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...食品加工行业智能化改造数字化转型解决方案》发布食品加工业数智转型 有了“参考书”本报讯 (通讯员 扬工信 记者 嵇尚东) 近日,《扬州市食品加工行业智能化改造数字化转型解决方案》发布仪式暨路演活动在广陵区举行...……更多
这些能让人上瘾的东西,你可能每天都在吃
...要考虑一下呢?—— 全文终 ——(文中用图来自网络)参考文献:Social, clinical, and policy implications of ultra-processed food addiction. 10-09, doi: 10.1136/bmj-2023-075354 ……更多
罐头产业向“新”而行释放强大动能
...入更加精细化的阶段,也为罐头企业精准防控风险提供了参考和指南。民以食为天,食以安为先。一头连着田间地头,一头连着市场餐桌,罐头产业作为食品产业的重要组成部分,正不断加快发展新质生产力,满足消费者对高质...……更多
少吃它,不仅有助于节后瘦身,还能保护心脏和代谢
...普之路,我们一起努力。个人微信公众号平台:Liu_suiqian参考文献:Touvier, M. et al. Ultra-processed foods and cardiometabolic health: public health policies to reduce consumption cannot wait……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...款热卖的四喜丸子为例,每100g丸子含有21克脂肪,营养素参考值百分比(NRV)为35%。意味着吃掉100克丸子,就满足人体一天脂肪需要量的35%。另外两个其他牌子的“贡丸”“牛肉丸”,每100g也含有19.8克的脂肪。除了脂肪含量高...……更多
我市制发多项燕窝产品供厦团体标准 成为行业重要参考
...织(FAO)和世界卫生组织(WHO)提出的食品中必需氨基酸参考模式谱可以看出,燕窝的营养价值较高。加工过程应关注铝的风险毛燕形成过程可能发生环境矿物质迁移,燕窝中的铝可能从环境带入。根据各类食品以及燕窝中铝指...……更多
王淀佐院士逝世
...教过的知识。上世纪70年代,学术交流比较闭塞,中文的参考书很少,研究工作往往是独自摸索。为了解决这一难题,他一扎进去就是几十年,常常冥思苦想,废寝忘食。 上世纪90年代,国际上开始兴起用生物学方法找矿的先进...……更多
黑色的外卖餐具是最脏的?
...-2020年我国塑料表观消费量、废塑料回收利用情况。(图/参考资料[1] )再看我们平时使用的塑料餐盒。即便塑料餐盒通常使用食品级PP材质、比其他废塑料具备更高再生价值,也没有全被回收再利用。从中国物资再生协会再生塑...……更多
...思轶教授带领的果蔬加工化学与综合利用团队,针对食品加工业高质量发展的新要求,以高强度超声波技术作为新兴食品加工技术的代表,系统揭示了高强度超声波在食品加工中的作用机制,全面比较了其技术优势,阐述了其在...……更多
...动我市由粮食生产大市向食品加工大市转变。要围绕食品加工业开展以商招商、产业链招商,引进一批支撑性强、带动力大、契合度高的重大项目,培育扶持一批龙头企业。要立足市场需求研发创新产品,大力发展特色食品深加...……更多
邢台市食品加工产业振兴发展大会暨农业品牌推介活动周启动
...为品牌推荐官。邵建成在致辞中对邢台发展现代化的食品加工业优厚的产业基础给予充分肯定,表示将继续加大支持力度,为邢台市食品加工产业振兴发展加油助力。杨猛在巡展时强调,要以举办这次大会为契机,坚定决心信心...……更多
发力食品工业 壮大县域经济
...所有菜式。“以节庆文化赋能产业发展,为现代农业食品加工业转型升级提供了抓手。”广东省农业农村厅相关负责人表示,广东将进一步推动农产品工业化,实现产业迭代升级。不过,预制菜也面临范围泛化、标准不统一、产...……更多
让每一粒粮食“物尽其用”——记者实探精深加工助力节粮减损
...现全价值利用,一吨小麦的产值能够达到9140元,是传统加工业的2.5倍。“我们不断延伸小麦深加工,在面粉、挂面基础上,实现了用小麦加工副产物生产膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽,小麦利用率做到了100%,一年可节约粮食50...……更多
“畜牧大县”打造“食品强县”——辽宁台安发展食品工业观察
