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呷哺呷哺预期上半年同比盈转亏。8月2日，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司（呷哺呷哺，0520.HK）发布的盈利预警显示，根据对集团截至2024年6月30日止六个月未经审核综合管理账目的初步评估及董事...……更多
2024-08-03 00:40:00关店,餐厅,亏损,集团,品牌,餐饮
...经风光无限的茶餐厅们，如今正面临着亏损、规模收缩、关店倒闭……从排队如潮，到逐渐式微，港式茶餐厅们所感受到的寒意，正变得愈加凛冽。关店、收缩、亏损，港式茶餐厅接连受挫2018年底，肥韬在深圳开出内地首家门...……更多
2024-11-13 23:04:00关店,亏损,收缩,餐厅,餐厅,太兴
... | 搜狐财经作者 | 刘雨琳编辑 | 李文贤近日，“味千拉面关店超200家”话题冲上热搜，一时间引起网友热议。作为港交所“拉面第一股”，味千拉面在2010年就曾拥有508家门店，市值高点达到90亿港元，2019年门店数量一度达到799...……更多
2024-09-19 02:02:00拉面,关店,亏损,网友,拉面,门店
...实。每月营业额仅有30多万广州最后一家“趁烧”被曝将关店呷呷集团于1999年在北京创立，目前旗下拥有三大品牌——平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端的火锅品牌湊湊以及烤肉品牌“趁烧”。截至2023年上半年，呷哺呷哺拥...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...了最新成绩单：上半年经调整的净亏损达4.4亿元，其中因关店减值损失造成的开支超过1亿元。8月28日，港股奈雪的茶盘中一度跌超5%，最新跌幅为2.82%。今年以来，该股绵绵阴跌，截至目前已累计跌超50%。管理层透露，去年疫情...……更多
2024-08-28 16:53:00关店,股价,门店,公司,管理层,成本
...黑料；孟非的小面，没能继承住人气，因为定价太高纷纷关店；陈赫和叶一茜、朱桢合伙的贤合庄，也闹出了加盟商维权，最后明星股东退出，门店大批关闭。可以说，把这些年投资过餐饮的明星搞在一起，都能做出个明星副业...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
...打造了湊湊品牌的CEO张振纬离职。2022年，湊湊首次开始关店，客单价继续上涨至63.9元，但翻台率却降至2.0。而另一品牌趁烧，其客单价更是飙到250元左右。呷哺呷哺曾对这个新品牌寄予厚望，一度计划将趁烧开至30家门店，但...……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
...店72家，截至2023年年底，呷哺集团拥有1094家餐厅。针对关店原因，呷哺集团指出，主要是因为大多数餐厅产生亏损，多数于不符合呷哺呷哺推广的“高性价比”模式的地区经营，且其模式不能够恰当反映品牌形象。作为呷哺集...……更多
2024-03-30 09:55:00亏损,集团,市场,集团,亏损,餐厅
...过外延增长，俗称“开新店”。疫情下，一些企业选择了关店，百胜中国开店却比较积极。截至2022年底，百胜中国门店总数已经达到1.29万家，近三年累计净增长超过3700家新店，增长了40%，其中2022年全年净新增1159家门店，增速...……更多
2023-02-17 10:07:00百胜,中国,焦虑,背后,星期,疯狂
...欧餐厅Refer也歇业；北京米其林餐厅TIAGO HOME KITCHEN也突然关店。在上海，今年5月底，经营了15年的Osteria生蚝海鲜餐厅宣布停业；同期，人均消费近2000元的上海玉芝兰也宣布暂时歇业；7月底，上海一家人均 1580 元的高档法餐突然...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
暑期热播电影《抓娃娃》中，主人公马继业带着家人在“还得捞”餐厅等位时，疯狂吃免费小零食和水果充饥的片段令人啼笑皆非。这熟悉的等位区与服务流程，让不少观众联想到海底捞餐厅，电影上映不久，海底捞火锅官博...……更多
2024-08-30 14:45:00关店,创始人,霸王,海底,半年,海底
...日，有消费者在社交平台上发布动态称，“TIAGO北京陆续关店，未事先通知退卡，门店还写设备维修，欺骗消费者，有没有小伙伴一起维权”，配图显示，这位消费者卡中的余额还有1525元。这一消息可谓使不少消费者感同身受，...……更多
2024-04-21 19:30:00黑米,欠款,高端,餐厅,餐饮,餐厅
...BT财经[2] 《三年半爆亏超11亿！ 呷哺呷哺“很慌”：一边关店，一边卖卡 | BUG》；新浪财经[3] 《呷哺呷哺破局求生》；经济观察报[4] 《贺光启的三年大考：闭店427家累亏8亿元，上半年计提2亿元，呷哺降价谋转型》；搜狐财经 ……更多
2025-01-08 11:05:00泥潭,困境,业绩,案例,战略,集团
...大利餐厅、人均上千元的米其林一星餐厅Opera Bombana宣布关店。与此同时，位于上海南京西路上的KOR Shanghai、巨鹿路里的上海玉芝兰、Osteria生蚝海鲜餐厅、人均2300元的川菜天花板明路川等高端餐饮品牌逐个退出市场。人均1580元...……更多
2024-08-30 14:43:00泰丰,北京,高端,餐饮,泰丰,餐饮
...22年上半年服饰业态共有3400多家门店关闭，服饰行业成为关店数量最多的行业，紧接着是便利店和美妆。闭店的服装品牌，大多是快时尚品牌/图源：联商网
