• 我的订阅
  • 头条热搜
...东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市,组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外,在全球开设店铺,面馆数量有数万家。仅在兰州市,牛肉面馆就有数千家,兰州也被称作“牛肉面...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...块钱去吃一碗羊肉烩面,不如在大街上花十多块钱吃一碗牛肉面,不仅口味更佳,价格更亲民,而且份量也更足。你对此持何看法? ……更多
“五一”假期前三天兰州卖出260万碗牛肉面
...待游客量近5万人次。“五一”假期前三天兰州卖出260万牛肉面“五一”期间,兰州市接待游客数量再创新高。游客们到了兰州必要打卡的美食无疑是兰州牛肉面。在兰州麦积山路上的一家牛肉面馆里,从6点开始顾客就络绎不绝...……更多
自主研发 打造兰州牛肉面速食系列产品现代化企业
本文转自:兰州日报自主研发 打造兰州牛肉面速食系列产品现代化企业——访兰州尕兰郎食品有限公司总经理张振国近年来,速食食品市场涌现出众多以传统风味为核心的产品,兰州尕兰郎食品有限公司推出的牛肉面系列,凭...……更多
黄河美食|兰州牛肉面:一座城一碗面
...河穿城而过的西部城市,日夜奔流的黄河水与鲜香劲道的牛肉面是兰州人生活的日常。常会有人说:兰州人的一天,是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大小街巷,遍布牛肉面馆,从曾经的几十家,到现在的一两千家,在兰州,...……更多
...意方向走路10分钟,都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”,每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆,这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解,兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
传承百年的“一碗面”为什么能“香”一座城?
本文转自:中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗?【解说】连日来,记者在甘肃兰州街头随机采访,几乎所有本地人都能脱口而出,“八块一碗”。一碗面,一锅汤,能折腾出多少门道?兰州牛肉面传承至今已...……更多
“一带一路” | 兰州大学教授Salama的这5年:对中国的热爱从一碗牛肉面开始
...来自埃及的教授Salama在兰州一天,由一碗热气腾腾的兰州牛肉面开启。在9月接受采访时,他用中英文混搭的方式向上游新闻记者强调:“I love 牛肉 noodles。”​来中国生活和工作5年后,Salama说自己爱上了中国,并希望长期贡献...……更多
家乡的白凤桃
...白兰瓜,更不用说大名鼎鼎的兰州拉面了(我们兰州人叫牛肉面)。但要说我的最爱,还是兰州的白凤桃,它是美好的,它是香甜的,它是丰盈而饱满的。我爱白凤桃,我爱我的家乡。我愿白凤桃成为我家乡新的图腾。 ……更多
不出名的云南牛肉
...过云南记忆的,倒是兰州的朋友寄来的值得一吃。兰州以牛肉面著称,卤牛肉自然出色。我自己也做过,先用盐、小茴香炒过的花椒腌一道,再用酱隔夜腌制,第二天卤。这个食谱口味比较清淡,只要牛肉好,做出来就不会差。...……更多
麻辣烫兄弟,牛大碗来给你助威了!
