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...经风光无限的茶餐厅们,如今正面临着亏损、规模收缩、关店倒闭……从排队如潮,到逐渐式微,港式茶餐厅们所感受到的寒意,正变得愈加凛冽。关店、收缩、亏损,港式茶餐厅接连受挫2018年底,肥韬在深圳开出内地首家门...……更多
太兴集团发布盈利预警,利润为何下滑八成?
...元,股东应占溢利为9380万港元,而上一年公司股东应占亏损4320万港元,同比扭亏为盈。而另一个原因,或跟近年来内地餐饮生意竞争激烈有关。近年不少中式餐饮下探餐品价格,人均三十元的快餐连锁品牌更是“贴身肉搏”。...……更多
呷哺呷哺上半年营收预减近16%:净亏超2.6亿,关店计提减值约2亿元
呷哺呷哺预期上半年同比盈转亏。8月2日,“连锁火锅第一股”呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(呷哺呷哺,0520.HK)发布的盈利预警显示,根据对集团截至2024年6月30日止六个月未经审核综合管理账目的初步评估及董事...……更多
半年关店43家后,海底捞百万年薪“挖”来霸王茶姬创始人
暑期热播电影《抓娃娃》中,主人公马继业带着家人在“还得捞”餐厅等位时,疯狂吃免费小零食和水果充饥的片段令人啼笑皆非。这熟悉的等位区与服务流程,让不少观众联想到海底捞餐厅,电影上映不久,海底捞火锅官博...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...欧餐厅Refer也歇业;北京米其林餐厅TIAGO HOME KITCHEN也突然关店。在上海,今年5月底,经营了15年的Osteria生蚝海鲜餐厅宣布停业;同期,人均消费近2000元的上海玉芝兰也宣布暂时歇业;7月底,上海一家人均 1580 元的高档法餐突然...……更多
去年亏损近2亿的呷哺集团:承认凑凑贵了,放缓开拓下沉市场
...店72家,截至2023年年底,呷哺集团拥有1094家餐厅。针对关店原因,呷哺集团指出,主要是因为大多数餐厅产生亏损,多数于不符合呷哺呷哺推广的“高性价比”模式的地区经营,且其模式不能够恰当反映品牌形象。作为呷哺集...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...大利餐厅、人均上千元的米其林一星餐厅Opera Bombana宣布关店。与此同时,位于上海南京西路上的KOR Shanghai、巨鹿路里的上海玉芝兰、Osteria生蚝海鲜餐厅、人均2300元的川菜天花板明路川等高端餐饮品牌逐个退出市场。人均1580元...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...黑料;孟非的小面,没能继承住人气,因为定价太高纷纷关店;陈赫和叶一茜、朱桢合伙的贤合庄,也闹出了加盟商维权,最后明星股东退出,门店大批关闭。可以说,把这些年投资过餐饮的明星搞在一起,都能做出个明星副业...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...实。每月营业额仅有30多万广州最后一家“趁烧”被曝将关店呷呷集团于1999年在北京创立,目前旗下拥有三大品牌——平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端的火锅品牌湊湊以及烤肉品牌“趁烧”。截至2023年上半年,呷哺呷哺拥...……更多
味千拉面关店200家:日式拉面老网红上半年亏损700万元,网友吐槽“40元吃不饱”
... | 搜狐财经作者 | 刘雨琳编辑 | 李文贤近日,“味千拉面关店超200家”话题冲上热搜,一时间引起网友热议。作为港交所“拉面第一股”,味千拉面在2010年就曾拥有508家门店,市值高点达到90亿港元,2019年门店数量一度达到799...……更多
东莞食品“圈粉”全球
...问题。设备“更新”,食品生产迈向“数字化”“太兴茶餐厅”是一家知名港式风味饮食餐厅,“港式奶茶”是餐厅的王牌产品。如今,人们不用前往餐厅,就能喝上正宗的“港式奶茶”。太兴集团旗下的东莞永富食品有限公司...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...日,有消费者在社交平台上发布动态称,“TIAGO北京陆续关店,未事先通知退卡,门店还写设备维修,欺骗消费者,有没有小伙伴一起维权”,配图显示,这位消费者卡中的余额还有1525元。这一消息可谓使不少消费者感同身受,...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...打造了湊湊品牌的CEO张振纬离职。2022年,湊湊首次开始关店,客单价继续上涨至63.9元,但翻台率却降至2.0。而另一品牌趁烧,其客单价更是飙到250元左右。呷哺呷哺曾对这个新品牌寄予厚望,一度计划将趁烧开至30家门店,但...……更多
投资人曝韩寒餐厅亏损上亿,名气十分响亮但口碑臭,菜品非常难吃
...10月11日,投资人爆料韩寒的餐厅“很高兴遇见你“已经亏损达到了上亿元,而之所以亏损这么多的原因,是因为该餐厅的名气虽然非常响亮,但是菜品却极其的难吃。该投资人还表示甚至亏损一亿多都是他往少了说,而他在中...……更多
香港女星谭小环多家茶餐厅宣布倒闭,亏损超千万,网友:大快人心