与此同时，餐饮类的关店数量为300家，远低于服装行业。作为典型的“...……更多
2023-02-24 09:14:00高端,商场,商场,餐饮,购物,购物中心
...旗下品牌营收下降；另一方面，因预计要关闭及持续亏损餐厅，于2024年上半年计提相关减值损失约为2亿元。九毛九指出，集团餐厅的顾客人均消费及翻台率均出现下跌，进而导致餐厅单店收入下跌。而味千（中国）公告称，主...……更多
2024-08-12 07:49:00亏损,巨头,餐饮,餐饮,消费,收入
...北京在上海开出的近十家门店，南城香2024全年开店23家，关店12家。在其他方面，这些腰部穷鬼餐厅的竞争力也未有提升。菜品上，萨莉亚菜单的更新频率保持在一年两次左右，南城香的产品策略则是聚焦大单品，只做经典款；...……更多
2025-04-27 17:19:00穷鬼,原形,餐厅,穷鬼,萨莉,南城
...常州分别有1家门店。然而也是今年以来，天泰频频传出关店信息。11月19日下午至晚上，记者随机走访了上海6家“天泰”门店，发现美罗城店、世纪汇店、太阳宫店均已暂停营业，并张贴了“设备故障、暂停营业”的标语，但中...……更多
2024-12-03 17:33:00常态,上海,餐厅,小时,门店,上海
...平，不计及外币换算的影响。管理费用的缩减部分抵消了餐厅利润率降至16.6%的影响，核心经营利润增长5%，达6.71亿美元。海底捞（6862.HK）上半年顾客人均消费降至100元以下，但集团核心经营利润（非国际财务报告准则计量）同...……更多
2024-08-28 16:53:00关注点,餐饮,科学,利润,餐饮,价格
...，正在和物业方商讨一些支持和扶持，暂时没有考虑大举关店或者搬迁。“因为装修成本很高，一个店正常装修下来都要1000万左右。在这么高昂的装修成本下，不是随便就能搬的。”这个信号很明显地反映了当下餐饮业的困境...……更多
2024-12-20 09:34:00赛道,餐饮,品牌,餐饮,价格,汉堡
...司百胜，除了把外国的快餐引进来，也同样在做着把中国餐厅带出去的事。目前，百胜中国旗下形成了小肥羊，东方既白和黄记煌的中餐品牌矩阵，包含了火锅，传统中餐和闷锅，把多元的传统中餐带向海外。中国地大物博，作...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...同比下降。同时，经谨慎考虑，就预计要关闭及持续亏损餐厅，于 2024 年上半年计提相关减值损失约为人民币 2.03 亿元。门店规模方面，截至 2024 年六月底，呷哺集团于全球共运营 1072 家餐厅。其中于 2024 年上半年，集团新开设...……更多
2024-08-28 22:37:00收入,集团,新开,餐厅,集团,中国
...正在被淘汰，沃尔玛、家乐福、大润发近几年传出的都是关店、关店、再关店的消息，商超的“中年危机”难以逾越，迎接他们的是快速的崩塌。从结果来看，“大而全”的商超活不下去似乎早有预兆：电商的不断成熟也逐渐改...……更多
2024-07-15 13:55:00越来,门店,狂飙,越来越,生意,门店
...所上市，太兴集团作为香港知名连锁餐饮，其目前在营的餐厅，主要位于香港。光是2023年，就有近八成的门店汇聚大本营。进军内地，敏华冰厅是其重点品牌。不过，与另一家“港式餐饮”代表翠华类似，两者在内地的业务都...……更多
2024-08-15 14:27:00太兴,预警,盈利,利润,集团,太兴
韩寒的餐厅亏损超过1亿，孟非的小面风靡一时很快关门，明星扎堆探店站台火锅开出几百家，最后也全部凉凉。明星做餐饮，关门闭店一大片，老百姓掏出积蓄开加盟店，却亏得一地鸡毛。开店创业，说得容易，实际上是一个...……更多
2023-10-17 18:55:00中产,加盟商,韩寒,餐饮,投资,明星
...货减少，首饰加工企业加工量大幅下降。金价上涨，金店关店，原因在哪？黄金的高价位，持续影响消费意愿已是行业共性。周大福最新披露的业绩报告显示，中国内地市场，周大福珠宝镶嵌、铂金及K金首饰同比下降27.6%，黄金...……更多
2024-10-25 07:12:00关店,金店,金价,新高,黄金,金价
...。据海底捞国际控股有限公司公告称，公司将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外，海底捞亦已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。不过，...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...全不在一个级别。不仅如此，汉堡王在一些地区正在持续关店。近期，汉堡王在福建连关10家店，其中包括福州的7家门店，漳州、宁德、莆田各有1家门店。除了福建外，北京、上海、安徽、重庆等地均有汉堡王门店闭店，其中...……更多
2024-11-21 10:34:00汉堡,血本,加盟商,霸王,投资者,蔬菜
...振祥当时这样说道。但可惜的是，不到3年时间 纽约店以关店倒闭落幕 。董振祥接受《凤凰网》采访时表示，纽约店关门亏损高达一个亿。除了疫情冲击外，文化差异、管理模式、劳工制度、甚至食材进货上的水土不服，都给大...……更多
2023-11-03 09:24:00烤鸭,烤鸭,纽约,小红,鸭肉,美国
...年6月的年度股东大会上，海底捞管理层曾提及，当前开关店已进入常态化管理阶段。对于一些经营欠佳的门店，海底捞会及时关店或寻找周边更佳的商圈进行翻店，尽量给股东带来最大的投资回报，开店也还在按照计划稳定推...……更多
2024-08-28 08:53:00董事会,新高,创始人,霸王,海底,董事
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