·食在霍山”特色美食评选活动,吸引了全镇11个村居20多名厨艺高手参加,共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。比赛现场,选手们纷纷拿出看家本领,他们...……更多
2024-01-25 08:24:00厨艺,大赛,霍山,厨艺,美食,徽菜
...，真的不知道它会用上如此多的调料。火锅菜品现场制作大比拼了解了火锅底料的制作过程，来自十个国家的留学生们还跟着大厨学习了火锅菜品的制作和摆盘等。“师傅，一直听大家在说，烫火锅的时候，鸭肠是不是真的只需...……更多
2023-11-11 21:24:00重庆,重庆火锅,火锅,青少年,火锅,重庆
...盐城市第一小学别样劳动周家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺菜品展示。（学校供图）本报讯 （记者 倪静）盐城市第一小学为了给学生们增加劳动场所和丰富劳动课程，大力开展生动有趣的劳动周体验活动。六年级的同学们对盐...……更多
2023-11-02 00:33:00柴火,厨艺,家乡,美食,劳动,美食
...区采访发现，不少居民或与邻居分享自己做的美食或交流厨艺，彼此在欢声笑语中拉近了距离。“大妈，我炸出来的带鱼不酥脆，特别容易回软，您说是啥原因？”焦煤滨河小区的居民刘大娘很擅长做饭，春节快到了，住在对门...……更多
2023-01-20 07:48:00邻里关系,邻里,厨艺,美食,交流,带鱼
...潘玮柏激情开唱忙碌不已，老婆宣云则低调宅在家中磨炼厨艺，夫妻俩男主外女主内，配合得相当默契。12月19日，宣云在个人社交账号晒出下厨视频，分享了一道比较容易上手的减脂餐——滑蛋鸡腿饭。在录制的视频中，宣云...……更多
2023-12-19 17:05:00厨艺,潘玮柏,餐具,老公,厨艺,潘玮柏
...、煎、炸、煲、炒等粤菜烹饪技法，展示各自的美食烹饪厨艺，制作出一道道色香味俱全、风味十足的特色珍馐。本次活动充分体现出阳西饮食特色，既有腾鳝饭、墨鱼饼、海胆饭、盐焗鸡，又有体现新工艺的特色菜品，比如“...……更多
2024-05-24 07:41:00长寿菜,长寿,粤菜,师傅,阳西,长寿
...色街区联合工会开展1958特色街区美食展示暨郭治平大师厨艺技能挑战赛。活动现场，16位参赛商家精心准备，并细心处理带来的食材，阵阵香味不断传来，一道道美味的菜品一一呈现，令现场观众垂涎欲滴、跃跃欲试，活动现场...……更多
2023-12-09 18:33:00涪城区,涪城,工区,挑战赛,厨艺,街区
...学生热爱劳动,体验劳动的价值。比赛分茶艺展示和厨艺大比拼两个环节。茶艺展示环节,作为学校“一部一品”特色社团的茶艺社团成员们个个精神抖擞,在茶艺老师的指导下,用心用情地展示,考评加入了艺术审美、情境演艺、舞...……更多
2024-01-04 07:46:00熨斗,技能,大赛,劳动,中学,发展
各位吃货朋友们，你们好！今天我要带大家来一场别开生面的阿勒泰米粉之旅！新疆的炒米粉，那可真是一道让人欲罢不能的美食啊！以前在内地吃米粉，总觉得味道有些奇怪，像是有股中药味，让我一度以为炒米粉都是如此...……更多
2024-05-15 06:23:00大比,阿勒泰,阿勒,吃货,米粉,美味
...点心制作的手艺，大湾区共同家园青年公益基金携手中华厨艺学院，首次举办了“岭南文化之凤城点心培训计划”，吸引了众多学生踊跃参加。大湾区青年基金希望通过此计划为香港青年搭建平台，提升自身价值，积极面对挑战...……更多
2024-09-03 17:21:00凤城,培训计划,点心,培训,文化,凤城
我每次做饭的窍门就是将调味料适当地全部加入，然后控制好用量，这样基本上不会出现难吃的情况！每个人都说味精不好，然而去掉它又抱怨缺少了那种味道。哈哈，这个IP的确让人信服啊！
突然想到一句经典话：我一勺三...……更多
2024-04-24 10:32:00厨艺,实际上,实际,网友,味道,调味粉
...赛现场本报讯(通讯员 许兵)近日,石泉县喜河镇首届乡村厨艺大赛在江野星空露营地举行,来自全镇各村(社区)的23名乡村厨师参加比赛,进行乡村美食厨艺大展拼,吸引众多群众和游客围观品尝。按照比赛规则,参赛厨师在规定时间内...……更多
2024-05-08 07:39:00特色,美食,石泉,河镇,美食,茶香
...，大家发现在视频中全红婵居然开始炒菜了，而且红姐的厨艺特别不错，她的妈妈和哥哥在旁边给她当助手。全红婵的厨艺确实很好，因为从她炒菜的手法就能够看出是非常熟练的，并且不一会儿的工夫，一道美食就出锅了。看...……更多
2023-01-13 09:00:00杠杠,厨艺,手法,一道,美食,奥运
...这个充满活力的土地上，有一位广东老大爷，以其一手好厨艺，特别是烹饪蛇肉的绝技，赢得了食客们的赞誉。他的厨艺不仅传承了广东的传统风味，更在创新中赋予了新的生命。老大爷名叫陈伯，年近八旬，但精神矍铄，满面...……更多
2024-06-18 15:36:00老大爷,食客,广东,厨艺,从小,老大
...们的讨论愈发热烈，有人表示，这样的对比让人对婆婆的厨艺产生了怀疑，甚至质疑她平时是否真的那么会做饭。而另一些网友则表示，这不过是个别现象，不能代表所有婆婆的厨艺水平。然而，这场热议却让人们重新审视家庭...……更多
2024-02-26 21:15:00儿媳,婆婆,网友,朋友,婆婆,网友
...巧妙化解家庭矛盾。这位广东儿媳名叫小芳，她来自一个厨艺世家，从小就跟着母亲学习烹饪。结婚后，小芳将这份手艺带到了婆家，成为了家中的“厨艺担当”。然而，她的婆婆却是个爱唠叨的人，经常挑剔小芳做的饭菜不合...……更多
2024-05-15 09:38:00儿媳,婆婆,小时,朋友,小芳,婆婆