...烫的味蕾相遇,更能助力甘肃美味出圈。地道正宗的兰州牛肉面,甘甜解辣的牛奶鸡蛋醪糟,好吃不腻的永登七山羊肉……活动当日,兰州佛慈国际商务有限公司、甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司、南关民族风味一条街、...……更多
演员孙茜:把家乡讲给你听
...界纷繁,洗一把黄河水的脸便是清凉。人情冷暖,干一碗牛肉面的汤热血胸膛。”这是演员孙茜在她的孩子百天即将到来时,全家人从北京选择坐火车回到家乡兰州的路途上,写给孩子的一封信中的其中两句。在她的内心深处,...……更多
话剧《惊梦》亮相甘肃大剧院
...受到了兰州各个角度的特色。到达兰州第一天就吃了兰州牛肉面,去了很有名的甘肃省博物馆、中山桥、黄河石林,还坐了水上巴士,看了黄河夜景,总体感觉兰州是个很宜人,很适合居住的城市。被问到“演出中有哪些挑战”...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...材的丰富组合,不仅做出了好吃的麻辣烫,还成就了兰州牛肉面、嘉峪关烤肉、东乡手抓羊肉、敦煌驴肉黄面等众多的特色美食。面对红红火火的消费市场,令人羡慕的“泼天富贵”,省内各地也要认真借鉴天水经验,提升服务...……更多
品尝特色美食 感受金城文化魅力
...佛慈、陇萃堂、树屏众创食品产业园、南关夜市、兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。当天,举办了兰州美食推介启动仪式,在天水麻辣烫一条街突出位置设立兰州展区进行集中展示推介。...……更多
这届年轻人社交的最高礼仪,是一起逛商场
...友好的兰州新晋打卡地。兰州人的早晨,是以蹲在街边吃牛肉面开始的,兰州人逛商场也喜欢蹲——蹲着上厕所,因为在他们的生活经验中,逛商场时要靠闻着味道才能迅速找到卫生间,但兰州万象城的卫生间不仅不臭,而且全...……更多
...家”。据11月4日《工人日报》报道,在甘肃兰州,“兰州牛肉面”是一个独具城市标志意义的特色产业,也是经营门店遍布大街小巷、就业灵活分散的小微经济体。兰州工会在加强基层组织建设过程中,全面推进以“牛肉面经营...……更多
税惠春风助力老字号“增味添香”
...碗二细,辣子多些……”在兰州的大街小巷,到处遍布着牛肉面馆。“一清、二白、三红、四绿、五黄”色、香、味的完美结合,让诸多食客流连忘返,也让兰州牛肉面有了走向全国的底气。磨沟沿老字号牛肉面,位于兰州市七...……更多
生活在兰州的也门女婿:从小就觉得中国很了不起
...情节上就有很多相似性。2023年10月,米都在兰州品尝兰州牛肉面。王牧雨 摄对于在兰州生活了六年的米都来说,牛肉面成了他的最爱。如今,他和许多当地人一样,一天从吃一碗“牛大”开启,也有了自己经常去光顾的牛肉面...……更多
...太原12月16日电(记者 王学涛 杨晨光)山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
我记忆中的电影院
...,便是最好的庆祝。我是土生土长的兰州姑娘,从小吃着牛肉面、喝着三炮台长大,虽然大学毕业之后,我同许多影视人一样,为了更好的职业发展,选择在北京漂泊打拼,但随年龄阅历渐长,对于家乡的依恋也与日俱增。所以...……更多
兰马举行赛前精英选手亮相仪式
...也对兰州的美食表达了浓浓的喜爱之情。他们纷纷表示,牛肉面很有名,也很好吃,希望自己赛后有机会逛一逛兰州。潘素芳则在最后低调表示自己的目标就是安全完赛。此外,在精英选手亮相之前,来自全国各地的运动达人们...……更多
荟萃优特 品牌经营口碑好
...朋友圈” 带动“甘味”走出去“今天,我们带着兰州的牛肉面、百合以及特色小吃在这里共襄盛举,不仅是为了品味美食,更是为了传承文化,加强交流,促进合作。诚挚邀请各位美食家莅临金城兰州,‘游黄河 逛金城 品美食...……更多
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
本文转自:新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的...……更多
...街区设于城关区大众巷新光夜市,该街区人流密集,汇聚牛肉面、烤肉、羊肉泡馍等特色小吃;两个分街区分别位于安宁区吾悦广场和七里河区兰州中心。随着“心动街区”的全面开街,消费者不仅可以在街区特有的场景打卡留...……更多
甘肃省文旅厅组织召开“如意甘肃·一面之缘”数字化赋能文创产品展示会
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺,凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来,牛肉面经营模式不断探索创新,业态不断延展丰富,已成为一个涵盖科...……更多
