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蒙牛鲜奶连续三年盈利 每日鲜语稳夺高端鲜奶市场份额第一
...族”,每日鲜语4.0娟姗鲜奶以与生俱来的稀奢营养,助力消费者健康生活品质升级。为满足消费者多元品类需求,每日鲜语联合精品咖啡品牌SeeSaw,推出了首款100%生牛乳奶源冷萃鲜咖啡拿铁,成功“破圈”咖啡市场,为消费者...……更多
“预制蛋”引发热议,你吃过它了吗?
...开更大市场,则要看产品能否在口感、方便性等方面得到消费者更多认可。消费者线下点餐应有知情权据有关数据统计,截至2022年底,中国共有预制菜企业7.6万家,较2021年新增3470家,并且由于蛋类产品的高需求量,许多公司都拥有自产...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...方向。“以食品感知技术为例,通过研究食品感官特性和消费者的感觉,探究感官交互作用和味觉多元性等,可以让我们从‘认识风味’到‘掌控风味’,从‘改造风味’到‘创造风味’。”陈坚说,如何应用生物技术推动食品...……更多
石台供电:“电”亮乡村致富新“蘑”力
...由于种植的菌菇品种质量好、口感好、营养价值高,深受消费者欢迎,如今已形成规模化种植、加工和销售为一体的产业链,“菌菇经济”成为当地村民收入主要来源。为助力乡村特色产业稳定发展,石台供电主动延伸服务,组...……更多
17位县领导组团亮相拼多多直播间 推动家乡好货直连小县城与全国大市场
...些紧张,但介绍自家产品时很兴奋很过瘾”。郭嘉宁还为消费者介绍了拼多多热卖的地域特色农产品,如洛川苹果、赣南脐橙、宁夏枸杞、丹东草莓等。“农业是拼多多的初心。八年来,我们从田间地头出发,目前已带动全国超...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...工过程中进行一些不正当的操作,而这些操作往往不会被消费者发现,导致我们在购买猪肉时被蒙蔽双眼。比如,市面上存在一种叫做“注胶肉”的肉类,这种肉在生产过程中会添加大量的胶状物质,以增加肉的重量和口感,但...……更多
国尚优品鸡蛋面叶  用心甄选 成就一碗好面
...配料表还原食材本身的味道。随着人们健康意识的提高,消费者越发重视食物的营养和安全,轻油低脂健康食品已经成为消费市场上的主流趋势。这款国尚优品鸡蛋面叶,采用非油炸工艺,充分满足了消费者对美味、营养与健康...……更多
杏鲍菇经济实惠又营养丰富的食材,不仅价格便宜,还比肉类更可口
...菇是一道经典的家常菜,做法简单,口感香脆,受到广大消费者的喜爱。将杏鲍菇片煎至金黄酥脆,然后撒上椒盐、辣椒面、白芝麻和孜然粉,再翻炒均匀即可出锅。这道菜不仅颜值高,而且口味独特,香辣可口。为了让椒盐杏...……更多
行走陇原看县域系列融媒体报道之四  |  天祝县:地节一半水,人挣双倍钱
...件、精良的农艺措施,把更加健康、绿色的高原夏菜送上消费者的餐桌。签发:董洪亮 ……更多
奶酪产品加速升级迭代
...规定。那么,目前新国标执行情况如何?新国标的实施给消费者和行业带来哪些影响?记者对此进行了调查采访。干酪标识区分明确众所周知,奶酪是由牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,被称为“奶黄金”。奶酪按照原料成分、...……更多
人工合成的5样垃圾食品,商家可能都不吃,我们却几乎每天都吃!
...不低,很多牛排动辄大几百块,有的甚至要几千块,多数消费者只能望洋兴叹。但近年来,市场上出现了一些低价牛排,这些牛排往往不足百元,有的甚至九块九便可买到,原因就是生产方式的不同。影视中的牛排,要从大块牛...……更多
农业大棚里挖出“聚宝盆”
...西红柿品种为得乐思1号,由于营养丰富、口感好,深受消费者喜爱。“我们这个地属于盐碱地,种出的西红柿口感好。这里的西红柿不打农药,施的是农家肥,四个月果子成熟。”刘小军说,西红柿每斤可以卖到10至12元,15亩...……更多
上班族、懒宅族要求生活便捷方便速食“升级”中
...食,通常可室温保存,如方便面、螺蛳粉,主要针对个人消费者。艾瑞咨询的相关报告显示,方便速食行业从起步阶段的产品单一,经历了城镇化红利和大规模流动人口带来的高速发展,到外卖行业竞争和行业负面舆论带来的调...……更多
山药饼干,这个看似不起眼的小零食,既美味又能养胃的佳品
...创新近年来,山药饼干在市场上崭露头角,受到越来越多消费者的喜爱。其天然的营养成分和口感使其成为了众多零食中的瑰宝。不仅如此,越来越多的创新味道和口味也不断涌现,比如山药巧克力饼干、山药抹茶饼干等,吸引...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
...,均可保持其独特魅力。经济实惠的价格更让绿豆芽备受消费者喜爱,且常常被应用于美容减肥套餐之中。2、美味绿豆芽的烹饪技巧与注意事项绿豆芽的烹饪方法有着讲究,不仅要保持维生素C和维生素B的充分保存,还需注意口...……更多
“好吃玉米”里的种业创新
...科学院玉米与特色旱粮研究所所长吕桂华说,“越来越受消费者青睐的鲜食玉米,就具有可生食、多营养、口味好等优点。”国家玉米产业技术体系首席科学家李新海认为,玉米变得越来越营养、越来越好吃,得益于我国玉米育...……更多
动物奶油的成本相对较高,保质期较短,需要在冷藏条件下保存
...文将从多个方面对植物奶油和动物奶油进行比较,以期为消费者提供更为全面和客观的信息。一、从成分上比较:植物奶油主要由植物油、水、盐、乳化剂、防腐剂等成分组成,是通过人工合成的类似奶油的物质。动物奶油则是...……更多
新研究发现,每天吃蜂蜜竟然能让你的血糖和胆固醇水平降低?