...籍，带领观众们品味最好的“食”光。在《“尊”的好吃厨艺秀2.0版》创意秀中，吴尊再次把厨房搬上《听说很好吃》的节目现场，这次他带来了方便好吃的快速亲子晚餐，短短十分钟不仅做出了让人食欲倍增的“文莱干捞面”...……更多
2023-10-24 20:30:00厨艺,亲子,花样,升级,创意,厨艺
...里山水画廊铁锅鱼技能大赛在此拉开帷幕。一场集文化与厨艺、味觉与视觉于一体的盛宴，为游客们带来了别样的体验。比赛现场，名厨汇聚，食客云集。经过前期初选，来自多个农家餐厅的15位大厨同台竞技。腌、蘸、焖、炖...……更多
2024-08-15 17:10:00延庆,多点,助推,厨艺,北京,乡村
本文转自：岳阳日报通海路社区卫生服务中心急救技能大比拼 同台“比武”展风采本报讯（记者 李弈萱 通讯员 周瑾妮）近日，岳阳经开区通海路社区卫生服务中心举办“第一目击者救护技能——心肺复苏”技能比赛。此次比...……更多
2024-05-25 01:33:00大比,急救,技能,风采,比赛,通海
...此拉开帷幕，吸引众多粤菜师傅前来参赛，上演了精彩的厨艺“龙虎斗”。比赛现场。刘伟 摄万顷沙镇地处于咸淡水交汇之域，这里鱼跃虾戏、藕壮蟹肥，给人们带来丰富的美食资源，也造就了“不时不食，不鲜不食”的疍家...……更多
2024-03-29 13:58:00争霸,美味,鱼肉,生鱼,刘伟,比赛
...共有10支队伍脱颖而出，参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼，其参赛作品组成十全十美年终盛宴。比赛现场，切丝、挥勺、浇汁、摆盘……选手们刀工娴熟，动作干脆，纷纷争先亮出绝活，一场别开生面的“厨艺秀”由此展...……更多
2024-01-19 10:16:00长春市,朝阳区,长春,朝阳,重庆,厨艺
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晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法：1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类，最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
编者按：此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市，都有人怀揣着对新鲜物件的渴望，游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
嘿，吃货们！今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉！它就像是舌尖上的小精灵，总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
作为一名妈妈，我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是，面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法，我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
美食爱好者们注意啦！今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳，还蕴含着丰富的营养，绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
提起山西特色小吃，你第一个想到的是什么？刀削面？莜面栲栳栳？今天咱们不聊这些“老面孔”，来点儿新鲜的！让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
你有没有想过，一个小小的蒸笼，竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界？今天，让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧！蒸汽缭绕间
2024-10-03 15:06:00
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康，但在繁忙的日子里，快餐往往成了无奈之选。别担心！今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
2024-10-03 15:06:00
谁说美食一定要高大上？有时候，最撩拨味蕾的，恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天，就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
2024-10-03 15:06:00
你有没有想过，为什么火锅总能让人欲罢不能？除了那热气腾腾的汤底，那些在锅中翩翩起舞的面条，才是真正的主角啊！今天，咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
2024-10-03 15:07:00
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引？那金黄酥脆的猪排，与柔韧爽滑的面条完美交织，再配上独特的酱汁，简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
2024-10-03 15:07:00