...统工业,然而凭借多年积累的畜牧业规模,持续发力精深加工,一路延伸产业链条,从畜禽养殖、农产品加工、食品加工的产业闭环和互为支撑中,不断做大做强现代农业。对于土地广袤而又肥沃的东北而言,依托农产品生产优...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
本文转自:重庆日报食品及农产品加工产业美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”本报记者 栗园园■重庆将携手更多产业生态伙伴,在创意设计、智能制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝...……更多
委员履职|欧阳建忠:大力发展农产品加工产业,推进农产品食品化
本文转自:广州日报农产品加工业是保障国民经济的基础产业,是现代农业的重要环节和支撑力量。“提高农产品食品化,推动现代食品工业发展,对建设农业强国起着重要作用。”广州市政协委员、广州市从化华隆果菜保鲜...……更多
深港渝携手发展食品及农产品加工业
...重庆日报签约金额123.7亿元深港渝携手发展食品及农产品加工业本报深圳电 (记者 苏畅)12月1日,2023全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会开幕,博览会期间举行了深港渝携手推进食品及农产品加工产业高质量发展合作交...……更多
新研究:摄入过多超加工食品与患癌风险上升相关
...网新华社北京11月30日电 一项新的国际研究发现,增加超加工食品摄入量可能与口腔癌、咽喉癌、食管癌等上呼吸消化道癌症发病风险上升相关。超加工食品是指在已经加工过的食品基础上再加工的食品,这类食品通常含有5种以...……更多
本文转自:邢台日报宁晋县河渠镇启动休闲食品加工产业园区建设;隆尧县大力推进今麦郎方便食品产业扩能等重点项目;南和区依托金沙河等健康食品企业,打造建设食品加工园区……近段时间,多个县(市、区)快速行动...……更多
...的方式运往周边消费区,辐射中西部地区市场。农副食品加工业是周口市传统优势产业,探索新型产业集群协同发展模式,也是农副食品行业现代化发展的新方向。近年来,周口市通过构建现代食品产业集群,加快推进农副食品...……更多
...皖西日报 本报讯(记者汪娟)为进一步加快皖西白鹅肉制品加工标准化建设,推动皖西白鹅产业健康快速发展,4月11日上午,皖西白鹅食品加工技术研究院揭牌仪式在六安市胜缘食品有限公司举行。据了解,皖西白鹅食品加工技术研究...……更多
重庆食品及农产品加工产业“加装”新引擎
...的新引擎。这批重大项目有何特点大力发展食品及农产品加工业,是把农业建成现代化大产业的有效途径。今年全国两会上,政府工作报告提出,要大力推进现代化产业体系建设,提高全要素生产率,不断塑造发展新动能新优势...……更多
...科技赋能产业发展,这意味着与民生消费息息相关的食品加工业将迎来新的快速发展机遇,同时也为传统的食品加工业指明了发展方向,让科技赋能生产,用创新引领消费。”省人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫明杰说...……更多
投产后,小麦年加工总量将达120万吨(项目一线)
本文转自:安阳日报投产后,小麦年加工总量将达120万吨(项目一线)——益海嘉里(安阳)食品工业有限公司三期1200T/D小麦加工制粉项目建设见闻益海嘉里(安阳)食品工业有限公司三期1200T/D小麦加工制粉项目建设现场□本...……更多
...日报记者王金生 马晓丽)今年来,我市加快马铃薯淀粉加工企业优化整合,构建多产并举、多点支撑、多元发展的全产业链发展体系。一季度,以“定西宽粉”为主的各食品加工企业销量比往年有较大幅度增长,食品加工企业...……更多
...记者 蒋鸿琪)3月8日,记者来到位于台江县台盘乡的食品加工及预制菜产业园,机械加足马力,施工人员抢进度,争分夺秒推进建设。“我们完成了厂房的主体修建,现在完善绿化、道路、管网等配套设施建设,预计今年6月中...……更多
潼南 打造成渝中部食品及农产品加工产业发展高地
...厂房建设完毕,未来3年产值可达到3亿元。食品及农产品加工业一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城市和市民。近年来,潼南区依托优质农业资源本底,持续做精加工链,提升产业竞争力,打造出崇龛、太安等4个镇域...……更多
湖南浏阳:舌尖上的智能制造
...的智能制造”助推食品安全的新路径,不断加大食品生产加工企业技术改造支持力度,加快食品产业转型升级步伐,建成了以浏阳经开区、省级农业科技园为核心的食品产业基地,拥有食品生产企业449家,规上工业企业116家,202...……更多