...准和质量监控体系,从源头上确保了蜂蜜的质量。此外,消费者还可以参考包装上的信息,如生产日期、保质期等,选择新鲜度较高的蜂蜜。储存蜂蜜也需要注意一些细节。首先,蜂蜜应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免...……更多
怎么挑选高性价比且口碑较好的破壁机
...在使用破壁机作为美食制作工具。然而,我也收到了许多消费者的投诉。他们向我反映,由于购买了一些不够专业的品牌,不仅不耐高温,而且散发有毒有害物质,有的甚至有刺鼻性难闻异味,使他们在使用过程中遇到了效果不...……更多
辣条产品升级玩出新花样
...面的味道上升到了一个新高度。”日前,在某超市,一位消费者兴奋地向记者推荐这款新奇产品。记者走访市场发现,自辣条国标推出以来,如今的辣条产品已经不是单纯普通的大豆类休闲零食,辣条行业的各商家早已开始进行...……更多
这道美食不仅美味可口,而且营养丰富,是健康养生的好选择
...效果。慈化鸡是宜春的一道传统名菜,以其独特的做法和口感而闻名。选用当地的土鸡,经过特殊的烹饪工艺,使得鸡肉鲜嫩多汁,口感独特。慈化鸡不仅美味可口,而且富含蛋白质和维生素,对于身体健康有着极好的保健作用...……更多
春天犯困及时补镁!多吃4种“高钾菜”,睡得香精神好,腿脚有劲
...食材,富含矿物质和维生素。制作一道凉拌酸辣土豆丝,口感酸辣爽口,开胃又美味。将土豆处理干净切丝,准备青椒、干辣椒、蒜末等调料,烹饪过程中让香料的香气慢慢渗入土豆丝中,回味无穷。这道菜不仅补钾,还提供丰...……更多
四种最常见的“垃圾食品”,每种都比泡面还不健康,很多人都在吃
...见元素。这些饮料以甜美的口感和迅速解渴的特性吸引着消费者,然而其高糖分含量对健康构成了潜在威胁。长期摄入大量糖分饮料可能导致体重增加,增加糖代谢异常和心血管疾病的风险。糖分饮料中的糖分大多为添加糖,这...……更多
预制菜大火下,消费市场声音两极化
...台预制菜菜肴类接近50%的增量。在本次调研中,62%的受访消费者购买体验过预制菜产品,单从数据上来看的确并不出色刚刚过半,但早在2020年底,北京商报就曾发起过关于年夜饭的调研,这个数字仅是41%。两极化 消费痛点清晰...……更多
紫薯不仅提供了丰富的营养价值,还拥有多种保健功效
...健康食材,拥有丰富的营养价值和独特的口感,深受广大消费者的喜爱。它含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质,相比于一般的主食,紫薯更为均衡和营养丰富。首先,紫薯富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。膳...……更多
金刺梨产品走俏市场 赶制年货订单生产忙
...、存库、出货等工作。“这些年,金刺梨产品越来越深受消费者喜爱,也成了大家喜欢选择的年货产品。所以公司发展信心倍增,这段时间一直铆足劲头赶制年货订单,力争实现年初生产销售‘开门红’。”该公司营销运营总监...……更多
西南舁乡延伸产业链让鲜果变果脆
...应市场需求的变化,挖掘我们苹果之乡的潜力、开发更受消费者喜爱的产品,把资源优势、生态优势转化为产品优势、产业优势。”西南舁乡副乡长荆继东说,“推进苹果脆片加工项目,一方面及时对接了市场需求、丰富了苹果...……更多
灵山韭菜闯市场
...就是看中它的绿色有机、品质有保障,而且韭菜味浓厚,消费者回购得很多。”青岛区域盒马鲜生采购负责人于江涛说。合作社也成为船歌鱼水饺的指定韭菜供应商。“灵山韭菜味浓、有甜度,更适合大多数人的味蕾。”青岛船...……更多
价格是牛奶2倍 揭秘网红水牛奶背后门道
...牛奶的多项营养数据均优越于普通牛奶。在那时,大部分消费者对水牛奶还没什么概念,只是在宣传的影响下抱着好奇的心态尝鲜,没想到一口惊艳。这家奶茶店也因为这一卖点成为了远近闻名的网红店。如此美味却长时间没有...……更多
CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
...谨科学的操作标准保证了火锅鸡的口感和品质,也保证了消费者稳定优质的用餐体验。 “西子馋火锅鸡”对食材精心挑选,严格把关。坚持只做安心放心的良心出品。鸡肉选材表皮必须光滑鲜亮,手感弹嫩有劲,肉色白里透红;肉类...……更多
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