...报道,香港女星、前港姐谭小环名下多家茶餐厅宣布倒闭亏损超千万,即将关门、结束营业。据了解,谭小环旗下茶餐厅会在今年七月全部结束营业,不少网友看了都直呼:大快人心。在今年三月的时候,就曾有港媒曝出过谭小...……更多
知名作家开餐厅亏损上亿,合伙人曝韩寒为名声一意孤行,菜品难吃
...7月19日,“很高兴遇见你”餐厅被爆出大批量倒闭,韩寒亏损上亿,王闻也亏了近千万。谈到餐厅倒闭和经营失败的原因,王闻表示“菜品极其难吃”!做餐厅首先要保证菜好吃,而韩寒却忽视了这个问题,核心因素就是本末倒...……更多
汉堡王被指设“霸王条款”:给加盟商配送劣质蔬菜,投资者砸300万开店血本无归
...全不在一个级别。不仅如此,汉堡王在一些地区正在持续关店。近期,汉堡王在福建连关10家店,其中包括福州的7家门店,漳州、宁德、莆田各有1家门店。除了福建外,北京、上海、安徽、重庆等地均有汉堡王门店闭店,其中...……更多
投资人爆料韩寒餐厅倒闭原因 称餐品难吃导致亏损上亿
...品也已无力挽救,因为口碑已经臭了。因为该餐厅,韩寒亏损上亿元,王闻超也亏损了近千万。据悉,韩寒曾开过一个餐厅,叫“很高兴遇见你”,因环境文艺格调清新一度火爆。2018年7月19日,“很高兴遇见你”被曝出大批量...……更多
韩寒被曝亏损上亿!“投资餐厅名气虽大但太难吃”
10月11日,“投资人爆韩寒因餐厅亏损上亿”冲上热搜,起因是近日投资人王闻超在访谈中时称韩寒此前投资餐厅名气虽大,但餐太难吃,没有把产品做好,导致亏损了上亿元,他自己也亏损上千万元。据公开资料,韩寒投资的...……更多
港姐谭小环名下餐厅接连倒闭,亏损超千万被追债,网友拍手称快
...裂,闹得很难看。 根据上市公司财报,这两年这些餐厅亏损严重,累计亏损高达1400万,之前几家小吃店和茶餐厅湾仔分店已接连倒闭,剩下两个店也随时可能倒闭,蔡强荣、谭小环夫妇可能最终会负债累累。看到曾经的港姐冠...……更多
2023年商超盘点:价格战、新旧品牌交替、引入更多商品内容,决心回归线下
...取何种形式,商品、体验、供应链仍是超市立足的根本。关店今年以来曾经在中国开设上百家门店的传统卖场家乐福、沃尔玛业务不断收缩,尤其家乐福,中国门店大规模关店。以北京为例,目前家乐福在北京仅剩一家在营门店...……更多
好惨!香港知名男星魏骏杰投资百万餐厅倒闭,身材胖成球变油腻
...遇台风,餐厅内部的很多装修、桌椅等都被破坏,当时就亏损了一大笔钱。后来看着餐厅的步入了正轨,生意越来越好。在2020年又遇到了疫情,餐厅的生意又开始一落千丈。自从疫情之后,餐厅一直在坚持营业。毕竟餐厅里还...……更多
绿茶集团四冲港股IPO:过去3年营收超80亿,未来4年计划新开675家门店
...但过去三年分别有44家、54家及30家餐厅录得餐厅层面经营亏损。亏损原因包括受到疫情影响、经营表现欠佳等。截至6月11日,去年底录得餐厅层面经营亏损的30家餐厅中,28家餐厅已录得其首个月度餐厅层面的经营利润、一家餐...……更多
韩寒被投资人爆料亏损上亿,仔细看他的财富和资本关系
最近,许久没有消息的韩寒,被曝餐厅亏损上亿元,因此引发了网友热议。原来,知名投资人王闻超在一个访谈节目中称,韩寒此前投资的餐厅,虽然名气比较大,招牌比较响亮,但因为做得东西太难吃,产品品控不好,因此...……更多
海底捞上半年营收增近14%创新高:翻台率再破4,霸王茶姬创始人加入董事会
...年6月的年度股东大会上,海底捞管理层曾提及,当前开关店已进入常态化管理阶段。对于一些经营欠佳的门店,海底捞会及时关店或寻找周边更佳的商圈进行翻店,尽量给股东带来最大的投资回报,开店也还在按照计划稳定推...……更多
“烧掉”586亿,美团“保卫战”惨烈,市场嗅到了风险?
...都开始转向,降本增效“活下去”。在这一背景下,持续亏损的新业务,无疑成为美团的一大包袱。其中,美团优选的亏损形势尤为严峻,成为了美团收缩的主要对象。2021年,美团新业务的经营亏损高达383.94亿元,其中美团优...……更多
海底捞平均翻台率升至3.5次/天!海外业务特海国际赴美双重上市首日股价大涨
...双重主要上市地位正值特海国际实现扭亏之际,经历四年亏损后,去年实现扭亏为盈。具体来看,特海国际集团去年收入为6.86亿美元,同比增加23%;净利润为0.25亿美元,2022年同期为-0.41亿美元,实现扭亏为盈;餐厅层面经营利...……更多
当生意越来越难做,这五类门店仍在“狂飙”?
...正在被淘汰,沃尔玛、家乐福、大润发近几年传出的都是关店、关店、再关店的消息,商超的“中年危机”难以逾越,迎接他们的是快速的崩塌。从结果来看,“大而全”的商超活不下去似乎早有预兆:电商的不断成熟也逐渐改...……更多
呷哺集团2024年上半年收入同比减少15.9%
...年,呷哺集团的收入同比减少15.9%至人民币23.9亿元;税前亏损人民币 2.67 亿元,而2023年上半年则为税前盈利人民币 700 万元。同时,呷哺集团截至 2024 年 6 月 30 日止六个月净亏人民币 2.74 亿元。对此,呷哺集团表示主要是由于...……更多
网红蛋糕店,全国大范围关店!总部大门上锁、拖欠员工工资!又一行业大洗牌来了?
近期,网红蛋糕店“熊猫不走”被曝全国大范围关店。近千名员工工资被拖欠,曾经年营收超8亿元、三年布局20多城的“熊猫不走”,何以走到如此地步?根据地图标注的位置,记者走访了“熊猫不走”位于上海凌兆路和康花...……更多
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