参加第八届中俄博览会和第三十三届哈洽会
...品,引来众多国内外采购商驻足商洽。其中,兰州预包装牛肉面产品一亮相,就受到了中俄两国参展商和经销商的广泛关注,“5犟·牛小捞”等品牌产品与吉林、哈尔滨等城市的商超、经销商建立了联系,并与俄罗斯多个供应商...……更多
...他们下榻的兰州市中心五星酒店,春节房费400多元/间,牛肉面8元/碗,分量足,手抓羊肉68元/斤,熟牛肉80元/斤,五个大人一个小孩每餐200多元吃得很好很饱;还有像兰州的百合、尖包菜,烧起来很脆很甜,只可惜当地菜市场过...……更多
今日18时,黄河食渡不见不散
...杂碎 牛奶鸡蛋醪糟烤羊肉串 兰州糟肉兰州晚报讯 除了牛肉面,或许大家对兰州的美食还很陌生,这只能说,这座西北碳水之都,被忽略得太久了。为将天水麻辣烫热度延伸至甘肃美食,促进“五一”兰州文旅市场持续火热,...……更多
更多关于国内的资讯:
助力跨年夜畅玩,青岛地铁1、2、3号线延时运营
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵波 通讯员 吴雪跨年夜(12月31日),地铁1、2、3号线各站均延时运营,始发站末车时间及客流集中车站末车时间如下
2024-12-28 20:27:00
中国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”日前成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这一事件,不仅为中华优秀传统文化走向国际舞台增添了重量级注脚
2024-12-28 20:28:00
12月27日,全省政法智能化建设成果应用优秀案例和优秀能手展演暨第八期“湖北政法大讲堂”举行,奏响湖北政法系统借智能化奋进新征程的激昂序曲
2024-12-28 20:28:00
免签“朋友圈”扩容!烟台机场多措并举助力240小时过境免签政策落地
大众网记者 王丽 通讯员 王侃 烟台报道12月17日起,过境免签外国人在我国境内停留时间,由原72小时和144小时,延长为240小时(10天)
2024-12-28 20:28:00
加密班次新增站点,青岛机场往返西海岸坐机场巴士更方便
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵波 通讯员 江一昕2025年1月1日起,青岛机场往返西海岸方向巴士线路班次由原先9班次加密至12班次
2024-12-28 20:28:00
中新网合肥12月28日电 (记者 张俊)安徽省人工智能产业先导区(以下简称“先导区”)28日在合肥正式启动运行,这也是该省首个人工智能全产业链创新生态空间
2024-12-28 20:40:00
工作信息从市政府官网撤下后不久,河北省遵化市委原书记杨绍华有了“下落”——12月28日晚间,河北省纪委监委网站发布消息
2024-12-28 20:43:00
大众网记者 刘爽 单县报道在时代快速发展的当下,基层治理成为构建和谐社会的关键基石。近年来,单县浮岗镇积极探索,以党建为鲜明旗帜
2024-12-28 20:43:00
12月26日,陕西省各界爱心济困协会2024年健康帮扶全省慢病困难患者资助活动在陕西省政协举行。本次资助活动中,陕西省各界爱心济困协会共向我省500名慢病困难患者捐赠价值100万元的物资
2024-12-28 20:46:00
12月28日,记者从省交通运输厅获悉,G5911朔州至太原高速公路项目全过程工程咨询服务招标公告已经公示。拟建项目G5911朔州至太原高速公路是国家高速公路G59呼北高速公路的联络线
2024-12-28 20:50:00
记者12月27日从太钢了解到,随着气温持续走低,太钢物流部青年突击队全面开展防寒防冻工作,为设备穿上保暖冬衣,筑牢设备“保温墙”
2024-12-28 20:50:00
12月27日,古交市屯兰街道康乐苑社区新时代文明实践站的活动室内洋溢着一片欢乐祥和的气氛。一场由该社区组织的“巧手编织中国结
2024-12-28 20:50:00
12月28日从太原市政集团机械租赁公司获悉,11月至今,该公司克服低温影响,已累计完成60余条雨污分流改造工程的路面摊铺施工任务
2024-12-28 20:50:00
文脉华章丨这一年,总书记的“文化足迹”
文化,连接着一个民族的过去、现在和未来。习近平总书记一直高度重视中华优秀传统文化的保护与传承,视之为“根基”,比之为“根脉”
2024-12-28 20:56:00
鲁网12月28日讯优化营商环境是提升竞争力的重要法宝,是招商引资的基石底气。一个地区要发展,必然是短期靠项目,中期靠政策
2024-12-28 20:57:00