做强做优龙头企业 持续壮大产业集群
...进加工企业由小到大、加工层次由粗(初)到精(深)、加工业态由少到多、加工布局由散到聚。打造标准化、规模化、专业化生产端,提升初级农产品附加值,延长产业链条,有效推动种植业、养殖业、加工业向全产业链迈进...……更多
重庆举办2024“招才引智”校园行活动
为构建完善的食品及农产品加工业创新链、人才链,促进应届高校毕业生就业。日前,市农产品加工业技术创新联盟与市农产品加工业协会在西南大学联合举办了重庆市食品及农产品加工双百企业2024年“招才引智”校园行活动...……更多
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【新春走基层】贵阳观山湖公园灯会,年味满满
过大年,赏花灯,2025年观山湖灯会已于1月22日点亮,灯会开园时间从1月22日到2月16日,地点在贵阳观山湖公园民族大联欢广场
2025-01-28 20:27:00
徽州鱼灯和王宝强、刘昊然、李子柒等同台共舞
大皖新闻讯 1月28日上午,除夕,在云南昆明过春节的黄山陈女士给大皖新闻记者发来一张鱼灯图,说是在云南昆明滇池后海看到的
2025-01-28 20:30:00
中新社沈阳1月28日电 (记者 王景巍)1月28日是农历除夕。据辽宁省气象台消息,当日辽宁大部地区出现大雪到暴雪,省内275个气象站平均降雪量为13
2025-01-28 20:32:00
大众网记者 刘陶然 通讯员 赵飞 菏泽报道近日,鄄城农商银行主动推行农担业务贷款利率调整,为当地农业发展和金融服务注入了新活力
2025-01-28 20:33:00
最暖心的祝福,最深切的牵挂——循着习近平总书记春节足迹感悟为民初心
温暖是最醇厚的年味,牵挂是最深情的告白。乙巳蛇年春节即将到来之际,习近平总书记来到辽宁,看望慰问基层干部群众,向全国各族人民致以美好的新春祝福
2025-01-28 20:37:00
责任耀齐鲁|以肿瘤专业实力品牌,打造中西医协同“旗舰”标杆
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张荐博 通讯员 王其超以微创介入为核心、以中医中药为法宝,在精准打击肿瘤的道路上,淄博市中西医结合医院肿瘤科始终以“绿色先锋”的姿态前行
2025-01-28 20:59:00
我上春晚啦丨大学生群演:累并快乐着!我见到了凌晨4点的朝天门
“这是我过得最难忘的一个除夕!”在重庆师范大学体育与健康科学学院读大三的新疆小伙伊克散·阿布都沙拉木对上游新闻记者说出这句感慨时
2025-01-28 21:30:00
我上春晚啦丨辅导员何燕:这真是人生非常好的一个体验
重庆理工大学车辆工程学院辅导员何燕“我们重庆理工大学一共来了117个男生,”重庆理工大学车辆工程学院辅导员何燕面对上游新闻的镜头时
2025-01-28 21:30:00
中新网广州1月28日电 (记者 蔡敏婕)记者28日从广东省交通运输厅获悉,春运前两周(年1月14日至27日,共14天,下同)
2025-01-28 22:02:00
中新网杭州1月28日电 (王潇婧)农历春节是中华儿女最重要的节日,年夜饭更是其中的重头戏。餐桌上,无论是鱼的味道,还是年糕的味道
2025-01-28 22:02:00
中新社澳门1月28日电 农历新年来临之际,中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室主任郑新聪、外交部驻澳门特别行政区特派员公署特派员刘显法28日分别向澳门同胞祝贺蛇年新春
2025-01-28 22:02:00
中新网银川1月28日电 (记者 于晶)1月27日,记者从宁夏水旱灾害防御中心获悉,受强冷空气影响,26日黄河宁夏段出现二次流凌
2025-01-28 22:02:00
中新网银川1月28日电 (记者 于晶)1月28日,记者从宁夏回族自治区商务厅了解到,宁夏各级商务部门高度重视做好春节期间市场保供工作
2025-01-28 22:02:00
新春走基层 | 歙县古城:张灯结彩年味浓 游人如织忙打卡
大皖新闻讯 辞旧岁,贺新春。1月28日除夕这天,大皖新闻记者在歙县古城感受到了浓浓的年味和徽文化气息。古城被装扮一新,到处张灯结彩
2025-01-28 22:23:00
“走中线 挺直脊梁昂起头 耸立九天看我的故乡不卑不亢 神采飞扬”刚刚,总台蛇年春晚中国传统建筑创演秀《栋梁》以2024年申遗成功的“北京中轴线”为创作灵感结合凤凰传奇组合铿锵有力的歌声让无数网友穿越时空眼
2025-01-28 22:26:00